445章
萌妻食神:大佬,請就餐 作者:顧生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然周宴西話這麽說,但回去以後,蘇映安大手筆的從係統空間買了好多食材,做了一卡車的食物,裝在黑科技保鮮箱裏麵,讓周宴西想辦法給他們送過去。
周宴西看著一卡車的美食,內心是舍不得的:“一定要送這麽多嗎?我覺得送三分之一就行了。”
“別這麽小氣嘛。”蘇映安笑著說:“你想吃什麽,我也給你做啊。”
周宴西的表情這才緩和下來,當遠在海外的大飛、小飛,收到他們大嫂用貨輪運過來的美食時,都高興瘋了。
小飛拿起一個沉甸甸的保鮮盒,喜滋滋的說:“這麽沉,不知道裏麵裝的是什麽?”
揭開蓋子,一股熱氣帶著香味傳來,這是米飯?
小飛愣住,等熱氣散盡,看著滿滿一保溫盒的白米飯,他眨了眨眼:“大嫂送的真別致,竟然給我送白米飯。”
晶瑩剔透,粒粒飽滿的大米飯在陽光下泛著誘人的光芒和香味。小飛下意識用手抓了一把喂進嘴裏,我的媽呀,這白米飯真好吃。
爽口清甜,就是光吃白米飯也夠了。
小飛吧唧吧唧的嚼著白米飯,直到幹吃了好多好多的白米飯,這才反應過來的,打開另外的箱子。
這竟然是香菇炒肉?
大嫂真是有飯有菜,麵麵俱到。
小飛又抓起肉送進嘴裏,豬肉片是軟軟嫩嫩的滑潤口感,吃起來不像是豬肉,更像是牛肉,因為太嫩太軟了。而香菇也不知道是怎麽做的,帶著一點清脆的口感,味道特別香。配合著白米飯,味道清淡而清新,口味好的不行。
一箱一箱的保鮮盒搬下來,大飛都快高興死了。
除了白米飯和青菜,還有各種各樣的肉,比如豬蹄,就有紅燒豬蹄、冰糖豬蹄、鹵豬蹄、烤豬蹄……大大小小十幾種。
無論是雞鴨魚肉,還是牛羊鵝,每一種都有十幾種口味和做法。
“難怪大嫂的美食,要用貨輪運送。”大飛啃著豬蹄,認真說:“我們大嫂天下第一好啊。”
“恩恩。”所有人吃著蘇映安送來的美食,都讚同點頭。
他們常年飄在海上,很難吃到這麽多好吃的。
更別說,無論是青菜還是肉類的品種都太齊全了,他們大嫂簡直把全天下的美味,都給他們搜刮來了。
有這樣的大嫂可真好,老大一定要和大嫂長命百歲,百年好合,保佑他們天天都能吃到這麽多好吃的。
這一天,萬裏無波的海上,傳來一陣又一陣誘人的香味,就連飛在天空的海鳥,都被香味吸引,落在了船舷上。
而與此同時,蘇映安正在給蘇小北做便當。再有幾個月,就中考了,得給他好好補補才行。
蘇小北盤腿坐在沙發旁做作業,廚房裏傳來嘩啦啦的流水聲。
他唇角一彎,仰頭看了眼廚房,雖然瞧不見姐姐的身影,但他知道,姐姐現在一定神色認真的在給他做美味。
嘩嘩嘩,蘇映安用流水衝洗著青菜,因為青菜縫隙中很容易藏著泥垢,所以用清水漂洗是最好的辦法。
洗好了青菜,蘇映安又把泡在水中的紅蘿卜給撈了出來。
這種紅蘿卜不是市麵上常見的胡蘿卜,和那種橘紅的胡蘿卜不同,它通體細長,呈現一種水潤潤的紅。
表麵還橫布著淺黃色的紋路,掰斷來看,蘿卜芯子一圈也是這種淺黃色。紅彤彤的很誘人,香味也更濃一點,生吃起來也很甜。這是川蜀地區的紅蘿卜,用來燉羊肉,味道特別美。
把各種食材都處理好了以後,蘇映安又拿出個頭比較大的麻筍。麻筍又稱筍王,個頭大,肉質厚,味甘鮮脆,營養豐富,算是筍中極品,所以故有筍王的美譽。
麻筍很好處理,拿菜刀沿著筍衣一刀切下去。“哢嚓”一聲脆響,手中的菜刀輕輕一撬,筍衣就落了,露出脆嫩的筍來。蘇映安把筍洗幹淨,準備待會兒做個梅菜麻筍。
三肥七瘦的羊肋排,焯水的時候用料酒去腥,洗幹淨以後放在砂鍋裏。
隻要拍一塊老薑,放點紅棗小火慢燉。等燉到了火候,再把切成滾刀的紅蘿卜和枸杞放下去,等紅蘿卜燉軟,放點飛鹽和雞精提味就可以了。
梅菜麻筍,口味清香。
梅幹菜洗幹淨切小段,放在熱油中略炒,然後放入切成小條的麻筍一起炒。筍條和梅幹菜的香味混合,在大火的沸騰下,發出一陣陣濃鬱的香氣。
蘇小北被饞的受不了,放下筆走到廚房門口:“姐,什麽時候吃飯啊?”
