第20章 香辣蟹
穿越修仙界左手種田右手美食 作者:兔子加油 投票推薦 加入書簽 留言反饋
翠翠這次雞蛋沒賣完,就迫不及待地把包子拿回家。
回家已經是中午,她爹剛從地裏回來。
“丫頭,雞蛋賣完了嗎?”
翠翠:“爹,你先嚐嚐這包子。”
翠翠爹:“包子有啥吃頭,你娘待會做大肉吃。”
翠翠不依不饒:“你嚐嚐嘛。”
翠翠爹這才依然拿起一個包子,一口下去一股奇香。
這個包子裏麵不止有肉,還有一股特殊的清香。
翠翠爹低頭看了一眼包子,這包子餡料裏麵綠綠的是啥。
翠翠看出爹的疑惑解釋道:“這是薺菜。”
翠翠爹有些不相信道:“就是牛羊吃的那個薺菜?”
這時候翠翠娘走進來,翠翠立刻招呼:“娘嚐嚐這薺菜包子。”
翠翠娘笑道:“這薺菜還能包包子。”
說著拿起來咬了一口:“這是薺菜嗎?”
翠翠:“騙你幹什麽,我爹也不信,但這就是薺菜包子。”
翠翠娘:“沒有不信,這薺菜也太好吃了。”
兩人把翠翠帶回來的包子吃的一幹二淨。
翠翠爹:“翠翠,你這包子買的真不錯,下一次再去買幾個。”
翠翠腦子一轉:“爹,這包子不是我買的。”
翠翠爹:“不是你買的,誰買的。”
翠翠:“興安哥,給我的。”
翠翠爹剛想張嘴,你怎麽和那個臭小子在一塊,結果他想起剛才好吃的包子,把話咽了下去。
翠翠娘立刻心領神會:“翠翠,你爹不讓你和興安那小子一塊,下次你也別要了啊。”
翠翠忍住笑意:“好咧,娘。”
翠翠爹聽見這兩人的對話,有些氣悶,這麽好吃的包子,以後就吃不到了。
咳,要不他去問問祈興安那個小子。
......
陸思哲還去菜園子一趟,幾天下來他的菜園子壯大不少。
尤其是之前藥店掌櫃給他的種子,許多都是蔬菜種子,這些蔬菜長得更加茂盛,比地裏的雜草長得還快。
放眼過去都是綠油油的一片。
看到長出來的蔬菜陸思哲才知道藥材掌櫃給的種子有多麽實用。
菜地裏現在有小蔥、韭菜、油菜、香菜這種生長周期很短的小菜。
也有茄子、西紅柿、黃瓜這種需要架子的蔬菜,地裏的黃瓜這些明天就要開始搭架子了。
回到家裏的陸思哲顧不得休息,就開始處理海鮮。
他把海鮮開始分類。
二十多斤的海鮮除了蝦蟹還有兩條大黃魚,他還意外的發現幾頭肉質厚實的大鮑魚。
新鮮的海鮮直接清蒸就很好吃。
陸思哲把一部分的蝦蟹清洗幹淨直接丟進鍋裏蒸。
剩下的他準備做香辣蝦蟹。
二十多斤一次吃不完,他還打算把剩下的做成幹貨方便儲存。
陸思哲熟練的給蝦殼背去蝦線。
這些梭子蟹個很大,而且裏麵都個個有黃。
白淩風好奇的伸出爪子試探的碰了碰地上的螃蟹。
結果螃蟹毫不客氣的衝著白淩風伸出了它的鉗子。
“大膽。(喵)”白淩風直接把螃蟹打翻在地上。
剩下的螃蟹被陸思哲敲暈切成小塊,裹上麵粉,準備過一遍油。
陸思哲把之前藥店掌櫃給的辣椒找出來,切成小丁準備好。
不多時那些清蒸的蝦蟹就做好了,陸思哲直接扒了幾隻蝦直接放在招財的碗裏。
“招財。”陸思哲招呼道。
白淩風輕巧的跳到桌子上,鮮嫩的蝦肉正在朝他招手。
