第42章 摘艾草
美食博主在古代發家致富 作者:可可紅茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
艾草搗成細絨後,過篩了,就可以用紙卷起來,需要用的時候直接點燃了就行。
宋芫問道:“二林,你還有紙嗎?借幾張紙用用。”
二林微怔,隨即才反應過來:“還有的。”
他起身,從床腳下放著的竹籃裏取出筆墨紙硯。
自他從學堂回來後,就再也沒有碰過筆了。
其實每年交的束修不多,僅一兩銀子,然而真正貴的是筆墨紙硯。
哪怕他已經很省著用了,每年依然要好幾兩銀子,它像個無底洞一樣,一次次將家底掏空。
他不止一次後悔,若是當初他沒有說想念書就好了。
宋芫看他突然神色陰鬱下來,就知道他又走進死胡同了。
他從二林手上抽走幾張紙:“行了,把紙給我,過些天,哥再買點更好的宣紙給你用。”
二林用的紙甚至算不上多好的紙,紙張很粗糙,像是麻紙,隻怕筆一落紙,就會洇得一片狼藉。
二林在那本科舉文裏,一直用著麻紙,十數年的筆耕不輟,終於考上舉人。
他在求學這段路上,何止能用“艱難”來形容。
可即便如此,書中的少年也一次次在逆境中迅速成長起來,展現出銳利鋒芒。
若不是後來的無妄之災,他定然能在朝堂上平步青雲。
可誰叫,他是男主的對照組呢。
他的命運,注定是用來當男主的陪襯。
想起書中的劇情,宋芫再一次唏噓,這次有他在,肯定不會再讓二林走上小說裏的劇情。
二林心緒恢複如常,一抬頭便撞上宋芫痛心疾首的眼神。
他心裏更覺怪異:“大哥,你看著我作甚。”
“沒什麽,你若閑著的話,過來幫我一起壓艾條。”
把搗碎得艾絨放到紙張上,卷起來,像卷煙草一樣,卷成條狀。
宋芫弄了點漿糊,把邊邊糊上,粘起來,就大功告成了。
總共做了十條艾條,勉強能用上一段時間。
做好艾條,宋芫起身去廚房,洗手做飯。
新鮮的藠頭,用水衝幹淨上麵的泥土,切成小段備用。
家裏蒜頭沒有,剛好又下雨,就沒有再去牛嬸家“借”,而且藠頭的蔥味濃鬱,不用蒜頭也沒關係。
宋芫從壇子摸出一小段臘肉,切成薄片。
鍋已經燒熱了,就直接下肥油,扁出油脂。
藠頭炒臘肉是宋芫最喜歡的一道農家菜,前些年他飛到南方拍視頻的時候,朋友就給他做了一道藠頭炒臘肉。
藠頭蔥香味濃,再放上一把幹辣椒,辣、香、脆,加上臘肉嚼之有勁,又帶著微微的煙熏味。
小嚐一口,蔥香纏著辣味在齒間炸開,臘肉不肥不膩,恰到好處,而藠頭香香脆脆,清爽可口。
以至於幾年過去,宋芫仍對那一口藠頭炒臘肉念念不忘。
自從宋芫宣布了“宋家家規”後,一到飯點,二丫就規規矩矩地站在一邊,等開飯。
可眼睛仍是不老實的盯著鍋裏。
好香啊。
直到宋芫說:“開飯。”
二丫才拿起筷子,覷了覷宋芫,見他沒阻止,連忙伸出筷子夾菜。
小口小口咀嚼著藠頭,二丫流下了幸福的眼淚。
她隻恨自己沒念過書,詞匯匱乏,就隻會用“好吃”“好香”來形容。
拜托牛叔幫忙打的桌椅還沒做好,這會他們還隻能站著吃飯。
宋芫其實挺想蹲著吃的,蹲著吃飯舒服,就是姿勢可能有點不雅。
但是為了教龍鳳胎們禮儀,他也隻能站著吃。
吃過飯後,二林照常收拾碗筷洗碗。
外麵下著雨也不能出去散步消食,宋芫便在屋裏打起了軍體拳,雖然動作可能不那麽規範。
反正都是鍛煉身體,規不規範的,也沒多大關係。
做完一套軍體拳,宋芫去廚房,打了盆水,擦幹淨身上的汗,然後就回屋躺下了。
這場小雨下到半夜就停了,還好屋頂的茅草都加固過,這次沒有再漏雨。
晚上點了艾條,熏過屋子,一夜無蚊。
宋芫一覺睡到清晨,想起昨日答應過二丫要做青團,吃過早飯,他便叫上二林出門摘艾草。
二林還在羊圈裏給羊喂草,聽到宋芫喊他,便收拾了下,跟著一起出門。
艾草就生長在路邊,不認識的都還以為是雜草。
它其實是一種藥草,不僅能吃,還能治病。
它的葉子具有溫經止血、散寒止痛、祛濕止癢等功效。
根莖曬幹了也能用來熬雞湯,聽說極好的滋補功效。
而且曬幹的艾草還能用來驅蚊。
簡直全身都是寶。
出門就能看到山坡上,長著一片一片的艾草,鬱鬱蔥蔥,繁密而茂盛。
宋芫跟他說:“多摘點回去,等天氣好曬幹了,留著做艾條。”
二林認真點頭,他昨晚一夜也都沒有受到蚊蟲叮咬,雖然直接燒艾草也有驅蚊的功效,但是艾草燒起來會釋放刺鼻的氣味和煙霧。
而用艾條熏屋子,就沒有這種困擾,反而滿屋子都是淡淡的藥香。
晚上睡得都更沉了一些。
山坡上,已有一些大嬸們在摘艾草,宋芫就沒有過去,走去另一邊艾草旺盛的地方摘。
不知不覺就摘了滿滿一背簍。
宋芫直了直腰身,就見旁邊一個嬸子跟他招呼道:“小宋啊,你摘這麽多艾草吃得完嗎?”
