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甜品佳人:拐個將軍做夫君 作者:水晶靈華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
過濾好了麵粉,莫可可找來了起子,就是後世所稱呼的泡打粉。
莫可可把起子加入到麵粉裏去,然後在這些麵粉的中間挖成一個窩形,再將牛油、糖、雞蛋液放入麵粉挖出來的窩中,和麵粉一起混合,揉搓,直到搓揉成鬆皮。
做好了鬆皮,莫可可那是拿來了南瓜仁,叫來阿曼一同給南瓜仁剝了皮之後,那是全部把南瓜仁與鬆皮混合在一起搓均勻了。
最後開始拿來三角形的模具,把這搓好的南瓜仁鬆餅那是全部弄成三角形的造型,弄了五百個,拿去烘烤兩刻鍾就可以了。
在莫可可弄好了南瓜仁鬆餅之後,也是已經到了開店的時間了。
前麵,莫可可是不去招呼了,因為她還有一樣甜品沒有做呢,莫可可也是不得不加快了腳步,開始做第二樣甜品了。
鹹蛋酥也是挺好做的,反正要用到的鬆皮,莫可可也是做了很多,也是夠用的了。
現在最要緊的就是要做蓮蓉。
因為在夏季的時候,莫可可也是在鎮上買到了不少的幹蓮子,現在要做蓮蓉,莫可可也是從小庫房裏把這幹蓮子給找了出來。
把幹蓮子的蓮心全部去掉,然後放進鍋裏大火熬煮,直到把蓮子全部煮熟。
之後把煮熟的蓮子從鍋裏撈出來,放到一個木桶裏麵。
這裏沒有機器,一切都是必須得用原始的辦法來解決。
莫可可想要把這煮熟的蓮子全部弄成蓮泥,就必須是手工製作了。
幸好莫可可修煉了體術,所以力氣還是有的,差不多用了一刻鍾的時間,才把這蓮子弄成蓮泥。
蓮泥弄好了,也是再次把蓮泥全部倒進鍋裏,燒中火,翻炒。
在這翻炒的過程中,一定要記得,要加三次糖,而且是每十分鍾加一次。
而且在加糖的時候,也得放油一起翻炒,因為不放油的話,這蓮蓉一定很容易黏鍋,這樣做出來的蓮蓉就是不好的了。
莫可可把蓮蓉弄好了,也是差不多用了一個小時,而且做蓮蓉的過程中,都是很費力氣的,如果不是莫可可的體力好,做好這蓮蓉,早就沒力氣了。
蓮蓉弄出來了,莫可可拿來了之前做好的鬆皮,還有鹹蛋黃。
將鬆皮把蓮蓉和鹹蛋黃包在了一起,餅麵均勻的掃上一層蛋液,然後就這麽的放進烤爐裏烤兩刻鍾,鹹蛋酥就可以做成了。
五百個鹹蛋酥,一共分了三次烘烤,也是用了一個半小時的時間。
莫可可做好了鹹蛋酥之後,也是已經是中午了。
全部弄完,莫可可也是去洗了個澡,換了一身幹淨點的衣服。
“阿栗,阿曼,這時間也是不早了,今天店裏的一切,都靠你們兩個來管理了,記得,好好看著店”
莫可可找來阿栗阿曼兩人,吩咐了他們一番,之後也是架著馬車往鎮上趕去了。
另一頭,沙井鎮安慕希他們所住的院子。
今天安慕希因為有事要辦,所以這兄妹兩今天並沒有去甜品店,隻是派人去甜品店裏拿了他們的糖水和甜品回來。
現在已經是大中午了,安慕希要忙的事情也是全部忙完。
現在他們的糖水和甜品已經由暗衛去拿了回來,現在就放在書房裏,安慕希跟前的桌子上。
“哥哥,哥哥,聽說你已經讓人去把糖水和蛋糕拿回來了是嗎?”
