番茄炒蛋在前世是一道最普遍也最常見的家常菜,做法簡單,味道也不錯,也是非常適合新人的入門級料理。


    首先是將番茄洗幹淨,然後切成小塊備用。接下來,將雞蛋打入碗中,加入少量的鹽攪拌均勻,這個步驟和之前做雞蛋羹的主要步驟差不多。低溫起鍋,倒入適量的食用油,等油燒熱了之後,便將蛋液倒進去,炒熟後即可出鍋。之後再倒入少許食用油,放入切好的番茄,炒至紅色的番茄汁慢慢滲出,再把炒熟的雞蛋放入鍋中和番茄一起翻炒,最後加入適量的糖和鹽就完成了。


    其實前世阮棠炒番茄炒蛋的時候,為了讓番茄的味道更加濃鬱,一般還會加一些番茄醬,但經過科學院還原和優化出來的番茄,比起前世地球那些催生出來的蔬菜質量要好上太多了,味道濃鬱不說,還更營養和健康,也就不需要這個步驟了。


    裝盤後,金黃的雞蛋和紅色的番茄搭配在一起,相得益彰,酸甜的香氣讓人光是聞著就口水直流。


    注意到這些兵哥渴望的眼神,阮棠輕笑著道:“大家嚐嚐看吧。”


    兵哥們立即一擁而上,按著筷子就吃了起來。這道番茄炒蛋不僅色澤鮮豔,味道也非常棒,番茄汁的酸甜滋味加上濃鬱香滑的雞蛋,讓人吃得根本停不下嘴,不一會兒,一盤子番茄炒蛋就被他們吃了個精光。


    “好了,現在你們來做一遍吧。”阮棠笑眯眯地說道。


    這道看似簡單的菜,其實有幾個很重要的考核點,比如炒雞蛋和炒西紅柿雖然都是熱鍋冷油,但是炒雞蛋需要的油更多一些,這樣雞蛋會膨脹得更開,口感才能更鬆軟。還有最後加調味料的時候,放糖必須要有所控製,少許的糖可以中和番茄的酸,同時提鮮雞蛋的味道,讓口感變得更好,但如果放多了,就會變得過甜了。另外火候也需要掌控好,要注意不停翻炒,否則容易有焦黑。


    這些兵哥很快就動作了起來,他們可能都接觸過冷兵器的用法,對於菜刀的運用都不算陌生,不管廚藝怎麽樣,起碼切起番茄的動作都十分利落有氣勢。看來就算那幾個兵哥不擅長做飯,也可以做做切配的工作。


    令人意外的是,趙光明卻是幾人之中上手最快的一個,他學習能力很強,已經切好番茄,打好蛋,開始熱油炒蛋了。王軍、薛瑞和溫澤洋三個表現也還不錯,都是穩紮穩打的,把他剛才示範時候的細節都把握得比較到位。


    而其他人那邊就問題不斷了,圓臉兵哥熱鍋之前沒有把水擦幹淨,油燒熱之後,不斷有油爆出來。還好基因改造人都不是很怕燙,所以他毫無所覺地繼續動作,但倒入蛋液時的油溫太高,不僅雞蛋容易炒老,還有不少油煙。等他手忙腳亂地把雞蛋撈出來,雞蛋都已經變得黑乎乎的了。


    阮棠無奈地搖了搖頭,給他重新說了一下炒雞蛋的要點,然後讓他再從頭開始試一次。


    其他人也多多少少在油溫掌控方麵出現了問題,焦糊味不斷,阮棠隻能讓他們繼續返工。


    一次性完成番茄炒蛋的,最後還是隻有趙光明、王軍、薛瑞和溫澤洋四個人。


    趙光明記憶力好,基本上能夠完美複製阮棠的每一個步驟,除了糖稍微放多了一點之外,幾乎沒有什麽大毛病。王軍性格更沉穩一些,做事總是不疾不徐的,但是炒蛋出鍋的時候稍微慢了點,蛋口感有點老了。不過他又足夠細心,對於細節把握得非常好,四人之中,他做的番茄炒蛋味道最好,阮棠也說不清這到底算是件好事還是件壞事了。


    薛瑞和溫澤洋的表現也都很不錯,炒出來的番茄炒蛋,無論從外觀還是味道來看,都算是中等偏上的水平了。


    阮棠覺得他們四個人都是有一定廚藝天賦的,準備重點培養他們四個人。他對於保家衛國,忠誠剛正的軍人有著天然的好感,他們都是入伍多年的老兵,又是賀雲琛挑選出來的,所以他完全不需要擔心會收到什麽心術不正的徒弟了。


