村裏人說，有三種死人很毒：第一上吊死的，第二 難產死的，第三 就是處女就死掉的。
他今晚麵對麵對著難產死的女人，而且是自己閑著沒事追上去的，他覺得衰死了。“呸”，他從被單裏伸出頭，朝床下吐了口痰。
這就是一個夏日的夜晚，沒有月亮，星星在幽邃的空中閃著星光，蟲子的鳴叫聲，青蛙呱呱的聲音，蟑螂爬走的聲音，隻有牆上的壁虎是靜悄悄的，等待著獵物。
遠處的小廟鬼一樣靜，蜘蛛網掛滿了神像塑身上，一隻碩大的蜘蛛正躲在遠處注視著巨大的網。
這是個所有生物都在活動的夜晚，即使陷入夢想的人們，也在做著各式各樣的夢。
狗娃的床很幹淨，他娘身上有一股很好聞的香皂香味。狗娃這個晚上又做了一個很舒服的夢。
早上醒來的時候，他聽到了他娘在廚房裏做飯的聲音。尿急得厲害，他爬起來，對著尿桶尿尿，但卻撒得一牆都是尿。
而他娘卻在廚房裏打著啊欠，很顯然昨天晚上，她並沒有睡好。
農村裏有一種菜叫“仙人菜”，葉子綠色呈橢圓形，硬幣大小，根莖暗紅色。洗幹淨了，放鍋裏煮，一直用勺子搗，直到葉子粉碎，將根莖撈起來，就剩下葉子和湯， 然後再放點鹽，用盆盛起來放置於陰暗的房間裏。等到凝固了，再放點醋。這是夏天解暑的一道菜。在做這道菜的時候，家裏有小孩的總是迫不及待地沒有等到凝固就吃，所以大人總是說，這是仙人菜，凝固的時候是不能看的，如果看了就不能凝固了。
狗娃他娘今天沒有什麽事，也做這道菜。狗娃自然也還是孩子心性，他娘就警告他，如果偷看了，仙人就不發功，這道菜也就吃不成了。
吃的時候，涼涼的，有點酸味，果真潤滑可口。
“真好吃，為什麽不經常做這道菜?”
“仙人發功很辛苦的，所以老人都說，不能多吃，不能經常吃”。
曉萍不知道，其實這道菜有輕微的毒性。
就像書上寫的“仙人果”。
“兒子，你說是道士厲害，還是和尚厲害?”
“應該是道士厲害吧。”狗娃也不能確定。
“我看是和尚厲害，你看孫猴子就很厲害。”
“可是，孫猴子他原來也是屬於道教的，他的師傅就是道士。”狗娃糾正他娘的錯誤。
曉萍陷入苦悶，她其實是害怕靈符的，所以隻有她婆婆的門口有掛靈符，其它地方都被她給撕了。
“道士需要吃唐僧肉才能長生不老嗎?”
“不要……他們吃他們煉的金丹。”
“那和尚有什麽用，整天就懂得念經。”
“念經可以超度人的靈魂。”
“可，如果一個人靈魂沒有了呢?”
狗娃回答不了這個問題，在他看來，沒有靈魂那麽這個人也就死了。
“人即使死了，念經也能使死者的靈魂得以超度，要不，就有可能冤魂不散，那樣就成為鬼了。”說完，狗娃自己都嚇了一跳。
人們在生活中積累了很多經驗，對於這道美味但卻有輕微毒性的菜，一代一代流傳下來的是仙人賜給的仙菜，所以不能貪心，一年吃一次兩次就好了。
如果你在路邊看到有一件衣服，不管新舊，你都別去撿，因為這件衣服的主人一定是病得很重或是運氣很差，就故意把它丟棄路邊，誰穿上了，這個人的倒黴運氣就會轉到撿的人身上，這就叫“脫運”。而褲子恰恰好相反，再破的褲子還是有人撿。有些小孩很難養，所以特意向乞丐、乞丐婆討要一件他們的褲子來給孩子穿，這個孩子就好養了。
傍晚放牛回來，痞子他爸手裏拿著一件女人穿的花布衣服，厚厚的，顯然不是這個時候穿的。痞子一看，一下就聯想到昨晚那個躺在車上的女人。
是她穿的嗎?
