依照禮法，最先下好的餃子是要上供先給故去的老人的。可舅爺爺和勝子那時候畢竟是年輕，餓得很快。等著把餃子一蓋簾兒一蓋簾兒的下好，再數出兩個“七十三”來那要等多長時間啊。於是兩個人就有些等不及了，站在廚房門口扒著房門看女人們煮餃子。雖說是在解放後，但老家的生活條件畢竟不富裕，能不過年不過節的白吃一頓餃子，對那時候的舅爺爺他們那可是很有吸引力的。
於是，舅爺爺就攛掇勝子，讓他給他媽說一聲能不能先下出兩碗來吃了解解饞。沒等勝子開口，勝子媽就聽見了。皺著眉頭連說使不得，並告訴他們說餓了先忍忍，等一會盛出上供用的先給他們下。
舅爺爺此時也沒想太多，可能是餓的狠了，張口就說：“嬸兒，先給俺倆下一碗吧。肚子餓的都出溜出溜的了。不就是擺上去意思意思嘛，叔爺爺人都沒了還怎麽吃啊。那都是封建迷信，還是先給活人吃吧，要不一會兒我先餓死了。”
舅爺爺這番話，又是死啊又是活的，這讓下餃子的勝子媽和其他廚房裏忙活的人聽了都是眉頭一皺。舅爺爺自己剛一說完也知道自己說錯了話了，就算撇開犯忌不犯忌的話題不談，這最起碼也是個禮貌的問題。打了個哈哈就回屋呆著去了。
約莫等了有十幾分鍾的功夫，家裏的女人們開始端著餃子往北屋裏送來了，挺大的個北屋中響起了此起彼伏的狼吞虎咽聲。大人們吃餃子是免不了喝上幾盅酒的，舅爺爺早就到了喝酒的年紀，便也被勝子家大人拉著上了酒桌，推杯換盞起來。吃了有半個多鍾頭，大家都發現有些不大對勁兒了。因為勝子家盤子碗什麽的不大夠用，所以總是吃完一盤便把空盤子拿回廚房盛一盤新的。這次的餃子確實包的不少可，每個人都吃了兩三盤以上了，還是有一盤盤的新餃子從廚房裏端過來。舅爺爺說他當時還挺高興的，心想這次一定要吃餃子吃到撐為止。可又吃了一會兒就都覺得又些不大對勁兒，吃的差不多，怎麽還有剛煮好的餃子送過來啊。
舅爺爺跟我說.他從沒有試過一次吃那麽多的餃子，再好吃的餃子吃到那個份兒上，還哪能分辨是什麽滋味啊。到現在想想他都覺得那天吃的餃子就像是在遭罪一樣。
話說勝子家一個女的又端著兩盤餃子往北屋裏送，正想囑咐人們把吃完的碗給她時，她卻看見屋裏所有人都對著麵前滿滿當當餃子視而不見，而是都麵麵相覷的看著她。女人一下子愣了，猛然間她好像也琢磨出事情哪裏不對了，放下餃子就往廚房跑，屋裏的所有人這時候也都跟了上去。
當他們到了廚房後這才驚訝的發現，大鍋裏依舊熱氣騰騰，一個個圓鼓鼓的餃子還在裏麵翻騰。可所有人都吃的溝滿壕平之後又用上了所有能盛餃子的容器，可那鍋餃子卻怎麽也盛不完了。
我記得當時我聽得意猶未盡，追問舅爺爺還有沒有什麽故事。舅爺爺卻反問我都是大學生了相不相信有“托生”的說法。我被他問得稀裏糊塗，不知道怎麽回答。舅爺爺卻又講了這個故事接下來的事情。
還是這個故去的老人，那是第五的七天，也就是民間習俗中也非常看重的“五七”。這次是隻有家裏的至親才會去參加的，而給我舅爺爺說這個事兒的就是他那個“老八”勝子。
“五七”的說法是故去的人會在上路前吃一頓“趕腳飯”，也就是迷信說法裏的去陰曹地府之前的飯。依然是包了七十三個水餃，隻不過這次事要家裏全部的男性成員去端到墳上，燒燒紙念叨念叨，然後在把墳前的堆土扒開，把水餃都埋到土裏。我記得舅爺爺說，這些事情都做完了還有一個特殊的規矩，那就是埋完水餃就立刻轉頭走，誰也不能回頭。傳說是必定有個什麽東西會去吃那些水餃，不管是人也好是動物牲畜也罷，什麽東西吃了那個水餃那故去的人來世就會“托生”個什麽。
舅爺爺說，那天就是這樣，一切都是按著老人說的規矩辦的，除了一點兒，那就是勝子。依舊是在家吃餃子，依舊是喝酒，可勝子不像舅老爺，他酒量不怎麽好。喝了也就三四兩的樣子，臉就紅了。夜裏上墳勝子也就跟著家裏去了，也燒完了紙也念叨完了該說的。臨走的時候，勝子確臨時變了卦。俗話說“酒壯慫人膽”，這話一點兒不假，平時勝子跟著膽大的舅爺爺作耍，都是舅爺爺沖在前麵，可偏偏這次勝子確心裏暗暗地想要大膽一把。
他聽老人們說過“五十步見鬼”的事兒，意思是說一般見到那些不幹淨的東西隻要離他五十步以上就基本沒什麽危險了。勝子心下就盤算著：我默默的數著步子，等到走到四十九步的時候我回頭看一眼，要是情況不對我再邁一步不就沒事兒了嘛!