    就在此時,一陣清晰的腳步聲從門口傳來,隨後高大挺拔的熟悉身影便出現在了門口。


    “少將!”見到長官,所有兵哥都急忙停下手上的動作,向他行禮,整齊劃一的動作十分有氣勢。


    然而那個圓臉兵哥此時正在返工炒蛋,精神本就十分緊繃,在看到長官突然出現後,一個緊張過度便用力過猛,放下鍋子的時候,竟然把鍋裏的炒蛋給甩飛了出去,而且好巧不巧的還是朝著賀雲琛的方向飛過去的。


    賀雲琛此時已經走了進來,看到迎麵飛來的不明物體,反應極快地抄起桌上的一個盤子,把那炒蛋給接住了。


    這場麵實在有些滑稽,阮棠忍不住輕笑出聲,見賀雲琛看過來,便笑著說道:“賀少將真厲害,這防守水平完全可以直擊世界杯!”


    賀雲琛隻接收到了他的誇獎,耳尖頓時有點燙,隨後疑惑道:“什麽杯?”


    第39章


    阮棠眨眨眼,一本正經道:“是星球杯。”


    星球杯也是星際一項非常知名的全民活動, 與世界杯類似, 隻不過範圍延伸到了一整個星球, 而內容也變成了機甲戰鬥。


    不過這個名字倒是和前世地球上的某種小零食撞了, 阮棠當時聽到的時候還笑了好半天。


    賀雲琛點點頭, 沒再多說什麽。


    倒是站在阮棠旁邊的溫澤洋忍不住小聲道:“要說星球杯,賀少將當年可是橫掃全場的冠軍呢!”


    賀雲琛幹咳一聲, 冷冷看了他一眼。


    阮棠倒是非常有興趣,“這麽厲害嗎?”


    薛瑞聞言看他一眼, 又斜覷了賀雲琛一眼, 低著頭沒敢說話, 阮棠於是也跟著看了賀雲琛一眼。


    賀雲琛走過來, 對阮棠說道:“都是過去的事了, 沒什麽好提的。”


    “怎麽沒什麽好提的了!”薛瑞忍不住抬起頭, 據理力爭,“當時賀少將是奪冠熱門, 人氣又最高, 到了半決賽, 幾十個參賽者都一起圍攻少將!還好少將厲害,把他們全打趴了!”


    薛瑞眼睛亮晶晶的,一看就是賀雲琛的迷弟,“要不是突然爆發了戰爭賀少將放棄比賽去支援前線, 冠軍肯定是賀少將的!”


    阮棠聽得也挺開心, 轉頭去看賀雲琛, 笑眯眯地誇獎道:“你真棒!”


    賀雲琛耳朵尖又微微紅了,他努力嚴肅下表情,故作沉穩道:“他們都練得怎麽樣了?有沒有不合適的?”


    “都挺好的,大家都很努力。”阮棠笑眯眯地回答。


    “是嗎?那為什麽房間裏一股焦糊味?”賀雲琛冷冽的目光從眾人的身上一一掃過,有不少人的眼神不自覺地閃躲起來,一看就很心虛。


    “全都重新做一遍!”賀雲琛冷聲說道,“等一會做出來的菜,誰做的誰自己吃掉,你們都是自己報的名,自己心裏有點數,不合格的自覺去加訓。”


    “是!”眾人紛紛作鳥獸散,奔到自己的灶台前,重新開始製作番茄炒蛋,態度比剛才還認真了好幾個度。


    “你對他們要求嚴格一點,該罵就罵,這群家夥皮實得很,經得起罵。”賀雲琛蹙眉對阮棠說道。


    “好的,我知道了。”阮棠笑著答應下來。


    “你……沒有做嗎?”賀雲琛環顧一圈,看到了一些已經製作完成的成品,但他對於阮棠做菜的習慣已經有所了解,知道有他親手製作的菜肴無論從顏色搭配還是擺盤方式,都會看起來更精致漂亮一些,和桌上的那些成品完全不一樣。


    “做了,不過剛才給大家試吃的時候分完了。”阮棠頓了頓道,“你是不是餓了?要不然我給你做點小點心吃吧?”


    “我隻是過來看看進度,不用麻煩了吧。”賀雲琛冷靜地搖搖頭,腳下卻誠實地朝著灶台走過去,看起來非常雀躍。


    “哦,那就算了。”阮棠故意使了個壞心眼。


    賀雲琛:“……”


    他的腳步猛地一停,臉上的笑意也有點掛不住。


    阮棠仿佛都能看到他背後有一條無形的尾巴耷拉下來。他忍著笑,繼續道:“不過我有點想吃,賀少將陪我一起嚐一嚐?”