十六 鬼節
三點之後，在廳堂的側方擺一張桌，方向剛好跟大門是九十度，在木壁上貼上黃紙，紙上寫著亡者的名字……
農曆七月，鬼節。
經過一個月的農忙，到了七月，晚上在外乘涼的人漸漸少了點。因為，老人都會交待，這個月份，有很多不幹淨的東西會在夜晚遊蕩。
這個月也是釀酒粬的季節。村裏每家每戶都會估算自己一年所需要的酒粬，然後將相應的米上繳給村裏，由村裏請來的師傅統一釀製酒粬。大米先要放在幹淨的河水裏清洗幹淨，然後，放於蒸桶裏蒸，等到將熟的時候，就停下來，把蒸桶裏的夾生米放在竹蓆上攤開，讓它冷卻並風幹。完成這一切的時候，再將粬種跟這些大米混合 一起，讓他們發酵，發酵到一定程度，在攤開涼，直到夾生米都紅透心。再用一竹筐一竹筐裝著拿到河裏去洗。洗幹淨了，就拿到太陽低下曬，象曬稻穀一樣。曬幹了，就成了能釀酒的酒粬。
每年做酒粬的場地，基本都是在會堂，所以短短的一周時間，這裏又熱鬧起來。看會堂的老人和師傅會整晚不睡守在這些粬的旁邊，因為怕老鼠去糟蹋這些粬。
洗酒粬的時候，第二遍會在一幹淨的大木桶裏洗，目的是想利用洗酒粬的水做發糕。各家各戶會拿一瓷盆裝一盆的水回家，把事先洗好的米放在酒粬水裏泡。當米泡漲了，就拿到石磨裏磨，隨著石磨的轉動，粉紅色的米漿就一股一股順著石磨的凹槽流到桶裏。磨好後，應放在盆裏發酵，如果發酵很慢或不能發酵，應該把盆放在溫水裏以促進發酵。發酵後，在米漿裏放適當的白糖，或紅糖，然後就把米漿倒到圓形的平底鋁器皿裏，放置於鍋裏的竹架上漂浮著蒸。
他今晚麵對麵對著難產死的女人，而且是自己閑著沒事追上去的，他覺得衰死了。“呸”，他從被單裏伸出頭，朝床下吐了口痰。
這就是一個夏日的夜晚，沒有月亮，星星在幽邃的空中閃著星光，蟲子的鳴叫聲，青蛙呱呱的聲音，蟑螂爬走的聲音，隻有牆上的壁虎是靜悄悄的，等待著獵物。
遠處的小廟鬼一樣靜，蜘蛛網掛滿了神像塑身上，一隻碩大的蜘蛛正躲在遠處注視著巨大的網。
這是個所有生物都在活動的夜晚，即使陷入夢想的人們，也在做著各式各樣的夢。
狗娃的床很幹淨，他娘身上有一股很好聞的香皂香味。狗娃這個晚上又做了一個很舒服的夢。
早上醒來的時候，他聽到了他娘在廚房裏做飯的聲音。尿急得厲害，他爬起來，對著尿桶尿尿，但卻撒得一牆都是尿。
而他娘卻在廚房裏打著啊欠，很顯然昨天晚上，她並沒有睡好。
農村裏有一種菜叫“仙人菜”，葉子綠色呈橢圓形，硬幣大小，根莖暗紅色。洗幹淨了，放鍋裏煮，一直用勺子搗，直到葉子粉碎，將根莖撈起來，就剩下葉子和湯， 然後再放點鹽，用盆盛起來放置於陰暗的房間裏。等到凝固了，再放點醋。這是夏天解暑的一道菜。在做這道菜的時候，家裏有小孩的總是迫不及待地沒有等到凝固就吃，所以大人總是說，這是仙人菜，凝固的時候是不能看的，如果看了就不能凝固了。
狗娃他娘今天沒有什麽事，也做這道菜。狗娃自然也還是孩子心性，他娘就警告他，如果偷看了，仙人就不發功，這道菜也就吃不成了。
吃的時候，涼涼的，有點酸味，果真潤滑可口。
“真好吃，為什麽不經常做這道菜?”
