“劉大姐,那個,你上次說的路子還通嗎?我小兒媳婦現在一點奶水都沒有,小孩子餓得很,天天啼哭不止,別人家能借的奶都借了,現在孩子的身子越來越弱,眼看就要撐不住了。大姐,我這是實在沒有辦法了,你能幫忙換換嗎?我知道現在吃得東西難找,大姐,我要得不多,真的,隻要能讓孩子撐到下次買到細糧就行。”
另外一個略微清脆一點聲音應到:“小翠月子都沒做完,就回奶啦?難怪打三朝那天,我就覺得孩子的臉色不好,哭聲也弱得很。誒呦,這可不行,大人沒吃得還能熬一熬,毛娃娃可受不住。我家還有點大米,你先拿回去煮點米湯給孩子喝。嘿,我們倆家這麽熟,你怎麽不早說呢。看你剛才吞吞吐吐拐彎抹角地說了那麽多,我還以為是什麽大事呢。”
“大姐,這年頭糧食比什麽都重要,我哪好意思空著手拿你的大米呀。我聽你上次說是用布料換的,我家也攢了一些料子,還有我兒媳婦陪嫁壓箱底的好料子。你看,我這有我婆婆傳下來的金戒指和銀鐲子,還有我娘家陪嫁的金戒指和金耳環,質量都挺好的。大姐,你幫忙看看,人家願不願意要?如果可以,能不能幫我換點稍微精細一點的糧食?大米、小米、麵粉、米粉,什麽都行,隻要能熬成糊糊喂孩子的,讓孩子吃得進去的東西就可以。唉,小娃子時運不好投胎到我們這樣的人家,還偏偏趕在這個時候來,連口糧都沒帶,真是愁死個人了。他哭,小翠也哭,我們也恨不得跟著哭。大家心裏難受得很,我家老頭子都整宿整宿地歎氣,家裏誰也睡不好。小翠娘家送來的那點東西,我們再怎麽省著吃,吃了半個月,現在一點都不剩了。”
“現在供應糧什麽的都說不準,那麽多紅薯吃得人心發慌,大家都死死握著手裏那點糧食不敢鬆手了。細糧什麽的,隻能往外地淘換,本地基本是換不到了。實話跟你說,之前我讓你換糧食,那是我女婿去湘西找朋友托人換的。換多了,人家拿不出來,也不敢換。這不,我小兒子跑鐵路的,搭了關係從江西那邊換了一點過來。不過,那邊的價格高,中間轉的人多了,能夠換回來的東西肯定比以前少。我得先跟你說清楚,不是我抽水,而是現在行情就是這樣。從去年秋糧開始,東西就越來越難換了。不熟的人,我根本就沒敢跟人說,好不容易換來的東西,我自己還舍不得吃呢。不過,你家情況比較急,我家現有的跟你換吧,就用我上次換的價格原價換給你。小周你要是願意,今晚9點鍾把東西拿過來,我讓我小兒子幫忙看看價。說實話,我也估不準現在的價格,這些得他們年輕人抓主意。唉,算了,不管你願不願意換,今晚你拿個布袋過來,我給你舀點大米帶回去。就當我這個做長輩的,賀你家建國和小翠的弄璋之喜。等以後日子好了,再讓他們切兩斤豬肉謝我就行。”
“大姐,我這,真是不知道如何感激你才好。從今往後,你就是我的親姐姐,有用到我周新蘭的地方,你盡管說,我赴湯蹈火在所不惜。”
“瞧你那樣子,得了,趕緊擦擦,這麽大年紀,還說哭就哭的,讓人笑話。快點,劉歪嘴過來了,趕緊的,小心惹她懷疑。”然後那個劉大姐忽然提高一點聲音,“誒喲,我的大妹子,年關難過年年過,你的好日子還在後頭呢。……”
文嵐在後世的研究報告中曾看到過一種結論,饑荒期間農村平均食物的可得性還是相對較高的,並不至於導致饑荒。根據數據推論,政府僵化和激進的計劃采購政策是這場饑荒的根源,而地區之間食品可得性的不平等是形成饑荒的直接原因。當時,政府根據該地區過去的生產情況,確定下一年年度豐收的預期,並事先規定從該地區采購的糧食數量。實際每年糧食產量不可能根據上一年度生產情況來預計,更何況那些統計數據的準確性和下一年度生產預期的計算方式本身就存疑。
因此,雖然之前多年連續增產豐收,但 1959年全國糧食一改多年連續上漲趨勢,變成急跌16.48%,基層麵對歉收的消息應對失措,政府錯誤估計了全國糧食生產情況,低估了糧食缺口。任何人都沒有想到,1960年糧食生產總額繼續狂降17.96%,1961年下降5.38%,一直到1962年才重啟升勢。於是,當1959至1960年間過去生產總量高的地區的實際糧食生產總量遠低於政府的預期的水平,政府卻因為信息時滯、腐敗、信息不對稱(包括基層領導謊報產量)等因素,錯誤估計了全國產銷量,也未能及時調整采購比例。這一切,最終導致這些地區生產的糧食被大量采購,剩餘糧食嚴重不足,進而引發了嚴重的死亡率。60年人口總額第一次呈下降趨勢,出現了1.51%的負增長。
一開始,既然是地區間的食品調度的不平衡,那麽國內肯定就有部分地區在實現自保之餘,民間多多少少還有一些餘糧。隻是,到了後來,隨著天氣條件不好,加上各地饑荒的傳聞,手裏有糧的人出於謹慎或者待價而沽的心理,隻會死死握緊手中的糧食,不願意出讓餘糧。到了這個時候,國家即便想要出錢收購,也找不到糧源了。
而且,即便同樣是那三年苦日子的親曆者,文嵐也曾聽過完全不同的說法。文嵐同學的長輩說過他媽媽在那三年通過鄉下親戚淘換食物,隔段時間還用銀元和金戒指換雞換精米白麵改善生活,雖然吃的不算好,但從來沒有餓過肚子。文嵐家裏的長輩則說那三年自家是吃紅薯果腹,偶爾才能用點白米養養胃,吃到後來見了紅薯就害怕,往後20年都不願意碰紅薯。但他們從未見過或聽過有人因為饑餓難耐而剝樹吃草,更被提什麽“山上的草和樹葉都吃光了,沒有活路了”。
即便是四川一個省份,文嵐也聽過截然相反的兩種說法。有人說他們隔壁縣有人趁風高月黑之夜,偷偷倔新亡之人的墳。可也有當年四川的親曆者說過,大家經曆了3年□□,每天缺食少穿,但我們不怪□□,因為國家那個時候要還外債,我們理解。資料說,當時還有大家每天做事精神十足,業餘時間還要載歌載舞,隻因為那個時候有信仰。那時人們都相信困難是一時,前途是光明的。
孰是孰非,真相早也湮沒在時空之中。
也許,他們誰也沒有說謊,隻是盲人摸象,僅見一斑。
李文嵐一路回憶文獻資料,一路琢磨對策,推開房門,才發現姐姐已經回來了。
一見文嵐,文雅便一連串問題拋了過來,打得文嵐措手不及。兩人雞同鴨講了一輪之後,才緩了緩,開始一問一答遊戲。
文雅指著桌子上的東西問:“你說舅舅沒來,那這些東西是哪來的?”