    “嗯。”賀雲琛的眉頭果然舒展開來,矜持地輕輕點了一下。


    灶頭大家都在用,所以阮棠去拿了個大號的電飯鍋出來,準備用電飯鍋做個雞蛋糕,現在是下午三點,正適合吃些點心,反正作為主料的雞蛋、麵粉和牛奶,這裏也都有。


    首先是將蛋清和蛋黃分離,因為沒有專門的工具,阮棠是用兩半蛋殼來回倒的,把旁邊的幾個大兵看得眼都直了。然後將牛奶和油混合,放入麵粉,用勺子攪拌均勻後,加入蛋黃,攪拌成細膩的蛋黃糊備用。


    他接著用打蛋器將蛋清打成乳白色的液體,然後加入白糖,同樣打發,然後倒進蛋黃糊中攪拌,直至變成淡黃色的細膩蛋糕糊。


    目前烤箱還沒有研究出來,所以阮棠選擇了用電飯煲。先用少量食用油把電飯煲的內膽刷上一層,這樣就不容易粘底,然後把蛋糕糊倒入電飯煲,直接像煮飯一樣操作就行了。


    等過上個二十分鍾,就有蛋糕可以吃了。


    阮棠擦擦手,就聽見旁邊傳來的報告聲,“阮先生!我完成了!”


    最先完成的是趙光明,雖然他之前的成品其實在阮棠這裏已經過關了,但他還是按照賀雲琛的要求,重新做了一遍。這一次他更加熟練了,糖比上一次放得少了,酸甜的味道正正好好,讓阮棠滿意地點了點頭。


    接下來溫澤洋、薛瑞和王軍也陸續完成了他們的番茄炒蛋,味道都比上一次有進步,說明阮棠給他們指出的問題,他們都有聽進去。尤其是王軍,他對於味道的掌控是幾人中最好的,這一次的雞蛋也被他做得又鬆又軟,可以說是一個能夠打高分的作品了。


    其他人也陸陸續續地完成了,但多多少少還是有些瑕疵的,倒是那個圓臉兵哥的番茄炒蛋有了很大的進步,讓他很是滿意。


    “大家辛苦了,一起吃點蛋糕休息一下吧。”阮棠說著便將電飯煲給打開了,一股香甜的氣息便立即蜂擁而出,引得所有人的視線都集中到了這個電飯煲上。


    阮棠把蓬鬆柔軟的金黃色蛋糕從內膽裏倒出來,裝在一個大盤子裏,涼一下後用刀按對角線切成十二份,“大家自己拿盤子來裝蛋糕吧,剛好每人一塊。”


    其實這個蛋糕嚴格來說隻能算是底座,如果材料更充沛的話,就可以做點奶油蛋糕或者慕斯蛋糕之類的了。隻可惜製作慕斯蛋糕需要用到吉利丁粉,也就是所謂的魚膠,是從動物的骨頭中提煉出來的膠質,讓他自己製作是不太可能了,所以阮棠先記在心裏的小本本上,準備回頭告訴賀雲逸,讓他幫忙想想辦法盡快製作出來。


    眾人忙不迭地去拿了盤子,但都隻是在一旁站著,顯然是要等阮棠和賀雲琛先拿了,他們才敢去拿他們的份。


    賀雲琛學著阮棠的動作拿起勺子,挖了一塊蛋糕放到了口中,入口香甜,既有雞蛋的清香,也有牛奶的奶香,口感蓬鬆綿軟,非常好吃。


    其他兵哥的反應顯然和賀雲琛是一樣的,一個個都吃得雙眼發亮。性格最為外向活躍的溫澤洋更是直接湊過來詢問阮棠是不是可以也學一下這個蛋糕的做法,阮棠自然是滿口答應。


    據他觀察,趙光明、薛瑞、王軍和溫澤洋在做飯這方麵是比較有天賦的,圓臉兵哥劉海濤有點粗枝大葉和毛手毛腳,但真的認真起來,也是能夠做好的,所以阮棠傾向於將他留下繼續觀察。


    至於其他的五位兵哥的表現就不盡如人意了,倒不是他們不用心去做,而是他們在廚藝這方麵真的不怎麽有天賦,與其留在他這裏浪費時間,倒不如回到軍隊更好地發揮自己的長處。


    他低聲詢問了一下賀雲琛的意見,賀雲琛也深以為然。


    阮棠便去找了那五位兵哥談了談,婉轉地告訴了他們自己的想法,然後詢問他們的意思。如果他們真的想要留下來的話,阮棠絕不會硬把他們趕走的,畢竟他們來跟著阮棠學習並不是上級強製要求的,而是他們自願報名參與的,既然他們對做飯有熱情,阮棠也不想“棒打鴛鴦”。


    不過這幾個人也清楚他們今天的表現並不好,如果繼續留下來,反而隻會給阮棠添麻煩,浪費阮棠的時間和精力,所以他們之中有四個人都表示願意回到原本的崗位上去。


    隻有一個身材略顯瘦削的青年,踟躕著問道:“我想要留下來,再試一試,可以嗎?”