他想是這麽想，也是這麽做的。上完墳離開時，他有意慢走了幾步，留在隊伍的最後麵，心裏默默的數著步子，一十，十五‘二十…..四十八.四十九。他數到這裏猛地就回過了頭去。
借著皎潔的月光，他清晰的看到，在他家新壘的墳前，那個半圓形的墳包旁，一隻斷了犄角的老黃牛正站在那裏，俯下身子一下一下的用嘴去扒地上的土，而被它扒拉出來吃掉的正是埋在那的那七十三個水餃。
故事六、撞客
於是，舅爺爺就攛掇勝子，讓他給他媽說一聲能不能先下出兩碗來吃了解解饞。沒等勝子開口，勝子媽就聽見了。皺著眉頭連說使不得，並告訴他們說餓了先忍忍，等一會盛出上供用的先給他們下。
舅爺爺此時也沒想太多，可能是餓的狠了，張口就說：“嬸兒，先給俺倆下一碗吧。肚子餓的都出溜出溜的了。不就是擺上去意思意思嘛，叔爺爺人都沒了還怎麽吃啊。那都是封建迷信，還是先給活人吃吧，要不一會兒我先餓死了。”
舅爺爺這番話，又是死啊又是活的，這讓下餃子的勝子媽和其他廚房裏忙活的人聽了都是眉頭一皺。舅爺爺自己剛一說完也知道自己說錯了話了，就算撇開犯忌不犯忌的話題不談，這最起碼也是個禮貌的問題。打了個哈哈就回屋呆著去了。
約莫等了有十幾分鍾的功夫，家裏的女人們開始端著餃子往北屋裏送來了，挺大的個北屋中響起了此起彼伏的狼吞虎咽聲。大人們吃餃子是免不了喝上幾盅酒的，舅爺爺早就到了喝酒的年紀，便也被勝子家大人拉著上了酒桌，推杯換盞起來。吃了有半個多鍾頭，大家都發現有些不大對勁兒了。因為勝子家盤子碗什麽的不大夠用，所以總是吃完一盤便把空盤子拿回廚房盛一盤新的。這次的餃子確實包的不少可，每個人都吃了兩三盤以上了，還是有一盤盤的新餃子從廚房裏端過來。舅爺爺說他當時還挺高興的，心想這次一定要吃餃子吃到撐為止。可又吃了一會兒就都覺得又些不大對勁兒，吃的差不多，怎麽還有剛煮好的餃子送過來啊。
舅爺爺跟我說.他從沒有試過一次吃那麽多的餃子，再好吃的餃子吃到那個份兒上，還哪能分辨是什麽滋味啊。到現在想想他都覺得那天吃的餃子就像是在遭罪一樣。
話說勝子家一個女的又端著兩盤餃子往北屋裏送，正想囑咐人們把吃完的碗給她時，她卻看見屋裏所有人都對著麵前滿滿當當餃子視而不見，而是都麵麵相覷的看著她。女人一下子愣了，猛然間她好像也琢磨出事情哪裏不對了，放下餃子就往廚房跑，屋裏的所有人這時候也都跟了上去。
當他們到了廚房後這才驚訝的發現，大鍋裏依舊熱氣騰騰，一個個圓鼓鼓的餃子還在裏麵翻騰。可所有人都吃的溝滿壕平之後又用上了所有能盛餃子的容器，可那鍋餃子卻怎麽也盛不完了。
我記得當時我聽得意猶未盡，追問舅爺爺還有沒有什麽故事。舅爺爺卻反問我都是大學生了相不相信有“托生”的說法。我被他問得稀裏糊塗，不知道怎麽回答。舅爺爺卻又講了這個故事接下來的事情。
還是這個故去的老人，那是第五的七天，也就是民間習俗中也非常看重的“五七”。這次是隻有家裏的至親才會去參加的，而給我舅爺爺說這個事兒的就是他那個“老八”勝子。
“五七”的說法是故去的人會在上路前吃一頓“趕腳飯”，也就是迷信說法裏的去陰曹地府之前的飯。依然是包了七十三個水餃，隻不過這次事要家裏全部的男性成員去端到墳上，燒燒紙念叨念叨，然後在把墳前的堆土扒開，把水餃都埋到土裏。我記得舅爺爺說，這些事情都做完了還有一個特殊的規矩，那就是埋完水餃就立刻轉頭走，誰也不能回頭。傳說是必定有個什麽東西會去吃那些水餃，不管是人也好是動物牲畜也罷，什麽東西吃了那個水餃那故去的人來世就會“托生”個什麽。
舅爺爺說，那天就是這樣，一切都是按著老人說的規矩辦的，除了一點兒，那就是勝子。依舊是在家吃餃子，依舊是喝酒，可勝子不像舅老爺，他酒量不怎麽好。喝了也就三四兩的樣子，臉就紅了。夜裏上墳勝子也就跟著家裏去了，也燒完了紙也念叨完了該說的。臨走的時候，勝子確臨時變了卦。俗話說“酒壯慫人膽”，這話一點兒不假，平時勝子跟著膽大的舅爺爺作耍，都是舅爺爺沖在前麵，可偏偏這次勝子確心裏暗暗地想要大膽一把。
他聽老人們說過“五十步見鬼”的事兒，意思是說一般見到那些不幹淨的東西隻要離他五十步以上就基本沒什麽危險了。勝子心下就盤算著：我默默的數著步子，等到走到四十九步的時候我回頭看一眼，要是情況不對我再邁一步不就沒事兒了嘛!
他想是這麽想，也是這麽做的。上完墳離開時，他有意慢走了幾步，留在隊伍的最後麵，心裏默默的數著步子，一十，十五‘二十…..四十八.四十九。他數到這裏猛地就回過了頭去。
借著皎潔的月光，他清晰的看到，在他家新壘的墳前，那個半圓形的墳包旁，一隻斷了犄角的老黃牛正站在那裏，俯下身子一下一下的用嘴去扒地上的土，而被它扒拉出來吃掉的正是埋在那的那七十三個水餃。
故事六、撞客