“哦,我之前出去溜達的時候,剛好遇上,所以回來拿錢買的。”
文雅一臉錯愕:“土豆,我還相信你能買到。可這麵粉和魚蝦,哪裏有得賣?現在糧店都限供細糧很久了,更別說這麽好的白麵,我見到沒有見過這麽白淨的細麵。你看,那盆裏的魚蝦,還有很多是活潑亂跳的,估計離水不久。這哪像是市場能有的東西?”
“姐,你看那魚蝦大小都有,就應該是知道不是菜市場賣的。再說,如果真的是菜市場來新貨,那大院裏麵的人早就全動起來了。說真的,其實,這是因為我天生運氣好,湊巧碰我手裏的。我之前在外麵繞圈的時候,剛好遇到一個農村大叔用一個大木桶裝了魚蝦過來賣。我見了就跟人約好要買下來,然後急急忙忙跑回來,從媽媽的抽屜裏拿了錢去買了這些魚蝦。我問過了,他說是因為他小兒子病了,得去醫院看病,沒有錢,去山裏的水塘抓了魚蝦,拿到城裏換錢。他一路走,一路賣,我遇上的時候都沒剩什麽了,所以幹脆用了六塊錢包圓大叔剩下的那些吃食。我想著家裏很久沒有吃過,難得遇上一次,就算貴點也不能錯過呀,所以全買了。對了,那大叔掏了鳥蛋,我也全部要了回來。喏,這一大堆就是我剛才用6元錢買的,有魚有蝦,有蛋有麵有土豆,這個紅通通的叫做胡蘿卜,還有這個硬硬的白色的東西是奶塊,怎樣,劃算吧?姐,今晚我們煮蛋吃吧,真的很久沒吃過了,我非常想吃,做夢都想吃。我們全煮了,每個人都能分到半個,大家都能嚐味呢。”
文嵐仰著小臉,洋洋得意地看著文雅,一副求表揚的小模樣。
作者有話要說: 拿戒指換雞吃,是我朋友長輩的故事,絕對真實可靠。那個年代,金銀是最容易轉手的器物。
我奶奶在那個年代,為了給家人治病,也曾將一罐陪嫁的銀元全數變賣。
☆、歡樂聚餐
表揚沒等到,文嵐光潔的額頭反而被文雅敲了一下。
咚的一聲,清脆而響亮。
文嵐被敲的一愣,摸著額頭,莫名委屈,大眼睛眨巴眨巴,一臉的疑惑不解。
“敲你這一下,是警告你不要拿自己的身子開玩笑。你身體才稍微好一點,就敢這麽亂來?這麽多魚蝦,你怎麽搬上來的?家裏沒個大人在,你就不怕出事?還有,這麽早就洗澡洗衣服,肯定是你搬魚的時候又弄濕衣服了吧。我跟你說,要是再病,我就把你綁在床上,讓你出不了門。哼,你還笑,你還有臉笑?!哎呦,你這小丫頭,氣死我了。一眼不見,你就翻天了。好啦,別粘在我身上了,我沒生氣,我不生氣。好了,好啦,真是拿你沒有辦法啦。不過,說實話,小嵐你運氣倒是真的好,幾塊元就買了這麽多魚蝦,一點都不貴。大冬天,你居然還有機會碰到這麽新鮮的魚蝦,實在難得。家裏很久沒有見過葷腥了,遇上了再貴也得買,這東西可是可遇不可求啊。這6塊錢花得值!這魚熬了湯,可以給你和媽媽補補身子,小魚還可以烘成魚幹。呃,不對,你唬我。那這些土豆和麵粉哪來的?總不能那個農村大叔又賣魚又賣白麵吧?現在鄉下沒有幾戶能夠找得到白麵了,而且鄉下的機子根本壓不出這麽白的麵粉來。說吧,這又是哪來的?小文嵐,你告訴我,我絕對保守秘密,保證不告訴任何人,連媽媽都不說。”
文嵐從沒想到姐姐眼睛如此厲害,邏輯居然如此清晰。得,全賴自己沒生活經驗,居然這麽容易就穿幫了。
文嵐低著頭,眼睛轉了兩圈,想到那個劉大姐,馬上換個新說法。
“嘿,姐,你幹嘛呢?我又不是拿錢出去亂花,我也是想著剛好遇上了,就給家裏買點吃的。你前天不是還在跟媽媽說家裏的東西不多了。供銷社最近都沒有什麽好貨,糧店來來去去都是些粗糧,很久沒有見過麵粉。所以,現在我每天出門,都眼觀四路耳聽八方。上次我還聽到解放路那邊有兩個大媽在托人分別從四川和湖南買糧食呢,姐,不知道舅舅和爸爸有沒有熟人在那邊呢?誒呀,越扯越遠了,其實是今天我剛好看到了有個大媽想換紅糖和錢,我想這兩樣東西家裏都有,我們家又缺白麵,互通有無,這多合適啊。所以,我就跟大媽商量好,直接回家拿東西,哪裏還來得及等你回家呢。姐,你好好看看,這麵粉多白呀,你瞧,比牆壁還白呢。”文嵐晃了晃文雅的衣袖,“姐,你別生氣嗎,下回我一定小心,絕對不會惹事的。其實,這些白麵是我用一勺紅糖和2元錢換的,我怕你說我,我就合在大叔那些東西一起說了。那大媽說她兒子要下鄉了,想給他帶點錢出遠門。對了,姐,大媽說淘換點紅糖是為了給她閨女補補身子,說什麽她女兒上兩個月剛生了個兒子傷了身子,還說是女孩子什麽特殊日子最吃點紅糖好養養身子。姐,什麽是特殊日子,為什麽生孩子會傷身,為什麽大媽說我以後就知道了?”