“仙人發功很辛苦的，所以老人都說，不能多吃，不能經常吃”。
曉萍不知道，其實這道菜有輕微的毒性。
就像書上寫的“仙人果”。
“兒子，你說是道士厲害，還是和尚厲害?”
“應該是道士厲害吧。”狗娃也不能確定。
“我看是和尚厲害，你看孫猴子就很厲害。”
“可是，孫猴子他原來也是屬於道教的，他的師傅就是道士。”狗娃糾正他娘的錯誤。
曉萍陷入苦悶，她其實是害怕靈符的，所以隻有她婆婆的門口有掛靈符，其它地方都被她給撕了。
“道士需要吃唐僧肉才能長生不老嗎?”
“不要……他們吃他們煉的金丹。”
“那和尚有什麽用，整天就懂得念經。”
“念經可以超度人的靈魂。”
“可，如果一個人靈魂沒有了呢?”
狗娃回答不了這個問題，在他看來，沒有靈魂那麽這個人也就死了。
“人即使死了，念經也能使死者的靈魂得以超度，要不，就有可能冤魂不散，那樣就成為鬼了。”說完，狗娃自己都嚇了一跳。
人們在生活中積累了很多經驗，對於這道美味但卻有輕微毒性的菜，一代一代流傳下來的是仙人賜給的仙菜，所以不能貪心，一年吃一次兩次就好了。
如果你在路邊看到有一件衣服，不管新舊，你都別去撿，因為這件衣服的主人一定是病得很重或是運氣很差，就故意把它丟棄路邊，誰穿上了，這個人的倒黴運氣就會轉到撿的人身上，這就叫“脫運”。而褲子恰恰好相反，再破的褲子還是有人撿。有些小孩很難養，所以特意向乞丐、乞丐婆討要一件他們的褲子來給孩子穿，這個孩子就好養了。
傍晚放牛回來，痞子他爸手裏拿著一件女人穿的花布衣服，厚厚的，顯然不是這個時候穿的。痞子一看，一下就聯想到昨晚那個躺在車上的女人。
是她穿的嗎?
十六 鬼節
三點之後，在廳堂的側方擺一張桌，方向剛好跟大門是九十度，在木壁上貼上黃紙，紙上寫著亡者的名字……
農曆七月，鬼節。
經過一個月的農忙，到了七月，晚上在外乘涼的人漸漸少了點。因為，老人都會交待，這個月份，有很多不幹淨的東西會在夜晚遊蕩。
這個月也是釀酒粬的季節。村裏每家每戶都會估算自己一年所需要的酒粬，然後將相應的米上繳給村裏，由村裏請來的師傅統一釀製酒粬。大米先要放在幹淨的河水裏清洗幹淨，然後，放於蒸桶裏蒸，等到將熟的時候，就停下來，把蒸桶裏的夾生米放在竹蓆上攤開，讓它冷卻並風幹。完成這一切的時候，再將粬種跟這些大米混合 一起，讓他們發酵，發酵到一定程度，在攤開涼，直到夾生米都紅透心。再用一竹筐一竹筐裝著拿到河裏去洗。洗幹淨了，就拿到太陽低下曬，象曬稻穀一樣。曬幹了，就成了能釀酒的酒粬。
每年做酒粬的場地，基本都是在會堂，所以短短的一周時間，這裏又熱鬧起來。看會堂的老人和師傅會整晚不睡守在這些粬的旁邊，因為怕老鼠去糟蹋這些粬。
洗酒粬的時候，第二遍會在一幹淨的大木桶裏洗，目的是想利用洗酒粬的水做發糕。各家各戶會拿一瓷盆裝一盆的水回家，把事先洗好的米放在酒粬水裏泡。當米泡漲了，就拿到石磨裏磨，隨著石磨的轉動，粉紅色的米漿就一股一股順著石磨的凹槽流到桶裏。磨好後，應放在盆裏發酵，如果發酵很慢或不能發酵，應該把盆放在溫水裏以促進發酵。發酵後，在米漿裏放適當的白糖，或紅糖，然後就把米漿倒到圓形的平底鋁器皿裏，放置於鍋裏的竹架上漂浮著蒸。