陳東海燒火然後洗幹淨湯鍋,把鴨肉衝掉血水之後放到湯鍋裏麵燉。燉煮的時候陳東海是直接大火燒開,然後轉小火慢慢地燉。燉了不到一個小時的時候,薏米和芡實都浸泡好了,洗幹淨後放到鍋裏麵繼續用大火燒開。
這一次燒開了湯之後就轉小火燉一個小時,畢竟鴨肉是養了兩三年的老鴨子的鴨肉,必須得燉煮久一點的時間才能夠把鴨肉給燉入味而且更加的軟爛。
冬瓜比較容易熟,所以陳東海就準備一個小時後再把冬瓜給放進去。這會兒把這個冬瓜薏米老鴨湯給燉了以後,陳東海又開始著手其他的靚湯。
他不可能隻燉一鍋湯的,陳東海還準備燉一道青少年成長靚湯——瑤柱冬瓜老鴨湯。此湯具有清熱生津、滋補養顏的功效,尤其是適合身體虛弱、虛不受補、津液不足、皮膚幹燥者飲用。
鴨子和冬瓜都是現成的,瑤柱也是之前就準備好的幹瑤柱。
陳東海瑤柱洗幹淨以後用清水浸泡,蜜棗也洗幹淨,陳皮洗淨泡軟,老鴨處理好以後切塊。飛水後的老鴨肉和蜜棗、瑤柱還有陳皮一起放到鍋裏麵燉,冬瓜等鴨肉燉得差不多的時候再放。
這次的冬瓜當然是連帶著皮一起燉的,因為冬瓜皮具有很高的藥用價值,有很好的消水腫和散熱毒的功效,而且還可以讓湯的口感略微清甜,所以陳東海這次並沒有把冬瓜皮給削掉。
除了這兩道湯之外,陳東海還準備了兒童聰明靚湯蘋果雪梨豬骨湯、女性滋補靚湯紅豆蓮藕排骨湯、男性滋補靚湯杞子田七煲雞湯、中老年保健靚湯海帶排骨湯等各個人群都需要的靚湯。
豬脊骨有滋補腎陰、填補精髓的作用;北杏仁能祛痰寧咳、南杏仁能潤肺平喘,生津開胃;無花果能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。蘋果有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
《本草綱目》記載:“梨,生者清六腑之熱,熟者滋五髒之陰。”蜜棗能益氣生津,潤肺。所以這道蘋果雪梨豬骨湯能夠滋陰潤燥、潤肺清熱,適合一家老少四季飲用。
紅豆蓮藕排骨湯具有補心益脾、養顏活血的功效,是很適合女性滋補的靚湯。杞子田七煲雞湯具有補血名目的功效;海帶排骨湯具有益精補血的功效。
這幾道湯如果是春緋準備的話或許能夠起到百分百的功效的,不過就算是讓陳東海做也能夠發揮出百分之五十的功效,畢竟陳東海這段時間在春緋的影響下,可是也覺醒了治癒係異能了。
陳東海的治癒係異能能夠讓自己做的湯起到治療的作用的,雖然說因為剛剛覺醒這個異能所以能夠發揮出的功效不是很大,卻也聊勝於無。
第104章 表叔一家【二更】
春緋有點同情自家妹妹了,因為全家六口人就隻有她是沒有異能的。隻是春緋也不清楚自家妹妹會覺醒什麽樣的異能,隻希望她也能夠覺醒,不然全家就她一個特例。
陳東海在那邊辛辛苦苦的燉湯,當然還需要繼續照看鹵湯那邊的滷味,而春緋這邊則是手腳利落的準備不同的餡料。蝦仁香菇豬肉餡當然很不錯,可是春緋也覺得其他的餡料也是挺不錯的。
蝦仁胡蘿蔔玉米餡的,蝦仁豬肉餡的,韭菜雞蛋餡、芹菜豬肉餡等各種餡料,其實春緋她不喜歡吃芹菜的。她既不喜歡芹菜也不喜歡香菜,然而她自己不喜歡吃可是有的人喜歡吃啊,所以她肯定是要備上不同的餡料的。
