阮棠去倒個醋的功夫,已經有等不及的觀眾撲上去吃了起來。


    【抱木抱不住:啊啊啊啊,好燙!不過好好吃哦!真香啊!】


    【喵喵愛吃主播所有菜:外脆裏嫩,肉餡好鮮啊,這個煎餃的底部硬硬的,吃起來特別香,我喜歡!】


    看到又是這兩個活寶,阮棠也已經習慣了,他將醋倒進碟子裏,放在裝煎餃的盤子旁邊,“大家可以根據自己的喜好,選擇是不是要蘸點醋吃。”


    阮棠很舍得放料,所以這些煎餃一個個都皮薄餡大,煎餃的底部焦香酥脆,外皮綿軟可口,豬肉餡鮮美多汁,觀眾們吃得讚不絕口。蘸了醋之後,又帶上了一點酸味,吃起來別有一番滋味。


    【id27324740:主播今天也會抽獎嗎?】


    【半夜喝涼白開:我喜歡這個煎餃!希望今天有好運!】


    “抱歉,因為我一會要出門,可能來不及做更多的煎餃抽獎了,晚上我會多做一些好吃的,給大家抽獎好不好?”看到彈幕在討論抽獎的事情,阮棠有些抱歉地說道。


    【華麗麗的小叮當:嗚哇,好傷心哦!t^t】


    【不負如來不負卿:嚶嚶嚶,我哭得跌倒了,要主播晚上黑幕我才能起來qvq】


    【小透明明:嚶嚶嚶……那說好了,晚上一定要抽獎啊!】


    【半夜喝涼白開:( >﹏


    “嗯嗯,一定的。”安撫好了觀眾們,阮棠便去查看豆腐花的情況了。


    這時候,鍋裏的豆腐花也差不多已經成型了。


    阮棠架起鍋,燒熱放油,然後加入蒜和薑煸炒出香,之後倒進去肉末炒開,然後倒進去一小碗水,用大火煮沸,再撒上鹽和水澱粉,鍋裏頓時咕嚕嚕地冒起淺褐色的泡沫,肉湯的香味也濃濃地漫開。


    他拿出一個小碗,舀上幾片豆腐花,之後將鍋裏的肉汁澆蓋上去,肉汁在嫩白的豆腐上化開,肉末壘在上麵,看起來就美味得不得了,最後再撒上一點蔥花,一碗簡單的鹹豆腐花就算完成了。


    “大家如果自己做的話,可以按照自己的口味來添加調料,喜歡吃什麽都可以加。”其實阮棠覺得放點紫菜、蝦皮、榨菜和皮蛋碎之類的,才會更好吃更正宗,隻不過這些現在都沒有,也隻能這樣將就一下了。


    【穿林打葉聲:好吃好吃好吃!】


    【風吹。:軟軟滑滑的,很鮮,超級好吃!】


    【四月鳴鳩拂其羽:沒錯,口感真的很好!相比豆漿,我可能更喜歡這個!】


    豆腐花非常軟嫩,完全沒辦法用筷子夾起來,隻能用勺子一勺勺地挖著吃,白生生軟嫩嫩的豆腐入口即化,與肥肉、肉皮等卻是不一樣的滋味,更加香醇清淡,少了兩分滑膩,卻更加柔嫩,再摻上濃濃的肉汁和肉末,一勺吃下去,滿口生香。


    等到觀眾們都品嚐得差不多了,時間也已經過了九點了,阮棠便說道:“那今天的直播就到這裏結束了,大家晚上見!”


    關閉了直播之後,阮棠便開始收拾東西。泡發的那些黃豆他肯定是要帶去科學院的,準備給賀雲逸演示一下豆腐製作的原理,也許他們有辦法能簡化一下這個過程,早點折騰出新鮮豆腐來,否則他每次做個豆漿、弄點豆腐都得這麽折騰半天,得有多累啊。還有麵條、餃子皮、餛飩皮之類的,也可以量產化,省的他每天都要揉麵團,實在是怪費勁的。


    從豆花裏分離出來的酸漿,他也準備帶一點去,也許對科學院折騰內酯和酵母之類的有所幫助。用黃豆作為主料的黃豆醬和豆瓣醬的製作方法,也得告訴他們一聲,整個製作周期太長了,他實在懶得自己弄。


    這麽一想,要弄的東西還挺多……


    阮棠吃完了自己的那份早餐,就把剩下的成品煎餃和豆腐花,都放進了保鮮盒裏,準備帶去科學院。求人幫忙,總得帶點見麵禮不是嘛?用美食誘惑一下,也許那些科研人員的效率能變得更高一些。


