第149章 品嚐
出府小丫鬟的農家日子 作者:青山未晚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
相比倪家的不著調,桃花家卻是一家人都靠著勤奮的雙手把日子越過越好,新菜香辣蘿卜幹醃了半拉月總算可以嚐嚐味兒了,分成好幾壇做法不同的蘿卜幹兒得選出一種味道最好的,這事可得多找幾個人來嚐嚐,自然嚐味這事光自家人說好吃可不算,還得讓好吃嘴們說好,才叫好。
桃花便想到村裏的幾號小好吃嘴們,請他們來嚐再好不過了!
“娘,夜飯多攤點苞米煎餅,攤薄點兒,我去村裏請鍾雲、小江、二蛋子夜飯來嚐嚐蘿卜幹了!”
“好,我多攤點兒,小蝶你去菜地裏掐點兒大蔥回來,順道在摘幾個黃瓜!”鍾氏趕緊安排著。
“濤兒,趕緊去撿雞蛋、鴨蛋你妹妹去村裏了!”鍾氏差點兒忘了還得炒雞蛋醬,連忙讓大哥去撿蛋了。
楊老二見鍾氏安排得條條是道,生怕從她麵前過,佝著身子鬼鬼祟祟的提著豆渣喂豬……
鍾氏又去後院割了些韭菜,攤個韭菜雞蛋孩子們愛吃。
一人一狗,一前一後走在田坎上,一會兒旺財又往前跑,一會兒又去撲蛾子,桃花一路喚著旺財走了好一會兒才走到村裏。
鍾雲和小江的屋在村子中央,兩家人屋子一前一後,一道就喊了,二蛋子家在村口附近,把二人叫上在一起去村口叫二蛋子。
“小江,小江在家嗎?”桃花敲著門。
餘秀兒正在院子裏幹活,一聽見桃花的聲,連忙扔掉手裏的活兒,一溜煙的跑到後院菜地假意沒聽見。
這會子小江還在炕上睡著呢,桃花叫了許久見沒動靜便又繞去後麵叫鍾雲:“鍾雲,鍾雲!”
剛叫兩聲,黃氏和鍾雲就一同出了院子。
“桃花,你來尋鍾雲啊!”黃氏稀罕桃花,剛還在屋裏同鍾雲的娘做針線活,一聽到桃花的聲立馬扔了針線,和鍾雲一起出來了。
“是啊,嬸子,你也在啊,我剛剛去叫小江他沒在屋嗎?叫了老半天也不應!”
桃花話一出,黃氏心裏就覺著不對,大兒媳在院子裏洗被褥,咋能沒聽見?倒是小江和大孫子都在炕上睡,孩子覺大沒聽見道也是正常,黃氏疑慮著鍾雲倒是開心的和桃花說起話來。
“桃花,你咋得空來找我?”鍾雲一臉欣喜。
“我新做了蘿卜幹,想讓你和小江、二蛋子去我家吃夜飯給我嚐嚐味呢!”桃花也高興的拉著鍾雲的手,鍾雲性子討喜,惹人喜歡的緊。
“好啊,這麽好的事,咋不去,走咱們叫上小江這瞌睡蟲,再去叫二蛋子!”鍾雲興奮的不行。
說罷黃氏就帶著鍾雲、桃花去自家叫小江了,一到自家,門是裏麵鎖的,黃氏也敲個不停,後院的餘秀兒見狀也不敢把婆母惹急了,隻好手裏拿著鐮刀還往菜裏裏搓了搓手才跑去開門。
餘秀兒一邊開門一邊做出一副愧疚沒聽見的樣子,急忙解釋道:“哎呀,我剛剛在後院菜地扯草,娘,你叫了多久啊?”
黃氏看著餘秀兒手裏的泥巴臉色才算好了些,桃花和鍾雲都沒進去,在院子外等著小江,倒是旺財偷溜著跟黃氏進去了。
小姐妹倆在門外站了一會兒,小江就和旺財出來了,黃氏還送了桃花幾步路,黃氏心裏老想著自家如今比不上桃花家,自家的傻兒子成天的鑽到活計上了,就是想多攢些銀子好娶桃花過門,送了幾步便回來院子。
可瞧著院子裏的被褥還在井邊,心裏總覺著不對勁,咋秀兒一會子洗被褥一會子在後院除草?別是聽見桃花的聲兒故意當沒聽見跑到後院躲著吧!