“快了。”蘇映安隨口答,蘇小北隻有周末才回家吃飯,平時都是她做了便當給他送去。弟弟難得回來,肯定要做點好吃的犒勞下他這個學生狗。
她一邊說話,一邊往鍋裏加入素高湯,高湯在鍋裏一匯,因為梅幹菜的緣故,湯汁看起來有些渾濁。但一股直衝鼻尖的鮮香之氣,卻比剛才還濃鬱。反倒把筍條和梅幹菜的香味全部激發出來,有了不一樣的香味。
蘇小北咽了咽口水,朝廚房裏走去。
蘇映安從他手裏接過糖,放了點在鍋裏,然後蓋上鍋蓋,改用小火燒20分鍾,待湯汁微幹時就可以盛出來了。
鍋蓋蓋上以後,香味變淡了很多。
羊肉湯的香味又傳了過來,因為是用紅蘿卜和紅棗枸杞燉的,味道聞起來又香又甜,羊肉那股膻味竟然不怎麽明顯。
周宴西帶著助理從外麵走進來時,兩人都忍不住吸了吸鼻子。兩人口腔頓時分泌出唾液,簡直是食欲大開。
蘇映安完全不管這些饞狗的感受,又開了灶,開始炒其他的菜。
周宴西脫掉西裝外套,取過圍裙穿上:“需要幫忙嗎?”
“幫我把冰箱裏麵的豬肺拿出來。”蘇映安輕聲說。
周宴西打開冰箱,蘇映安的收納能力很好。菜和肉都是用透明保鮮盒分別裝起來。分類裝在冰箱裏麵,上麵還貼了標簽,一眼看過去,就知道保鮮盒裏麵裝的是什麽。
周宴西看了一眼,按照標簽取下出一個透明玻璃大碗,裏麵漂浮著白芙蓉一樣的花瓣。這麽美的花瓣是豬肺?
雖然不相信,但蘇映安說是豬肺就一定是豬肺。
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周宴西看著一卡車的美食,內心是舍不得的:“一定要送這麽多嗎?我覺得送三分之一就行了。”
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揭開蓋子,一股熱氣帶著香味傳來,這是米飯?
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爽口清甜,就是光吃白米飯也夠了。
小飛吧唧吧唧的嚼著白米飯,直到幹吃了好多好多的白米飯,這才反應過來的,打開另外的箱子。
這竟然是香菇炒肉?
