於是他們三人移師回對麵,外公外婆每天是要午睡的,不能吵醒他們。
他們回到室內,陳歌首先到廚房泡了熱茶出來,一人一杯,喝水取暖兩相宜。
陳華喝了一口茶,剛才在露天說了那麽久,真是有點渴了,這熱茶滑過喉嚨,解了渴,也溫暖了身。
“那我們現在需要羅列出一二三來,第一重要的是哪個,第二重要的是哪個等等。”陳華嚴肅的說,對於工作他從來不馬虎。
胡睿接過話頭,“嗯,我認為第一就是先把機場餐廳做起來,為什麽呢?第一,我們的沉香餐館各個分店現在簽的租約還有很長時間,不著急先買下來;第二,機場的餐廳等於在全國打gg,s市機場的航班還是比較多的,換言之,人流也密集,現在不占有利位置,不爭頭口水,以後留給我們的隻有被動了。”
胡睿想起後世那些大場地的酒店一間一間的倒掉,現在這些酒店正滿足於自己的場地大,2000平方米以上的比比皆是,更有10000平方米的,仿佛場地小就沒有派頭,而胡睿清醒的知道,過不了幾年這些餐飲業的航空母艦將會一個接著一個的倒下,取而代之的是1000平方米以內的特色餐廳。
所以現在是打牌子的最好時機,牌子響亮的時候,那些“航空母艦”估計也快沉了,那時候正好接收他們的場地,那些可是黃金地段啊。
胡睿前世曾經研究過那些餐飲大鱷為什麽會在一兩年內集體倒下,他研究出有這幾點:1、沒有自己的特色;2、盲目追求大而全;3;不珍惜自己的品牌。
他不希望自家的餐飲公司也走入這誤區,所以掌好舵還是很重要的,一家沒有特點的公司,終將被淘汰。
而家具公司那方麵,隻要保持住現在的質量,變成行內的no、1指日可待,胡睿並不著急。
“嗯,那第一件事就是過了年去參與機場的招商,務必弄到一個好位置。”陳華握緊拳頭,充滿幹勁的說。
“華哥,不用那麽急的,現在快過年了,大家都沒有什麽心思在上班,都是每天磨洋工,等著春節放假呢。”胡睿肯定的說。
現在還是年初一才放假,年三十是不放假的,當然,說說不放假,事實上很多單位都是年三十點個到就直接放了,圈著人也沒有用啊,人不幹活,心思也全在家裏,怎麽有效率呢?還不如放了回去過個好年,然後再來上班。
陳華好像記得招商是從年初十才開始,現下的確也不急,聊完了工作,該聊些生活了。
陳歌在一邊說:“你們聊完了?聊完了不如我們去超市買年貨吧,趁著現在人還不多。”
胡睿回頭望著陳歌說:“那我們買什麽年貨呢?”一付求知若渴的模樣。
陳歌從外套口袋裏拿出一張紙,“我昨天問外公了,外公告訴我要買什麽,我已經全記在這張紙上了,你看看有沒漏的,可以補上。”
胡睿一把搶過來,一目十行的看完,覺得很滿意,他愛吃的零食全在這紙上。
“我沒什麽要補充的,華哥,你看看,有什麽你愛吃的沒寫上,過年過年,就是要吃自己喜歡的東西。如果吃不到那該有多痛苦啊。”胡睿感同身受的說,他有一年非常想吃花生,可是外公外婆忘了買,而那年春節老下雨,他也不讓外公外婆出去,雨天路滑容易摔跤啊。所以那一年他印象深刻,加上鞭炮和煙花也不能放,實在覺得那年過得真沒意思。
陳華看了一下,一時也想不出自己愛吃什麽,就道:“不如我們現在去超市,到了超市看到喜歡的就再買一點,現在看,實在不知道有什麽愛吃的。”自家人講話,就是這麽直接,不需要客套。
胡睿舉雙手贊成陳華的這個主意,他最喜歡逛超市,看到那些吃的非常有滿足感。前世他畢業了第一個目標就是去超市不用看標籤,喜歡了就能買下來。這個目標他一年後才實現。
他們去了附近的一家大型超市,現在還是上班時間,來買東西的人不多,他們三人推了兩輛車來裝年貨。
胡睿和陳歌推一輛,陳華推一輛。好在食品都在同一層,不需要分開行動。
說說胡睿也要推車,其實推車的重擔陳歌早就包了,胡睿隻要負責找到單子上的東西就行了,當然遇到喜歡的,也直接扔車裏了。
逛著逛著,陳歌突然看到前麵兩個人很熟悉,雖然隻是背影,隻是他們一轉眼就不見了,陳歌還以為是自己眼花了,也沒有特別在意,跟著胡睿繼續找單子上剩下的東西。
他和胡睿正轉向另一個架子,得,正麵碰上了。“毛玉,林辰,你們怎麽在這裏?”
