第219章 鮟鱇
穿書趕海：七零軍婚有空間 作者：小羊一號 投票推薦 加入書簽 留言反饋
嫩，好吃，味道最接近蒸魚，帶著一種不一樣的香氣，那就是豆瓣醬的香了，薑可可舀起一點湯汁放進碗裏。
好吃而且迷人，這個味道既有小魚的魚味，又有豆瓣醬的香氣，適合拌飯吃。
薑可可拿出一旁早就蒸好而且已經放涼了的米飯，用勺子倒了一堆的汁水進去，攪拌一下，暖色調的米飯，顯得每一粒都誘人的很，放進嘴裏。
米飯是冷的，但是被滾燙的湯汁泡的溫了。
此時吃起來就是剛剛好，然後你再放進口中之後，薑可可感覺到了直衝天靈蓋的美味，鹹香可口的米飯，幾乎是一瞬間，薑可可就配著幾條小魚下肚了。
之後就是下層的魚了，越到後麵，就越是入味，一開始幾條上層的魚吃起來就像是在吃有豆瓣醬味道摸在上層，摸在表皮的魚。
到了後麵之後就是整條魚都被醃入味了，吃起來就是豆瓣醬魚，隻能說，這種魚的味道好吃到足以顛覆很多認知。
不加一滴水的魚，都好吃的要命。
魚本身自己是自帶鹽味的，壓根不需要你再去加鹽了，魚裏麵的水出來了，自己本身吃起來，豆瓣醬的味道就進去了，薑可可最愛的就是這種做飯，配上米飯之後，米飯也入味，吃起來這一鍋亂燉，隻感覺滿足極了。
好不容易，薑可可終於吃到了最後一條魚。
這條魚是重點，象征著這一鍋雜魚煲的結束，同時也是下一鍋鮟鱇魚的開始。
吃到後麵實在是太鹹了，薑可可就把這些調料拿來燉鮟鱇魚了。
一塊塊潔白的魚肉放進了燒開的水裏麵。
鮟鱇魚要先焯水，之後才不會腥氣。
因為這是薑可可自己吃剩下的，所以她自己當然不會嫌棄，而是開心的燒柴火，期待下一鍋的味道。
鮟鱇魚是膠質的魚，所以燉的時間要更久，可以說，越久燉的越好吃。
甚至可以說，越入味，這個就越好吃。
沒有別的原因，真的就是這樣。越膠質的魚，吃起來就越要燉。
薑可可看著正在燉的鮟鱇魚，先去收拾好衛生了。
之前做菜還弄了一堆碗筷。
現在先洗幹淨，順便等著鮟鱇魚燉好。
她現在不知道為什麽，自從懷孕之後，胃口瞬間大開，幾乎可以說是吃什麽都沒什麽感覺。
隻能分清好不好吃。
好吃的就多吃兩口，不好吃的就少吃兩口。
這樣久了之後，薑可可感覺自己會變胖很多很多倍。
不過無所謂，有營養就好，有營養的東西都不是問題，現在最關鍵的情況還是補充足夠的營養成分，讓肚子裏的小崽多吃點，長得健康，不要變形。
這些都是不影響健康的東西，多多益善。
薑可可現在已經完全不想忍耐了，什麽好吃她就吃什麽。
吃的舒服了，心情好了，對身體裏的孩子才好，要是心情不好，對孩子也不好。
收拾完了家裏，薑可可走進了灶房。
裏麵飄著豆瓣醬的香味，混雜著鮟鱇魚的清香。
鮟鱇魚是和別的普通魚味道不一樣的。
鮟鱇魚的味道很濃鬱，如果清蒸的話估計比不上紅燒，薑可可現在這樣燉煮出來的滋味倒是也算不錯。
聞著就覺得舒服。
可以想象到掀開鍋蓋之後，下麵鮟鱇魚煲的味道了。
之前在豆製品市場上買來的油豆腐和炸豆皮都被薑可可拿到了灶房裏。
炸豆皮就是現代的響鈴卷，有話說的好，響鈴一響，黃金萬兩。
薑可可看著響鈴卷隻感覺口水都快流出來了，這些都是靠湯汁吸味道的，丟進去之後。
薑可可隻能隱約感受到內裏傳來的香氣。
煲了那麽久了，感覺差不多了，薑可可終於掀開了蓋子。
裏麵的響鈴卷已經完全被煮到入味伸展了，鮟鱇魚戳了一下，發現也已經入味的很了，於是薑可可把這個砂鍋端到了外麵的飯桌上。
