447章
萌妻食神：大佬，請就餐 作者：顧生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
現在嘛，蘇映安當了會長。
無論是名氣還是廚藝，都是最厲害的。
就是蘇映安隨便說一句話，那效果都比砸幾百萬來做推廣的效果來的好，所以這些商人送起禮來毫不手軟。
係統：【作為廚神，一定要公正公平。】
係統：【恭喜宿主觸發支線任務：發揚廉潔奉的好品德，獲得獎勵：鹿肉做法。】
“杜曄啊。”蘇映安語重心長地看著他：“咱們是時候改變廚師協會的規則了。”
“怎麽改？”杜曄知道她的意思，但還是笑吟吟的問道。
蘇映安說：“繼承你外公的理念。”
當初杜先生創建廚師協會的裏麵是，積極開展行業組織、行業自律、資源整合、人才培訓，無論是企業維權、商業協調還是國際交流的唯一目的，都是促進行業進步與發展……如果全靠送禮走後門，那這個行業遲早要完蛋！
聽見蘇映安的話，杜曄眼裏閃過一絲欣賞和敬佩：“沒問題，我這就著手去調整。”
“咱們一起努力。”蘇映安伸手拍了拍杜曄的肩膀，表麵上是整頓廚師協會，其實他們整頓的是整個廚師行業。任重道遠，大家得擰成一股繩才行。
“我現在才發現，”杜曄低頭看著蘇映安，眼裏帶笑：“會長認真起來的樣子很美。”
“我哪天不美了？”蘇映安斜眼反問，她的美貌可是獨一無二的。
“好吧，會長一直都很美。”杜曄無奈，這個會長自信又自戀，真是夠了！
中午，溪雅帶著許宋來吃飯。
看她小鳥依人的靠在許宋懷裏，蘇映安臉上露出一個‘姨媽笑’：“兩位這是在一起了？”
“恩。”溪雅臉紅點頭，忽然問：“你是怎麽離開遊輪的？”
蘇映安詫異抬眼，許宋站出來解釋：“你被大先生帶走以後，我就把小姐送下遊輪了。”言外之意就是溪雅根本不知道，後來海盜包圍遊輪，又被全部殲滅的事情。
“我也在那後麵就下船了。”蘇映安笑著說：“大先生吃了我的肉，就把我送下船了。”
溪雅點頭，不知道蘇映安口中的肉是另一種肉，反而覺得以蘇映安的廚藝，征服一個大先生完全不在話下。
倒是許宋眼神曖昧的瞧了她一眼，蘇映安非但不羞，還一臉正氣的問：“你們吃什麽？”
“最近有什麽新菜嗎？”溪雅問。
“有，剛學會的鹿肉做法。”蘇映安看著她：“冬天吃鹿肉好，來點兒？”
“就來這個。”溪雅想了想，又說：“給我來點白酒，要烈的。”
“大白天喝烈酒？”蘇映安詫異。
溪雅點頭：“今天開心想醉一回。”
蘇映安轉身去做菜的時候，忽然收到溪雅的微信：我要把許宋灌醉，然後……
那些點點點的意思，就不言而喻了。
蘇映安想了想，讓李慶上了一壇女兒紅過去。用糯米、紅糖發酵出來的黃酒，喝起來醇柔芳香，實際後勁兒特別大，一旦醉起來那可不得了。
“我隻能幫她到這裏了。”蘇映安一邊處理著鹿肉一邊想。
在所有肉類中，鹿肉屬於很難得的好東西。鮮嫩在獐肉之上，無論是燒還是煨，做出來的口味都特別好吃。
溪雅他們隻點了鹿肉這一樣，但蘇映安給他們做了一桌鹿肉宴。
蘇映安切下鹿外脊肉，沿著紋路切成大薄片。又用菜刀迅速改刀成根部相連的細條兒，加入鹽、味精醃製入味。
然後用少量蛋液抓勻後拍上幹澱粉，使肉絲分離。用鐵簽子把鹿肉條穿好，
在寬油裏麵浸炸至金黃色、鹵肉的香融入了熱油的香，兩相一衝，味道又濃又香。
