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重生農家女:拐個美男生萌娃 作者:梅梓涵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
範婉兒鬆了口氣趕緊扶起沈蓉說“阿娘。”
沈蓉起身後嚴肅的跟範婉兒說“你可要好好謝謝神靈,又救你命,又教你本事的。咱家應該香火供奉她。”
範婉兒納悶的看著沈蓉問“救我命?”
沈蓉肯定的說“對呀,你落水肯定是神靈救的你。”
“額,嗯,是,但香火供奉就不用了,咱家要突然供奉香火讓人懷疑把我當妖怪怎麽辦?所以這個事情就咱們自己家人知道就好,連朵兒也不要告訴了,她太小容易說漏了。”
沈蓉覺得範婉兒說的很有道理,點點頭同意她說的話。範婉兒趕緊說道“阿娘,我們趕緊幹活吧。”
一說幹活沈蓉就不在想剛才的事了,倆個人把地窖裏的兩個水缸搬出來洗幹淨後把洗好的白菜放進去,把水缸在搬回地窖,不然一會放了水後肯定搬不動了。範婉兒把鹽放進晾涼的水裏攪拌一下,鹽粒融化後開始一桶一桶的拎到地窖倒進水缸裏。一鍋水不夠,範婉兒又燒了一鍋。把倆個水缸全部放滿了水後蓋上蓋子留一點縫隙,就等它發酵了。
沈蓉看著這兩大水缸的白菜說“小婉,這樣就可以了嗎?把白菜放到水裏不會爛掉嗎?”
“唔,不會。我們等幾天看看就知道了。”其實她也不是很確定,隻是以前看奶奶弄過。就是水和鹽跟酸菜,希望不要浪費這麽多的白菜吧。
沈蓉和範婉兒出了地窖,範婉兒看了看地窖的入口覺得應該給地窖按個門,她家的地窖在柴房裏,挖出來的簡易樓梯下麵的空間不是很大。這裏也沒有冰箱,隻有地窖比較涼適合儲存東西。應該把地窖挖大一點的,需要儲存的東西越來越多。按個門的話可以防止她們不在家時別人進去。
正文 第40章新的思路(1)
沈蓉從地窖出來就開始去灶房忙乎著剁餡包餃子,範婉兒在院子裏想著怎麽改造地窖。
範童趕著馬車進了院子,範婉兒看見從馬車裏出來的範朵兒驚訝的說“怪不得一天沒有看見你,原來你跟阿爹去鎮上了啊。”
範朵兒舉著一根冰糖葫蘆高興的從馬車上蹦下來說“阿姐,你看我給你帶好吃的了。”
範婉兒笑著搖搖頭說“阿姐不吃,你吃吧。”
範朵兒在鎮上看到冰糖葫蘆饞的慌,撒嬌讓阿爹給買了一根。一路上她一直沒有捨得吃,想要回家跟阿姐一起吃。阿姐還不吃,她生氣的嘟著嘴站在那裏。
範婉兒看她生氣的樣子說道“那阿姐就吃一顆行嗎?”
範朵兒這才高興的舉著冰糖葫蘆讓範婉兒吃了一顆後又跑到灶房給沈蓉吃一顆,範童不愛吃這些也讓範朵兒硬是撒嬌耍賴的吃了一顆,然後自己坐在凳子一口一口的剩下的都吃了。吃完還滿足的舔了舔嘴唇。
範童把從鎮上買來的小米椒放到灶房後出來和範婉兒說“小婉,鎮上的小米椒不多了。我把鎮上跑的差不多了,找到三十斤。我就全都買了。”
範婉兒想到要是沒有小米椒那和永和酒樓的生意可怎麽辦?她思索了一下和範童說“阿爹,你認識去秀和鎮的路嗎?我們明天去秀和鎮在看看。”
範童點點頭說道“我在鎮上碰到周掌櫃,周掌櫃讓你明天去給他送貨順便看一下酒樓做的泡椒豬皮和雞爪。”
“他有說要幾壇嗎?”