陳東海和春緋父女倆忙忙碌碌的準備開業的事情,而這邊陳東海找過來幫忙的人也過來了。
當初在縣城開店的時候就因為租的房子可以開店也可以住人,所以春緋和陳東海就已經決定縣城店鋪的樓上是陳東海和舅爺爺家的表叔跟著陳東海一起住的,店裏忙不過來就讓表叔幫著一起看店。
春緋的表叔是陳奶奶娘家侄子,這個叫李從軍的表叔其實是陳奶奶她哥哥最小的兒子,也差不多是跟陳東海一樣的年紀,不過還是比陳東海年長了兩三歲,今年也三十五六歲的年紀了。
李從軍是當過兵的,隻不過他這個沒有什麽文化也沒有什麽背景的小兵就幹了十年就退伍了,其實還有個原因也是李從軍的身體出了點問題所以才會退伍的。回到家那邊也在務農沒有什麽工作,轉業什麽的也沒有。
正好現在陳東海他們家開店,陳東海他自己一個人住在縣城春緋挺擔心他的安全的,正好開店的話如果生意忙也是需要人幫忙的,所以李從軍這個當過兵有力氣的親戚,就入了春緋的眼了。
陳奶奶也願意提拔自己的娘家,畢竟春緋她自己的舅舅們在文采青離開的時候就徹底的沒關係了,這麽多年來都沒有怎麽聯繫過他們,文采青離開有更加的是了無音訊,所以春緋不指望自己的親舅舅他們。
而現在需要人的時候當然還是選擇自家表叔他們,也就是舅爺爺他們家。
畢竟身為陳奶奶的娘家人肯定是陳奶奶更加的熟悉,陳奶奶娘家那邊跟陳奶奶的關係還是挺不錯的,所以陳奶奶願意趁著這個機會提拔自己的娘家人。
至於大伯母還有嬸嬸們會不會因為陳奶奶提拔自己的娘家人而忽略了她們的娘家人,她們就算是有意見也不可能說出來。畢竟相對於她們這些伯母嬸娘的娘家人,還是奶奶家的親戚才是更加的親近不是?
這一次燒開了湯之後就轉小火燉一個小時,畢竟鴨肉是養了兩三年的老鴨子的鴨肉,必須得燉煮久一點的時間才能夠把鴨肉給燉入味而且更加的軟爛。
冬瓜比較容易熟,所以陳東海就準備一個小時後再把冬瓜給放進去。這會兒把這個冬瓜薏米老鴨湯給燉了以後,陳東海又開始著手其他的靚湯。
他不可能隻燉一鍋湯的,陳東海還準備燉一道青少年成長靚湯——瑤柱冬瓜老鴨湯。此湯具有清熱生津、滋補養顏的功效,尤其是適合身體虛弱、虛不受補、津液不足、皮膚幹燥者飲用。
鴨子和冬瓜都是現成的,瑤柱也是之前就準備好的幹瑤柱。
陳東海瑤柱洗幹淨以後用清水浸泡,蜜棗也洗幹淨,陳皮洗淨泡軟,老鴨處理好以後切塊。飛水後的老鴨肉和蜜棗、瑤柱還有陳皮一起放到鍋裏麵燉,冬瓜等鴨肉燉得差不多的時候再放。
這次的冬瓜當然是連帶著皮一起燉的,因為冬瓜皮具有很高的藥用價值,有很好的消水腫和散熱毒的功效,而且還可以讓湯的口感略微清甜,所以陳東海這次並沒有把冬瓜皮給削掉。
除了這兩道湯之外,陳東海還準備了兒童聰明靚湯蘋果雪梨豬骨湯、女性滋補靚湯紅豆蓮藕排骨湯、男性滋補靚湯杞子田七煲雞湯、中老年保健靚湯海帶排骨湯等各個人群都需要的靚湯。
豬脊骨有滋補腎陰、填補精髓的作用;北杏仁能祛痰寧咳、南杏仁能潤肺平喘,生津開胃;無花果能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。蘋果有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