陸思哲又急匆匆的去準備下一個環節。
白淩風心情有些複雜的看著對方,陸思哲對他真的很不錯。
如果陸思哲知道招財的想法,一定會笑眯眯的說,小貓咪就是要吃好睡好。
看到貓貓狗狗這些小動物,陸思哲心裏總是總會軟成一灘水。
這些毛茸茸的小家夥太治愈他的心情了,自己好不容易養了一隻可愛的小貓咪,怎麽會不好好愛護呢。
熱鍋冷油,陸思哲依次把裹了麵粉的螃蟹放入油鍋,不多久螃蟹身上就逐漸出現了紅色。
開背的大蝦也倒入油鍋裏麵炸的焦香酥脆。
陸思哲還炸了一些土豆塊,土豆塊放在這道菜裏,最後燉的外麵焦焦的裏麵燉的軟軟的,特別下飯。
把炸好的蝦蟹撈出,還剩下底油。
陸思哲把辣椒和蒜末加入進去炒香,倒入剛剛炸好的蝦蟹,放入一點黃酒和半碗水。
陸思哲還加了一點醬油和白糖提鮮。
辣椒和蝦蟹在鍋裏散發出一陣香氣。
這香氣讓白淩風有些忍不住,吃完蝦仁白淩風就一路小跑的跳上陸思哲的肩膀。
陸思哲害怕貓掉進鍋裏:“抓緊點啊。”
小火把香辣蟹的湯汁收到差不多的時候,這份香辣蝦蟹就出鍋了。
陸思哲把給之前藥材店的掌櫃的那份提前盛出來,用了木質的小盒子,外麵用幹淨的布料打包好。
喚出掌櫃給的木鳶。
木鳶緊緊抓住布料,衝著陸思哲叫了一聲,然後就飛了出去。
香辣的味道在空氣中不斷的蔓延。
陸思哲迫不及待的拿起一隻蝦,這蝦殼他已經炸的酥脆了,甚至都不用剝。
咬到嘴裏就脆成渣。
好吃。
這食材盛在新鮮,螃蟹也不用說了,每一隻都是滿滿的蟹膏。
裹著油亮的湯汁,陸思哲覺得自己能夠吃三碗米飯。
還好他提前蒸上了米飯。
這香氣如此誘人,陸思哲卻看到招財沒有像以往一樣急著要吃。
而是乖乖的站在桌子上,一副我很乖,我在等你吃飯的樣子。
陸思哲忍不住揉了揉招財的腦袋,又給他也弄了一碗米飯。
招財的飯量比他還要大一些。
陸思哲把蝦頭去掉,又把螃蟹肉都挑出來鋪到招財的米飯上。
自己也開始吃飯,一口吃掉一隻蝦,螃蟹的殼也很酥了,陸思哲直接一口咬下去。
然後狠狠的吸了一口鮮掉眉毛的湯汁。
有時候快樂就是這麽簡單。
明明舌頭開始微微發麻,但是這味道根本停不下來,而且越吃越想吃。
尤其是剩下的湯汁伴著米飯簡直要更上一層樓。
一人一貓都吃的肚皮圓滾滾。
畢方聞到香氣的時候,什麽也顧不上了,它趁著陸思哲沒發現的時候,直接從鍋裏拖了一塊大螃蟹。
吃到第一口的時候,畢方直接愣住了。
它就說白淩風這小子怎麽會一直待在一個凡人的身邊。
這...做飯也太好吃了。
一想起前幾日它根本沒有機會吃到陸思哲的菜,它心裏就升起一股悲憤。
它不走了,每天吃這麽好吃的菜,被當成雞它也願意。
陸思哲伸了個懶腰,他還不能休息,剩下的海鮮還要處理。
收拾好碗筷。
陸思哲走到院子裏,這院子的籬笆隻有半人高。
所以他一抬頭就看到一個穿灰色衣服的男子,正滿臉糾結的盯著自己。
來者不是別人,正是那日拿著靈石買包子的奇怪男子。
回家已經是中午,她爹剛從地裏回來。
“丫頭,雞蛋賣完了嗎?”