宋芫認出,他是大柱叔的媳婦,難怪會湊上來跟他說話。
而其他大嬸們都恨不得離他三米遠,怕他發瘋打人。
盡管那天的事,他已經解釋過,沒有要打大山娘,但到底還是在村民們心裏,留下了“不好惹”的印象。
宋芫便客氣說:“回去做青團,多的曬幹了,做艾條。”
“上次的糕點太貴重了,你大柱叔也真是的,忙也沒幫上,讓你白跑一趟,他還有臉收你東西了。”
孫嬸子氣惱說:“可讓我好罵一頓。”
宋芫心裏默默的,為大柱叔哀悼一秒。
他笑笑道:“嬸子就別怪大柱叔了,是我硬塞給他的,那天多虧了他載我們幾趟,還耽誤了田裏的農活。”
“給錢大柱叔肯定不收,就隻能給點吃的意思意思一下,不然我這心裏過意不去。”
孫嬸子一臉肉痛說:“下次別送那麽貴重的了,我們都沒舍得吃,最後還是被荷花那饞丫頭吃得一點不剩。”
宋芫隱約記得他家丫頭跟荷花是好姐妹。
果不其然,就聽見孫嬸說:“你家二丫倒是喜歡吃糕點,下次給她留著吧。”
宋芫心裏“嗬嗬”,他總算知道了,這幾日,二丫每天往外麵跑的原因了。
孫嬸子跟他閑聊了幾句,就有人喊她,她應了句,隨後跟宋芫說:“我回去做午飯了,你有空來家裏坐坐。”
宋芫:“好嘞嬸子,有空一定去。”
宋芫問道:“二林,你還有紙嗎?借幾張紙用用。”
二林微怔,隨即才反應過來:“還有的。”
他起身,從床腳下放著的竹籃裏取出筆墨紙硯。
自他從學堂回來後,就再也沒有碰過筆了。
其實每年交的束修不多,僅一兩銀子,然而真正貴的是筆墨紙硯。
哪怕他已經很省著用了,每年依然要好幾兩銀子,它像個無底洞一樣,一次次將家底掏空。
他不止一次後悔,若是當初他沒有說想念書就好了。
宋芫看他突然神色陰鬱下來,就知道他又走進死胡同了。
他從二林手上抽走幾張紙:“行了,把紙給我,過些天,哥再買點更好的宣紙給你用。”
二林用的紙甚至算不上多好的紙,紙張很粗糙,像是麻紙,隻怕筆一落紙,就會洇得一片狼藉。
二林在那本科舉文裏,一直用著麻紙,十數年的筆耕不輟,終於考上舉人。
他在求學這段路上,何止能用“艱難”來形容。
可即便如此,書中的少年也一次次在逆境中迅速成長起來,展現出銳利鋒芒。
若不是後來的無妄之災,他定然能在朝堂上平步青雲。
可誰叫,他是男主的對照組呢。
他的命運,注定是用來當男主的陪襯。
想起書中的劇情,宋芫再一次唏噓,這次有他在,肯定不會再讓二林走上小說裏的劇情。
二林心緒恢複如常,一抬頭便撞上宋芫痛心疾首的眼神。
他心裏更覺怪異:“大哥,你看著我作甚。”
“沒什麽,你若閑著的話,過來幫我一起壓艾條。”
把搗碎得艾絨放到紙張上,卷起來,像卷煙草一樣,卷成條狀。
宋芫弄了點漿糊,把邊邊糊上,粘起來,就大功告成了。
總共做了十條艾條,勉強能用上一段時間。
做好艾條,宋芫起身去廚房,洗手做飯。
新鮮的藠頭,用水衝幹淨上麵的泥土,切成小段備用。
家裏蒜頭沒有,剛好又下雨,就沒有再去牛嬸家“借”,而且藠頭的蔥味濃鬱,不用蒜頭也沒關係。
宋芫從壇子摸出一小段臘肉,切成薄片。
鍋已經燒熱了,就直接下肥油,扁出油脂。
藠頭炒臘肉是宋芫最喜歡的一道農家菜,前些年他飛到南方拍視頻的時候,朋友就給他做了一道藠頭炒臘肉。
藠頭蔥香味濃,再放上一把幹辣椒,辣、香、脆,加上臘肉嚼之有勁,又帶著微微的煙熏味。
小嚐一口,蔥香纏著辣味在齒間炸開,臘肉不肥不膩,恰到好處,而藠頭香香脆脆,清爽可口。
