第402章 輪休製度
美食博主在古代發家致富 作者:可可紅茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除了掌櫃人選的問題,宋芫還想到了給員工安排輪休。
要知道這時候是沒有“月休”一說的,隻有官員才有特定的休沐時間,而底層打工人除了春節等重大節日,幾乎全年無休。
若是有事的話,也隻能硬著頭皮向掌櫃告假,還得擔心會不會因此丟了飯碗。
宋芫可不想成為像黃世仁那樣的黑心東家。
月休必須給安排上。
宋芫又掏出小本本,打算給員工排個班。
每位員工月休兩天。
本來他想給員工每月放四天假,然而舒長鈺一聽他的計劃,就當即否決了。
“四天太多,兩天足夠。”舒長鈺語氣淡淡,“再者,他們能有兩天休息,已比其他鋪子的夥計好上許多。”
宋芫想著舒長鈺的話也有道理,畢竟在這個時代,每月能給員工放兩天假確實已經很難得了。
而且現在店裏的人手堪堪夠用,要是每人每月都休息四天,就少了一個幹活的人。
他隨即將小本本上的“四天”劃掉,改成了“兩天”。
他低頭看著小本本,開始認真地規劃著員工的輪休時間。
根據店鋪的營業情況,他先製定了一個詳細的輪休時間表。
等明天過去店裏,就貼在牆上,讓每個夥計都能清楚地知道自己的休息時間。
對了,再補充一點。
如果夥計當天不想休息,或者有特殊情況需要調整休息時間,可以提前跟掌櫃報備,由掌櫃協調安排。
不過他店裏還沒有一個正式的掌櫃,所以暫時由前台的小春子、和後廚的吳廚子共同負責協調。
舒長鈺在床榻外側躺下,見他還再認真地寫寫畫畫,便伸手奪走他的小本子。
“你不是說累了?還在這瞎琢磨什麽,明天再說。”舒長鈺瞥了眼本子上密密麻麻的字跡。
“不行,明天還有明天的事,我得先把這個時間表排好。”宋芫想從舒長鈺手中拿回小本子,“你別搗亂,這很重要。”
舒長鈺眉梢微挑,接著抬手一揚,小本子從他手中飛了出去。
宋芫眼睜睜看著小本子呈拋物線飛出,落在了不遠處的桌子上,他有些無語地瞪了舒長鈺一眼:“你就不能讓我把事情做完。”
舒長鈺手指勾著他的衣領,鳳眼危險地眯起:“你要是不想睡,我們可以再做點別的。”
一聽他意有所指的語氣,宋芫像被踩了尾巴的,差點跳起來。
“我睡,我馬上就睡。”說完,他趕忙躺好,閉上眼睛裝睡,還故意發出熟睡後的鼾聲。
“呼嚕嚕呼嚕嚕~”
舒長鈺似笑非笑地捏了下宋芫的鼻子:“小騙子,裝得倒挺像。”
宋芫緊閉著眼睛,一動不動,繼續裝睡。
原本宋芫隻是裝睡,不過這一天下來,他確實也極困了,不一會兒,便真的沉沉睡去。
舒長鈺見宋芫已經睡著,輕輕將他往懷裏摟了摟,也閉上了眼睛,一同進入了夢鄉。
一夜無夢。
次日,宋芫醒來時,舒長鈺不在別苑,一問暗七,才知道舒長鈺一大早就出門辦事去了。
宋芫吃過早飯,便拿出本子,將昨晚沒寫完的輪休時間表寫好後,又仔細檢查了一遍,確保沒有遺漏。
然後又拿出一張宣紙抄寫了一遍。
他的字寫得一般,不過好在工整清晰,容易辨認。
收拾妥當,宋芫便出門前往店鋪。
此時將到辰時,店鋪的門剛打開半扇,宋芫便到了。
他走進店內,發現幾個夥計已經開始打掃衛生,準備開門迎客。
“東家,您來啦。”夥計們連忙向宋芫打招呼。
宋芫笑著向他們說“早上好”,然後徑直走向前台,準備將輪休時間表張貼在最顯眼的位置。
“大家都到齊了吧,趁著現在客人還沒來,我有件事情要宣布。”宋芫的聲音不大,卻足以讓在場的每個人都聽得清清楚楚。
