它正是最適合用來收割稻穗的工具!


    溫迪試了一下,果然,很順手,柴刀的刀刃剛磨過,很鋒利。


    黑毛在旁邊看了一會兒,說:“我學會了,你讓我做吧。”


    “行,你也試試。”她把柴刀讓給黑毛,自己帶著剛剛收割的稻穗爬回草原上,將稻穗鋪在地上。就剛剛那一小會,她就收割了許多稻穗,將筐子清理一下,正好能夠塞滿。溫迪盯著這個筐子看了一會兒,不甚滿意,她要把這些稻穗塞進去,就得把裏麵的工具全拿出來,睡袋也是,但一個筐子仍舊太小,帶不走太多稻穗。


    “等下。”溫迪扭頭說,“你還是先上來吧。”


    “哦,好!”黑毛答應一聲,抱起收割的稻穗爬上來問,“怎麽了?”


    “你先把這些工具還有睡袋帶回去,再多帶一些藤條筐來,裝稻穗。”


    “那你呢?”


    “我就留在這裏收割稻穀,反正做這個挺容易的,你跑得快,跑個腿吧。”溫迪說。


    其實收割稻穀並不像她說的這麽輕鬆,可是跑腿確實是黑毛做得比她好,因此按照效率高的分工,自然應該由她收割稻穀,他去搬運藤條筐比較合適。溫迪把理由說得很明白,也沒遮掩,加上草原這裏確實沒有危險,黑毛想了想就點頭同意了,他說,“好,我先把這些東西帶回去,然後帶空筐子來,你在這裏等我一下,我很快。”


    “嗯。”


    溫迪與他道別,拿著柴刀回到稻田中繼續收割。


    黑毛說很快,居然真的挺快,她邊倒退邊收割,才走出十米多,黑毛就帶著一堆空筐子回來了。溫迪不讓他跟自己替換,叫他把自己收割的稻穀帶回去,他看她堅持也就沒再說什麽,照辦,跳進稻田裏把她收割的稻穀全部都撿出去,裝進筐子裏,然後將筐子再提回山洞。如此往返,直到下午,天快黑了,溫迪也餓了,才跟他一起回家。


    到家,溫迪抓了一把稻穗,在竹筒上開一個小孔,將稻杆插進去,抓著稻杆一扯把稻穗上的稻穀脫下來,很快就聚積了半碗的分量。然後她將這些稻穀扔進石臼裏,用石杵搗,這叫“舂米”,舂了一段時間後,穀殼破碎,米粒一顆顆脫離出來,再將這捧穀殼和米粒的混合物扔進碗裏,用水一泡,米粒下沉,穀殼上浮,將水和穀殼倒掉,換兩次水就能將穀殼去除,接著再換兩次水將米淘洗幹淨,注入一些清水,以水和米1比1的比例兌好,將碗放進鐵箱裏蒸。


    然後她再起一個火灶,用豬油炒了一個竹筍,竹筍切成片,炒得很香。


    等米飯煮好,溫迪揭開蓋子,香噴噴的白米飯就露了出來。雖然它作為米粒隻有一小碗,可一旦蒸熟,大米就會蓬鬆,脹大,頓時脹成了滿滿一大木碗的分量。溫迪戴上手套把它端出來,挖一半給自己,剩下的都放到黑毛麵前。


    “這就是米飯?”黑毛緊張地問。


    他知道什麽是米飯,但是親眼見到,這是第一次。


    黑毛親身經曆了水稻變飯的畫麵,他親眼看到,依然覺得神奇。


    這簡直就是變異!


    他小心翼翼用勺子挖了一口飯,陪著筍片放到嘴裏嚼:“好吃!”


    “不僅好吃還能飽肚子呢。”溫迪笑彎了眼。


    她上荒島時,絕對不敢想象,自己竟然能夠吃到親自收割,親手脫穀煮製的米飯!


    所以說,任何時候都不能給自己的未來劃一道上限。


    沒有不可能的事,隻要有未來,就有無限可能。


    第108章 第108日


    “哐哐哐!”


    一大清早,溫迪就在院子裏搗東西。


    “哐哐哐!”


    她伸手從石臼裏抓了一把,鬆開手穀殼混著米粒從空中跌回石臼。


    “可以,脫穀完畢。”溫迪審視著自己的作品,滿意地點點頭。


    接著就是老一套,用泡水的方式分開穀殼與米粒,穀殼扔掉,米粒留下。


    然後她抓了一把豆莢,將綠豆剝出來,洗幹淨,米粒也淘洗幾遍。洗完,她將兩樣食材帶回山洞裏,在山洞裏的火堆上架起石碗,灌入清水,將綠豆冷水下鍋。接著她進柴房搬來了一些木頭,添進火灶裏,用旺火將石碗裏的水燒開,然後在石碗上蓋一塊木板,轉小火悶煮。


    黑毛從睡袋裏鑽出個頭,睡眼惺忪地問她在煮什麽。


    “煮粥啊。”溫迪興奮地說。


    “要我幫忙嗎?”