等鹿肉表脆硬時撈出，豎立放在用木瓜雕好的模型中，炸成細絲的鹿肉分散開來，瞧著十分像珊瑚叢。
蘇映安用檸檬汁、白砂糖燒製成的檸香汁勾流芡，淋在炸好的鹵肉上麵。一股酸甜的香味立馬傳來，
“好香。”葉紫蘇咽了咽口水，悄咪咪問道：“師傅，我可以吃一點嗎？”
蘇映安笑著看了她一眼，然後把剩下的鹿肉條又放進油鍋裏炸，最後再淋上檸香汁遞給她：“趕快吃完給我幹活。”
“好嘞。”葉紫蘇歡呼一聲，端起珊瑚鹿肉，美滋滋吃了起來：“好吃，好吃。”
珊瑚鹿肉形似珊瑚，吃起來口味酸甜，脆嫩中帶著檸檬香味兒，又開胃又好吃。
廚房裏的人都是吃貨，葉紫蘇剛吃了沒幾口，李慶也圍了過來，葉紫蘇想把珊瑚鹿肉藏起來，但速度不夠快，被李慶搶了很多塞進嘴裏。
看見這兩個吃貨你爭我搶的樣子，蘇映安笑著搖了搖頭，又拿了鹿筋來做。
一般情況下鹿筋一定要提前三天處理，再來烹飪。
可時間對於蘇映安而言，是個bug，她在處理鹿肉的時候用了時光加速器。
處理好的鹿筋用火腿、冬筍、香蕈一起煨成一鍋濃濃的紅湯 ，不收汁，用湯碗盛著送出去。
“好香。”溪雅眼巴巴的看著端上來的鹿筋，明明是自己點的，吃起來竟然還有種被上帝恩賜的感覺。
“這道菜是我們老板額外送的。”鄭也不懷好意的把一盅湯放在許宋麵前，溪雅探頭去看，淺黃色的湯水上麵漂浮著幾顆紅色的枸杞，裏麵是剞成麥穗形狀的腰花兒和一顆顆大蠶豆似的東西，聞起來香氣撲鼻，特別有食欲。
“這是什麽湯？好香啊。”她忍不住拿湯勺去舀，卻被許宋伸手攔住：“小姐，不可以。”
“為什麽？”溪雅問。
許宋臉一紅，右手握成拳，放在唇下輕咳一聲，卻沒回答她的問題。
反倒是鄭也，看戲不夠熱鬧的說：“這是鹿茸燉腰鞭，補腎壯陽的湯。”
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無論是名氣還是廚藝，都是最厲害的。
就是蘇映安隨便說一句話，那效果都比砸幾百萬來做推廣的效果來的好，所以這些商人送起禮來毫不手軟。
係統：【作為廚神，一定要公正公平。】
係統：【恭喜宿主觸發支線任務：發揚廉潔奉的好品德，獲得獎勵：鹿肉做法。】
“杜曄啊。”蘇映安語重心長地看著他：“咱們是時候改變廚師協會的規則了。”
“怎麽改？”杜曄知道她的意思，但還是笑吟吟的問道。
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聽見蘇映安的話，杜曄眼裏閃過一絲欣賞和敬佩：“沒問題，我這就著手去調整。”
“咱們一起努力。”蘇映安伸手拍了拍杜曄的肩膀，表麵上是整頓廚師協會，其實他們整頓的是整個廚師行業。任重道遠，大家得擰成一股繩才行。
“我現在才發現，”杜曄低頭看著蘇映安，眼裏帶笑：“會長認真起來的樣子很美。”
“我哪天不美了？”蘇映安斜眼反問，她的美貌可是獨一無二的。
“好吧，會長一直都很美。”杜曄無奈，這個會長自信又自戀，真是夠了！
中午，溪雅帶著許宋來吃飯。
看她小鳥依人的靠在許宋懷裏，蘇映安臉上露出一個‘姨媽笑’：“兩位這是在一起了？”
“恩。”溪雅臉紅點頭，忽然問：“你是怎麽離開遊輪的？”
蘇映安詫異抬眼，許宋站出來解釋：“你被大先生帶走以後，我就把小姐送下遊輪了。”言外之意就是溪雅根本不知道，後來海盜包圍遊輪，又被全部殲滅的事情。
