誰作陪？二瑞、蒲公英、易翠屏、白蘭雪都互相謙讓。蒲公英說，你們去吧，我是不去。我不會說話，隻會悶頭吃飯，自己嘩啦飽了就得，冷淡了人家客人。易翠屏說，陪客人不是主要的事情。當下燃眉之急是鬼子已經注意到美軍飛機墜毀事件。我們要加強警戒，八區隊派出小部隊騷擾附近各據點，監視昌黎方麵敵人的動向。張老八說，我去辦。易翠屏說，還有，要以八區隊的名義向司令部報告八區隊已經營救了七名美軍飛行員，請示下步行動。白蘭雪說，我上船，那兒有電台，向司令部報告。易翠屏說，向道，你倆一同去。然後，命令把船開出去，監視海麵。
蒲公英、白蘭雪、張老八答應一聲都悄默聲地走了。易翠屏捅一下劉子瑞說，你是縣長，代表抗日政府歡迎他們的光臨，你陪客人去吃飯最合適。
七個美軍飛行員圍坐在飯桌四周。他們的飛行服被婦女們拿去洗，換上中國莊稼院的衣服。仿佛拙劣的裁縫量錯了尺寸，衣袖短半截，褲腿高吊當褲衩，露著毛茸茸的胳臂腿，如同猴子穿了人的衣服。他們各自看看，不時地發笑，對自己滑稽的形象十分得意、愜意、隨意。但，咋著也不像在美國自己的家裏。欣斯德爾22歲，結婚一年，沒有孩子，時刻想念妻子。想寫信把他的生死經歷告訴她。可是……
劉子瑞說，請。
桌子上那麽多的食物都是盛在碗裏，淺子裏，隻是沒有刀和叉，拿什麽吃＠斯德爾見碗裏金黃金黃的玉米渣粥勾起他的食慾，沒有勺就伸嘴嘬。大娘說，你咋不用筷子呀？
戴維斯不懂，大娘拿筷子比劃。欣斯德爾一手拿一隻筷子叉螃蟹，殼硬，筷子頭圓，一叉一滑，汗流浹背，吃飯如此費勁。劉子瑞會意，美國朋友不會使筷子，請大娘拿勺子來。農民家裏哪有勺啊。忽然，見葫蘆架結了許多小葫蘆，伸手摘了四個，拿鋸拉開，就是八個小瓢，分給每人一個。劉子瑞帶頭示範。朋友們紛紛效仿。
晚飯後，遙指前村煙樹。農民們都到街上乘涼。孩子們你追我趕地做遊戲，老人們說長論短。美國朋友被這種活潑的生活所吸引，也來湊熱鬧。和孩子們玩瞎貓捉老鼠的遊戲。戴維斯說，這兒的生活比在重慶愉快得多。
白蘭雪剛回來，擠進人群。欣斯德爾對白蘭雪說，那堆老人們說什麽？
白蘭雪說，老人們在演說，就像英國公園裏的自由論壇，根據地人民有充分的言論自由。
欣斯德爾說，他們談論什麽？談論我們嗎？
白蘭雪說，是的，你們來到中國是村裏的大事，他們就是村裏的參議員。
欣斯德爾說，他們一年薪水拿多少美圓？
白蘭雪說，他們不拿錢。
欣斯德爾說，了不起，消費自己，參政議政，真偉大。
易翠屏和蒲公英拉過正同戴維斯、欣斯德爾、喬治聊天的白蘭雪，他們仨小聲戚戚咕咕。戴維斯說，你們有軍事秘密嗎？我們迴避。白蘭雪說，不，是關於你們的事情。村參議員提議，給你們換新房間，請做西餐的廚師專為先生們烹飪。帶上你們的東西跟我走。
戴維斯說，ok！
戴維斯和他的弟兄們邁進一家高門樓的門檻，踏著石板甬道步入正房的一道雕花門，他們奇蹟般地發現灶堂的上方貼著一副精美的版畫，一張刀刻的紙簾背後，坐著一對老夫妻，三麵貼著紅紙條，並書寫著漢字。他們不認識問白蘭雪，這是什麽？
白蘭雪說，這是灶王爺，家家都有，少見多怪。