以至於幾年過去,宋芫仍對那一口藠頭炒臘肉念念不忘。
自從宋芫宣布了“宋家家規”後,一到飯點,二丫就規規矩矩地站在一邊,等開飯。
可眼睛仍是不老實的盯著鍋裏。
好香啊。
直到宋芫說:“開飯。”
二丫才拿起筷子,覷了覷宋芫,見他沒阻止,連忙伸出筷子夾菜。
小口小口咀嚼著藠頭,二丫流下了幸福的眼淚。
她隻恨自己沒念過書,詞匯匱乏,就隻會用“好吃”“好香”來形容。
拜托牛叔幫忙打的桌椅還沒做好,這會他們還隻能站著吃飯。
宋芫其實挺想蹲著吃的,蹲著吃飯舒服,就是姿勢可能有點不雅。
但是為了教龍鳳胎們禮儀,他也隻能站著吃。
吃過飯後,二林照常收拾碗筷洗碗。
外麵下著雨也不能出去散步消食,宋芫便在屋裏打起了軍體拳,雖然動作可能不那麽規範。
反正都是鍛煉身體,規不規範的,也沒多大關係。
做完一套軍體拳,宋芫去廚房,打了盆水,擦幹淨身上的汗,然後就回屋躺下了。
這場小雨下到半夜就停了,還好屋頂的茅草都加固過,這次沒有再漏雨。
晚上點了艾條,熏過屋子,一夜無蚊。
宋芫一覺睡到清晨,想起昨日答應過二丫要做青團,吃過早飯,他便叫上二林出門摘艾草。
二林還在羊圈裏給羊喂草,聽到宋芫喊他,便收拾了下,跟著一起出門。
艾草就生長在路邊,不認識的都還以為是雜草。
它其實是一種藥草,不僅能吃,還能治病。
它的葉子具有溫經止血、散寒止痛、祛濕止癢等功效。
根莖曬幹了也能用來熬雞湯,聽說極好的滋補功效。
而且曬幹的艾草還能用來驅蚊。
簡直全身都是寶。
出門就能看到山坡上,長著一片一片的艾草,鬱鬱蔥蔥,繁密而茂盛。
宋芫跟他說:“多摘點回去,等天氣好曬幹了,留著做艾條。”
二林認真點頭,他昨晚一夜也都沒有受到蚊蟲叮咬,雖然直接燒艾草也有驅蚊的功效,但是艾草燒起來會釋放刺鼻的氣味和煙霧。
而用艾條熏屋子,就沒有這種困擾,反而滿屋子都是淡淡的藥香。
晚上睡得都更沉了一些。
山坡上,已有一些大嬸們在摘艾草,宋芫就沒有過去,走去另一邊艾草旺盛的地方摘。
不知不覺就摘了滿滿一背簍。
宋芫直了直腰身,就見旁邊一個嬸子跟他招呼道:“小宋啊,你摘這麽多艾草吃得完嗎?”
宋芫認出,他是大柱叔的媳婦,難怪會湊上來跟他說話。
而其他大嬸們都恨不得離他三米遠,怕他發瘋打人。
盡管那天的事,他已經解釋過,沒有要打大山娘,但到底還是在村民們心裏,留下了“不好惹”的印象。
宋芫便客氣說:“回去做青團,多的曬幹了,做艾條。”
“上次的糕點太貴重了,你大柱叔也真是的,忙也沒幫上,讓你白跑一趟,他還有臉收你東西了。”
孫嬸子氣惱說:“可讓我好罵一頓。”
宋芫心裏默默的,為大柱叔哀悼一秒。
他笑笑道:“嬸子就別怪大柱叔了,是我硬塞給他的,那天多虧了他載我們幾趟,還耽誤了田裏的農活。”
“給錢大柱叔肯定不收,就隻能給點吃的意思意思一下,不然我這心裏過意不去。”
孫嬸子一臉肉痛說:“下次別送那麽貴重的了,我們都沒舍得吃,最後還是被荷花那饞丫頭吃得一點不剩。”
宋芫隱約記得他家丫頭跟荷花是好姐妹。
果不其然,就聽見孫嬸說:“你家二丫倒是喜歡吃糕點,下次給她留著吧。”
宋芫心裏“嗬嗬”,他總算知道了,這幾日,二丫每天往外麵跑的原因了。
孫嬸子跟他閑聊了幾句,就有人喊她,她應了句,隨後跟宋芫說:“我回去做午飯了,你有空來家裏坐坐。”
宋芫:“好嘞嬸子,有空一定去。”