夥計們停下手中的工作,聚集到宋芫周圍,好奇地等待著他要宣布的事情。
宋芫攤開手中的宣紙,展示給大家看:“從這個月開始,我們店鋪將實施一個新的製度——輪休。每位員工每個月可以休息兩天。
他指著時間表上的日期和名字,繼續說:“每個人都能在這張表上找到自己的休息日,如果有不識字的,可以找識字的夥計幫忙看看。”
夥計們聽到這個消息,臉上露出了驚喜和感激的表情。
他們互相看了看,顯然沒想到東家會如此體貼,給他們安排了月休。
“東家,這是真的嗎?我們真的可以每個月休息兩天?”一個年輕的夥計興奮地問道。
宋芫肯定地說:“當然是真的。你們辛苦工作,也應該有適當的休息。”
“謝謝東家!”夥計們齊聲道謝。
宋芫最後補充道:“你們若有急事,需要臨時告假的話,一定要提前報備,負責大堂的夥計向小春子說明情況,後廚的去找你們師傅報備。”
“好的,東家!”大家異口同聲應答。
宋芫將時間表貼在了前台旁邊的牆上,好讓每個人都能隨時查看。
夥計們紛紛上前查看輪休表,小聲討論著。
“我是十四、二十八休息呢,真好,可以去看望下爹娘。”一個夥計滿臉喜色道。
“嘿,我二十休息,也不錯,可以去集市逛逛。”另一個夥計樂嗬嗬地附和著。
“東家,您真是太體貼了。”吳廚子語氣感慨,“我以前在別的酒樓幹活,一年到頭都難得休息幾天,您這兒的待遇真是沒話說。”
“你們把活兒幹好了,我自然不會虧待你們。”宋芫並且給他們畫了個大餅,“以後隻要大家齊心協力,咱們店鋪的生意定會蒸蒸日上,到時候你們的待遇也會跟著水漲船高。”
夥計們聽了這話,不由得熱血沸騰起來,紛紛表示:“東家放心,我們一定把活幹好了,絕不偷懶懈怠。”
這時,門口進來一個客人。
宋芫趕緊結束了今天的晨會:“好了,時間也差不多了,大家準備開門迎客吧。”
要知道這時候是沒有“月休”一說的,隻有官員才有特定的休沐時間,而底層打工人除了春節等重大節日,幾乎全年無休。
若是有事的話,也隻能硬著頭皮向掌櫃告假,還得擔心會不會因此丟了飯碗。
宋芫可不想成為像黃世仁那樣的黑心東家。
月休必須給安排上。
宋芫又掏出小本本,打算給員工排個班。
每位員工月休兩天。
本來他想給員工每月放四天假,然而舒長鈺一聽他的計劃,就當即否決了。
“四天太多,兩天足夠。”舒長鈺語氣淡淡,“再者,他們能有兩天休息,已比其他鋪子的夥計好上許多。”
宋芫想著舒長鈺的話也有道理,畢竟在這個時代,每月能給員工放兩天假確實已經很難得了。
而且現在店裏的人手堪堪夠用,要是每人每月都休息四天,就少了一個幹活的人。
他隨即將小本本上的“四天”劃掉,改成了“兩天”。
他低頭看著小本本,開始認真地規劃著員工的輪休時間。
根據店鋪的營業情況,他先製定了一個詳細的輪休時間表。
等明天過去店裏,就貼在牆上,讓每個夥計都能清楚地知道自己的休息時間。
對了,再補充一點。
如果夥計當天不想休息,或者有特殊情況需要調整休息時間,可以提前跟掌櫃報備,由掌櫃協調安排。
不過他店裏還沒有一個正式的掌櫃,所以暫時由前台的小春子、和後廚的吳廚子共同負責協調。
舒長鈺在床榻外側躺下,見他還再認真地寫寫畫畫,便伸手奪走他的小本子。
“你不是說累了?還在這瞎琢磨什麽,明天再說。”舒長鈺瞥了眼本子上密密麻麻的字跡。
“不行,明天還有明天的事,我得先把這個時間表排好。”宋芫想從舒長鈺手中拿回小本子,“你別搗亂,這很重要。”