安慕希剛打開了食盒,糖水還沒來得及端出來呢,就看到安美還沒進到書房呢,就聽到她的聲音了。
而且在這話音剛落下來,就看到她已經衝進了書房裏,來到了安慕希的跟前。
當安美看到安慕希剛打開的食盒時,安美看著這食盒,眼前一亮的,盯著食盒道:
“哥哥,這就是今天的糖水和蛋糕了吧”
“妹妹,你也是改改你的性格了,老是這麽毛毛躁躁的,可是不好”
安慕希並沒有理會安美的問話,而是有些慢悠悠的打開食盒,開口那是訴斥著安美道。
安慕希真是覺得安美有時候太過每個女孩子的模樣了。
“哥哥,你就別說這些廢話了,可以嗎?現在我不想聽這些話,隻想吃到今天的糖水和蛋糕”
“而且,今天你沒空陪我去店裏見可可也就算了,好歹我和可可才成為朋友的,都不讓我去見她,現在這個糖水來了,好歹也是讓我有個安慰不是”
安美再次被安慕希訴斥了,那是很不耐煩得很,所以也是隨意的敷衍了一下安慕希,說道。
而安慕希呢,看到安美的注意力一直在食盒上,並沒有聽他說話,於是,安慕希也是把剛打開的食盒蓋子,那是再次的蓋了回去。
“哎,哥哥,你這是在幹嘛,突然又把蓋子蓋回去的,我要喝糖水和蛋糕,你快點打開蓋子,把糖水和蛋糕都拿出來啦”
安美一看到安慕希突然把食盒的蓋子蓋了回去,她也是不高興了,眼睛終於從食盒上收了回來,滿臉怒氣的看著安慕希,不滿的質問道。
安慕希倒是沒有說話,而且一直就這麽冷著臉看著安美,順便也是打算想把食盒給收了起來,這是打算不給安美吃今天的糖水和蛋糕呀。
安美呢,看到這樣的安慕希,她也是秒懂了,誰叫安慕希是她的哥哥呢。
對於自己的哥哥,安美還是了解的,這是在給她,因為不聽話的懲罰呢。
因為從小,隻要安美認真的聽安慕希說的話,那麽,安慕希就會把安美最喜歡的東西收起來,同時對她使用冷暴力,就是不理會安美,這樣直到安美認錯了為此。
正文 第五十一章:市集驚馬1
安美知道。她的哥哥又在生氣了,這一次氣她的是因為她又不認真的聽他的話。
所以,安美在看到安慕希的態度,也是知道,如果她不好好的認錯的話,相信今天的糖水和蛋糕,一定不會再有她的份了。
“好啦,哥哥,是我錯了還不行嗎,我不該不認真的聽你說話,不該毛毛躁躁不像樣的”
安慕希看著安美終於跟他認錯了,看在她的樣子還算是誠懇的樣子,安慕希也是不在多跟安美計較了。
重新的打開了食盒,拿出了裏麵的糖水和蛋糕。
“哇,今天的蛋糕,好像有些不一樣了,看來,這是可可換了新口味了嗎?”
在安慕希打開食盒拿出蛋糕的時候,安美的眼睛那是完全的被桌上的蛋糕給吸引了。
而且,她也是發現了這蛋糕的不一樣,那是有些高興的開口說道。
至於安美的話,安慕希不開口說什麽,把蛋糕給了安美一份,自己也是拿起一份,開始吃了起來。
“唔,可可做的新口味的蛋糕味道真是好吃極了,也不知道這蛋糕上的這些褐色的粉末是什麽,讓整個蛋糕變得更加的好吃了”
在安慕希吃蛋糕的時候,安美也是一樣的迫不及待拿起了屬於她的那一份,開始吃了起來。
被蛋糕的味道吸引的安美,在邊吃的時候,還不忘的給今天的蛋糕做了一個評價。
“你慢點兒吃,反正又沒人跟你搶”
莫可可把起子加入到麵粉裏去,然後在這些麵粉的中間挖成一個窩形,再將牛油、糖、雞蛋液放入麵粉挖出來的窩中,和麵粉一起混合,揉搓,直到搓揉成鬆皮。
做好了鬆皮,莫可可那是拿來了南瓜仁,叫來阿曼一同給南瓜仁剝了皮之後,那是全部把南瓜仁與鬆皮混合在一起搓均勻了。
最後開始拿來三角形的模具,把這搓好的南瓜仁鬆餅那是全部弄成三角形的造型,弄了五百個,拿去烘烤兩刻鍾就可以了。
在莫可可弄好了南瓜仁鬆餅之後,也是已經到了開店的時間了。
前麵,莫可可是不去招呼了,因為她還有一樣甜品沒有做呢,莫可可也是不得不加快了腳步,開始做第二樣甜品了。
鹹蛋酥也是挺好做的,反正要用到的鬆皮,莫可可也是做了很多,也是夠用的了。
現在最要緊的就是要做蓮蓉。
因為在夏季的時候,莫可可也是在鎮上買到了不少的幹蓮子,現在要做蓮蓉,莫可可也是從小庫房裏把這幹蓮子給找了出來。
把幹蓮子的蓮心全部去掉,然後放進鍋裏大火熬煮,直到把蓮子全部煮熟。
之後把煮熟的蓮子從鍋裏撈出來,放到一個木桶裏麵。
這裏沒有機器,一切都是必須得用原始的辦法來解決。
莫可可想要把這煮熟的蓮子全部弄成蓮泥,就必須是手工製作了。
幸好莫可可修煉了體術,所以力氣還是有的,差不多用了一刻鍾的時間,才把這蓮子弄成蓮泥。
蓮泥弄好了,也是再次把蓮泥全部倒進鍋裏,燒中火,翻炒。
在這翻炒的過程中,一定要記得,要加三次糖,而且是每十分鍾加一次。
而且在加糖的時候,也得放油一起翻炒,因為不放油的話,這蓮蓉一定很容易黏鍋,這樣做出來的蓮蓉就是不好的了。
莫可可把蓮蓉弄好了,也是差不多用了一個小時,而且做蓮蓉的過程中,都是很費力氣的,如果不是莫可可的體力好,做好這蓮蓉,早就沒力氣了。
蓮蓉弄出來了,莫可可拿來了之前做好的鬆皮,還有鹹蛋黃。
將鬆皮把蓮蓉和鹹蛋黃包在了一起,餅麵均勻的掃上一層蛋液,然後就這麽的放進烤爐裏烤兩刻鍾,鹹蛋酥就可以做成了。
五百個鹹蛋酥,一共分了三次烘烤,也是用了一個半小時的時間。
莫可可做好了鹹蛋酥之後,也是已經是中午了。
全部弄完,莫可可也是去洗了個澡,換了一身幹淨點的衣服。
“阿栗,阿曼,這時間也是不早了,今天店裏的一切,都靠你們兩個來管理了,記得,好好看著店”
莫可可找來阿栗阿曼兩人,吩咐了他們一番,之後也是架著馬車往鎮上趕去了。
另一頭,沙井鎮安慕希他們所住的院子。
今天安慕希因為有事要辦,所以這兄妹兩今天並沒有去甜品店,隻是派人去甜品店裏拿了他們的糖水和甜品回來。
現在已經是大中午了,安慕希要忙的事情也是全部忙完。
現在他們的糖水和甜品已經由暗衛去拿了回來,現在就放在書房裏,安慕希跟前的桌子上。
“哥哥,哥哥,聽說你已經讓人去把糖水和蛋糕拿回來了是嗎?”