這邊桃花、鍾雲、小江到二蛋子家叫上二蛋子幾人便往二蛾山走了,兩個小的和旺財一路追追趕趕,鍾雲和桃花倒是跟在後麵追。
剛到桃花家院子,小蝶瞧著二蛋子、小江滿頭大汗的忍不住笑道:“你們倆這是咋了?旺財攆你倆了,瞧著滿頭大汗的,快去讓明濤哥給你倆打水洗把臉。”
桃花和鍾雲在身後也是跑得喘粗氣,歇了好一會兒才緩過來,小蝶趕緊的倒上了冷涼茶給兩人喝。
倆人一口氣咕咚咕咚的喝完,擦幹嘴說道:“嫂子,你知道他倆一個勁的往前跑,我們在後麵都快追不上了!”
“是啊,嫂子夜飯讓他倆少吃點!”鍾雲說道。
話音剛落,鍾氏就讓桃花、小蝶幫著端菜,桌子早就讓楊老二抬到院子裏了,這會子小江、二蛋子也洗了臉回來。
桌上擺著三壇醃蘿卜,一碗辣椒麵放在一邊等會子還得拌到蘿卜幹裏,小江剛想拿一張苞米烙餅就被桃花一把抓住,說道:“叫你小子來嚐香辣蘿卜幹的,先把正事幹了再吃你嬸子烙的餅。”
也不怪小江嘴饞,鍾氏烙的苞米麵餅,又薄像紙似的,顏色還金燦燦的緊,誰瞧見了就想拿起餅子卷上菜吃!
二蛋子在一旁早就瞧得流口水了,一個勁兒的咽口水。
隻見桃花先拿起寫著先醃後曬再醃的一壇,打開拌上辣椒麵兒,拌好桃花趕緊讓眾人吃,眼巴巴的瞧著眾人。
“嗯,不錯,有嚼勁,還脆!”鍾雲最先開口。
桃花聽著有嚼勁就怕醃過頭了著急問道:“會不會幹巴巴的!”
“不幹,剛剛好。”小江也不嫌辣說道。
二蛋子在一旁也像小雞啄米似的,連忙點著頭小嘴還不停說道:“好吃,過癮!”
第二壇,寫著曬幹後醃,同樣的拌上辣椒麵,光是賣相瞧著這就沒剛剛那壇幹巴,吃著果然要有水份些,口感卻沒那麽爽脆。
第三壇寫著直接用鹽醃,這壇水份太多,吃著不爽口像泡醃菜似的,大家一致認為這壇味道最差。
接著就是第一壇和第二壇糾結了,第一壇口感稍微幹些,不過這更對於跑船的人來說能放得更久,最後大家一致同意第一壇最好吃,總算是選出來了,大家夥便開心的吃餅子了!
桃花便想到村裏的幾號小好吃嘴們,請他們來嚐再好不過了!
“娘,夜飯多攤點苞米煎餅,攤薄點兒,我去村裏請鍾雲、小江、二蛋子夜飯來嚐嚐蘿卜幹了!”
“好,我多攤點兒,小蝶你去菜地裏掐點兒大蔥回來,順道在摘幾個黃瓜!”鍾氏趕緊安排著。
“濤兒,趕緊去撿雞蛋、鴨蛋你妹妹去村裏了!”鍾氏差點兒忘了還得炒雞蛋醬,連忙讓大哥去撿蛋了。
楊老二見鍾氏安排得條條是道,生怕從她麵前過,佝著身子鬼鬼祟祟的提著豆渣喂豬……
鍾氏又去後院割了些韭菜,攤個韭菜雞蛋孩子們愛吃。
一人一狗,一前一後走在田坎上,一會兒旺財又往前跑,一會兒又去撲蛾子,桃花一路喚著旺財走了好一會兒才走到村裏。
鍾雲和小江的屋在村子中央,兩家人屋子一前一後,一道就喊了,二蛋子家在村口附近,把二人叫上在一起去村口叫二蛋子。
“小江,小江在家嗎?”桃花敲著門。
餘秀兒正在院子裏幹活,一聽見桃花的聲,連忙扔掉手裏的活兒,一溜煙的跑到後院菜地假意沒聽見。
這會子小江還在炕上睡著呢,桃花叫了許久見沒動靜便又繞去後麵叫鍾雲:“鍾雲,鍾雲!”
剛叫兩聲,黃氏和鍾雲就一同出了院子。
“桃花,你來尋鍾雲啊!”黃氏稀罕桃花,剛還在屋裏同鍾雲的娘做針線活,一聽到桃花的聲立馬扔了針線,和鍾雲一起出來了。
“是啊,嬸子,你也在啊,我剛剛去叫小江他沒在屋嗎?叫了老半天也不應!”
