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(七俠五義同人)開封府小飯桌 作者:魚七彩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
轉念反思,自己若為了兩口吃的,連氣節都不要了,有些丟人,遂對展昭補充一句。
“以後休要和我提此事,沒興趣。”
白玉堂特意甩出一張冷冷的臉。
展昭又笑了笑,心裏明知道白玉堂有所動搖,但也知道他性子傲,一時半會改不了,就著順著他的話應承下來。
“桂花挑完了,我晚些時候再來。”白玉堂感覺展昭在讓著自己,心裏更為不爽,起身告辭。
“誒,這就走了?”展昭驚訝,目光追著白玉堂的身影而去。
白玉堂先去了廚房,和舀水的趙寒煙言道別,就匆匆而去。
趙寒煙目送走白玉堂後,端著一盆水過來,笑問展昭剛剛和他說了什麽,竟把人給氣跑了。
“沒說什麽。”展昭見趙寒煙把挑好的桂花放進了水裏,問她,“你說金水蓮會不會放棄復仇,不然怎麽這麽長時間都沒動靜?”
“她是個謹慎、膽大又心細的人,除非她覺確定自己的想法可以成功得手,不然她不會隨便出手。如之前發生四起案子,就全都她的掌控之內。現在開封府嚴查,喬氏被抓入牢她碰不到,龐太師那邊也必然加強戒備,她一時半會兒怕是難以想到合適的法子,所以你們估計要等一段時間了。”趙寒煙解釋道。
展昭理解完趙寒嫣的話,點了點頭。
“龐太師那裏,還是無法將他定罪?”趙寒煙問。
“是去過,龐太師認了,但他堅持說並不知那些女子的來路。隻說不過是有一次應天陽的熱情邀約,才勉強給他麵子去了一趟。他隻當以為是應天陽在外養的美人,官場的男人私下裏應酬倒常遇這種場麵,沒覺得什麽。他隻在聖上麵前反省,說自己不該一時動色心玩女人。但這其實根本算不得什麽理由,聖上也不能憑此來懲罰他。”
“那些被抓的美人呢,都怎麽說?在受欺負的時候,就沒有呼救喊話,讓龐太師知情她們不願麽?”趙寒煙追問。
展昭別有深意的看了一眼趙寒煙,語氣沉重道:“她們當時……沒有機會張口,都被堵著嘴。龐太師說那是應天陽力邀讓他嚐試的新鮮玩法,他也就沒多問。而今應天陽死了,同樣去過那裏的禮部尚書用得也是和龐太師一樣的說辭。總歸這事兒當下是他二人說什麽是什麽,死無對證了。”
趙寒煙:“推得倒是幹淨。”
“王朝他們幾個已經氣得踹碎了桌子。”展昭之所以說這句,就是為了表達他們都很生氣。
“既然沒有證據,此事便不要再提了,說多了反倒有誣陷朝廷命官之嫌,讓人家拿了把柄。”趙寒煙讓展昭多勸勸大家,“這一係列的案子極有可能是有人暗中針對開封府和包大人,所以以後遇事的時候還是勸他們盡量冷靜些為好。”
展昭打了個激靈,忙多謝趙寒煙提醒,表示自己稍後一定要好生提點王朝馬漢他們。
“我今日來其實就是想和趙小兄弟商量商量,看看有沒有什麽辦法能讓兇手提前現身。這案子如果能早些完結了,大家也都安心。畢竟過幾日開封府還要接待那位段小王爺,肯定會分散人手。”
“看兇手下一步想對付誰了。之前之所以懷疑龐太師也有危險,是在那時還沒有具體搞清楚金水蓮的殺人動機。但是現在看來,金水蓮殺得是當年害她入隨意齋,變他一生的的那些人。如果確定龐太師是後來才去的隨意齋,那應該不在她的復仇謀劃之內。所以我更偏向她下一個下手的人是喬氏。”趙寒煙琢磨著,“但是也不排除龐太師、禮部尚書那邊也有危險。”
展昭點點頭,“那就用喬氏引蛇出洞如何?龐太師和禮部尚書那邊也會派人看守。”
“我覺得可以,但兇手很聰明,你們做的不要太明顯。”趙寒煙道。
“有道理,我這就去和包大人商議。”
“對了,上次在隨意齋逃掉的那個叫巧兒的廚娘,你們找到了麽?”
