第9章 包子
穿越修仙界左手種田右手美食 作者:兔子加油 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鍋裏傳來了香甜的米粥混合著紅薯的味道。
陸思哲有些懷念,小時候外婆經常給他做紅薯粥。
香甜軟糯,他一口氣能喝上三大碗。
黃澄澄的紅薯把白粥也染上了顏色。
陸思哲給自己和貓分別舀上一碗。
他從壇子裏拿出鹹鴨蛋。
貓咪不能吃太鹹的,陸思哲就隻給貓咪那碗裏放了鹹蛋黃。
鹹甜搭配,才最好吃。
陸思哲這次直接把貓放在桌子上,也不知道這小家夥能不能吃慣,貓都是肉食動物,今天出來的太倉促了。
白淩風看了一眼桌子上的粥,湊上去聞了聞。
“不是肉啊。(喵喵)”他還是想吃昨天吃過的肉。
陸思哲:“明天給你買肉吃。”不知道這小家夥是不是因為在修仙世界的原因,他越來越能明白對方的意思了。
白淩風試探的低下頭,甜甜的粥入口即化,尤其是裏麵的紅薯被煮到黏黏糊糊。
明明一點肉沒有卻如此好吃,裏麵的鹹蛋黃與甜粥混合在了一起,兩者混合在一起,讓粥還帶著一絲的清爽。
看著貓咪頭也不抬的喝粥,陸思哲鬆了一口氣。
他這是請回一隻貓大爺來,不過誰讓這小東西這麽招人疼。
小小的腦袋埋著頭努力幹飯的樣子實在是太招人了。
陸思哲看著貓咪嘴角帶著一絲笑意,伸出手指戳了戳貓咪的小腦袋。
對方有些站立不穩,有些氣惱的衝著他叫了一聲。
陸思哲笑道:“好了,你乖乖吃飯,我不鬧你了。”
喝完了紅薯粥,陸思哲又從灶台裏麵扒拉出了烤紅薯。
烤紅薯和紅薯粥又是完全兩個風味。
掰開一個,甜到流蜜油。
初春的夜晚,夜裏帶著絲絲的涼意。
紅薯粥和烤紅薯的搭配驅散了寒意。
一人一貓把烤紅薯瓜分的幹幹淨淨,甚至貓咪比陸思哲吃的還多。
陸思哲擔心貓吃太多會不舒服,給他揉著小肚子。
不過咪咪的飯量真大,上次見他吃這麽多,也沒有問題。
白淩風被陸思哲摸的簡直要化成一灘水了。
半眯著眼睛,幾乎就要睡著了。
陸思哲:“咪咪,我給你起個名字吧。”
既然知道貓是公貓,就不能叫咪咪了,他總感覺咪咪是女孩子的名字。
陸思哲想了想:“招財,保佑我多多賺錢,我才能給你做更多好吃的。”
白淩風聽見陸思哲的話隻是抬了抬眼皮,他就不指望這凡人會起什麽高雅的名字。
......
陸思哲一大早就起身來,搬到新家之後,他有了緊迫感。
昨天他繞著屋子轉了一圈,這屋子帶著前後院子。
地方還不小,陸思哲如果想要收拾好這個院子,還是要費上不少功夫的。
這房子周圍都是用籬笆圍起來的,讓他有一種不安全感,他還是想用磚壘牆。
感覺這籬笆老化到,冬天稍微風一吹就可以刮跑了。
院子地方不小,他還想多種點蔬菜啥的,自己住,但凡種點蔬菜就夠吃的。
如果有錢了還可以抓幾隻雞鴨鵝,用來下蛋和吃肉都是極好的。
光是陸思哲想到這幾樣,就需要費上不少銀錢。
上次賣的飯團材料已經所剩無幾了,他還需要去買點糯米啥的。
陸思哲帶著全部身家的銀兩,拿起背簍,把還在睡覺的貓咪揣在懷裏就出發了。
昨天他就打探好了,這附近就有一家米麵店。
聽到陸思哲想要買糯米,掌櫃有些為難:“糯米昨天剛好買完了,還沒來得及補貨。”
“不過,我們今天剛到的新磨的麵粉,客官要不要試試。”
這時候店鋪的夥計正一袋一袋的把麵粉扛到店裏。
陸思哲心裏微微一動,他現在在跑到南邊去買糯米自己在搬回來太麻煩了。
麵粉能夠做的美食就更多了。
陸思哲心裏有了主意,買了三十斤的麵粉。
包子是老少皆宜的食物,而且還可以包很多的花樣。
不分時間,不管是當早餐還是午餐都可以,包容性很高。
陸思哲又稱了十多斤的豬肉。
這兩樣就花去他快二百文。
附近還有一位老奶奶有些自家的蔬菜胡蘿卜和茭瓜。
這種包素包子也很香。、
陸思哲又把這兩樣菜包圓了。
他路過一個老大爺的攤位前停下了腳步,這大爺的手很巧,攤位上賣的都是竹子做的東西。
尤其是那蒸籠做的精致輕巧,讓人忍不住誇一句好手藝。
“大爺,這蒸籠怎麽賣?”陸思哲問道。
“一個四十文。”老大爺低頭編涼席,沒有抬頭。
這個價格對陸思哲來說確實有些貴了,但是蒸包子用這種蒸籠是最好不過了。
陸思哲心裏有些猶豫。
大爺沒聽見回答,抬頭望去,這才發現跟他說話的是一個秀氣的男子。
“你買蒸籠做什麽?”大爺問道。
陸思哲:“蒸包子。”
大爺有些不太相信:“你會蒸包子?”
