陳玉平知道自己起得晚,送鹵豬蹄和紅燒肉給三大爺時,特意說了明天要二十斤上好的五花肉,四隻豬蹄也都要,當即就付足了錢。今個待他過去時,攤子上果然隻剩下邊角。三大爺看見他,進屋將五花肉和豬蹄拎了出來,還有兩根筒子骨。“三大爺你家這豬皮怎麽買?”陳玉平之前沒見著,今個瞧著,就想起做灌湯包,他很喜歡吃,費是費勁了點,為了難得的美味,他願意費這功夫。“就剩這點了,你想要就拿去,也不用幾個錢。”陳玉平便道:“行,回頭我做了好吃的,送給三大爺嚐嚐鮮。”“這感情好,還是我占便宜了。”上午是沒有時間的,最近天天往山裏去,家裏柴禾夠,陳平玉打算下午來搗鼓灌湯包,晚飯就吃它了。二十斤五花肉留一斤出來,剩下的全做成紅燒肉,四隻豬蹄也鹵上,用的是昨兒的鹵汁,鹵汁這玩意不需要天天換,老鹵比新鹵要香的多。午飯有雞湯,肥實的老母雞,燉了鍋足足的湯。炒盤絲瓜,燜老窩瓜,蝦醬豆腐,再來個小炒青菜,六個人也就足夠。最近隔兩三天才往山裏放回籠子,收獲遠沒有之前多,也比放在河裏強。今個收回來的蝦子,陳玉平不打算熬醬,最近家裏攢了點醬足夠吃,他準備拾掇出來放灌湯包裏。“平哥兒,你今天鹵了豬蹄?”人還沒到跟前,聲音已經飄了過來。陳玉平從灶屋出來:“鹵了。”“有多少?我全包了能不能便宜點?我拿著上我老丈人家去,他就好一口酒,你鹵的豬蹄最是下酒。”“足有四隻豬蹄,你全要了?”“對,我家大舅子小舅子也跟老丈人一樣。”“你給四十五文錢吧。”來人痛痛快快的給了錢,端著一大碗鹵豬蹄高高興興的家去。老丈人生辰,今年這生辰,他百分百的肯定老丈人會喜歡。沒到午時紅燒肉也賣完了,這些天,過來買的鄉親們也摸清了時辰,都會提前一小會兒過來守著,慢了還真買不著。陳玉平發現,不僅僅是本村人買,也有挨著近的鄰村人過來買。二十斤不算多,最近一段時間他也不準備加份量,得搞搞饑餓營銷。家裏攢了點蝦醬,蝦醬饅頭可以擺出來賣,讓阿爹兄弟他們也分點兒錢。吃飯時,陳玉平把這想法說了說。陳老爹沒意見:“我早上起來做點饅頭,這個容易。”“別做太多。”陳老漢想了想:“先做五十個怎麽樣?賣不完咱們自己吃也成。”“聽阿父的。”陳原秋道:“我覺得做一百個都沒問題,蝦醬饅頭也很好吃。”“這是早飯,饅頭誰家不會做,也就是蝦醬,做多了怕是不好買,這個不比肉。”陳原冬覺得阿父說的五十個挺好。事情就這麽定了,先做五十個看看市場。陳原秋覺得蝦醬饅頭很好吃,比阿爹做的肉包子還要美味。待晚飯他吃到三哥做的灌湯包時,頓時就驚呆了!“這是什麽神仙包子啊!”真的好好吃!之前陳玉平做的美味,家裏人都覺得好吃,還能抽出心思來形容怎麽好吃。可是這灌湯包啊,是完全沒有心思講話了,腦子裏隻剩下它的鮮香味美,還燙嘴,不能走神不能說話,一個不注意會燙著舌頭。一家子埋頭全神貫注的吃著灌湯包,陳玉平看了眼,笑得眉眼彎彎,從心底滋生出一股極大的滿足感。作者有話要說: 明天見!第8章 賣蝦醬饅頭和賣紅燒肉鹵豬蹄不同,蝦醬饅頭的名聲沒有打出去,目前沒見哪個上門來特意買。因此,陳玉平和陳老爹商量著,索性在屋前的老樹下支個攤,把蝦醬饅頭擺出去,也不吆喝,路過的村民瞧在眼裏,有好奇的過來瞄兩眼,興許會有人掏錢買。待快要進午時,會有一波來買紅燒肉和鹵豬蹄,到時候蝦醬饅頭應該能買些出去。攏共才五十個,若賣不動,中午和晚上就不煮飯,燒兩菜配著饅頭吃。看情況不對,明兒少做些,慢慢來。陳老爹做好饅頭,就丟開了灶屋的事,轉身忙活其餘瑣碎。吃過早飯,他上二兒子家,幫著拾掇拾掇,完事後,就扛了鋤頭下地幹活。屋裏屋外有阿爹幫襯著,柳桂香除了帶娃基本沒什麽事,她抱著巧妞兒上老屋來。“平哥兒,我在這外麵幫你守著攤子吧。”陳玉平在灶屋裏張羅著紅燒肉和鹵豬蹄,聽著說話聲,擱門口往外看了眼:“二嫂幫著照看照看,是再好不過了。巧妞兒坐得住嗎?”