範童拍了拍腦袋說“哎呀,我忘記問了。那怎麽辦?”
範婉兒笑笑說“阿爹別急,沒事的。明天多拉幾罈子去就好了。”
沈蓉和好了麵跟餡喊範婉兒跟她包餃子。吃完飯範婉兒和範童在院子裏商量著如何改地窖,範童想到明天還要給周掌櫃的送貨說道“明天還要去鎮上啊。”
“嗯,這個不急。明天先去看看永和酒樓泡椒賣的怎麽樣。”
和範童說完後範婉兒就洗漱早早的回屋睡覺了,明天要早起。
第二天一早範童和範婉兒就搬了十罈子泡椒趕著馬車去了鎮上,把馬車停在永和酒樓的後院門口,從院子裏走出來一個夥計看見範童趕緊走上前諂媚的說“範老闆,您來啦。來把馬給我就行,您樓上請。”
範婉兒看著這個夥計很眼熟,範童告訴這個夥計正是上次教他趕馬車的夥計。另外一個夥計把範童和範婉兒領進包間裏後就趕緊去請周掌櫃,周天聽到範童和範婉兒來了急急忙忙的走到包間裏看到範童和範婉兒樂嗬嗬的說道“範大哥,你們可來了。”
然後跟範婉兒說“小婉,你快看看周叔醃製的泡椒豬皮怎麽味道不對啊?”
範婉兒納悶怎麽會不對呢,皺著眉頭說“不對?周叔你快領我去看看。”
周天一聽趕緊領著範婉兒去了後廚,範婉兒一看後廚兩大缸的豬皮和雞爪,這周天真沒少醃製,她看了看豬皮和雞爪都弄的很幹淨,她夾起嚐了嚐豬皮和雞爪後說“嗯,周叔,你這味道是不對。泡椒放的少根本沒有入味。”
周天愁眉苦臉的說“上次你給我的那一罈子全用了,那,這可怎麽辦啊?這兩大缸不全糟蹋了嗎?”
範婉兒圍著缸轉了轉,想了想對策,一咬牙說道“死馬當活馬醫吧,周叔給我找兩個幫忙的。”
周天趕緊喊了兩個小工幫範婉兒把大缸裏的豬皮全部倒進大鍋裏重新加水加泡椒和調料開始煮豬皮。煮了半個小時左右範婉兒再嚐豬皮就入味了。關火後讓後廚的人把雞爪也一樣的煮一下。煮完以後周天嚐了嚐味道,嗯,和範婉兒做的味道差不多了,就是豬皮和雞爪為了入味煮的沒有那麽q彈了。
正文 第41章新的思路(2)
解決了泡椒豬皮的問題後周天問範婉兒“這次你們帶來了幾罈子泡椒?”
範婉兒提醒道“十罈子,周叔下次再做泡椒豬皮和雞爪時可要掌握好調料的用量。”
周天覺得他可承受不住再來一回,謹慎的思索了一下然後笑眯眯的看著範婉兒說“小婉,你幫周叔個忙唄。”
範婉兒感覺周天的笑咪咪的笑容十分瘮得慌,尷尬的說“周叔,您說吧什麽忙。”
周天有些不好意思的說“你能不能定期幫酒樓醃製豬皮和雞爪啊,我付你工錢。”
範婉兒還以為什麽事,佯裝生氣的說“周叔,這點忙我還是能幫的,談什麽工錢啊。以後你讓後廚的人把東西準備好我隔幾天就過來幫忙醃製一回,醃製完了周叔你再統一送到分店去。這樣味道都一樣還能留住客人。”
範童說道“嗯,就是,談什麽工錢啊。周掌櫃的不要那麽見外。”
周天聽範童和範婉兒都這麽說也就不計較那工錢的事了,把範婉兒的十罈子泡椒都留下後給了泡椒的錢,一共二十兩銀子。然後二樓包間請範婉兒和範童吃飯,範婉兒嚐著一道紅燒雞塊突然很想吃爆炒雞胗喊著跟範童喝酒的周天問“周叔,你們酒樓有沒有爆炒雞胗啊”
周天一臉迷茫的問“什麽是爆炒雞胗啊?”