文雅的臉瞬間爆紅,紅色從耳後逐漸渲染到了整個臉龐:“你個小丫頭,換了就換了,我又沒說你換錯了。你咋那麽多閑話呢!病了一場,舌頭反而更加利索了。對了,你今天怎麽這麽早就洗澡啦?你病才剛好,怎麽不等我回來幫你洗澡呢?”
“哦,我回來的時候,淋濕了褲腿和襪子,就一點點濕,不過我想著反正都要換衣服就幹脆順便洗澡了。我就簡單拿鍋裏溫著的熱水衝了一下,保證沒有著涼,真的,絕對沒有著涼。”文嵐也順著文雅的話頭,開始轉移話題,“姐,難得家裏有魚蝦,幹脆去叫舅舅和哥哥他們今晚都過來這邊吃飯吧。魚蝦新鮮的才好吃,放到明天就腥了,那多可惜呀。”
“好是好,可我不會做魚啊。這麽難得的東西,做壞了才可惜呢。這樣吧,我去廠裏通知舅舅和媽媽,你去叫彥濤他們直接這邊過來吃飯。回來之後,我先做其他的,魚蝦等晚上媽媽回來再做。文嵐,你快去快回,千萬別到處亂跑哦。”
“知道了,文雅同誌,文嵐保證完成任務。時間不早,我先走了。” 說完,文嵐轉身往外跑,不給姐姐留下嘮叨的機會。
當天晚上,小魚們被擠去內髒,夜裏放在爐子上慢火烘成魚幹。螃蟹與小蝦,被猛火一蒸,變成了白灼蝦清蒸蟹。兩條小魚,慢慢與清水化為一體,融成一大碗乳白色香噴噴的魚湯。隻剩下那條最大的魚在盆裏搖著尾巴遊來遊去,不知同伴的去向,獨自等待未知的命運。
時隔數月,大家終於再次見到超過兩種葷菜,晚餐居然堪比年夜飯。
關博萱在灶台上忙碌的時候,家裏的孩子們找了各種借口圍觀做菜全過程,時不時吸溜一下快要滴出來的口水。就連自持長姐長兄一貫穩重的文雅和彥濤也借著送食材送器皿送配料的機會,時不時繞著鍋台走一圈。
隔壁幾家為了避免晚上食不下咽,早早結束戰鬥,紛紛收拾好廚具回房間了。偌大的走道,就剩李家的灶台依然熱氣騰騰,不時有香氣透過門窗縫隙鑽進房間,誘得孩子們半掩著門往外就著香氣啃食晚餐。
紅通通的蝦蟹、綠油油的野菜、乳白的魚湯、黃澄澄的南瓜餅和一鍋紅薯占據了整個八仙桌。李家飯桌上,最後登場的便是那幾個鳥蛋蒸出的一碗滑嫩嫩的蒸水蛋。上桌時輕輕撞擊了一下桌麵,嫩滑的蒸蛋隨之晃悠了一下,蛋麵的水與香油的混合物泛起了一陣漣漪。
“小嵐是大功臣,托你的福,我們今天才有大餐可以吃。來,吃勺香噴噴的蒸蛋。”關博睿拿起大湯匙,便要舀給文嵐。
“別啊,舅舅,我年紀最小,應該最後吃才對。您是長輩,您先吃。”文嵐連忙虛掩著飯碗,避開遞過來的蒸蛋。
“誒喲,我們家小嵐一眨眼就長大了,總覺得前幾天你還是個奶娃娃呢。”關博睿眉開眼笑,“萱妹,以後你就不用操心這些孩子們了,你瞧,我們還沒老,他們就一個個開始懂事了。太好了,等過幾年彥濤彥君他們長大成家立業,我們幾個就可以退位讓賢了。”
最終,在文嵐的堅持下,一桌8人,無論男女老少,一人分得蒸蛋的一角。身為工程師的關博睿被委以重任,用一把水果刀和一個調羹將水蛋均分到每個人的碗裏。
男孩們就著水蛋和魚湯,細嚼慢咽地吃完了晚餐。全員失去了往日狼吞虎咽的氣勢,一小口水蛋在嘴裏嚼上幾十回,細細品過才肯往下吞咽。
表哥彥君用開水衝幹淨碗裏最後一點殘渣,戀戀不舍地咽了下去。
“如果能夠每天都吃上雞蛋,喝碗魚湯,那就真是神仙一般的日子了。現在打個嗝,嘴裏都是香噴噴的魚湯味呢。”彥君一邊看著文嵐碗裏的魚湯,一邊感歎不已。
文嵐就著魚湯,咽下一口雜麵菜團,心裏暗自立下新的目標盤算需要新增的裝備。
填飽8個肚子,李文嵐,你任重道遠,仍得繼續努力。
夜深人靜,濃濃的黑幕上隻有幾顆星星眨巴眼睛。
眾人皆已安睡,文雅已經發出可愛的小呼嚕聲。
端起水杯補充完水分,便又到了覓食俠李文嵐出動的好時機。
文嵐閃入空間,將白天藏好的夏裝薄鞋挪到那扇隨意門前,手剛搭上門把手,又縮了回來。想起白天用牛仔背包抓魚,落湯雞似的模樣,文嵐覺得自己應該做好更完善的準備才對。文嵐躡手躡腳走到日常家具用品的存放地,左挑右撿,糾結一番之後,終於選定一個不起眼的手提竹編簍。
萬事俱備,隻欠東風。
上蒼,請賜予我食物!