舒長鈺眉梢微挑,接著抬手一揚,小本子從他手中飛了出去。
宋芫眼睜睜看著小本子呈拋物線飛出,落在了不遠處的桌子上,他有些無語地瞪了舒長鈺一眼:“你就不能讓我把事情做完。”
舒長鈺手指勾著他的衣領,鳳眼危險地眯起:“你要是不想睡,我們可以再做點別的。”
一聽他意有所指的語氣,宋芫像被踩了尾巴的,差點跳起來。
“我睡,我馬上就睡。”說完,他趕忙躺好,閉上眼睛裝睡,還故意發出熟睡後的鼾聲。
“呼嚕嚕呼嚕嚕~”
舒長鈺似笑非笑地捏了下宋芫的鼻子:“小騙子,裝得倒挺像。”
宋芫緊閉著眼睛,一動不動,繼續裝睡。
原本宋芫隻是裝睡,不過這一天下來,他確實也極困了,不一會兒,便真的沉沉睡去。
舒長鈺見宋芫已經睡著,輕輕將他往懷裏摟了摟,也閉上了眼睛,一同進入了夢鄉。
一夜無夢。
次日,宋芫醒來時,舒長鈺不在別苑,一問暗七,才知道舒長鈺一大早就出門辦事去了。
宋芫吃過早飯,便拿出本子,將昨晚沒寫完的輪休時間表寫好後,又仔細檢查了一遍,確保沒有遺漏。
然後又拿出一張宣紙抄寫了一遍。
他的字寫得一般,不過好在工整清晰,容易辨認。
收拾妥當,宋芫便出門前往店鋪。
此時將到辰時,店鋪的門剛打開半扇,宋芫便到了。
他走進店內,發現幾個夥計已經開始打掃衛生,準備開門迎客。
“東家,您來啦。”夥計們連忙向宋芫打招呼。
宋芫笑著向他們說“早上好”,然後徑直走向前台,準備將輪休時間表張貼在最顯眼的位置。
“大家都到齊了吧,趁著現在客人還沒來,我有件事情要宣布。”宋芫的聲音不大,卻足以讓在場的每個人都聽得清清楚楚。
夥計們停下手中的工作,聚集到宋芫周圍,好奇地等待著他要宣布的事情。
宋芫攤開手中的宣紙,展示給大家看:“從這個月開始,我們店鋪將實施一個新的製度——輪休。每位員工每個月可以休息兩天。
他指著時間表上的日期和名字,繼續說:“每個人都能在這張表上找到自己的休息日,如果有不識字的,可以找識字的夥計幫忙看看。”
夥計們聽到這個消息,臉上露出了驚喜和感激的表情。
他們互相看了看,顯然沒想到東家會如此體貼,給他們安排了月休。
“東家,這是真的嗎?我們真的可以每個月休息兩天?”一個年輕的夥計興奮地問道。
宋芫肯定地說:“當然是真的。你們辛苦工作,也應該有適當的休息。”
“謝謝東家!”夥計們齊聲道謝。
宋芫最後補充道:“你們若有急事,需要臨時告假的話,一定要提前報備,負責大堂的夥計向小春子說明情況,後廚的去找你們師傅報備。”
“好的,東家!”大家異口同聲應答。
宋芫將時間表貼在了前台旁邊的牆上,好讓每個人都能隨時查看。
夥計們紛紛上前查看輪休表,小聲討論著。
“我是十四、二十八休息呢,真好,可以去看望下爹娘。”一個夥計滿臉喜色道。
“嘿,我二十休息,也不錯,可以去集市逛逛。”另一個夥計樂嗬嗬地附和著。
“東家,您真是太體貼了。”吳廚子語氣感慨,“我以前在別的酒樓幹活,一年到頭都難得休息幾天,您這兒的待遇真是沒話說。”
“你們把活兒幹好了,我自然不會虧待你們。”宋芫並且給他們畫了個大餅,“以後隻要大家齊心協力,咱們店鋪的生意定會蒸蒸日上,到時候你們的待遇也會跟著水漲船高。”
夥計們聽了這話,不由得熱血沸騰起來,紛紛表示:“東家放心,我們一定把活幹好了,絕不偷懶懈怠。”
這時,門口進來一個客人。
宋芫趕緊結束了今天的晨會:“好了,時間也差不多了,大家準備開門迎客吧。”