那兩人正蹲在貨架前拿最下麵的真空包裝鹵食,聽到有人叫自己,就抬起了頭,一看是陳歌,連忙站起身來,“陳歌,你好啊。”毛玉笑著說。
胡睿拉了拉陳歌的袖子,示意讓他介紹一下,陳歌就對胡睿說:“這是我同寢室的兄弟,毛玉、林辰。”
然後他對毛玉和林辰說:“這是我的髮小胡睿。”
胡睿友好的向他們打招呼,“你們好啊。”
毛玉看著那粉嫩的正太,覺得有點不可思議,陳歌是個冷硬漢子,怎麽他的髮小是個那麽親善的小正太?這好像火星撞地球啊,太逆天了。
他們回到室內,陳歌首先到廚房泡了熱茶出來,一人一杯,喝水取暖兩相宜。
陳華喝了一口茶,剛才在露天說了那麽久,真是有點渴了,這熱茶滑過喉嚨,解了渴,也溫暖了身。
“那我們現在需要羅列出一二三來,第一重要的是哪個,第二重要的是哪個等等。”陳華嚴肅的說,對於工作他從來不馬虎。
胡睿接過話頭,“嗯,我認為第一就是先把機場餐廳做起來,為什麽呢?第一,我們的沉香餐館各個分店現在簽的租約還有很長時間,不著急先買下來;第二,機場的餐廳等於在全國打gg,s市機場的航班還是比較多的,換言之,人流也密集,現在不占有利位置,不爭頭口水,以後留給我們的隻有被動了。”
胡睿想起後世那些大場地的酒店一間一間的倒掉,現在這些酒店正滿足於自己的場地大,2000平方米以上的比比皆是,更有10000平方米的,仿佛場地小就沒有派頭,而胡睿清醒的知道,過不了幾年這些餐飲業的航空母艦將會一個接著一個的倒下,取而代之的是1000平方米以內的特色餐廳。
所以現在是打牌子的最好時機,牌子響亮的時候,那些“航空母艦”估計也快沉了,那時候正好接收他們的場地,那些可是黃金地段啊。
胡睿前世曾經研究過那些餐飲大鱷為什麽會在一兩年內集體倒下,他研究出有這幾點:1、沒有自己的特色;2、盲目追求大而全;3;不珍惜自己的品牌。
他不希望自家的餐飲公司也走入這誤區,所以掌好舵還是很重要的,一家沒有特點的公司,終將被淘汰。
而家具公司那方麵,隻要保持住現在的質量,變成行內的no、1指日可待,胡睿並不著急。
“嗯,那第一件事就是過了年去參與機場的招商,務必弄到一個好位置。”陳華握緊拳頭,充滿幹勁的說。
“華哥,不用那麽急的,現在快過年了,大家都沒有什麽心思在上班,都是每天磨洋工,等著春節放假呢。”胡睿肯定的說。
現在還是年初一才放假,年三十是不放假的,當然,說說不放假,事實上很多單位都是年三十點個到就直接放了,圈著人也沒有用啊,人不幹活,心思也全在家裏,怎麽有效率呢?還不如放了回去過個好年,然後再來上班。
陳華好像記得招商是從年初十才開始,現下的確也不急,聊完了工作,該聊些生活了。
陳歌在一邊說:“你們聊完了?聊完了不如我們去超市買年貨吧,趁著現在人還不多。”
胡睿回頭望著陳歌說:“那我們買什麽年貨呢?”一付求知若渴的模樣。
陳歌從外套口袋裏拿出一張紙,“我昨天問外公了,外公告訴我要買什麽,我已經全記在這張紙上了,你看看有沒漏的,可以補上。”
胡睿一把搶過來,一目十行的看完,覺得很滿意,他愛吃的零食全在這紙上。
“我沒什麽要補充的,華哥,你看看,有什麽你愛吃的沒寫上,過年過年,就是要吃自己喜歡的東西。如果吃不到那該有多痛苦啊。”胡睿感同身受的說,他有一年非常想吃花生,可是外公外婆忘了買,而那年春節老下雨,他也不讓外公外婆出去,雨天路滑容易摔跤啊。所以那一年他印象深刻,加上鞭炮和煙花也不能放,實在覺得那年過得真沒意思。
陳華看了一下,一時也想不出自己愛吃什麽,就道:“不如我們現在去超市,到了超市看到喜歡的就再買一點,現在看,實在不知道有什麽愛吃的。”自家人講話,就是這麽直接,不需要客套。
胡睿舉雙手贊成陳華的這個主意,他最喜歡逛超市,看到那些吃的非常有滿足感。前世他畢業了第一個目標就是去超市不用看標籤,喜歡了就能買下來。這個目標他一年後才實現。
他們去了附近的一家大型超市,現在還是上班時間,來買東西的人不多,他們三人推了兩輛車來裝年貨。
胡睿和陳歌推一輛,陳華推一輛。好在食品都在同一層,不需要分開行動。
說說胡睿也要推車,其實推車的重擔陳歌早就包了,胡睿隻要負責找到單子上的東西就行了,當然遇到喜歡的,也直接扔車裏了。
逛著逛著,陳歌突然看到前麵兩個人很熟悉,雖然隻是背影,隻是他們一轉眼就不見了,陳歌還以為是自己眼花了,也沒有特別在意,跟著胡睿繼續找單子上剩下的東西。
他和胡睿正轉向另一個架子,得,正麵碰上了。“毛玉,林辰,你們怎麽在這裏?”
那兩人正蹲在貨架前拿最下麵的真空包裝鹵食,聽到有人叫自己,就抬起了頭,一看是陳歌,連忙站起身來,“陳歌,你好啊。”毛玉笑著說。
胡睿拉了拉陳歌的袖子,示意讓他介紹一下,陳歌就對胡睿說:“這是我同寢室的兄弟,毛玉、林辰。”
然後他對毛玉和林辰說:“這是我的髮小胡睿。”
胡睿友好的向他們打招呼,“你們好啊。”
毛玉看著那粉嫩的正太,覺得有點不可思議,陳歌是個冷硬漢子,怎麽他的髮小是個那麽親善的小正太?這好像火星撞地球啊,太逆天了。