展昭愣了下,搖頭道:“全都撲在找兇手上,倒是沒怎麽顧及她。她很重要?”
“我忽然想起來金水蓮待她很特別,她身上或許會有一些關於金水蓮的線索。既然我們直走找不到金水蓮,便繞路看看。可以繪出她的畫像詢問試試,這孩子要笨一些,可能不太會隱藏自己,或許會比較容易查到。”
“好主意。”展昭笑道,臨走前不忘囑咐趙寒煙多做點桂花糕,不止他也想吃,估計趙龍他們肯定也想要。
趙寒煙笑,“所以才準備這麽多,都帶你們的份兒了。”
“多謝。”展昭笑得更開心,對趙寒煙拱手道別,立刻去把剛剛討論好的兩件事都安排下去。
這時候秀珠也燒好水了,來叫趙寒煙。趙寒煙把洗過的桂花放到紗布之中,甩甩水,就撒進了沸水之中。
丹紅的小桂花一朵一朵密密地浮在水表麵,色澤十分美麗,很快就隨著水的沸騰,翻出了花浪,淡淡的桂花香味也飄了出來。
趙寒煙用長竹筷快速攪動,讓桂花在沸水中大約停留一分鍾的時間,就把桂花快速撈起,放在冷水裏漂一遍。等桂花曬涼之後再就入鍋煮沸一次,和第一次煮的時候一樣輕輕攪拌,然後快速撈出,千萬不能煮過,不然桂花的顏色會變得難看。
如果要長期儲存,第二次撈出後桂花切記不能沾涼水,直接放在紗布上瀝水晾涼,如此做出來的蜜桂花會很容易儲存,不會變質,存上三年都沒有問題。
不過當下趙寒煙做的蜜桂花回頭要立刻用於做桂花糕中,因為食客人數多,必然不會有剩餘,所以她這一步倒也可以不必那麽講究。
最後把曬涼的桂花輕輕按壓,擠出部分水,再加糖攪拌均勻,就算做成了蜜桂花了。
在加糖的這一步,趙寒煙把蜜桂花按照甜度分成了三份,少甜、中甜和多甜,以滿足不同人對甜度的不同的需求。
讓桂花被糖醃漬的這段時間,趙寒煙把提前泡了兩個時辰的糯米鋪在蒸籠之上蒸熟。這蒸米的火候也有講究,不大不小,約概半個時辰左右,糯米飄出香氣,飯粒放進嘴裏嚼起來不軟不硬就最合適。
趙寒煙今天打算在傳統的桂花糕的基礎上稍微多加一些果仁,畢竟普通的桂花糕大家都常吃,讓白玉堂等了這麽久,總該讓他吃點兒新鮮不同的。
趙寒煙把蒸好的糯米盛出後,就放入剛剛做好的蜜桂花,加一些芝麻油進去。用粗木杖反覆的搗、攪和翻,在這種搗攪的過程中糯米粒會隨之被碾碎,變得更加柔軟細膩,而充滿粘性,同時糯米香也會被錘鍊得最為香濃。
把桂花糯米揉了最後看不到顆粒的時候,就算完成了,再把現烘好的熟芝麻、鬆子、榛仁用石臼盡量搗成粉末狀,若稍微有點顆粒感也沒有關係。芝麻末鋪在麵案的最底層,然後放剛剛弄好的桂花糯米飯,用擀杖壓平,再鋪一層鬆子末,一樣要壓平一下。依照此法再鋪桂花糯米飯,再鋪一層榛仁末,最後用擀杖滾壓,確保表層的榛仁壓實。
“以後休要和我提此事,沒興趣。”
白玉堂特意甩出一張冷冷的臉。
展昭又笑了笑,心裏明知道白玉堂有所動搖,但也知道他性子傲,一時半會改不了,就著順著他的話應承下來。
“桂花挑完了,我晚些時候再來。”白玉堂感覺展昭在讓著自己,心裏更為不爽,起身告辭。
“誒,這就走了?”展昭驚訝,目光追著白玉堂的身影而去。
白玉堂先去了廚房,和舀水的趙寒煙言道別,就匆匆而去。
趙寒煙目送走白玉堂後,端著一盆水過來,笑問展昭剛剛和他說了什麽,竟把人給氣跑了。
“沒說什麽。”展昭見趙寒煙把挑好的桂花放進了水裏,問她,“你說金水蓮會不會放棄復仇,不然怎麽這麽長時間都沒動靜?”