戴維斯說，什麽是灶王爺？
白蘭雪說，就是中國的上帝，你們西方人宣布上帝死了，可是，中國的上帝還活著，每年上天言好事，下地降吉祥。他是一家之主，皇軍就是不發給良民證。
欣斯德爾說，灶王爺也抗日。
一切都按排好了，白蘭雪說，晚安！
戴維斯說，good-evening！
夜晚，涼風習習。欣斯德爾躺在熱乎的炕頭上，難以入眠。他身邊的戴維斯、喬治也是輾轉反側。戴維斯喃喃地說，今天是我們的復活節，可惜，加裏森他們忙著跳傘掉進海裏，不知怎麽樣了？能不能像我們找到新大陸？喬治說，不能不愛呀。他想修改惠特曼的詩。戴維斯說，對的，對保護我的人不能不愛。
欣斯德爾默默無語，良久，他說，我真難理解，他們為什麽在日軍的眼皮子底下，能夠建立這樣的堡壘。我們的空中堡壘落到了地下遊擊隊的堡壘，有趣，神奇。給我治傷的那位女士，簡直就像偵探小說裏描寫的那樣不可思議。
戴維斯說，他們就處在日軍據點的包圍中，可是，他們都不驚慌……
他們的思想都融會在遠處大海的濤聲中。
美國客人在中國渤海灣的小漁村開始了新的一天。白蘭雪一腳踏進他們的房間說，早安！戴維斯一夥異口同聲地說，小姐早安！白蘭雪說，你們都洗漱完畢就開飯。新任廚娘把桌子放在土炕上，端上雞蛋羹就頂果醬，玉米餅子代替麵包，沒有牛排，有豬排，塞進玉米餅子裏就當三明治，麵條就當湯了。隻是沒有他們吃飯的武器，還是拿筷子上陣。白蘭雪說，請入席。
戴維斯上炕，不會盤腿，蹲在炕上，白蘭雪做示範。欣斯德爾、喬治認真地學，兩腿又長又硬，支棱八叉，學不到家，羨慕白蘭雪柔軟自如的秀腿。喬治還為使筷子撓頭。白蘭雪教給他們使用筷子的要領。她說，使筷子比操作飛機簡單得多。其實，筷子就是手的延長。中國人使用筷子從商朝就有了，至今已經有兩三千年的歷史了。如果有了比筷子更便捷的吃飯方式，中國也會把筷子送進歷史博物館。
蒲公英、白蘭雪、張老八答應一聲都悄默聲地走了。易翠屏捅一下劉子瑞說，你是縣長，代表抗日政府歡迎他們的光臨，你陪客人去吃飯最合適。
七個美軍飛行員圍坐在飯桌四周。他們的飛行服被婦女們拿去洗，換上中國莊稼院的衣服。仿佛拙劣的裁縫量錯了尺寸，衣袖短半截，褲腿高吊當褲衩，露著毛茸茸的胳臂腿，如同猴子穿了人的衣服。他們各自看看，不時地發笑，對自己滑稽的形象十分得意、愜意、隨意。但，咋著也不像在美國自己的家裏。欣斯德爾22歲，結婚一年，沒有孩子，時刻想念妻子。想寫信把他的生死經歷告訴她。可是……
劉子瑞說，請。
桌子上那麽多的食物都是盛在碗裏，淺子裏，隻是沒有刀和叉，拿什麽吃＠斯德爾見碗裏金黃金黃的玉米渣粥勾起他的食慾，沒有勺就伸嘴嘬。大娘說，你咋不用筷子呀？
戴維斯不懂，大娘拿筷子比劃。欣斯德爾一手拿一隻筷子叉螃蟹，殼硬，筷子頭圓，一叉一滑，汗流浹背，吃飯如此費勁。劉子瑞會意，美國朋友不會使筷子，請大娘拿勺子來。農民家裏哪有勺啊。忽然，見葫蘆架結了許多小葫蘆，伸手摘了四個，拿鋸拉開，就是八個小瓢，分給每人一個。劉子瑞帶頭示範。朋友們紛紛效仿。