現在年輕人都追求修仙,哪會做飯呢,大多數時候還是吃辟穀丹。
陸思哲笑了笑:“我準備擺攤賣點包子。”
陸思哲看起來就是一個麵相溫和之人,大爺也對他的話信了幾分。
“如果你真蒸包子的話,我可以的給你便宜一些。”
“不過我有個條件。”
聽見大爺能夠便宜,陸思哲有些驚喜。
“什麽條件?”
大爺:“你請我吃幾個你蒸的包子。”
這算什麽條件,陸思哲立刻答應了:“我大概一個半時辰就準備好了,您要是不急的話,我一會給您送幾個嚐嚐。”
大爺:“我太陽下山才收攤,不急。”
陸思哲從大爺手裏20文一個的價格買了兩個蒸籠。
一回家陸思哲就開始準備包子皮和餡料。
他剛剛還買了一些新鮮蔬菜,這次他準備包兩種餡料的包子。
豬肉大包和胡蘿卜茭瓜雞蛋。
豬肉切成小塊剁成肉泥,放入蔥絲,和蔥薑花椒水。
放上醬油和鹽調味,順便放入適量的油。
不斷的攪拌肉餡,直到肉餡沒有顆粒感。
胡蘿卜切成絲和茭瓜切小塊,加上煎的黃黃的雞蛋碎,剩下的就是調味。
為了讓素包子口感更好,陸思哲還加入了一些碎粉條。
陸思哲把小推車上放上爐子和蒸籠。
包子還是現蒸的好吃,害怕自己做的不好,陸思哲給提前多蒸了幾個嚐嚐味道。
陸思哲把包子掰成兩半,小心翼翼的吹了吹,一口咬下去,滿滿的肉餡,汁水濃鬱。
另一邊放在了貓的嘴邊。
白淩風的張嘴咬了一口,貓的舌頭有些怕燙,但是聞到這包子還是忍不住。
鬆軟的包子皮,混著豬肉的醬汁,醬汁對於白淩風有些微微發燙,讓他有些齜牙咧嘴。
陸思哲察覺以後:“你吃了不了這麽燙的,一會吃。”
熱氣騰騰的肉包子的香氣一直往鼻子鑽,隻吃了一口怎麽能夠滿足他。
招財直接從他的懷裏鑽出來,直接掛在他的胸前,伸出爪子想要勾包子。
“別管(喵喵)”白淩風爬到陸思哲的肩膀上。
陸思哲把包子舉高,白淩風又爬到他的頭頂上去,一時間陸思哲的頭發都有些淩亂。
直到包子涼的差不多了 ,陸思哲又把包子喂給招財。
白淩風之前的生活幾乎沒有吃過凡人的食物,他對陸思哲做的食物都沒有任何抵抗力。
看他不夠吃,陸思哲又給招財分了一半的素包子。
白淩風本來還是想吃肉包,但是聞見素包子的香氣,也忍不住低頭吃了一口。
跟肉包一樣好吃,陸思哲的手藝,閉眼衝就對了。
這次的包子陸思哲包的有些大,他打算賣肉的賣五文錢一個,素的三文錢。
第一鍋為了嚐試口味,他蒸了十六個。
除了他和貓一共分了兩個還剩十四個。
看著貓吃完之後,乖巧的站在一旁,盯著鍋裏的包子,他就有些於心不忍。
陸思哲又從鍋裏拿出幾個包子喂貓。
仔細觀察這貓吃東西很快,把包子放入碗裏不一會就解決幹淨了。
一口氣吃了四個包子,白淩風才舔舔嘴巴。
陸思哲有些吃驚這包子就算是他一頓也就吃兩個。
這小家夥吃了四個似乎還意猶未盡,以後可以給他多點飯。
剩下的包子他準備給那個賣蒸籠的大爺。
收拾好一切,陸思哲推著自己的小推車出發了。
陸思哲有些懷念,小時候外婆經常給他做紅薯粥。
香甜軟糯,他一口氣能喝上三大碗。
黃澄澄的紅薯把白粥也染上了顏色。
陸思哲給自己和貓分別舀上一碗。
他從壇子裏拿出鹹鴨蛋。
貓咪不能吃太鹹的,陸思哲就隻給貓咪那碗裏放了鹹蛋黃。
鹹甜搭配,才最好吃。
陸思哲這次直接把貓放在桌子上,也不知道這小家夥能不能吃慣,貓都是肉食動物,今天出來的太倉促了。
白淩風看了一眼桌子上的粥,湊上去聞了聞。
“不是肉啊。(喵喵)”他還是想吃昨天吃過的肉。
陸思哲:“明天給你買肉吃。”不知道這小家夥是不是因為在修仙世界的原因,他越來越能明白對方的意思了。