還有剩下來的米飯，米飯已經完全冷了。不過沒關係。
冷飯配上滾燙的炸豆皮和鮟鱇魚更加好吃。
因為你的注意力完全放到菜上麵去了。
菜的滋味很好，吃起來就像是在跳舞。
薑可可夾起一小筷子的鮟鱇魚，這個看起來就很不錯，白色的魚肉已經變得泛黃焦褐，看起來就好吃，放入口中之後，能感覺到滿滿的豆瓣醬的味道，香得很。
之後經過嘴巴的咀嚼，這個魚肉的彈牙口感就展現了，魚皮部分更加的q彈，吃起來就像是在吃彈彈的魚凍一樣。
好吃的很，一口咬下去，隻覺得香氣布滿了整個嘴巴。
好吃已經太狹隘了，配上一口嘴裏的冷米飯，薑可可隻感覺自己現在就是世界上最幸福的人。
然後就是炸豆皮了，現在的炸豆皮還沒變成卷的形狀，煮開了之後隻覺得無敵入味，豆子本來就不是侵略性食材。
而是可以包容所有味道的美食。
豆皮好不好吃，最重要的還是看調料，薑可可這個煲的調料完全沒有加一滴水，靠的都是醬汁和魚本身的水份，自然好吃到爆炸。
這一口豆皮吃下去，薑可可眉毛都舒展了，沒別的原因，實在是太美味了，很難想象到還有什麽別的美味是可以比眼前這個更好吃的。
入味的豆皮吃起來就像是在吃調料，但是一點也不鹹，因為豆皮本身是沒有味道的，中和之後就是好吃的美味了。
還有油豆腐，也就是現代人說的麵筋，完全被調料浸透，吃起來又好吃又入味，就如同在跳舞一般跳躍好吃。
吃起來有韌性但是有在嘴巴裏化開。
和豆皮的口感不同。
之後就是瘋狂的吃了，不過薑可可現在差不多飽了，吃了一半，剩下的就留到晚上吃了。
美食對人最大的幫助就是治愈，薑可可現在感覺自己完全全身心的被治愈了，佳肴安人心。
她摸摸自己的小肚子。
小崽崽應該也已經吃到了吧。
這可能就是美食最大的意義了，現在的孩子應該跟她一樣滿足。
吃了一會，薑可可擦幹淨嘴。
好吃而且迷人，這個味道既有小魚的魚味，又有豆瓣醬的香氣，適合拌飯吃。
薑可可拿出一旁早就蒸好而且已經放涼了的米飯，用勺子倒了一堆的汁水進去，攪拌一下，暖色調的米飯，顯得每一粒都誘人的很，放進嘴裏。
米飯是冷的，但是被滾燙的湯汁泡的溫了。
此時吃起來就是剛剛好，然後你再放進口中之後，薑可可感覺到了直衝天靈蓋的美味，鹹香可口的米飯，幾乎是一瞬間，薑可可就配著幾條小魚下肚了。
之後就是下層的魚了，越到後麵，就越是入味，一開始幾條上層的魚吃起來就像是在吃有豆瓣醬味道摸在上層，摸在表皮的魚。
到了後麵之後就是整條魚都被醃入味了，吃起來就是豆瓣醬魚，隻能說，這種魚的味道好吃到足以顛覆很多認知。
不加一滴水的魚，都好吃的要命。
魚本身自己是自帶鹽味的，壓根不需要你再去加鹽了，魚裏麵的水出來了，自己本身吃起來，豆瓣醬的味道就進去了，薑可可最愛的就是這種做飯，配上米飯之後，米飯也入味，吃起來這一鍋亂燉，隻感覺滿足極了。
好不容易，薑可可終於吃到了最後一條魚。
這條魚是重點，象征著這一鍋雜魚煲的結束，同時也是下一鍋鮟鱇魚的開始。
吃到後麵實在是太鹹了，薑可可就把這些調料拿來燉鮟鱇魚了。
一塊塊潔白的魚肉放進了燒開的水裏麵。
鮟鱇魚要先焯水，之後才不會腥氣。
因為這是薑可可自己吃剩下的，所以她自己當然不會嫌棄，而是開心的燒柴火，期待下一鍋的味道。
鮟鱇魚是膠質的魚，所以燉的時間要更久，可以說，越久燉的越好吃。
甚至可以說，越入味，這個就越好吃。
沒有別的原因，真的就是這樣。越膠質的魚，吃起來就越要燉。