    阮棠道:“當然可以。”廚藝這一道,並非隻看重天賦,恒心和毅力也很重要,隻要努力練習,笨鳥也可以先飛。


    於是這名叫崔亮的青年軍官也留了下來,跟著其他人一起向阮棠學習蛋糕的製作方法。


    “那我不打攪你們了,等會結束之後,你給我發個消息。”賀雲琛對阮棠說道。


    “好的。”賀雲琛身為少將,自然時間寶貴,不可能一直呆在這裏,所以阮棠也沒有多想,便立即答應了下來。


    這一次阮棠對於他們的學習能力已經了解得差不多了,所以也不單單是讓他們自己觀察,而是更細致地進行了講解。


    同為雞蛋料理,有了前麵兩道菜的鋪墊,這一次他們對於打雞蛋這件事已經很熟練了,而且因為都是長期訓練的軍人,力氣很大,速度也快,打出來的蛋清和蛋黃糊都很均勻。之後就是放入電飯煲內,讓電飯煲自動烤蛋糕了,所以不會出現什麽火候掌控上的問題,隻要前麵的步驟不出錯,基本上就成功了。


    二十分鍾後,蛋糕烤製完成。趙光明、薛瑞、王軍和溫澤洋這四個優等生完成得非常好,崔亮和劉海濤一個牛奶放少了,一個牛奶放多了,烤出來的蛋糕一個硬邦邦,一個軟塌塌,阮棠也隻能讓他們兩個再次返工了。


    所幸這一次,他們兩個記住了教訓,做出來的蛋糕終於合格了。


    阮棠對這六個徒弟還是比較滿意的,約定了明天再來教學的時間,就讓他們回去了。


    結束了一天的教學,阮棠給賀雲琛發了一條訊息,告訴他一聲後,便朝著軍部的大門口走去,一邊打開光腦,準備叫一輛懸浮飛車回家。


    然而他剛走到門口,就看到英俊高挺的賀雲琛站在了他那輛改裝過的銀白色懸浮飛車前。


    “上車,我送你回去。”


    “不用麻煩了,我自己叫車回去就行。”阮棠哪裏好意思總是麻煩賀雲琛,便想婉言謝絕。


    “回去路上我正好和你說一下星網上的情況和我們計劃的進展。”


    “那好吧,麻煩你了。”阮棠一聽是關於這件事,就立即放棄了自己叫車的打算,坐上了賀雲琛的座駕,不過總是這麽麻煩人家,他心裏有些過意不去,便提議道,“晚飯不如就到我家去吃吧?”


    反正他做好的飯菜,也是要給賀雲琛和賀雲逸兄弟快遞過去的,賀雲琛直接跟著上他家吃,還更方便一些。


    “好。”


    第40章


    因為阮棠的直播暫停,星網上的輿論越發搞得沸沸揚揚, 各種猜測和陰謀論甚囂塵上, 那個魏卓不停地蹦躂在第一線,還帶出了一批營銷號推波助瀾, 不停地給阮棠抹黑,但因為阮棠自打穿越過來之後就一直深居簡出,他們挖不出什麽新的料, 星網上的熱度還是慢慢地開始了回落。


    等到網民們都完全理智下來,就是他們反擊的時候!


    賀雲琛讓人去找的律師已經準備好了律師函,等時機成熟, 立即就會對魏卓和他的那些擁躉發起訴訟, 打他們一個措手不及。他們之前在星網上的每一條故意歪曲事實的言論, 全都被全方位的記錄了下來,到時候絕對讓他們無法狡辯。


    至於賀雲逸那邊, 也隨時可以配合發表聲明, 證實阮棠科學院顧問的身份, 讓那些故意抹黑阮棠的人無話可說。


    這次的事情會突然爆發並鬧得那麽大, 很顯然是有人故意為之,阮棠的出現,不僅僅是觸犯到了齊卓一個人的利益,還有許多人也與這次的事件有著千絲萬縷的關係, 哪裏都不缺少善妒的紅眼病和唯恐天下不亂的鍵盤俠。

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