開香堂地點大致都在僻靜的廟宇中,事先必須稟明老頭子,正中供定翁、潘、錢三位”主爺“的神位(幫中稱師祖為主爺),在上麵掛起羅祖像,各點香燭一副,桌下又點五支香,兩頭都用紅紙包著,叫做包頭香。廟門外又設”陳四主爺神位“,也點一副香燭。”陳四“也者,據說是第一個進門檻的人,因為犯了幫規,逐出山門,後人見他入幫最早,所以在開香堂時順水人情,給他一副香燭,但又因此公業已被逐,已非幫內之人,所以把他的神位設在山門之外了。


    開香堂大典時,凡是老頭子的前人,和一般同參兄弟,都要到場,名叫”趕香堂“。趕香堂的越多,老頭子麵子越大。萬一開香堂時沒有人趕香堂,那個老頭子就倒了楣,不但人家礁他不起,連徒弟也見不得人了。


    卻說香堂中布置妥當,候補的人挨次進入,便傳命緊閉山門。老頭子居中坐定,趕香堂的人分立兩旁。然後由引見師引領各”空子“到羅祖和翁、潘、錢三主爺神案前,各磕三個頭,才到老頭子麵前也磕三個頭,再向六部各”部長“師父前同樣磕頭,同時在趕香堂的各人之前,也得磕上三個頭。總而言之,是逢人就磕頭好了,如果老頭子麵子大,那趕香堂的人千百成群,有些新徒弟竟磕過兩三千個頭的。磕這麽多的頭如果不暈倒者,這個徒弟的”道行“之深,也真堪驚人了,但蔣介石當年磕過多少頭,清幫中人,已不復記憶矣。


    徒弟們磕頭之後,引見師便命他們在簷下排成長龍,司香的執事就把桌下的包頭香劃開,分給眾人,拿在手裏,贊禮的人便高呼下跪,大家便黑壓壓跪了一地。這當兒另有執事端著一盆清水,要每一個人呷一口,叫做”淨口“。淨完口,老頭子便在上麵厲聲問道;”你們是自願入幫,還是有人教你們入幫?“”入幫並沒有什麽好處,你們知道嗎?“”十大幫規要遵守,知道嗎?“等等。眾人便在下齊聲答道:”入幫自心情願,甘受約束,誓守幫規“等語,老頭子便再諄諄訓海一番,在末尾說道:”如果違犯幫規,定須家法從事,辦得到麽?“眾徒弟也一一答應。之後,便由傳道師給各人分發一本小摺子,上麵寫著三幫九代的名稱,以及各種”海底“盤答方法,這是他們幫中最重要的東西,徒弟們必須秘密珍藏,不能讓門外人閱看。至此,儀式也就完成,眾人再向祖爺,老頭子各磕三個頭,分班侍立兩旁,老頭子便安排筵席,和趕香堂的各前人各兄弟,歡呼暢飲,趕香堂的人也要向老頭子道喜,然後入席。這一頓”大擦,(粵語:大吃),概由新進門檻的徒弟分攤,經此一場“演出”,“空子”也就變成幫中人了。


    除了開香堂等花樣,另外還有收陋規和包討債等,也稱為“吃相”,都是屬於“軟相”這一門的。


    說到“硬相”,那真是三刀六洞,不離敲詐竊盜,擄人勒贖等這一套,因為棄刀真搶,萬一落網以後還可能被判砍頭,所以這個叫做“武差使”,然而比起它的“兄弟幫”紅幫來,清幫的“武差使”就差得遠了。可是清幫有一個特點,由於它有很多女徒弟,便另闢蹊徑,著重在以色為餌的騙局上。這些拿女子為餌的騙局,擇要言之,有拆梢、放白鴿、帶線行劫等幾種。所謂拆梢,包括“倒脫靴”、“仙人跳”這幾種玩意。放白鴿也者,是先和有錢的人結識,一旦同居,便席捲所有,私逃而去。“帶線行劫”卻是件頗費功夫的勾當,’也最難使人看破。她們調查了一些富戶之後,便在附近的薦頭行(薦人館)中報名坐等,逢到富戶人家雇女傭,便可以乘虛而入。如果那家人家“外強中幹”,她可以推辭不幹,藉故離去,仍舊回到薦人館中。一旦真的進入富家,第一步先看清出入門路,然後調查珍珠寶貝黃金白銀儲藏所在,把這些調查結果統統通知同黨,這叫做“獻地圖”,地圖一經獻一出,不出三天五天,這家人家一定遭遇盜劫,而且這批明火執杖的強盜,對這家人家的情形了如指掌,搶東西如探囊取物。


    除了利用幫會力量,蔣介石從清幫中還學會了利用女人,數十年來,隻要“賠了夫人不折兵”,他都無所謂了。


    清幫能流傳數百年,主要是由於當時的環境適合他們發展,不少官員都是幫會中人,組織之精密,又構成了清幫歷久始衰的另一因素。


    清幫中人最重“義氣”二字,不管真假,反正“有福同享、有難同當”成為他們的金科玉律。任何碼頭都有“自家人”,外來徒眾得以享用食宿盤纏,腰無分文而到處可以不愁凍餒。如果碰到困難,無法解決,也可以請老頭子或長輩出麵,一盅兩件,安然了事,這些都是便宜之處。萬一違背幫規,輕則“家法”對付,重則三刀六洞,秘密處死,那“家法”就是糧船上的舵柄,同“軍棍”差不多,打人極為厲害,較“笞藤”尤為過之。有此軟、硬功夫,所以“空子”一入清幫,這一輩子甚難擺脫。


    清幫的特點,就是有一副“義氣”的假麵具,拍拍胸脯,便使人家甘心受他束縛,所以幫規中說要“仁義禮智信”。但從他們的所作所為看來:做扒手、當對買賊(高買)、販豬仔(招集華工,販往歐美荒遠的地方充當苦工)、開條子(拐婦女)、販石子(拐賣小孩,又名淘砂子)、混淘砂子(藏匿小孩,變相綁票)、冒名募捐、放印子錢(高利貸)、開設各種各樣的賭檔、拆梢(又稱講斤頭,以色為餌)、硬詐(又名裝準頭,平地起風波,硬要錢)、硬借(即擺丹老)、吃講茶、尋霸(逢年逢節向賭場,煙格等要錢)、拔人(類似綁票)、包開銷(店鋪新張,老頭子代派酒錢)、倒棺材(用天地人和四張牌九騙人)、三張撲克牌(同上)、男拆白、女拆白,以至殺人越貨,無所不為。—如上所述,“仁義禮智信”一語,不知究何所指了。

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