上層果然是單線通話,一開門,文嵐就知道自己注定失望了。
眼前是一片連綿不斷的沙漠,除了沙堆,什麽也沒有。
文嵐隻在門外站了幾分鍾,就覺得口幹舌燥,整個人的水分都要蒸發了。
為了自己的小命,文嵐不得不宣告放棄。
也不知道是怎麽一回事,最近幾次通過如意門覓食,文嵐大多都是空手而歸。
也許,自己注定不是女主的命吧。
第二天上午,家裏又空無一人。
默默祈禱後,文嵐打開了如意門。
這次迎麵而來的是一望無垠的水麵,除了水與腳下光禿禿的岩石,文嵐的視線內再也找不到第三樣東西。
文嵐用手提竹編簍撈了半天,除了一些水藻,什麽可以食用的東西都沒有撈上來。
下午,再次打開門之前,文嵐在心裏祈禱了大半天,乞求獲得一絲絲好運氣。
文嵐打開隨意門,一股熱浪襲麵而來。
文嵐用背包卡住門,快速換好裝備,背上背包,挎上小簍,勇敢地跨出門。
腳一落地,文嵐便覺得不對。本以為外麵漆黑一片隻有微光卻是因為身處深夜,可眼前狹長的甬道手掌所觸及的石頭與泥土的觸感更像是地底下。用力一嗅,果然,一股泥土腥味撲鼻而來。
現在要再打開門,就等於放棄這次機會,要等2個小時才能再次開啟。如果不走,眼前一片漆黑,隻有遙遠的盡頭透出的一絲昏黃的光線,看起來也不想有什麽食物可以采摘。
走,或者留,這是一個艱難的選擇。
憑觸感憑嗅覺,文嵐覺得這應該不是煤礦。但具體是哪裏是什麽類型的礦產,嗯,那屬於超綱題,文嵐的知識庫裏沒有此類資料。
文嵐右手手鏈上藍色光顯示屏依舊清晰,指路用的線條清晰可見,回去的路應該沒有問題。猶豫了一下,文嵐決定就在這附近走走,權當做是玩一個探險遊戲。隻要不走出這條甬道,應該沒有問題。
放下手裏的竹簍,拿出水果刀,深吸一口氣,文嵐邁出前進的第一步。右腳越過類似石塊的障礙物,落在了地麵。雖然有點忐忑不安,文嵐還是扶著牆壁,向著光源慢慢挪了過去。
走著走著,光線漸漸變強,視線越來越清晰。文嵐這才發現自己所處的甬道兩邊都是各種岩石,硬邦邦的,雖然沒有尖銳的突出麵,但全部連成一塊,使勁全身力氣也掰不下來一小塊。當然,這也可能僅僅是因為現在的文嵐年幼氣力不足。
這究竟是什麽礦石呀?
文嵐好奇地往前走,處於本能,總想要知道更多一點。
臨近光源,文嵐隨手拾起地上的碎石,發現不同位置的岩石顏色也不一樣,質感也不同。文嵐不知道這個礦山裏麵到底有多少種礦石,但這百來米的距離裏文嵐起碼起碼撿到了四種硬石,分別是黃色的、灰色的、黑色和棕色。
文嵐走著走著,忽然聽到有人說話的聲音,嚇得立刻屏住呼吸,躲在一塊突出的岩石後麵,背部緊緊貼住牆壁,一動也不敢動。
然後一陣劈劈啪啪之後,伴隨著腳步聲,那兩個交流的男聲越來越低,似乎人已經走遠了。文嵐一直等到完全聽不到人聲後,才鬆了一口氣,算是重新活了過來。文嵐腳尖撐地,活動了一下腳踝,拍了拍僵硬的腿部,開始往回走。沒走兩步,忽然一聲巨響,整個甬道嘩啦啦往下撒土,接著便感覺大大小小的石塊往四周亂蹦。文嵐快速跑回剛才的位置,把身子陷入兩麵堅硬的岩石支撐出來的空隙。兩邊的岩石雖然也有震感,但好歹沒有石頭墜落,讓文嵐有那麽一丁點安全感。
即便將背包頂在頭上擋灰擋砂石,文嵐依然被淋成灰撲撲的小人兒。手掌輕輕一拍,身上揚起一層灰,嗆得文嵐打了個噴嚏。文嵐連忙捂住鼻子,捏著鼻子,硬生生將後麵一連串的噴嚏給憋在喉嚨裏。不知道過了多久,撒沙撒灰的動靜終於少了。
文嵐連忙背起背包,往來時往前快步走過去,打算離開。
甬道一片灰蒙蒙,文嵐根本看不清前路,隻能用手摸著洞壁,緩緩往前挪動。可惜,剛走了幾步,左腳踩在硬物上不小心絆了一下,文嵐便整個人撲倒在地上。
“痛,好痛啊!”