    “不用,你接著睡,等下還有得你忙呢。”溫迪說。


    “哦……”黑毛就乖乖地躺回去了,渾然未覺溫迪說的最後一句話有多嚴峻。


    綠豆要煮四個竹筒時,她就在這段時間裏跑院子裏去幹活,把昨天帶回來的稻穗拿出來脫穗,利用竹筒開的小孔,把稻穀從稻杆上脫下來。因為這些水稻需要長期保存,因此還需要晾曬,晾曬時稻穀比稻穗曬得更快也更通透,不會有所謂死角,因此所有稻穗都得加工處理成稻穀。


    而且稻杆也有用處,稻杆就是秸稈,可以加工後作為粗糧喂兔子。


    天天做兔子專用口糧,拿自己能吃的東西給它吃溫迪也很心疼啊……


    穀殼還能喂雞。


    吃一碗飯抵得上平時吃三碗菜,首先飯很好吃,其次吃飯真的很飽肚子,昨晚溫迪少見的隻吃了一碗筍片就感覺到了“飽”。水稻這種食物實在太好了,以前到處能買還不覺得,經過親自收割,親自脫穗,親自脫粒,親自蒸煮後溫迪才發現水稻是個好玩意,是個有用又珍貴的好玩意。她恨不得給它寫三百首讚美詩。


    第一首,我與水稻,水稻,啊,我的母親;它宛如……啊啊啊綠豆熟了!


    詩人溫迪退場,廚師溫迪登場,她飛奔回石碗邊,挪走木板,將淘洗幹淨的大米加入綠豆湯中,再給火灶裏添木炭,給火勢添了一記猛料,由小火改為中火後,再重新把木板蓋上。還得再煮三個竹筒時。她回到院子裏,繼續給稻穀脫穗。


    三個竹筒時後,她再次將木板挪開,碗裏的綠豆已經煮得酥爛,米粒開花,粥湯濃稠。


    溫迪拿了兩塊蔗糖,碾碎後加入綠豆粥,讓高溫將糖粒煮到融化,用木勺攪勻,裝進兩個碗裏,這時才把黑毛叫醒,喊他起床吃飯。吃飯!她現在終於能理直氣壯說出這個字了,沒錯,她端著碗裏,就是貨真價實的白米飯!粥飯的飯!


    黑毛不能理解她的興奮,但他能夠理解這碗綠豆粥有多用心。


    粥有些燙,得用勺子舀著吃,他一直端著碗,邊吹邊吃,這個動作無疑很累但他舍不得停。


    連溫迪這種吃了二十多年米飯的人,幾個月不吃,再見都要瘋了,何況是黑毛這個從來沒吃過米飯的人呢?他第一次吃到用米煮的粥,頓時對這種食材佩服得五體投地,它的口感怎會這麽好!而且,大米的本味就有一種甜,越嚼越香,越嚼越甜。


    “大米確實是越嚼越甜,但你喝粥會有這種感覺是因為……你嚼到糖了。”溫迪潑現實冷水。


    “那也是甜,而且我覺得,和蔗糖的甜不一樣。我吃到的是米甜,一定是!”


    “米甜……下回你別把這兩個字連到一起說,你嚇得我沒胃口了。”溫迪苦笑。


    黑毛:???


    他沒理解溫迪的笑點,溫迪也不想解釋,敗胃口。


    吃完綠豆粥她倒是想到一件事,“米酒好像也挺好喝的……我想想怎麽做……”


    哎呀,這樣一想,她要做的事情還不少呢!


    不過今天肯定不能釀酒了,因為她還有更重要的事情做。


    “啊?還要出去?”黑毛洗碗的時候聽見溫迪的嘀咕,驚訝地回頭,“去哪?稻田?”


    “稻子沒收完,去是肯定要去的,但不是今天。”溫迪提醒他,“你忘啦?今天要燒窯。”


    “燒窯?”


    “磚頭陰幹一個月,已經定型,可以入窯燒製了,就今天,剛滿一個月。”溫迪索性直說。


    黑毛恍然大悟,上次製磚至今已有三十天,他早已把溫迪提過要燒磚頭的事拋在腦後。


    溫迪卻記得,因為她把所有計劃都寫下來,每天要看,隨時回顧。


    她一直挺信服一句話,叫好記性不如爛筆頭,尤其她做的許多事跨度都很長,如果不用筆寫下來,要是記錯了時間,很可能會毀掉她的成品。比如曬幹貨,早去和晚去,都容易出錯,就得用筆寫下何時晾曬,何時去取,才能收獲最佳賞味期的食材。