    把東西都打包放進輕便的行李箱裏,阮棠便登錄星網叫了一輛懸浮車,準備出發了。


    不過臨走之前,他鬼使神差的拿上了一小罐辣椒油。


    第32章 科學院之行-上


    懸浮飛車的速度很快,十幾分鍾後, 阮棠便提著箱子站在了科學院的門口。


    掛著科學院牌子的地方看起來更像是科技園, 麵積十分龐大, 高聳的圍牆也遮擋不住裏麵鱗次櫛比聳立著的高樓大廈。門口沒有門衛,隻有一台智能終端, 阮棠在將手掌按在屏幕上後, 智能終端便自動通過他的生物信息核實了他的身份。


    “身份驗證完畢……預約驗證完畢……歡迎阮先生,請稍等片刻。”屏幕閃了兩下,很快便驗證完畢, 同時大門也嘩的一聲打開。


    阮棠走進去, 便可以看見裏麵劃分規整的一片片草坪, 綠茸茸的, 看起來非常柔軟。他安靜地站了不到兩分鍾, 左側就有輕微的引擎聲傳來。


    與賀雲琛的飛車的銀白色不同,從左側岔路開過來的是一輛騷包至極的大紅色複古型飛車, 車身上還被噴了色彩鮮豔的漆繪, 叫阮棠險些以為自己來錯了地方。不管怎麽看,這樣張揚又個人色彩濃烈的車子都不像是會出現在氣場嚴謹又冷淡的科學院的東西。


    大紅色飛車在半空瀟灑地一個擺尾,慢慢地停在了他的麵前,隨後車門打開,一個長得與賀雲琛有七分相似的高大男人穿著一身白色的製式服裝從裏麵走了出來, 雖然是統一的白色實驗服, 但穿在他身上也顯得格外俊挺。他的臉上掛著和煦的笑容, 整個人看起來就很容易讓人產生親近感。


    “阮先生?”賀雲逸看到阮棠的時候, 隻覺得眼前一亮,他知道阮棠既然能做演員,應該長相還不錯,現在一看,對方雖然戴著有些土氣的黑框眼鏡,但出色的五官和沉靜的氣質卻是掩蓋不住的,反而讓他顯得更加光華內斂,真不愧是曾經的影帝。


    “賀院長,您好,我是阮棠。”阮棠微笑著說道。


    “你好你好,歡迎來到科學院。”兩人互相打了招呼,賀雲逸的目光隨後落到阮棠手裏提著的小箱子上麵,開口道,“這是?”


    “裏麵裝的是我昨天泡發的黃豆,想著和您聊黃豆加工製品的時候或許能用到,所以就拿過來了。還有一些我早上直播時候製作的豆腐花和豬肉煎餃,帶給您和其他科研人員一起嚐嚐。”


    聽到這個,賀雲逸臉上頓時露出了笑容,“阮先生真是太客氣了。”這樣說著,他卻手腳極其利索地接過了小箱子放到車上,一邊說道:“這可怎麽好意思……阮先生快上車,我帶你去研發1樓。”


    科學院占地很廣闊,內裏劃分出了研發區、培育區、科研區、製造區、生產區等多個區域,各區域中間由空中棧道相連,底下是草坪和爬滿青藤的歇腳長廊,供工作人員過來休息。


    通過生物信息驗證身份後,兩人就被允許進入了大樓。裏麵有許多和賀雲逸穿著同樣服飾的人來來往往,全都步履匆匆,看起來倒是很符合阮棠對科研人員的印象了。隻不過那身製服穿在他們身上,就很不顯好看了。


    被這天差地別的效果衝擊了一下,阮棠忍不住仔細又看了看,才發現不是對方外型條件太差,而是賀雲逸的製服別有洞天。他大概是請人按自己的身材比例改過製服,腰部那裏微微收了一點,又加了肩墊,頓時就顯得風度翩翩了。


    賀雲逸道:“阮先生是想先去我辦公室坐坐,還是四處轉轉?”


    阮棠想到他剛才在懸浮飛車上雙眼發亮盯著自己手裏箱子的樣子,便說道:“先去您的辦公室吧。”畢竟他拎著個箱子到處跑太不方便了。


    “好的,阮先生這邊請。”這個回答正中賀雲逸的下懷,讓他臉上的笑容又加深了幾分。


    兩人乘坐懸浮電梯直接上了樓,來到賀雲逸的辦公室。一路上有不少人都笑著與賀雲逸打了招呼,連帶著對阮棠的態度也相當友善,可見賀雲逸這個院長在科學院的人緣非常不錯。


    進了辦公室,坐在柔軟的沙發上後,阮棠便直接打開了自己手裏的箱子,將那一個個密封好的保鮮盒都給拿了出來。


    “這是鹹豆花,賀大哥您嚐嚐看。”阮棠拿了一個保鮮盒遞給了賀雲逸,裏麵已經放好了調料,直接用勺子舀著吃就行。


    賀雲逸也沒客氣,接過保鮮盒便掀開了蓋子,一股鹹香味撲麵而來,白嫩嫩的豆腐花還冒著熱氣,入口香醇軟嫩,加上濃鬱的肉汁,味道更加鮮美。


    “需要加點辣嗎?”阮棠的手指拂過那一小罐辣椒油。


    賀雲逸連忙擺手,“不用不用,這樣就很好了。”