“我也在那後麵就下船了。”蘇映安笑著說：“大先生吃了我的肉，就把我送下船了。”
溪雅點頭，不知道蘇映安口中的肉是另一種肉，反而覺得以蘇映安的廚藝，征服一個大先生完全不在話下。
倒是許宋眼神曖昧的瞧了她一眼，蘇映安非但不羞，還一臉正氣的問：“你們吃什麽？”
“最近有什麽新菜嗎？”溪雅問。
“有，剛學會的鹿肉做法。”蘇映安看著她：“冬天吃鹿肉好，來點兒？”
“就來這個。”溪雅想了想，又說：“給我來點白酒，要烈的。”
“大白天喝烈酒？”蘇映安詫異。
溪雅點頭：“今天開心想醉一回。”
蘇映安轉身去做菜的時候，忽然收到溪雅的微信：我要把許宋灌醉，然後……
那些點點點的意思，就不言而喻了。
蘇映安想了想，讓李慶上了一壇女兒紅過去。用糯米、紅糖發酵出來的黃酒，喝起來醇柔芳香，實際後勁兒特別大，一旦醉起來那可不得了。
“我隻能幫她到這裏了。”蘇映安一邊處理著鹿肉一邊想。
在所有肉類中，鹿肉屬於很難得的好東西。鮮嫩在獐肉之上，無論是燒還是煨，做出來的口味都特別好吃。
溪雅他們隻點了鹿肉這一樣，但蘇映安給他們做了一桌鹿肉宴。
蘇映安切下鹿外脊肉，沿著紋路切成大薄片。又用菜刀迅速改刀成根部相連的細條兒，加入鹽、味精醃製入味。
然後用少量蛋液抓勻後拍上幹澱粉，使肉絲分離。用鐵簽子把鹿肉條穿好，
在寬油裏麵浸炸至金黃色、鹵肉的香融入了熱油的香，兩相一衝，味道又濃又香。
等鹿肉表脆硬時撈出，豎立放在用木瓜雕好的模型中，炸成細絲的鹿肉分散開來，瞧著十分像珊瑚叢。
蘇映安用檸檬汁、白砂糖燒製成的檸香汁勾流芡，淋在炸好的鹵肉上麵。一股酸甜的香味立馬傳來，
“好香。”葉紫蘇咽了咽口水，悄咪咪問道：“師傅，我可以吃一點嗎？”
蘇映安笑著看了她一眼，然後把剩下的鹿肉條又放進油鍋裏炸，最後再淋上檸香汁遞給她：“趕快吃完給我幹活。”
“好嘞。”葉紫蘇歡呼一聲，端起珊瑚鹿肉，美滋滋吃了起來：“好吃，好吃。”
珊瑚鹿肉形似珊瑚，吃起來口味酸甜，脆嫩中帶著檸檬香味兒，又開胃又好吃。
廚房裏的人都是吃貨，葉紫蘇剛吃了沒幾口，李慶也圍了過來，葉紫蘇想把珊瑚鹿肉藏起來，但速度不夠快，被李慶搶了很多塞進嘴裏。
看見這兩個吃貨你爭我搶的樣子，蘇映安笑著搖了搖頭，又拿了鹿筋來做。
一般情況下鹿筋一定要提前三天處理，再來烹飪。
可時間對於蘇映安而言，是個bug，她在處理鹿肉的時候用了時光加速器。
處理好的鹿筋用火腿、冬筍、香蕈一起煨成一鍋濃濃的紅湯 ，不收汁，用湯碗盛著送出去。
“好香。”溪雅眼巴巴的看著端上來的鹿筋，明明是自己點的，吃起來竟然還有種被上帝恩賜的感覺。
“這道菜是我們老板額外送的。”鄭也不懷好意的把一盅湯放在許宋麵前，溪雅探頭去看，淺黃色的湯水上麵漂浮著幾顆紅色的枸杞，裏麵是剞成麥穗形狀的腰花兒和一顆顆大蠶豆似的東西，聞起來香氣撲鼻，特別有食欲。
“這是什麽湯？好香啊。”她忍不住拿湯勺去舀，卻被許宋伸手攔住：“小姐，不可以。”
“為什麽？”溪雅問。
許宋臉一紅，右手握成拳，放在唇下輕咳一聲，卻沒回答她的問題。
反倒是鄭也，看戲不夠熱鬧的說：“這是鹿茸燉腰鞭，補腎壯陽的湯。”
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