    要做窯需要用到木頭,她懶得帶,就隻帶了兩把斧頭。


    和黑毛趕到隧道附近,在旁邊找了幾棵樹,砍下後將樹幹搬運到了隧道中。溫迪將鋪在地上的磚頭重新撿拾起來,堆疊成一個立體的造型,中空,保持著微妙的平衡。這樣可以使這些定型的磚頭有更多麵積能夠接觸到高溫,也可以防止因高溫而凝結到一起,或者直接“長”在地上。


    各個小小的陶碟則是分別排開,保持一定距離,它們有底,和地麵的接觸麵較小。


    然後溫迪和黑毛開始封路,將木頭砍下來,卡在隧道的頂端和地麵,形成一麵排列緊密的木柵欄,中間留出能夠供人側身通過的通道。接著用剩餘的黏土糊在木頭上,將木牆改造成土牆。溫迪進入窯洞,將木頭堆在入口旁,然後開始釘木頭,繼續用黏土封住這個通道的上端,直到使它由一個長條形的通道變成一個小口,隻能使少量的空氣進入。


    溫迪在土牆外點燃一個火堆,燒了一陣,然後將一半燃燒的木炭由小口中投入,對麵架起了木堆,將木炭丟進去後,也會將她預先鋪好的木頭點燃。然後她繼續等待,感覺到小口對麵不斷傳來灼熱的溫度時,將剩下的木頭也全部丟進去。等它提高溫度後,就會保持在一個固定的溫度範圍了,而且,由於小口供給的空氣並不多,所以裏麵的木頭不會燒得太快,會燃燒很久。接下來她每隔一段時間就過來補充一次木頭,就能使這個土窯保持長久的高溫。


    她甚至考慮,燒窯的十幾天裏可以在隧道裏睡覺,這小口不斷傳出灼熱的溫暖,簡直像個暖風機。不過她沒在隧道裏待一會兒就感覺到喘不過氣來了,她是在跟一堆火搶空氣,雖然這裏不會燒成無氧環境,但缺少氧氣也夠讓她吃苦頭了。


    一個人類是很脆弱的,在長期缺氧的環境裏待著,很可能因腦供血不足變白癡。


    溫迪知道在這荒島上生病和受傷是可以根據時間“自動痊愈”的,白癡卻不知道是否能包含在其中,而且,她也並不打算犧牲自己做這個實驗。她慫了,和黑毛嘀咕了兩句就趕緊跑路——他也不想留在這個呼吸不暢的環境。兩人一拍即合,扭頭就跑。


    跑出隧道後,兩人幾乎同時做了同一個動作:直起腰,大口呼吸。


    哇,爽。


    感受過真實的缺氧才能明白有新鮮空氣該多幸福。


    黑毛對溫迪說:“下次來送木頭,讓我來吧,我跑得快,把木頭送進去我就出來。”


    “行。”溫迪知道自己沒他腿長,不跟他爭,就為了較氣把自己搭進去這叫有病。


    “好冷啊,回去吧。”黑毛摸了摸手臂。


    “你也會覺得冷?”溫迪調笑他,笑完打了個哆嗦,驚訝地說,“還真是,怎麽突然冷了?”


    她想了一會兒,覺得有可能是因為剛剛從一個高溫環境跑出來,陡然吹到風,不適應。


    但是既然覺得冷了,那在外麵吹風也沒意義,要做的燒窯已經做好了,該回去了。


    該回家待著,她這麽想。


    然後走了一會兒,溫迪又自言自語說:“不行。”


    黑毛疑惑地看著她,他不會讀心,不懂她為什麽突然冒出這麽一句話。


    溫迪說:“昨天的水稻還沒收割完呢。”


    她今天一心想著要燒窯,居然把收割稻子的要事給忘了。


    “可是我們現在隻有斧頭。”黑毛提醒他。


    “那這樣吧,你回去接,順便幫我帶一件羊毛衫來,還有,多拿些筐子。”溫迪說。


    “你呢?”


    “我就不回去了,直接往草原上走,我記得路,不會迷路的。”


    “我不擔心你迷路,我擔心你。”黑毛把斧頭給她,“你還是拿著這個吧。”


    溫迪和他推讓一番,輸了,隻好點頭接下斧頭。


    黑毛又說:“我看這裏還是太冷了,要不然,你在隧道入口旁邊等我,不會太憋,也不會冷。”


    “多謝你考慮周全,不過我沒有那麽脆弱。”


    溫迪想了想,伸手拿走打火石,又從地上撿起一塊比較大的木頭。之前她和黑毛分解砍下的樹木時,隻帶走用來做木柵欄的樹幹,很多樹枝還有樹根則留在了隧道外,她撿起來的就是一部分樹根。她安撫黑毛,“這樣吧,等我到了稻田旁邊,先用這個點火,邊烤火邊等你,這樣你放心了吧?”


    “那你一定要……”

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