    阮棠微笑著將辣椒油放回了箱子裏,看來就算是親兄弟,口味也是有所不同的呢。


    “你說這個是鹹豆花,還有其他口味的嗎?”三兩口吃完了一盒鹹豆花,賀雲逸放下勺子,又關心起另一個問題。


    阮棠回答道:“對,豆花有鹹口、甜口,甚至還有辣口,做法多種多樣。”


    “看起來是個很有潛力的食材啊,你上次提過用黃豆做的半成品,就是這個了?”賀雲逸挑眉,一邊用舌頭在口腔裏刮了一下,感覺頗為回味。


    “對!”阮棠趕緊將豆腐的做法簡單地給賀雲逸說了一下,並且表示可以將成品豆腐用塑封盒裝好拿來賣,“除了內酯豆腐,黃豆還能做出來不少東西。發酵的可以做豆豉、腐乳、豆瓣醬;不發酵的可以做豆腐幹、豆皮……”


    他越說越興奮,隻覺得都要預見到豆製品一統天下的局麵了。想一想,黃豆還可以發黃豆芽,燒湯也是一絕,還有綠豆芽,隻要複原出綠豆,就能迅速生產出一大片,清炒或者加進麻辣燙裏都相當美味。


    賀雲逸也聽得頗為高興,兩隻手托著下巴,連聲應和他。阮棠說得嘴都有些幹,看到他的眼神,不由有些羞赧地笑了一下,“抱歉,我說得太激動了。”


    “不會,我也聽得很激動。”賀雲逸嘴角微勾,“我現在真的懷疑你是不是從另一個時空過來的頂級大廚,穿越過來幫助我們複興古地球時代美食的。”


    這個猜測簡直正中紅心,阮棠的心髒忍不住猛地一跳,對上賀雲逸戲謔又試探的目光,忍不住地發虛,一邊想著,還是賀雲琛那樣傻乎乎的比較好,一邊打著哈哈道:“穿越什麽的,你還信這個呀?”


    賀雲逸搖搖頭,“隻需要穿越蟲洞就可以做到了,隻不過這個條件很難達成。”


    眼見著再說就要暴露,阮棠連忙把旁邊的豬肉煎餃也拿過來,“還有這個煎餃,你嚐嚐看。”


    一說起這個,賀雲逸頓時不再糾結蟲洞和穿越的問題,一口一個,吃得滿嘴流油,“好吃好吃!”


    阮棠鬆了一口氣,接著道:“用來做煎餃的麵皮,也可以量產化,這樣大家以後在家自己包餃子吃也方便。”雖然機器做出來的麵皮缺少些嚼勁,也沒有厚薄變化,但優點是速度快、省時省力,前世的酒店和飯館裏大多就會使用機器壓的餃子皮。放到星際,也更容易推開來,畢竟不是每一個人都有耐心去揉麵擀皮,如果有機器製好的成品就會方便許多。


    “量產化?”賀雲逸頓時抓住了重點,“使用機器來製作出成品的餃子皮?那和麵的步驟應該也可以,甚至包餃子的步驟也可以交給機器……”


    “對。”不止是餃子,包括麵條、餛飩皮都可以使用機器來製作,大大地節省了人力,使用也方便。麵條更是一煮就熟,打上荷包蛋,放一點鹽和青菜,就是一碗清淡口味的美食了,非常適合推廣。


    將阮棠所說的製作步驟用錄音記錄下來的同時,賀雲逸也在光腦上飛快地做著筆記,記錄下自己的一些想法,等著之後拿去研發部和其他成員一起研究用機器量產半成品的方法。


    兩人坐在辦公室裏,詳細地談了近四個小時,從豆製品、奶製品談到肉製品,從黃豆醬、豆瓣醬、辣椒醬一路談到了海鮮醬,還從阮棠最想要的料酒一路引申到了黃酒、白酒、葡萄酒。


    賀雲逸覺得阮棠的話對於他來說,完全是打開了一個新世界的大門,隻需要利用現有的食材,就能讓帝國人民的生活品質產生質的飛躍,這樣的好事上哪兒找去?