白淩風試探的低下頭,甜甜的粥入口即化,尤其是裏麵的紅薯被煮到黏黏糊糊。
明明一點肉沒有卻如此好吃,裏麵的鹹蛋黃與甜粥混合在了一起,兩者混合在一起,讓粥還帶著一絲的清爽。
看著貓咪頭也不抬的喝粥,陸思哲鬆了一口氣。
他這是請回一隻貓大爺來,不過誰讓這小東西這麽招人疼。
小小的腦袋埋著頭努力幹飯的樣子實在是太招人了。
陸思哲看著貓咪嘴角帶著一絲笑意,伸出手指戳了戳貓咪的小腦袋。
對方有些站立不穩,有些氣惱的衝著他叫了一聲。
陸思哲笑道:“好了,你乖乖吃飯,我不鬧你了。”
喝完了紅薯粥,陸思哲又從灶台裏麵扒拉出了烤紅薯。
烤紅薯和紅薯粥又是完全兩個風味。
掰開一個,甜到流蜜油。
初春的夜晚,夜裏帶著絲絲的涼意。
紅薯粥和烤紅薯的搭配驅散了寒意。
一人一貓把烤紅薯瓜分的幹幹淨淨,甚至貓咪比陸思哲吃的還多。
陸思哲擔心貓吃太多會不舒服,給他揉著小肚子。
不過咪咪的飯量真大,上次見他吃這麽多,也沒有問題。
白淩風被陸思哲摸的簡直要化成一灘水了。
半眯著眼睛,幾乎就要睡著了。
陸思哲:“咪咪,我給你起個名字吧。”
既然知道貓是公貓,就不能叫咪咪了,他總感覺咪咪是女孩子的名字。
陸思哲想了想:“招財,保佑我多多賺錢,我才能給你做更多好吃的。”
白淩風聽見陸思哲的話隻是抬了抬眼皮,他就不指望這凡人會起什麽高雅的名字。
......
陸思哲一大早就起身來,搬到新家之後,他有了緊迫感。
昨天他繞著屋子轉了一圈,這屋子帶著前後院子。
地方還不小,陸思哲如果想要收拾好這個院子,還是要費上不少功夫的。
這房子周圍都是用籬笆圍起來的,讓他有一種不安全感,他還是想用磚壘牆。
感覺這籬笆老化到,冬天稍微風一吹就可以刮跑了。
院子地方不小,他還想多種點蔬菜啥的,自己住,但凡種點蔬菜就夠吃的。
如果有錢了還可以抓幾隻雞鴨鵝,用來下蛋和吃肉都是極好的。
光是陸思哲想到這幾樣,就需要費上不少銀錢。
上次賣的飯團材料已經所剩無幾了,他還需要去買點糯米啥的。
陸思哲帶著全部身家的銀兩,拿起背簍,把還在睡覺的貓咪揣在懷裏就出發了。
昨天他就打探好了,這附近就有一家米麵店。
聽到陸思哲想要買糯米,掌櫃有些為難:“糯米昨天剛好買完了,還沒來得及補貨。”
“不過,我們今天剛到的新磨的麵粉,客官要不要試試。”
這時候店鋪的夥計正一袋一袋的把麵粉扛到店裏。
陸思哲心裏微微一動,他現在在跑到南邊去買糯米自己在搬回來太麻煩了。
麵粉能夠做的美食就更多了。
陸思哲心裏有了主意,買了三十斤的麵粉。
包子是老少皆宜的食物,而且還可以包很多的花樣。
不分時間,不管是當早餐還是午餐都可以,包容性很高。
陸思哲又稱了十多斤的豬肉。
這兩樣就花去他快二百文。
附近還有一位老奶奶有些自家的蔬菜胡蘿卜和茭瓜。
這種包素包子也很香。、
陸思哲又把這兩樣菜包圓了。
他路過一個老大爺的攤位前停下了腳步,這大爺的手很巧,攤位上賣的都是竹子做的東西。
尤其是那蒸籠做的精致輕巧,讓人忍不住誇一句好手藝。
“大爺,這蒸籠怎麽賣?”陸思哲問道。
“一個四十文。”老大爺低頭編涼席,沒有抬頭。
這個價格對陸思哲來說確實有些貴了,但是蒸包子用這種蒸籠是最好不過了。
陸思哲心裏有些猶豫。
大爺沒聽見回答,抬頭望去,這才發現跟他說話的是一個秀氣的男子。
“你買蒸籠做什麽?”大爺問道。
陸思哲:“蒸包子。”
大爺有些不太相信:“你會蒸包子?”