大嫂真是有飯有菜,麵麵俱到。
小飛又抓起肉送進嘴裏,豬肉片是軟軟嫩嫩的滑潤口感,吃起來不像是豬肉,更像是牛肉,因為太嫩太軟了。而香菇也不知道是怎麽做的,帶著一點清脆的口感,味道特別香。配合著白米飯,味道清淡而清新,口味好的不行。
一箱一箱的保鮮盒搬下來,大飛都快高興死了。
除了白米飯和青菜,還有各種各樣的肉,比如豬蹄,就有紅燒豬蹄、冰糖豬蹄、鹵豬蹄、烤豬蹄……大大小小十幾種。
無論是雞鴨魚肉,還是牛羊鵝,每一種都有十幾種口味和做法。
“難怪大嫂的美食,要用貨輪運送。”大飛啃著豬蹄,認真說:“我們大嫂天下第一好啊。”
“恩恩。”所有人吃著蘇映安送來的美食,都讚同點頭。
他們常年飄在海上,很難吃到這麽多好吃的。
更別說,無論是青菜還是肉類的品種都太齊全了,他們大嫂簡直把全天下的美味,都給他們搜刮來了。
有這樣的大嫂可真好,老大一定要和大嫂長命百歲,百年好合,保佑他們天天都能吃到這麽多好吃的。
這一天,萬裏無波的海上,傳來一陣又一陣誘人的香味,就連飛在天空的海鳥,都被香味吸引,落在了船舷上。
而與此同時,蘇映安正在給蘇小北做便當。再有幾個月,就中考了,得給他好好補補才行。
蘇小北盤腿坐在沙發旁做作業,廚房裏傳來嘩啦啦的流水聲。
他唇角一彎,仰頭看了眼廚房,雖然瞧不見姐姐的身影,但他知道,姐姐現在一定神色認真的在給他做美味。
嘩嘩嘩,蘇映安用流水衝洗著青菜,因為青菜縫隙中很容易藏著泥垢,所以用清水漂洗是最好的辦法。
洗好了青菜,蘇映安又把泡在水中的紅蘿卜給撈了出來。
這種紅蘿卜不是市麵上常見的胡蘿卜,和那種橘紅的胡蘿卜不同,它通體細長,呈現一種水潤潤的紅。
表麵還橫布著淺黃色的紋路,掰斷來看,蘿卜芯子一圈也是這種淺黃色。紅彤彤的很誘人,香味也更濃一點,生吃起來也很甜。這是川蜀地區的紅蘿卜,用來燉羊肉,味道特別美。
把各種食材都處理好了以後,蘇映安又拿出個頭比較大的麻筍。麻筍又稱筍王,個頭大,肉質厚,味甘鮮脆,營養豐富,算是筍中極品,所以故有筍王的美譽。
麻筍很好處理,拿菜刀沿著筍衣一刀切下去。“哢嚓”一聲脆響,手中的菜刀輕輕一撬,筍衣就落了,露出脆嫩的筍來。蘇映安把筍洗幹淨,準備待會兒做個梅菜麻筍。
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隻要拍一塊老薑,放點紅棗小火慢燉。等燉到了火候,再把切成滾刀的紅蘿卜和枸杞放下去,等紅蘿卜燉軟,放點飛鹽和雞精提味就可以了。
梅菜麻筍,口味清香。
梅幹菜洗幹淨切小段,放在熱油中略炒,然後放入切成小條的麻筍一起炒。筍條和梅幹菜的香味混合,在大火的沸騰下,發出一陣陣濃鬱的香氣。
蘇小北被饞的受不了,放下筆走到廚房門口:“姐,什麽時候吃飯啊?”
“快了。”蘇映安隨口答,蘇小北隻有周末才回家吃飯,平時都是她做了便當給他送去。弟弟難得回來,肯定要做點好吃的犒勞下他這個學生狗。
她一邊說話,一邊往鍋裏加入素高湯,高湯在鍋裏一匯,因為梅幹菜的緣故,湯汁看起來有些渾濁。但一股直衝鼻尖的鮮香之氣,卻比剛才還濃鬱。反倒把筍條和梅幹菜的香味全部激發出來,有了不一樣的香味。
蘇小北咽了咽口水,朝廚房裏走去。
蘇映安從他手裏接過糖,放了點在鍋裏,然後蓋上鍋蓋,改用小火燒20分鍾,待湯汁微幹時就可以盛出來了。
鍋蓋蓋上以後,香味變淡了很多。
羊肉湯的香味又傳了過來,因為是用紅蘿卜和紅棗枸杞燉的,味道聞起來又香又甜,羊肉那股膻味竟然不怎麽明顯。
周宴西帶著助理從外麵走進來時,兩人都忍不住吸了吸鼻子。兩人口腔頓時分泌出唾液,簡直是食欲大開。
蘇映安完全不管這些饞狗的感受,又開了灶,開始炒其他的菜。
周宴西脫掉西裝外套,取過圍裙穿上:“需要幫忙嗎?”
“幫我把冰箱裏麵的豬肺拿出來。”蘇映安輕聲說。
周宴西打開冰箱,蘇映安的收納能力很好。菜和肉都是用透明保鮮盒分別裝起來。分類裝在冰箱裏麵,上麵還貼了標簽,一眼看過去,就知道保鮮盒裏麵裝的是什麽。
周宴西看了一眼,按照標簽取下出一個透明玻璃大碗,裏麵漂浮著白芙蓉一樣的花瓣。這麽美的花瓣是豬肺?
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