晚飯後，遙指前村煙樹。農民們都到街上乘涼。孩子們你追我趕地做遊戲，老人們說長論短。美國朋友被這種活潑的生活所吸引，也來湊熱鬧。和孩子們玩瞎貓捉老鼠的遊戲。戴維斯說，這兒的生活比在重慶愉快得多。
白蘭雪剛回來，擠進人群。欣斯德爾對白蘭雪說，那堆老人們說什麽？
白蘭雪說，老人們在演說，就像英國公園裏的自由論壇，根據地人民有充分的言論自由。
欣斯德爾說，他們談論什麽？談論我們嗎？
白蘭雪說，是的，你們來到中國是村裏的大事，他們就是村裏的參議員。
欣斯德爾說，他們一年薪水拿多少美圓？
白蘭雪說，他們不拿錢。
欣斯德爾說，了不起，消費自己，參政議政，真偉大。
易翠屏和蒲公英拉過正同戴維斯、欣斯德爾、喬治聊天的白蘭雪，他們仨小聲戚戚咕咕。戴維斯說，你們有軍事秘密嗎？我們迴避。白蘭雪說，不，是關於你們的事情。村參議員提議，給你們換新房間，請做西餐的廚師專為先生們烹飪。帶上你們的東西跟我走。
戴維斯說，ok！
戴維斯和他的弟兄們邁進一家高門樓的門檻，踏著石板甬道步入正房的一道雕花門，他們奇蹟般地發現灶堂的上方貼著一副精美的版畫，一張刀刻的紙簾背後，坐著一對老夫妻，三麵貼著紅紙條，並書寫著漢字。他們不認識問白蘭雪，這是什麽？
白蘭雪說，這是灶王爺，家家都有，少見多怪。
戴維斯說，什麽是灶王爺？
白蘭雪說，就是中國的上帝，你們西方人宣布上帝死了，可是，中國的上帝還活著，每年上天言好事，下地降吉祥。他是一家之主，皇軍就是不發給良民證。
欣斯德爾說，灶王爺也抗日。
一切都按排好了，白蘭雪說，晚安！
戴維斯說，good-evening！
夜晚，涼風習習。欣斯德爾躺在熱乎的炕頭上，難以入眠。他身邊的戴維斯、喬治也是輾轉反側。戴維斯喃喃地說，今天是我們的復活節，可惜，加裏森他們忙著跳傘掉進海裏，不知怎麽樣了？能不能像我們找到新大陸？喬治說，不能不愛呀。他想修改惠特曼的詩。戴維斯說，對的，對保護我的人不能不愛。
欣斯德爾默默無語，良久，他說，我真難理解，他們為什麽在日軍的眼皮子底下，能夠建立這樣的堡壘。我們的空中堡壘落到了地下遊擊隊的堡壘，有趣，神奇。給我治傷的那位女士，簡直就像偵探小說裏描寫的那樣不可思議。
戴維斯說，他們就處在日軍據點的包圍中，可是，他們都不驚慌……
他們的思想都融會在遠處大海的濤聲中。
美國客人在中國渤海灣的小漁村開始了新的一天。白蘭雪一腳踏進他們的房間說，早安！戴維斯一夥異口同聲地說，小姐早安！白蘭雪說，你們都洗漱完畢就開飯。新任廚娘把桌子放在土炕上，端上雞蛋羹就頂果醬，玉米餅子代替麵包，沒有牛排，有豬排，塞進玉米餅子裏就當三明治，麵條就當湯了。隻是沒有他們吃飯的武器，還是拿筷子上陣。白蘭雪說，請入席。
戴維斯上炕，不會盤腿，蹲在炕上，白蘭雪做示範。欣斯德爾、喬治認真地學，兩腿又長又硬，支棱八叉，學不到家，羨慕白蘭雪柔軟自如的秀腿。喬治還為使筷子撓頭。白蘭雪教給他們使用筷子的要領。她說，使筷子比操作飛機簡單得多。其實，筷子就是手的延長。中國人使用筷子從商朝就有了，至今已經有兩三千年的歷史了。如果有了比筷子更便捷的吃飯方式，中國也會把筷子送進歷史博物館。