文嵐右手掌心一片熱辣辣,估計被砂石磨損了表皮,如果是在21世紀肯定需要離開清洗傷口,避免感染。可惜現在是60年代,別說文嵐身邊什麽急救藥品都沒有,就算回了家也根本找不著消毒用的醫用酒精。於是,文嵐隻能一屁股坐在地上,吹去灰塵,然後用手帕簡單包裹一下,避免二次傷害。
甬道裏的灰塵在光線中盡情地跳舞,來時的路淹沒在厚厚的塵土背後。文嵐看了一眼計時器,發現還有差不多80分鍾,決定等前麵的灰稍微淨淨再走。
閑著也是閑著,文嵐隨手撿起一塊石頭,對著光源照了照,想看看它是什麽顏色的,是不是跟之前見過的那些一樣。
不料,岩石在舉起的過程中,文嵐覺得眼前似乎有一道光閃過。
雖然不算太亮,但文嵐發誓,剛才真的有那麽一秒鍾,自己被那道耀眼的五彩光攝取了心神。
不僅是西方神話中的龍喜歡亮晶晶的物品,無論哪裏的女性其實也喜歡漂亮的小東西,文嵐當然也不例外。
即便不能擁有,多看一眼也是好的。
☆、意外驚喜
李文嵐對著光線,微微旋轉著那個小石塊,神秘的五彩光時隱時現。
這逗得文嵐心癢難耐,撓心撓肺地想探個究竟。
雖然說好奇心害死貓,但好奇心畢竟是人類發展的緣起,怎麽可能輕易壓抑得住呢。
另外一個略微清脆一點聲音應到:“小翠月子都沒做完,就回奶啦?難怪打三朝那天,我就覺得孩子的臉色不好,哭聲也弱得很。誒呦,這可不行,大人沒吃得還能熬一熬,毛娃娃可受不住。我家還有點大米,你先拿回去煮點米湯給孩子喝。嘿,我們倆家這麽熟,你怎麽不早說呢。看你剛才吞吞吐吐拐彎抹角地說了那麽多,我還以為是什麽大事呢。”
“大姐,這年頭糧食比什麽都重要,我哪好意思空著手拿你的大米呀。我聽你上次說是用布料換的,我家也攢了一些料子,還有我兒媳婦陪嫁壓箱底的好料子。你看,我這有我婆婆傳下來的金戒指和銀鐲子,還有我娘家陪嫁的金戒指和金耳環,質量都挺好的。大姐,你幫忙看看,人家願不願意要?如果可以,能不能幫我換點稍微精細一點的糧食?大米、小米、麵粉、米粉,什麽都行,隻要能熬成糊糊喂孩子的,讓孩子吃得進去的東西就可以。唉,小娃子時運不好投胎到我們這樣的人家,還偏偏趕在這個時候來,連口糧都沒帶,真是愁死個人了。他哭,小翠也哭,我們也恨不得跟著哭。大家心裏難受得很,我家老頭子都整宿整宿地歎氣,家裏誰也睡不好。小翠娘家送來的那點東西,我們再怎麽省著吃,吃了半個月,現在一點都不剩了。”
“現在供應糧什麽的都說不準,那麽多紅薯吃得人心發慌,大家都死死握著手裏那點糧食不敢鬆手了。細糧什麽的,隻能往外地淘換,本地基本是換不到了。實話跟你說,之前我讓你換糧食,那是我女婿去湘西找朋友托人換的。換多了,人家拿不出來,也不敢換。這不,我小兒子跑鐵路的,搭了關係從江西那邊換了一點過來。不過,那邊的價格高,中間轉的人多了,能夠換回來的東西肯定比以前少。我得先跟你說清楚,不是我抽水,而是現在行情就是這樣。從去年秋糧開始,東西就越來越難換了。不熟的人,我根本就沒敢跟人說,好不容易換來的東西,我自己還舍不得吃呢。不過,你家情況比較急,我家現有的跟你換吧,就用我上次換的價格原價換給你。小周你要是願意,今晚9點鍾把東西拿過來,我讓我小兒子幫忙看看價。說實話,我也估不準現在的價格,這些得他們年輕人抓主意。唉,算了,不管你願不願意換,今晚你拿個布袋過來,我給你舀點大米帶回去。就當我這個做長輩的,賀你家建國和小翠的弄璋之喜。等以後日子好了,再讓他們切兩斤豬肉謝我就行。”
“大姐,我這,真是不知道如何感激你才好。從今往後,你就是我的親姐姐,有用到我周新蘭的地方,你盡管說,我赴湯蹈火在所不惜。”
“瞧你那樣子,得了,趕緊擦擦,這麽大年紀,還說哭就哭的,讓人笑話。快點,劉歪嘴過來了,趕緊的,小心惹她懷疑。”然後那個劉大姐忽然提高一點聲音,“誒喲,我的大妹子,年關難過年年過,你的好日子還在後頭呢。……”
文嵐在後世的研究報告中曾看到過一種結論,饑荒期間農村平均食物的可得性還是相對較高的,並不至於導致饑荒。根據數據推論,政府僵化和激進的計劃采購政策是這場饑荒的根源,而地區之間食品可得性的不平等是形成饑荒的直接原因。當時,政府根據該地區過去的生產情況,確定下一年年度豐收的預期,並事先規定從該地區采購的糧食數量。實際每年糧食產量不可能根據上一年度生產情況來預計,更何況那些統計數據的準確性和下一年度生產預期的計算方式本身就存疑。
因此,雖然之前多年連續增產豐收,但 1959年全國糧食一改多年連續上漲趨勢,變成急跌16.48%,基層麵對歉收的消息應對失措,政府錯誤估計了全國糧食生產情況,低估了糧食缺口。任何人都沒有想到,1960年糧食生產總額繼續狂降17.96%,1961年下降5.38%,一直到1962年才重啟升勢。於是,當1959至1960年間過去生產總量高的地區的實際糧食生產總量遠低於政府的預期的水平,政府卻因為信息時滯、腐敗、信息不對稱(包括基層領導謊報產量)等因素,錯誤估計了全國產銷量,也未能及時調整采購比例。這一切,最終導致這些地區生產的糧食被大量采購,剩餘糧食嚴重不足,進而引發了嚴重的死亡率。60年人口總額第一次呈下降趨勢,出現了1.51%的負增長。
一開始,既然是地區間的食品調度的不平衡,那麽國內肯定就有部分地區在實現自保之餘,民間多多少少還有一些餘糧。隻是,到了後來,隨著天氣條件不好,加上各地饑荒的傳聞,手裏有糧的人出於謹慎或者待價而沽的心理,隻會死死握緊手中的糧食,不願意出讓餘糧。到了這個時候,國家即便想要出錢收購,也找不到糧源了。
而且,即便同樣是那三年苦日子的親曆者,文嵐也曾聽過完全不同的說法。文嵐同學的長輩說過他媽媽在那三年通過鄉下親戚淘換食物,隔段時間還用銀元和金戒指換雞換精米白麵改善生活,雖然吃的不算好,但從來沒有餓過肚子。文嵐家裏的長輩則說那三年自家是吃紅薯果腹,偶爾才能用點白米養養胃,吃到後來見了紅薯就害怕,往後20年都不願意碰紅薯。但他們從未見過或聽過有人因為饑餓難耐而剝樹吃草,更被提什麽“山上的草和樹葉都吃光了,沒有活路了”。
即便是四川一個省份,文嵐也聽過截然相反的兩種說法。有人說他們隔壁縣有人趁風高月黑之夜,偷偷倔新亡之人的墳。可也有當年四川的親曆者說過,大家經曆了3年□□,每天缺食少穿,但我們不怪□□,因為國家那個時候要還外債,我們理解。資料說,當時還有大家每天做事精神十足,業餘時間還要載歌載舞,隻因為那個時候有信仰。那時人們都相信困難是一時,前途是光明的。
孰是孰非,真相早也湮沒在時空之中。
也許,他們誰也沒有說謊,隻是盲人摸象,僅見一斑。
李文嵐一路回憶文獻資料,一路琢磨對策,推開房門,才發現姐姐已經回來了。
一見文嵐,文雅便一連串問題拋了過來,打得文嵐措手不及。兩人雞同鴨講了一輪之後,才緩了緩,開始一問一答遊戲。
文雅指著桌子上的東西問:“你說舅舅沒來,那這些東西是哪來的?”