    要不是阮棠的肚子實在是餓得不行了,恐怕兩人不知道還要談上多久。


    阮棠早上起得早,又聊了那麽久,吃的那點東西早就消化完了,加上他的身體還在康複階段,實在餓不起。


    “要不然……要不然我給你去拿兩隻營養液來?”賀雲逸有些不好意思地問道。


    “不用了。”阮棠連忙婉拒,他對於營養液可謂是敬謝不敏,“我吃點豆腐花就行了。”


    幸好他把早上煮的那一大鍋豆腐花都給帶來了,雖然放了那麽久,已經涼了,但吃起來味道還是很不錯的,如果做的是甜豆花的話,就不用關心涼不涼的問題了。


    兩人一起把保鮮盒裏的食物都消滅幹淨了之後,賀雲逸便對阮棠道,“理論方麵,咱們也聊得差不多了,我帶你在科學院轉轉吧?”


    “好啊。”阮棠對於科學院的構成也十分好奇,一會兒他還得再示範一下豆腐的做法,現在能逛一逛也不錯,反正現在時間也還早,不需要急於一時。


    第33章


    賀雲逸帶著阮棠下了樓, 前往研發區參觀。


    研發區是科學院中占地麵積最大的一塊區域, 由數十個大型實驗室組成,每個實驗室都有著不同的分工。比如第一實驗室主要負責的是新型武器類的研發和改造,第二實驗室負責人工智能與機器人的開發和升級,第三實驗室負責古地球文化及曆史研究, 第四實驗室則是專門負責天然食材的複原,第五實驗室……總而言之,各部門各司其職,分工相當明確。


    而賀雲逸要帶阮棠參觀的是第四實驗室, 因為這裏有著眾多正在複原中的,以及待檢測的食材, 也許阮棠的某些奇思妙想能夠給他們帶來一些啟發。其他的實驗室涉及帝國的機密,需要具備一定的權限才能進入,因此並不適合帶阮棠去看。


    一進入第四實驗室, 阮棠看到的就是被密封在一個透明容器中的一本書, 書的封麵已經破爛不堪,裏麵的紙張也發黃起皺, 看起來像是被水浸泡過很長時間一般,但阮棠還是一眼就認出了這本書的本體——辭海。


    賀雲逸注意到了阮棠的視線,便貼心地為他解釋道:“這是當初戰亂時從廢墟中拯救出來的唯一一本完整的書, 也是我們人類文明能夠得以延續的基石。”


    數千年前, 人類基地曾經遭受到外星人堪稱毀滅性的打擊, 電磁脈衝武器導致了人類計算機係統和信息化設備全部失靈, 大量珍貴的資料因此而缺失。人類逃離地球的時候, 所帶的紙質資料非常有限,到戰爭結束後,得以保存下來的資料更是少得可憐。


    其實科學院利用如今的基因技術,將數千年前人類先祖保存在地下冷凍庫中的植物種子和動物重新給還原並沒有什麽難度,但困難的是要如何分辨這些物種,畢竟並不是所有植物和動物都是可以吃的食材。所以他們隻能一邊盡力還原,一邊進行研究,效率低得可怕。


    所幸近年來,帝國在空間躍遷方麵有了突破性的進展,一支探索隊冒著危險回到了滿目瘡痍的地球。


    地球的磁場已經完全改變,臭氧層也完全破碎,完全沒有任何生命體的存在,但那些沒有生命的物件卻有不少保留了下來,被探索隊給帶了回來,這才使得他們的研究有了突破性的進展,還原食材的速度也有了質的飛躍。


    為了加快研究速度,第四實驗室內部分為許多個小組,每個小組的研究方向都不盡相同。


    專門研究植物的、專門研究小型動物的、專門研究大型動物的以及專門研究與水有關的動植物的……


    每個小組都在第四實驗室的大樓內單獨占用一層,賀雲逸先帶著阮棠來到了二樓,“這裏是第一小組的地盤,主要研究的是各類植物。”


    進入到二樓,阮棠就感覺像來到了熱帶雨林,入目盡是一片蒼翠的綠色,果木花草乃至各種蔬菜都被整齊地擺放在一個個透明的容器中。研究人員逐一記錄著水分、養料、溫度、濕度和生長習性,同時對已經成熟的植物進行采樣分析,可謂是有條不紊。


    “他們為什麽都坐在那?”阮棠注意到這些研究人員利用光腦進行研究分析的時候,都喜歡坐在一棵樹的下麵,不由產生了一絲好奇。


    “因為那是一顆快要結果的蘋果樹,據說坐在蘋果樹下被蘋果砸中腦袋的話,就會有奇妙的靈感。”賀雲逸解釋道。


    阮棠:“……”


    牛頓的棺材板大概壓不住了。

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