翠翠:“爹,你先嚐嚐這包子。”
翠翠爹:“包子有啥吃頭,你娘待會做大肉吃。”
翠翠不依不饒:“你嚐嚐嘛。”
翠翠爹這才依然拿起一個包子,一口下去一股奇香。
這個包子裏麵不止有肉,還有一股特殊的清香。
翠翠爹低頭看了一眼包子,這包子餡料裏麵綠綠的是啥。
翠翠看出爹的疑惑解釋道:“這是薺菜。”
翠翠爹有些不相信道:“就是牛羊吃的那個薺菜?”
這時候翠翠娘走進來,翠翠立刻招呼:“娘嚐嚐這薺菜包子。”
翠翠娘笑道:“這薺菜還能包包子。”
說著拿起來咬了一口:“這是薺菜嗎?”
翠翠:“騙你幹什麽,我爹也不信,但這就是薺菜包子。”
翠翠娘:“沒有不信,這薺菜也太好吃了。”
兩人把翠翠帶回來的包子吃的一幹二淨。
翠翠爹:“翠翠,你這包子買的真不錯,下一次再去買幾個。”
翠翠腦子一轉:“爹,這包子不是我買的。”
翠翠爹:“不是你買的,誰買的。”
翠翠:“興安哥,給我的。”
翠翠爹剛想張嘴,你怎麽和那個臭小子在一塊,結果他想起剛才好吃的包子,把話咽了下去。
翠翠娘立刻心領神會:“翠翠,你爹不讓你和興安那小子一塊,下次你也別要了啊。”
翠翠忍住笑意:“好咧,娘。”
翠翠爹聽見這兩人的對話,有些氣悶,這麽好吃的包子,以後就吃不到了。
咳,要不他去問問祈興安那個小子。
......
陸思哲還去菜園子一趟,幾天下來他的菜園子壯大不少。
尤其是之前藥店掌櫃給他的種子,許多都是蔬菜種子,這些蔬菜長得更加茂盛,比地裏的雜草長得還快。
放眼過去都是綠油油的一片。
看到長出來的蔬菜陸思哲才知道藥材掌櫃給的種子有多麽實用。
菜地裏現在有小蔥、韭菜、油菜、香菜這種生長周期很短的小菜。
也有茄子、西紅柿、黃瓜這種需要架子的蔬菜,地裏的黃瓜這些明天就要開始搭架子了。
回到家裏的陸思哲顧不得休息,就開始處理海鮮。
他把海鮮開始分類。
二十多斤的海鮮除了蝦蟹還有兩條大黃魚,他還意外的發現幾頭肉質厚實的大鮑魚。
新鮮的海鮮直接清蒸就很好吃。
陸思哲把一部分的蝦蟹清洗幹淨直接丟進鍋裏蒸。
剩下的他準備做香辣蝦蟹。
二十多斤一次吃不完,他還打算把剩下的做成幹貨方便儲存。
陸思哲熟練的給蝦殼背去蝦線。
這些梭子蟹個很大,而且裏麵都個個有黃。
白淩風好奇的伸出爪子試探的碰了碰地上的螃蟹。
結果螃蟹毫不客氣的衝著白淩風伸出了它的鉗子。
“大膽。(喵)”白淩風直接把螃蟹打翻在地上。
剩下的螃蟹被陸思哲敲暈切成小塊,裹上麵粉,準備過一遍油。
陸思哲把之前藥店掌櫃給的辣椒找出來,切成小丁準備好。
不多時那些清蒸的蝦蟹就做好了,陸思哲直接扒了幾隻蝦直接放在招財的碗裏。
“招財。”陸思哲招呼道。
白淩風輕巧的跳到桌子上,鮮嫩的蝦肉正在朝他招手。
陸思哲又急匆匆的去準備下一個環節。
白淩風心情有些複雜的看著對方,陸思哲對他真的很不錯。