桃花話一出,黃氏心裏就覺著不對,大兒媳在院子裏洗被褥,咋能沒聽見?倒是小江和大孫子都在炕上睡,孩子覺大沒聽見道也是正常,黃氏疑慮著鍾雲倒是開心的和桃花說起話來。
“桃花,你咋得空來找我?”鍾雲一臉欣喜。
“我新做了蘿卜幹,想讓你和小江、二蛋子去我家吃夜飯給我嚐嚐味呢!”桃花也高興的拉著鍾雲的手,鍾雲性子討喜,惹人喜歡的緊。
“好啊,這麽好的事,咋不去,走咱們叫上小江這瞌睡蟲,再去叫二蛋子!”鍾雲興奮的不行。
說罷黃氏就帶著鍾雲、桃花去自家叫小江了,一到自家,門是裏麵鎖的,黃氏也敲個不停,後院的餘秀兒見狀也不敢把婆母惹急了,隻好手裏拿著鐮刀還往菜裏裏搓了搓手才跑去開門。
餘秀兒一邊開門一邊做出一副愧疚沒聽見的樣子,急忙解釋道:“哎呀,我剛剛在後院菜地扯草,娘,你叫了多久啊?”
黃氏看著餘秀兒手裏的泥巴臉色才算好了些,桃花和鍾雲都沒進去,在院子外等著小江,倒是旺財偷溜著跟黃氏進去了。
小姐妹倆在門外站了一會兒,小江就和旺財出來了,黃氏還送了桃花幾步路,黃氏心裏老想著自家如今比不上桃花家,自家的傻兒子成天的鑽到活計上了,就是想多攢些銀子好娶桃花過門,送了幾步便回來院子。
可瞧著院子裏的被褥還在井邊,心裏總覺著不對勁,咋秀兒一會子洗被褥一會子在後院除草?別是聽見桃花的聲兒故意當沒聽見跑到後院躲著吧!
這邊桃花、鍾雲、小江到二蛋子家叫上二蛋子幾人便往二蛾山走了,兩個小的和旺財一路追追趕趕,鍾雲和桃花倒是跟在後麵追。
剛到桃花家院子,小蝶瞧著二蛋子、小江滿頭大汗的忍不住笑道:“你們倆這是咋了?旺財攆你倆了,瞧著滿頭大汗的,快去讓明濤哥給你倆打水洗把臉。”
桃花和鍾雲在身後也是跑得喘粗氣,歇了好一會兒才緩過來,小蝶趕緊的倒上了冷涼茶給兩人喝。
倆人一口氣咕咚咕咚的喝完,擦幹嘴說道:“嫂子,你知道他倆一個勁的往前跑,我們在後麵都快追不上了!”
“是啊,嫂子夜飯讓他倆少吃點!”鍾雲說道。
話音剛落,鍾氏就讓桃花、小蝶幫著端菜,桌子早就讓楊老二抬到院子裏了,這會子小江、二蛋子也洗了臉回來。
桌上擺著三壇醃蘿卜,一碗辣椒麵放在一邊等會子還得拌到蘿卜幹裏,小江剛想拿一張苞米烙餅就被桃花一把抓住,說道:“叫你小子來嚐香辣蘿卜幹的,先把正事幹了再吃你嬸子烙的餅。”
也不怪小江嘴饞,鍾氏烙的苞米麵餅,又薄像紙似的,顏色還金燦燦的緊,誰瞧見了就想拿起餅子卷上菜吃!
二蛋子在一旁早就瞧得流口水了,一個勁兒的咽口水。
隻見桃花先拿起寫著先醃後曬再醃的一壇,打開拌上辣椒麵兒,拌好桃花趕緊讓眾人吃,眼巴巴的瞧著眾人。
“嗯,不錯,有嚼勁,還脆!”鍾雲最先開口。
桃花聽著有嚼勁就怕醃過頭了著急問道:“會不會幹巴巴的!”
“不幹,剛剛好。”小江也不嫌辣說道。
二蛋子在一旁也像小雞啄米似的,連忙點著頭小嘴還不停說道:“好吃,過癮!”
第二壇,寫著曬幹後醃,同樣的拌上辣椒麵,光是賣相瞧著這就沒剛剛那壇幹巴,吃著果然要有水份些,口感卻沒那麽爽脆。
第三壇寫著直接用鹽醃,這壇水份太多,吃著不爽口像泡醃菜似的,大家一致認為這壇味道最差。
接著就是第一壇和第二壇糾結了,第一壇口感稍微幹些,不過這更對於跑船的人來說能放得更久,最後大家一致同意第一壇最好吃,總算是選出來了,大家夥便開心的吃餅子了!