正追趕間,吳達突然回身右手一揚,一把飛刀正中彭浪咽喉。倒在馬下。吳達勒馬回來對著彭浪麵門一槍,


    這時候軍師早望見吳達取勝斬了敵將,隨揮兵掩殺過來,明軍敗回城中。


    自此明軍隻是堅守城中並不出戰過了月餘,探馬來報,祖壽領著大軍已經走了,因為遼東戰事吃緊,大軍具調去遼東。縣城不到百餘人。


    張獻忠揮軍攻占了開縣,一路長驅直入,直殺進成都,燒殺劫掠,無惡不作,軍師吳玉章苦勸不聽,不久也悄然離去。


    曹子建找到玉碗以後,查找到了大量資料,就帶著兩個同夥,來到開縣,買了張地圖,又問了些人,找到了黃陵城所在,但見山邊有幾戶人家,轉過山坳一個村莊,有一個小學校,左手邊一帶有三十多米怪石,環繞其左,就像一麵圍牆,曹子建三人從左邊小路爬上山崗,黃陵城盡收眼底,在山崗上有座不大的山神廟,裏邊供著幾個石雕的菩薩。


    第20章 第 20 章


    順著山嶺行走,盡是怪石峻嶺,野草毛針,在上嶺上行走多時沒見到一點什麽線索,瘦猴的褲子上沾滿了毛針,有的已經透過褲子開始紮著皮膚了,瘦猴停下腳步,坐在一塊石頭上仔細的用手清理褲子上的毛針。


    曹子建走在中間,看見前麵瘦猴不走了,也停下腳步解開衣服,站在原地用手抹了一把額頭上汗珠。


    周海走在最後麵,見前麵兩個都停下了,幹脆也找塊石頭坐著歇氣


    周海道:“哥,你看這會太陽當頂,曬死個人,我們還是先回去吧。”


    曹子建:“這點苦都吃不了,還想發財?咱們先歇會,在找找看。”


    幾個人在石頭上坐了十幾分鍾,就繼續尋找圍著山崗走了一圈,沒發現什麽線索,走下山崗繞著村子走走看看,挨延到下午三點多鍾幾個人回到城裏在東河大橋頭邊一個旅館開了兩個房間住下,住了數日又去了兩趟黃陵城沒有一點發現。隨轉而去了陝西。


    因為孔華的案子孔文雅和曹子建一直沒落網,所以檢察院和上麵領導敦促陽建國盡快結案,這幾天陽建國正每天都在各地奔跑找尋線索。


    下午劉局長把陽建國叫到辦公室,:“小陽啊,你今年多大了,”


    陽建國:“今年三十八了,十月滿三十九。”


    劉局長:“也老大不小了。該成個家了。”


    陽建國不好意思的笑笑,沒說話。劉局長:“今天晚上去我家吃飯。”


    陽建國下班以後回宿舍收拾了一下,洗臉,換了件衣服,上身穿了件白色村衣,下麵穿了件黑色褲子,把皮鞋搽亮了,出門直奔劉局長家裏,進門來,劉局長的媳婦趙小榮,從鞋櫃裏拿出一雙拖鞋給陽建國換上,進了門在客廳的沙發上坐下,劉局長的小兒子在書房做作業,在裏邊問道:“媽媽什麽時候吃飯啊,我都餓了。”


    劉局長從臥室出來和陽建國在客廳聊天,趙小榮在廚房炒菜,第一個菜蔥燒海參,先把海參泡洗幹淨、將嫩小海參洗淨,整個放入涼水鍋中,用旺火燒開,約煮5分鍾撈出,瀝淨水,再用300克雞湯煮軟並使其進味後瀝淨雞湯。把大蔥分別切成長5厘米的段(100克)和末(5克)。蒜切成長3.3厘米的段。


    將炒鍋置於旺火上,倒入熟菜油,燒到八成熱時下入蔥段,炸成金黃色時炒鍋端離火中,蔥段端在碗中,加入雞湯100克、紹酒5克、薑汁2.5克、醬油2.5克、白糖2.5克和味精1克,上屜用旺火蒸1至2分鍾取出,潷去湯汁,留下蔥段備用。


    菜油加炸好的蔥段 、海參、食鹽、開水、白糖、料酒、生抽、、燒開後移至微火煨兩到五分鍾,旺火加味精用澱粉勾芡,用中火燒透收汁,淋入蔥油,盛入盤中即可。


    第二個菜三絲魚翅,趙小榮父親是當地很有名的魯菜廚師,所以她從小就學得一手好廚藝。


    製作方法一般是將千張皮用刀片成兩塊,再切成細絲,一邊留 1厘米寬不切斷,細絲為魚翅,不斷處作為翅板。油下鍋燒至六成熱,放入千張皮,注意絲之間不要沾連,炸至金黃起鍋。然後,純鹼兌水下鍋煮中國名菜素齋風味沸,放入千張皮煮至白嫩柔軟,起鍋即成魚翅。


    第三個菜,是糖醋鯉魚。將魚去鱗,去鰓,去內髒洗淨,在魚身上先直紋,然後提起刀,使魚身張開,將精鹽撒入魚身內稍醃,並在刀口處及魚的全身均勻地塗上一層濕澱粉糊;炒鍋倒油,旺火燒到七成熱,手提魚尾放入油鍋內,其刀口處立即張開,這時需用鏟刀將魚托住,以免粘鍋,約炸二分鍾,用鏟刀把魚推向鍋邊,使魚身呈弓


    形,將魚背朝下炸二分鍾,再翻過來使魚腹朝下炸二分鍾,然後把魚身放平,用鏟刀將頭按入油內炸二分鍾,以上共炸八分鍾,至魚身全部呈金黃色時,取出放入盤內,炒鍋留油少許,燒至六成熱時,放入蔥,薑,蒜末,醋,醬油,白糖,清湯燒濃後即用濕澱粉勾芡,淋上熟油少許,迅速出鍋燒在魚身上即成。


    1.鯉魚去鱗,開膛取出內髒,挖去兩鰓用水沖洗幹淨,在魚身的兩麵每隔 2.5厘米先直劑(1.5厘米深),再斜剞(2厘米深)成翻刀,(直刀剞至魚骨時向前推剖,在根部劃一個刀口,使魚能翻起),然後提起魚尾使刀口張開,將紹酒、精鹽 1.5克撒入刀口處稍醃。


    .取一隻碗用清湯、醬油、料酒、醋、白糖、鹽、濕澱兌成芡汁。

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