如果陸思哲知道招財的想法,一定會笑眯眯的說,小貓咪就是要吃好睡好。
看到貓貓狗狗這些小動物,陸思哲心裏總是總會軟成一灘水。
這些毛茸茸的小家夥太治愈他的心情了,自己好不容易養了一隻可愛的小貓咪,怎麽會不好好愛護呢。
熱鍋冷油,陸思哲依次把裹了麵粉的螃蟹放入油鍋,不多久螃蟹身上就逐漸出現了紅色。
開背的大蝦也倒入油鍋裏麵炸的焦香酥脆。
陸思哲還炸了一些土豆塊,土豆塊放在這道菜裏,最後燉的外麵焦焦的裏麵燉的軟軟的,特別下飯。
把炸好的蝦蟹撈出,還剩下底油。
陸思哲把辣椒和蒜末加入進去炒香,倒入剛剛炸好的蝦蟹,放入一點黃酒和半碗水。
陸思哲還加了一點醬油和白糖提鮮。
辣椒和蝦蟹在鍋裏散發出一陣香氣。
這香氣讓白淩風有些忍不住,吃完蝦仁白淩風就一路小跑的跳上陸思哲的肩膀。
陸思哲害怕貓掉進鍋裏:“抓緊點啊。”
小火把香辣蟹的湯汁收到差不多的時候,這份香辣蝦蟹就出鍋了。
陸思哲把給之前藥材店的掌櫃的那份提前盛出來,用了木質的小盒子,外麵用幹淨的布料打包好。
喚出掌櫃給的木鳶。
木鳶緊緊抓住布料,衝著陸思哲叫了一聲,然後就飛了出去。
香辣的味道在空氣中不斷的蔓延。
陸思哲迫不及待的拿起一隻蝦,這蝦殼他已經炸的酥脆了,甚至都不用剝。
咬到嘴裏就脆成渣。
好吃。
這食材盛在新鮮,螃蟹也不用說了,每一隻都是滿滿的蟹膏。
裹著油亮的湯汁,陸思哲覺得自己能夠吃三碗米飯。
還好他提前蒸上了米飯。
這香氣如此誘人,陸思哲卻看到招財沒有像以往一樣急著要吃。
而是乖乖的站在桌子上,一副我很乖,我在等你吃飯的樣子。
陸思哲忍不住揉了揉招財的腦袋,又給他也弄了一碗米飯。
招財的飯量比他還要大一些。
陸思哲把蝦頭去掉,又把螃蟹肉都挑出來鋪到招財的米飯上。
自己也開始吃飯,一口吃掉一隻蝦,螃蟹的殼也很酥了,陸思哲直接一口咬下去。
然後狠狠的吸了一口鮮掉眉毛的湯汁。
有時候快樂就是這麽簡單。
明明舌頭開始微微發麻,但是這味道根本停不下來,而且越吃越想吃。
尤其是剩下的湯汁伴著米飯簡直要更上一層樓。
一人一貓都吃的肚皮圓滾滾。
畢方聞到香氣的時候,什麽也顧不上了,它趁著陸思哲沒發現的時候,直接從鍋裏拖了一塊大螃蟹。
吃到第一口的時候,畢方直接愣住了。
它就說白淩風這小子怎麽會一直待在一個凡人的身邊。
這...做飯也太好吃了。
一想起前幾日它根本沒有機會吃到陸思哲的菜,它心裏就升起一股悲憤。
它不走了,每天吃這麽好吃的菜,被當成雞它也願意。
陸思哲伸了個懶腰,他還不能休息,剩下的海鮮還要處理。
收拾好碗筷。
陸思哲走到院子裏,這院子的籬笆隻有半人高。
所以他一抬頭就看到一個穿灰色衣服的男子,正滿臉糾結的盯著自己。
來者不是別人,正是那日拿著靈石買包子的奇怪男子。