“她是個謹慎、膽大又心細的人,除非她覺確定自己的想法可以成功得手,不然她不會隨便出手。如之前發生四起案子,就全都她的掌控之內。現在開封府嚴查,喬氏被抓入牢她碰不到,龐太師那邊也必然加強戒備,她一時半會兒怕是難以想到合適的法子,所以你們估計要等一段時間了。”趙寒煙解釋道。
展昭理解完趙寒嫣的話,點了點頭。
“龐太師那裏,還是無法將他定罪?”趙寒煙問。
“是去過,龐太師認了,但他堅持說並不知那些女子的來路。隻說不過是有一次應天陽的熱情邀約,才勉強給他麵子去了一趟。他隻當以為是應天陽在外養的美人,官場的男人私下裏應酬倒常遇這種場麵,沒覺得什麽。他隻在聖上麵前反省,說自己不該一時動色心玩女人。但這其實根本算不得什麽理由,聖上也不能憑此來懲罰他。”
“那些被抓的美人呢,都怎麽說?在受欺負的時候,就沒有呼救喊話,讓龐太師知情她們不願麽?”趙寒煙追問。
展昭別有深意的看了一眼趙寒煙,語氣沉重道:“她們當時……沒有機會張口,都被堵著嘴。龐太師說那是應天陽力邀讓他嚐試的新鮮玩法,他也就沒多問。而今應天陽死了,同樣去過那裏的禮部尚書用得也是和龐太師一樣的說辭。總歸這事兒當下是他二人說什麽是什麽,死無對證了。”
趙寒煙:“推得倒是幹淨。”
“王朝他們幾個已經氣得踹碎了桌子。”展昭之所以說這句,就是為了表達他們都很生氣。
“既然沒有證據,此事便不要再提了,說多了反倒有誣陷朝廷命官之嫌,讓人家拿了把柄。”趙寒煙讓展昭多勸勸大家,“這一係列的案子極有可能是有人暗中針對開封府和包大人,所以以後遇事的時候還是勸他們盡量冷靜些為好。”
展昭打了個激靈,忙多謝趙寒煙提醒,表示自己稍後一定要好生提點王朝馬漢他們。
“我今日來其實就是想和趙小兄弟商量商量,看看有沒有什麽辦法能讓兇手提前現身。這案子如果能早些完結了,大家也都安心。畢竟過幾日開封府還要接待那位段小王爺,肯定會分散人手。”
“看兇手下一步想對付誰了。之前之所以懷疑龐太師也有危險,是在那時還沒有具體搞清楚金水蓮的殺人動機。但是現在看來,金水蓮殺得是當年害她入隨意齋,變他一生的的那些人。如果確定龐太師是後來才去的隨意齋,那應該不在她的復仇謀劃之內。所以我更偏向她下一個下手的人是喬氏。”趙寒煙琢磨著,“但是也不排除龐太師、禮部尚書那邊也有危險。”
展昭點點頭,“那就用喬氏引蛇出洞如何?龐太師和禮部尚書那邊也會派人看守。”
“我覺得可以,但兇手很聰明,你們做的不要太明顯。”趙寒煙道。
“有道理,我這就去和包大人商議。”
“對了,上次在隨意齋逃掉的那個叫巧兒的廚娘,你們找到了麽?”