“哦,我之前出去溜達的時候,剛好遇上,所以回來拿錢買的。”
文雅一臉錯愕:“土豆,我還相信你能買到。可這麵粉和魚蝦,哪裏有得賣?現在糧店都限供細糧很久了,更別說這麽好的白麵,我見到沒有見過這麽白淨的細麵。你看,那盆裏的魚蝦,還有很多是活潑亂跳的,估計離水不久。這哪像是市場能有的東西?”
“姐,你看那魚蝦大小都有,就應該是知道不是菜市場賣的。再說,如果真的是菜市場來新貨,那大院裏麵的人早就全動起來了。說真的,其實,這是因為我天生運氣好,湊巧碰我手裏的。我之前在外麵繞圈的時候,剛好遇到一個農村大叔用一個大木桶裝了魚蝦過來賣。我見了就跟人約好要買下來,然後急急忙忙跑回來,從媽媽的抽屜裏拿了錢去買了這些魚蝦。我問過了,他說是因為他小兒子病了,得去醫院看病,沒有錢,去山裏的水塘抓了魚蝦,拿到城裏換錢。他一路走,一路賣,我遇上的時候都沒剩什麽了,所以幹脆用了六塊錢包圓大叔剩下的那些吃食。我想著家裏很久沒有吃過,難得遇上一次,就算貴點也不能錯過呀,所以全買了。對了,那大叔掏了鳥蛋,我也全部要了回來。喏,這一大堆就是我剛才用6元錢買的,有魚有蝦,有蛋有麵有土豆,這個紅通通的叫做胡蘿卜,還有這個硬硬的白色的東西是奶塊,怎樣,劃算吧?姐,今晚我們煮蛋吃吧,真的很久沒吃過了,我非常想吃,做夢都想吃。我們全煮了,每個人都能分到半個,大家都能嚐味呢。”
文嵐仰著小臉,洋洋得意地看著文雅,一副求表揚的小模樣。
作者有話要說: 拿戒指換雞吃,是我朋友長輩的故事,絕對真實可靠。那個年代,金銀是最容易轉手的器物。
我奶奶在那個年代,為了給家人治病,也曾將一罐陪嫁的銀元全數變賣。
☆、歡樂聚餐
表揚沒等到,文嵐光潔的額頭反而被文雅敲了一下。
咚的一聲,清脆而響亮。
文嵐被敲的一愣,摸著額頭,莫名委屈,大眼睛眨巴眨巴,一臉的疑惑不解。
“敲你這一下,是警告你不要拿自己的身子開玩笑。你身體才稍微好一點,就敢這麽亂來?這麽多魚蝦,你怎麽搬上來的?家裏沒個大人在,你就不怕出事?還有,這麽早就洗澡洗衣服,肯定是你搬魚的時候又弄濕衣服了吧。我跟你說,要是再病,我就把你綁在床上,讓你出不了門。哼,你還笑,你還有臉笑?!哎呦,你這小丫頭,氣死我了。一眼不見,你就翻天了。好啦,別粘在我身上了,我沒生氣,我不生氣。好了,好啦,真是拿你沒有辦法啦。不過,說實話,小嵐你運氣倒是真的好,幾塊元就買了這麽多魚蝦,一點都不貴。大冬天,你居然還有機會碰到這麽新鮮的魚蝦,實在難得。家裏很久沒有見過葷腥了,遇上了再貴也得買,這東西可是可遇不可求啊。這6塊錢花得值!這魚熬了湯,可以給你和媽媽補補身子,小魚還可以烘成魚幹。呃,不對,你唬我。那這些土豆和麵粉哪來的?總不能那個農村大叔又賣魚又賣白麵吧?現在鄉下沒有幾戶能夠找得到白麵了,而且鄉下的機子根本壓不出這麽白的麵粉來。說吧,這又是哪來的?小文嵐,你告訴我,我絕對保守秘密,保證不告訴任何人,連媽媽都不說。”
文嵐從沒想到姐姐眼睛如此厲害,邏輯居然如此清晰。得,全賴自己沒生活經驗,居然這麽容易就穿幫了。
文嵐低著頭,眼睛轉了兩圈,想到那個劉大姐,馬上換個新說法。
“嘿,姐,你幹嘛呢?我又不是拿錢出去亂花,我也是想著剛好遇上了,就給家裏買點吃的。你前天不是還在跟媽媽說家裏的東西不多了。供銷社最近都沒有什麽好貨,糧店來來去去都是些粗糧,很久沒有見過麵粉。所以,現在我每天出門,都眼觀四路耳聽八方。上次我還聽到解放路那邊有兩個大媽在托人分別從四川和湖南買糧食呢,姐,不知道舅舅和爸爸有沒有熟人在那邊呢?誒呀,越扯越遠了,其實是今天我剛好看到了有個大媽想換紅糖和錢,我想這兩樣東西家裏都有,我們家又缺白麵,互通有無,這多合適啊。所以,我就跟大媽商量好,直接回家拿東西,哪裏還來得及等你回家呢。姐,你好好看看,這麵粉多白呀,你瞧,比牆壁還白呢。”文嵐晃了晃文雅的衣袖,“姐,你別生氣嗎,下回我一定小心,絕對不會惹事的。其實,這些白麵是我用一勺紅糖和2元錢換的,我怕你說我,我就合在大叔那些東西一起說了。那大媽說她兒子要下鄉了,想給他帶點錢出遠門。對了,姐,大媽說淘換點紅糖是為了給她閨女補補身子,說什麽她女兒上兩個月剛生了個兒子傷了身子,還說是女孩子什麽特殊日子最吃點紅糖好養養身子。姐,什麽是特殊日子,為什麽生孩子會傷身,為什麽大媽說我以後就知道了?”