安慕希剛打開了食盒,糖水還沒來得及端出來呢,就看到安美還沒進到書房呢,就聽到她的聲音了。
而且在這話音剛落下來,就看到她已經衝進了書房裏,來到了安慕希的跟前。
當安美看到安慕希剛打開的食盒時,安美看著這食盒,眼前一亮的,盯著食盒道:
“哥哥,這就是今天的糖水和蛋糕了吧”
“妹妹,你也是改改你的性格了,老是這麽毛毛躁躁的,可是不好”
安慕希並沒有理會安美的問話,而是有些慢悠悠的打開食盒,開口那是訴斥著安美道。
安慕希真是覺得安美有時候太過每個女孩子的模樣了。
“哥哥,你就別說這些廢話了,可以嗎?現在我不想聽這些話,隻想吃到今天的糖水和蛋糕”
“而且,今天你沒空陪我去店裏見可可也就算了,好歹我和可可才成為朋友的,都不讓我去見她,現在這個糖水來了,好歹也是讓我有個安慰不是”
安美再次被安慕希訴斥了,那是很不耐煩得很,所以也是隨意的敷衍了一下安慕希,說道。
而安慕希呢,看到安美的注意力一直在食盒上,並沒有聽他說話,於是,安慕希也是把剛打開的食盒蓋子,那是再次的蓋了回去。
“哎,哥哥,你這是在幹嘛,突然又把蓋子蓋回去的,我要喝糖水和蛋糕,你快點打開蓋子,把糖水和蛋糕都拿出來啦”
安美一看到安慕希突然把食盒的蓋子蓋了回去,她也是不高興了,眼睛終於從食盒上收了回來,滿臉怒氣的看著安慕希,不滿的質問道。
安慕希倒是沒有說話,而且一直就這麽冷著臉看著安美,順便也是打算想把食盒給收了起來,這是打算不給安美吃今天的糖水和蛋糕呀。
安美呢,看到這樣的安慕希,她也是秒懂了,誰叫安慕希是她的哥哥呢。
對於自己的哥哥,安美還是了解的,這是在給她,因為不聽話的懲罰呢。
因為從小,隻要安美認真的聽安慕希說的話,那麽,安慕希就會把安美最喜歡的東西收起來,同時對她使用冷暴力,就是不理會安美,這樣直到安美認錯了為此。
正文 第五十一章:市集驚馬1
安美知道。她的哥哥又在生氣了,這一次氣她的是因為她又不認真的聽他的話。
所以,安美在看到安慕希的態度,也是知道,如果她不好好的認錯的話,相信今天的糖水和蛋糕,一定不會再有她的份了。
“好啦,哥哥,是我錯了還不行嗎,我不該不認真的聽你說話,不該毛毛躁躁不像樣的”
安慕希看著安美終於跟他認錯了,看在她的樣子還算是誠懇的樣子,安慕希也是不在多跟安美計較了。
重新的打開了食盒,拿出了裏麵的糖水和蛋糕。
“哇,今天的蛋糕,好像有些不一樣了,看來,這是可可換了新口味了嗎?”
在安慕希打開食盒拿出蛋糕的時候,安美的眼睛那是完全的被桌上的蛋糕給吸引了。
而且,她也是發現了這蛋糕的不一樣,那是有些高興的開口說道。
至於安美的話,安慕希不開口說什麽,把蛋糕給了安美一份,自己也是拿起一份,開始吃了起來。
“唔,可可做的新口味的蛋糕味道真是好吃極了,也不知道這蛋糕上的這些褐色的粉末是什麽,讓整個蛋糕變得更加的好吃了”
在安慕希吃蛋糕的時候,安美也是一樣的迫不及待拿起了屬於她的那一份,開始吃了起來。
被蛋糕的味道吸引的安美,在邊吃的時候,還不忘的給今天的蛋糕做了一個評價。
“你慢點兒吃,反正又沒人跟你搶”