薑可可看著正在燉的鮟鱇魚，先去收拾好衛生了。
之前做菜還弄了一堆碗筷。
現在先洗幹淨，順便等著鮟鱇魚燉好。
她現在不知道為什麽，自從懷孕之後，胃口瞬間大開，幾乎可以說是吃什麽都沒什麽感覺。
隻能分清好不好吃。
好吃的就多吃兩口，不好吃的就少吃兩口。
這樣久了之後，薑可可感覺自己會變胖很多很多倍。
不過無所謂，有營養就好，有營養的東西都不是問題，現在最關鍵的情況還是補充足夠的營養成分，讓肚子裏的小崽多吃點，長得健康，不要變形。
這些都是不影響健康的東西，多多益善。
薑可可現在已經完全不想忍耐了，什麽好吃她就吃什麽。
吃的舒服了，心情好了，對身體裏的孩子才好，要是心情不好，對孩子也不好。
收拾完了家裏，薑可可走進了灶房。
裏麵飄著豆瓣醬的香味，混雜著鮟鱇魚的清香。
鮟鱇魚是和別的普通魚味道不一樣的。
鮟鱇魚的味道很濃鬱，如果清蒸的話估計比不上紅燒，薑可可現在這樣燉煮出來的滋味倒是也算不錯。
聞著就覺得舒服。
可以想象到掀開鍋蓋之後，下麵鮟鱇魚煲的味道了。
之前在豆製品市場上買來的油豆腐和炸豆皮都被薑可可拿到了灶房裏。
炸豆皮就是現代的響鈴卷，有話說的好，響鈴一響，黃金萬兩。
薑可可看著響鈴卷隻感覺口水都快流出來了，這些都是靠湯汁吸味道的，丟進去之後。
薑可可隻能隱約感受到內裏傳來的香氣。
煲了那麽久了，感覺差不多了，薑可可終於掀開了蓋子。
裏麵的響鈴卷已經完全被煮到入味伸展了，鮟鱇魚戳了一下，發現也已經入味的很了，於是薑可可把這個砂鍋端到了外麵的飯桌上。
還有剩下來的米飯，米飯已經完全冷了。不過沒關係。
冷飯配上滾燙的炸豆皮和鮟鱇魚更加好吃。
因為你的注意力完全放到菜上麵去了。
菜的滋味很好，吃起來就像是在跳舞。
薑可可夾起一小筷子的鮟鱇魚，這個看起來就很不錯，白色的魚肉已經變得泛黃焦褐，看起來就好吃，放入口中之後，能感覺到滿滿的豆瓣醬的味道，香得很。
之後經過嘴巴的咀嚼，這個魚肉的彈牙口感就展現了，魚皮部分更加的q彈，吃起來就像是在吃彈彈的魚凍一樣。
好吃的很，一口咬下去，隻覺得香氣布滿了整個嘴巴。
好吃已經太狹隘了，配上一口嘴裏的冷米飯，薑可可隻感覺自己現在就是世界上最幸福的人。
然後就是炸豆皮了，現在的炸豆皮還沒變成卷的形狀，煮開了之後隻覺得無敵入味，豆子本來就不是侵略性食材。
而是可以包容所有味道的美食。
豆皮好不好吃，最重要的還是看調料，薑可可這個煲的調料完全沒有加一滴水，靠的都是醬汁和魚本身的水份，自然好吃到爆炸。
這一口豆皮吃下去，薑可可眉毛都舒展了，沒別的原因，實在是太美味了，很難想象到還有什麽別的美味是可以比眼前這個更好吃的。
入味的豆皮吃起來就像是在吃調料，但是一點也不鹹，因為豆皮本身是沒有味道的，中和之後就是好吃的美味了。
還有油豆腐，也就是現代人說的麵筋，完全被調料浸透，吃起來又好吃又入味，就如同在跳舞一般跳躍好吃。
吃起來有韌性但是有在嘴巴裏化開。
和豆皮的口感不同。
之後就是瘋狂的吃了，不過薑可可現在差不多飽了，吃了一半，剩下的就留到晚上吃了。
美食對人最大的幫助就是治愈，薑可可現在感覺自己完全全身心的被治愈了，佳肴安人心。
她摸摸自己的小肚子。
小崽崽應該也已經吃到了吧。
這可能就是美食最大的意義了，現在的孩子應該跟她一樣滿足。
吃了一會，薑可可擦幹淨嘴。