文雅的臉瞬間爆紅,紅色從耳後逐漸渲染到了整個臉龐:“你個小丫頭,換了就換了,我又沒說你換錯了。你咋那麽多閑話呢!病了一場,舌頭反而更加利索了。對了,你今天怎麽這麽早就洗澡啦?你病才剛好,怎麽不等我回來幫你洗澡呢?”
“哦,我回來的時候,淋濕了褲腿和襪子,就一點點濕,不過我想著反正都要換衣服就幹脆順便洗澡了。我就簡單拿鍋裏溫著的熱水衝了一下,保證沒有著涼,真的,絕對沒有著涼。”文嵐也順著文雅的話頭,開始轉移話題,“姐,難得家裏有魚蝦,幹脆去叫舅舅和哥哥他們今晚都過來這邊吃飯吧。魚蝦新鮮的才好吃,放到明天就腥了,那多可惜呀。”
“好是好,可我不會做魚啊。這麽難得的東西,做壞了才可惜呢。這樣吧,我去廠裏通知舅舅和媽媽,你去叫彥濤他們直接這邊過來吃飯。回來之後,我先做其他的,魚蝦等晚上媽媽回來再做。文嵐,你快去快回,千萬別到處亂跑哦。”
“知道了,文雅同誌,文嵐保證完成任務。時間不早,我先走了。” 說完,文嵐轉身往外跑,不給姐姐留下嘮叨的機會。
當天晚上,小魚們被擠去內髒,夜裏放在爐子上慢火烘成魚幹。螃蟹與小蝦,被猛火一蒸,變成了白灼蝦清蒸蟹。兩條小魚,慢慢與清水化為一體,融成一大碗乳白色香噴噴的魚湯。隻剩下那條最大的魚在盆裏搖著尾巴遊來遊去,不知同伴的去向,獨自等待未知的命運。
時隔數月,大家終於再次見到超過兩種葷菜,晚餐居然堪比年夜飯。
關博萱在灶台上忙碌的時候,家裏的孩子們找了各種借口圍觀做菜全過程,時不時吸溜一下快要滴出來的口水。就連自持長姐長兄一貫穩重的文雅和彥濤也借著送食材送器皿送配料的機會,時不時繞著鍋台走一圈。
隔壁幾家為了避免晚上食不下咽,早早結束戰鬥,紛紛收拾好廚具回房間了。偌大的走道,就剩李家的灶台依然熱氣騰騰,不時有香氣透過門窗縫隙鑽進房間,誘得孩子們半掩著門往外就著香氣啃食晚餐。
紅通通的蝦蟹、綠油油的野菜、乳白的魚湯、黃澄澄的南瓜餅和一鍋紅薯占據了整個八仙桌。李家飯桌上,最後登場的便是那幾個鳥蛋蒸出的一碗滑嫩嫩的蒸水蛋。上桌時輕輕撞擊了一下桌麵,嫩滑的蒸蛋隨之晃悠了一下,蛋麵的水與香油的混合物泛起了一陣漣漪。
“小嵐是大功臣,托你的福,我們今天才有大餐可以吃。來,吃勺香噴噴的蒸蛋。”關博睿拿起大湯匙,便要舀給文嵐。
“別啊,舅舅,我年紀最小,應該最後吃才對。您是長輩,您先吃。”文嵐連忙虛掩著飯碗,避開遞過來的蒸蛋。
“誒喲,我們家小嵐一眨眼就長大了,總覺得前幾天你還是個奶娃娃呢。”關博睿眉開眼笑,“萱妹,以後你就不用操心這些孩子們了,你瞧,我們還沒老,他們就一個個開始懂事了。太好了,等過幾年彥濤彥君他們長大成家立業,我們幾個就可以退位讓賢了。”
最終,在文嵐的堅持下,一桌8人,無論男女老少,一人分得蒸蛋的一角。身為工程師的關博睿被委以重任,用一把水果刀和一個調羹將水蛋均分到每個人的碗裏。
男孩們就著水蛋和魚湯,細嚼慢咽地吃完了晚餐。全員失去了往日狼吞虎咽的氣勢,一小口水蛋在嘴裏嚼上幾十回,細細品過才肯往下吞咽。
表哥彥君用開水衝幹淨碗裏最後一點殘渣,戀戀不舍地咽了下去。
“如果能夠每天都吃上雞蛋,喝碗魚湯,那就真是神仙一般的日子了。現在打個嗝,嘴裏都是香噴噴的魚湯味呢。”彥君一邊看著文嵐碗裏的魚湯,一邊感歎不已。
文嵐就著魚湯,咽下一口雜麵菜團,心裏暗自立下新的目標盤算需要新增的裝備。
填飽8個肚子,李文嵐,你任重道遠,仍得繼續努力。
夜深人靜,濃濃的黑幕上隻有幾顆星星眨巴眼睛。
眾人皆已安睡,文雅已經發出可愛的小呼嚕聲。
端起水杯補充完水分,便又到了覓食俠李文嵐出動的好時機。
文嵐閃入空間,將白天藏好的夏裝薄鞋挪到那扇隨意門前,手剛搭上門把手,又縮了回來。想起白天用牛仔背包抓魚,落湯雞似的模樣,文嵐覺得自己應該做好更完善的準備才對。文嵐躡手躡腳走到日常家具用品的存放地,左挑右撿,糾結一番之後,終於選定一個不起眼的手提竹編簍。
萬事俱備,隻欠東風。
上蒼,請賜予我食物!