《本草綱目》記載:“梨,生者清六腑之熱,熟者滋五髒之陰。”蜜棗能益氣生津,潤肺。所以這道蘋果雪梨豬骨湯能夠滋陰潤燥、潤肺清熱,適合一家老少四季飲用。
紅豆蓮藕排骨湯具有補心益脾、養顏活血的功效,是很適合女性滋補的靚湯。杞子田七煲雞湯具有補血名目的功效;海帶排骨湯具有益精補血的功效。
這幾道湯如果是春緋準備的話或許能夠起到百分百的功效的,不過就算是讓陳東海做也能夠發揮出百分之五十的功效,畢竟陳東海這段時間在春緋的影響下,可是也覺醒了治癒係異能了。
陳東海的治癒係異能能夠讓自己做的湯起到治療的作用的,雖然說因為剛剛覺醒這個異能所以能夠發揮出的功效不是很大,卻也聊勝於無。
第104章 表叔一家【二更】
春緋有點同情自家妹妹了,因為全家六口人就隻有她是沒有異能的。隻是春緋也不清楚自家妹妹會覺醒什麽樣的異能,隻希望她也能夠覺醒,不然全家就她一個特例。
陳東海在那邊辛辛苦苦的燉湯,當然還需要繼續照看鹵湯那邊的滷味,而春緋這邊則是手腳利落的準備不同的餡料。蝦仁香菇豬肉餡當然很不錯,可是春緋也覺得其他的餡料也是挺不錯的。
蝦仁胡蘿蔔玉米餡的,蝦仁豬肉餡的,韭菜雞蛋餡、芹菜豬肉餡等各種餡料,其實春緋她不喜歡吃芹菜的。她既不喜歡芹菜也不喜歡香菜,然而她自己不喜歡吃可是有的人喜歡吃啊,所以她肯定是要備上不同的餡料的。
陳東海和春緋父女倆忙忙碌碌的準備開業的事情,而這邊陳東海找過來幫忙的人也過來了。
當初在縣城開店的時候就因為租的房子可以開店也可以住人,所以春緋和陳東海就已經決定縣城店鋪的樓上是陳東海和舅爺爺家的表叔跟著陳東海一起住的,店裏忙不過來就讓表叔幫著一起看店。
春緋的表叔是陳奶奶娘家侄子,這個叫李從軍的表叔其實是陳奶奶她哥哥最小的兒子,也差不多是跟陳東海一樣的年紀,不過還是比陳東海年長了兩三歲,今年也三十五六歲的年紀了。
李從軍是當過兵的,隻不過他這個沒有什麽文化也沒有什麽背景的小兵就幹了十年就退伍了,其實還有個原因也是李從軍的身體出了點問題所以才會退伍的。回到家那邊也在務農沒有什麽工作,轉業什麽的也沒有。
正好現在陳東海他們家開店,陳東海他自己一個人住在縣城春緋挺擔心他的安全的,正好開店的話如果生意忙也是需要人幫忙的,所以李從軍這個當過兵有力氣的親戚,就入了春緋的眼了。
陳奶奶也願意提拔自己的娘家,畢竟春緋她自己的舅舅們在文采青離開的時候就徹底的沒關係了,這麽多年來都沒有怎麽聯繫過他們,文采青離開有更加的是了無音訊,所以春緋不指望自己的親舅舅他們。
而現在需要人的時候當然還是選擇自家表叔他們,也就是舅爺爺他們家。
畢竟身為陳奶奶的娘家人肯定是陳奶奶更加的熟悉,陳奶奶娘家那邊跟陳奶奶的關係還是挺不錯的,所以陳奶奶願意趁著這個機會提拔自己的娘家人。
至於大伯母還有嬸嬸們會不會因為陳奶奶提拔自己的娘家人而忽略了她們的娘家人,她們就算是有意見也不可能說出來。畢竟相對於她們這些伯母嬸娘的娘家人,還是奶奶家的親戚才是更加的親近不是?