現在年輕人都追求修仙,哪會做飯呢,大多數時候還是吃辟穀丹。
陸思哲笑了笑:“我準備擺攤賣點包子。”
陸思哲看起來就是一個麵相溫和之人,大爺也對他的話信了幾分。
“如果你真蒸包子的話,我可以的給你便宜一些。”
“不過我有個條件。”
聽見大爺能夠便宜,陸思哲有些驚喜。
“什麽條件?”
大爺:“你請我吃幾個你蒸的包子。”
這算什麽條件,陸思哲立刻答應了:“我大概一個半時辰就準備好了,您要是不急的話,我一會給您送幾個嚐嚐。”
大爺:“我太陽下山才收攤,不急。”
陸思哲從大爺手裏20文一個的價格買了兩個蒸籠。
一回家陸思哲就開始準備包子皮和餡料。
他剛剛還買了一些新鮮蔬菜,這次他準備包兩種餡料的包子。
豬肉大包和胡蘿卜茭瓜雞蛋。
豬肉切成小塊剁成肉泥,放入蔥絲,和蔥薑花椒水。
放上醬油和鹽調味,順便放入適量的油。
不斷的攪拌肉餡,直到肉餡沒有顆粒感。
胡蘿卜切成絲和茭瓜切小塊,加上煎的黃黃的雞蛋碎,剩下的就是調味。
為了讓素包子口感更好,陸思哲還加入了一些碎粉條。
陸思哲把小推車上放上爐子和蒸籠。
包子還是現蒸的好吃,害怕自己做的不好,陸思哲給提前多蒸了幾個嚐嚐味道。
陸思哲把包子掰成兩半,小心翼翼的吹了吹,一口咬下去,滿滿的肉餡,汁水濃鬱。
另一邊放在了貓的嘴邊。
白淩風的張嘴咬了一口,貓的舌頭有些怕燙,但是聞到這包子還是忍不住。
鬆軟的包子皮,混著豬肉的醬汁,醬汁對於白淩風有些微微發燙,讓他有些齜牙咧嘴。
陸思哲察覺以後:“你吃了不了這麽燙的,一會吃。”
熱氣騰騰的肉包子的香氣一直往鼻子鑽,隻吃了一口怎麽能夠滿足他。
招財直接從他的懷裏鑽出來,直接掛在他的胸前,伸出爪子想要勾包子。
“別管(喵喵)”白淩風爬到陸思哲的肩膀上。
陸思哲把包子舉高,白淩風又爬到他的頭頂上去,一時間陸思哲的頭發都有些淩亂。
直到包子涼的差不多了 ,陸思哲又把包子喂給招財。
白淩風之前的生活幾乎沒有吃過凡人的食物,他對陸思哲做的食物都沒有任何抵抗力。
看他不夠吃,陸思哲又給招財分了一半的素包子。
白淩風本來還是想吃肉包,但是聞見素包子的香氣,也忍不住低頭吃了一口。
跟肉包一樣好吃,陸思哲的手藝,閉眼衝就對了。
這次的包子陸思哲包的有些大,他打算賣肉的賣五文錢一個,素的三文錢。
第一鍋為了嚐試口味,他蒸了十六個。
除了他和貓一共分了兩個還剩十四個。
看著貓吃完之後,乖巧的站在一旁,盯著鍋裏的包子,他就有些於心不忍。
陸思哲又從鍋裏拿出幾個包子喂貓。
仔細觀察這貓吃東西很快,把包子放入碗裏不一會就解決幹淨了。
一口氣吃了四個包子,白淩風才舔舔嘴巴。
陸思哲有些吃驚這包子就算是他一頓也就吃兩個。
這小家夥吃了四個似乎還意猶未盡,以後可以給他多點飯。
剩下的包子他準備給那個賣蒸籠的大爺。
收拾好一切,陸思哲推著自己的小推車出發了。