上層果然是單線通話,一開門,文嵐就知道自己注定失望了。
眼前是一片連綿不斷的沙漠,除了沙堆,什麽也沒有。
文嵐隻在門外站了幾分鍾,就覺得口幹舌燥,整個人的水分都要蒸發了。
為了自己的小命,文嵐不得不宣告放棄。
也不知道是怎麽一回事,最近幾次通過如意門覓食,文嵐大多都是空手而歸。
也許,自己注定不是女主的命吧。
第二天上午,家裏又空無一人。
默默祈禱後,文嵐打開了如意門。
這次迎麵而來的是一望無垠的水麵,除了水與腳下光禿禿的岩石,文嵐的視線內再也找不到第三樣東西。
文嵐用手提竹編簍撈了半天,除了一些水藻,什麽可以食用的東西都沒有撈上來。
下午,再次打開門之前,文嵐在心裏祈禱了大半天,乞求獲得一絲絲好運氣。
文嵐打開隨意門,一股熱浪襲麵而來。
文嵐用背包卡住門,快速換好裝備,背上背包,挎上小簍,勇敢地跨出門。
腳一落地,文嵐便覺得不對。本以為外麵漆黑一片隻有微光卻是因為身處深夜,可眼前狹長的甬道手掌所觸及的石頭與泥土的觸感更像是地底下。用力一嗅,果然,一股泥土腥味撲鼻而來。
現在要再打開門,就等於放棄這次機會,要等2個小時才能再次開啟。如果不走,眼前一片漆黑,隻有遙遠的盡頭透出的一絲昏黃的光線,看起來也不想有什麽食物可以采摘。
走,或者留,這是一個艱難的選擇。
憑觸感憑嗅覺,文嵐覺得這應該不是煤礦。但具體是哪裏是什麽類型的礦產,嗯,那屬於超綱題,文嵐的知識庫裏沒有此類資料。
文嵐右手手鏈上藍色光顯示屏依舊清晰,指路用的線條清晰可見,回去的路應該沒有問題。猶豫了一下,文嵐決定就在這附近走走,權當做是玩一個探險遊戲。隻要不走出這條甬道,應該沒有問題。
放下手裏的竹簍,拿出水果刀,深吸一口氣,文嵐邁出前進的第一步。右腳越過類似石塊的障礙物,落在了地麵。雖然有點忐忑不安,文嵐還是扶著牆壁,向著光源慢慢挪了過去。
走著走著,光線漸漸變強,視線越來越清晰。文嵐這才發現自己所處的甬道兩邊都是各種岩石,硬邦邦的,雖然沒有尖銳的突出麵,但全部連成一塊,使勁全身力氣也掰不下來一小塊。當然,這也可能僅僅是因為現在的文嵐年幼氣力不足。
這究竟是什麽礦石呀?
文嵐好奇地往前走,處於本能,總想要知道更多一點。
臨近光源,文嵐隨手拾起地上的碎石,發現不同位置的岩石顏色也不一樣,質感也不同。文嵐不知道這個礦山裏麵到底有多少種礦石,但這百來米的距離裏文嵐起碼起碼撿到了四種硬石,分別是黃色的、灰色的、黑色和棕色。
文嵐走著走著,忽然聽到有人說話的聲音,嚇得立刻屏住呼吸,躲在一塊突出的岩石後麵,背部緊緊貼住牆壁,一動也不敢動。
然後一陣劈劈啪啪之後,伴隨著腳步聲,那兩個交流的男聲越來越低,似乎人已經走遠了。文嵐一直等到完全聽不到人聲後,才鬆了一口氣,算是重新活了過來。文嵐腳尖撐地,活動了一下腳踝,拍了拍僵硬的腿部,開始往回走。沒走兩步,忽然一聲巨響,整個甬道嘩啦啦往下撒土,接著便感覺大大小小的石塊往四周亂蹦。文嵐快速跑回剛才的位置,把身子陷入兩麵堅硬的岩石支撐出來的空隙。兩邊的岩石雖然也有震感,但好歹沒有石頭墜落,讓文嵐有那麽一丁點安全感。
即便將背包頂在頭上擋灰擋砂石,文嵐依然被淋成灰撲撲的小人兒。手掌輕輕一拍,身上揚起一層灰,嗆得文嵐打了個噴嚏。文嵐連忙捂住鼻子,捏著鼻子,硬生生將後麵一連串的噴嚏給憋在喉嚨裏。不知道過了多久,撒沙撒灰的動靜終於少了。
文嵐連忙背起背包,往來時往前快步走過去,打算離開。
甬道一片灰蒙蒙,文嵐根本看不清前路,隻能用手摸著洞壁,緩緩往前挪動。可惜,剛走了幾步,左腳踩在硬物上不小心絆了一下,文嵐便整個人撲倒在地上。
“痛,好痛啊!”
文嵐右手掌心一片熱辣辣,估計被砂石磨損了表皮,如果是在21世紀肯定需要離開清洗傷口,避免感染。可惜現在是60年代,別說文嵐身邊什麽急救藥品都沒有,就算回了家也根本找不著消毒用的醫用酒精。於是,文嵐隻能一屁股坐在地上,吹去灰塵,然後用手帕簡單包裹一下,避免二次傷害。
甬道裏的灰塵在光線中盡情地跳舞,來時的路淹沒在厚厚的塵土背後。文嵐看了一眼計時器,發現還有差不多80分鍾,決定等前麵的灰稍微淨淨再走。
閑著也是閑著,文嵐隨手撿起一塊石頭,對著光源照了照,想看看它是什麽顏色的,是不是跟之前見過的那些一樣。
不料,岩石在舉起的過程中,文嵐覺得眼前似乎有一道光閃過。
雖然不算太亮,但文嵐發誓,剛才真的有那麽一秒鍾,自己被那道耀眼的五彩光攝取了心神。
不僅是西方神話中的龍喜歡亮晶晶的物品,無論哪裏的女性其實也喜歡漂亮的小東西,文嵐當然也不例外。
即便不能擁有,多看一眼也是好的。
☆、意外驚喜
李文嵐對著光線,微微旋轉著那個小石塊,神秘的五彩光時隱時現。
這逗得文嵐心癢難耐,撓心撓肺地想探個究竟。
雖然說好奇心害死貓,但好奇心畢竟是人類發展的緣起,怎麽可能輕易壓抑得住呢。