展昭愣了下,搖頭道:“全都撲在找兇手上,倒是沒怎麽顧及她。她很重要?”
“我忽然想起來金水蓮待她很特別,她身上或許會有一些關於金水蓮的線索。既然我們直走找不到金水蓮,便繞路看看。可以繪出她的畫像詢問試試,這孩子要笨一些,可能不太會隱藏自己,或許會比較容易查到。”
“好主意。”展昭笑道,臨走前不忘囑咐趙寒煙多做點桂花糕,不止他也想吃,估計趙龍他們肯定也想要。
趙寒煙笑,“所以才準備這麽多,都帶你們的份兒了。”
“多謝。”展昭笑得更開心,對趙寒煙拱手道別,立刻去把剛剛討論好的兩件事都安排下去。
這時候秀珠也燒好水了,來叫趙寒煙。趙寒煙把洗過的桂花放到紗布之中,甩甩水,就撒進了沸水之中。
丹紅的小桂花一朵一朵密密地浮在水表麵,色澤十分美麗,很快就隨著水的沸騰,翻出了花浪,淡淡的桂花香味也飄了出來。
趙寒煙用長竹筷快速攪動,讓桂花在沸水中大約停留一分鍾的時間,就把桂花快速撈起,放在冷水裏漂一遍。等桂花曬涼之後再就入鍋煮沸一次,和第一次煮的時候一樣輕輕攪拌,然後快速撈出,千萬不能煮過,不然桂花的顏色會變得難看。
如果要長期儲存,第二次撈出後桂花切記不能沾涼水,直接放在紗布上瀝水晾涼,如此做出來的蜜桂花會很容易儲存,不會變質,存上三年都沒有問題。
不過當下趙寒煙做的蜜桂花回頭要立刻用於做桂花糕中,因為食客人數多,必然不會有剩餘,所以她這一步倒也可以不必那麽講究。
最後把曬涼的桂花輕輕按壓,擠出部分水,再加糖攪拌均勻,就算做成了蜜桂花了。
在加糖的這一步,趙寒煙把蜜桂花按照甜度分成了三份,少甜、中甜和多甜,以滿足不同人對甜度的不同的需求。
讓桂花被糖醃漬的這段時間,趙寒煙把提前泡了兩個時辰的糯米鋪在蒸籠之上蒸熟。這蒸米的火候也有講究,不大不小,約概半個時辰左右,糯米飄出香氣,飯粒放進嘴裏嚼起來不軟不硬就最合適。
趙寒煙今天打算在傳統的桂花糕的基礎上稍微多加一些果仁,畢竟普通的桂花糕大家都常吃,讓白玉堂等了這麽久,總該讓他吃點兒新鮮不同的。
趙寒煙把蒸好的糯米盛出後,就放入剛剛做好的蜜桂花,加一些芝麻油進去。用粗木杖反覆的搗、攪和翻,在這種搗攪的過程中糯米粒會隨之被碾碎,變得更加柔軟細膩,而充滿粘性,同時糯米香也會被錘鍊得最為香濃。
把桂花糯米揉了最後看不到顆粒的時候,就算完成了,再把現烘好的熟芝麻、鬆子、榛仁用石臼盡量搗成粉末狀,若稍微有點顆粒感也沒有關係。芝麻末鋪在麵案的最底層,然後放剛剛弄好的桂花糯米飯,用擀杖壓平,再鋪一層鬆子末,一樣要壓平一下。依照此法再鋪桂花糯米飯,再鋪一層榛仁末,最後用擀杖滾壓,確保表層的榛仁壓實。