沈蓉起身後嚴肅的跟範婉兒說“你可要好好謝謝神靈,又救你命,又教你本事的。咱家應該香火供奉她。”
範婉兒納悶的看著沈蓉問“救我命?”
沈蓉肯定的說“對呀,你落水肯定是神靈救的你。”
“額,嗯,是,但香火供奉就不用了,咱家要突然供奉香火讓人懷疑把我當妖怪怎麽辦?所以這個事情就咱們自己家人知道就好,連朵兒也不要告訴了,她太小容易說漏了。”
沈蓉覺得範婉兒說的很有道理,點點頭同意她說的話。範婉兒趕緊說道“阿娘,我們趕緊幹活吧。”
一說幹活沈蓉就不在想剛才的事了,倆個人把地窖裏的兩個水缸搬出來洗幹淨後把洗好的白菜放進去,把水缸在搬回地窖,不然一會放了水後肯定搬不動了。範婉兒把鹽放進晾涼的水裏攪拌一下,鹽粒融化後開始一桶一桶的拎到地窖倒進水缸裏。一鍋水不夠,範婉兒又燒了一鍋。把倆個水缸全部放滿了水後蓋上蓋子留一點縫隙,就等它發酵了。
沈蓉看著這兩大水缸的白菜說“小婉,這樣就可以了嗎?把白菜放到水裏不會爛掉嗎?”
“唔,不會。我們等幾天看看就知道了。”其實她也不是很確定,隻是以前看奶奶弄過。就是水和鹽跟酸菜,希望不要浪費這麽多的白菜吧。
沈蓉和範婉兒出了地窖,範婉兒看了看地窖的入口覺得應該給地窖按個門,她家的地窖在柴房裏,挖出來的簡易樓梯下麵的空間不是很大。這裏也沒有冰箱,隻有地窖比較涼適合儲存東西。應該把地窖挖大一點的,需要儲存的東西越來越多。按個門的話可以防止她們不在家時別人進去。
正文 第40章新的思路(1)
沈蓉從地窖出來就開始去灶房忙乎著剁餡包餃子,範婉兒在院子裏想著怎麽改造地窖。
範童趕著馬車進了院子,範婉兒看見從馬車裏出來的範朵兒驚訝的說“怪不得一天沒有看見你,原來你跟阿爹去鎮上了啊。”
範朵兒舉著一根冰糖葫蘆高興的從馬車上蹦下來說“阿姐,你看我給你帶好吃的了。”
範婉兒笑著搖搖頭說“阿姐不吃,你吃吧。”
範朵兒在鎮上看到冰糖葫蘆饞的慌,撒嬌讓阿爹給買了一根。一路上她一直沒有捨得吃,想要回家跟阿姐一起吃。阿姐還不吃,她生氣的嘟著嘴站在那裏。
範婉兒看她生氣的樣子說道“那阿姐就吃一顆行嗎?”
範朵兒這才高興的舉著冰糖葫蘆讓範婉兒吃了一顆後又跑到灶房給沈蓉吃一顆,範童不愛吃這些也讓範朵兒硬是撒嬌耍賴的吃了一顆,然後自己坐在凳子一口一口的剩下的都吃了。吃完還滿足的舔了舔嘴唇。
範童把從鎮上買來的小米椒放到灶房後出來和範婉兒說“小婉,鎮上的小米椒不多了。我把鎮上跑的差不多了,找到三十斤。我就全都買了。”
範婉兒想到要是沒有小米椒那和永和酒樓的生意可怎麽辦?她思索了一下和範童說“阿爹,你認識去秀和鎮的路嗎?我們明天去秀和鎮在看看。”
範童點點頭說道“我在鎮上碰到周掌櫃,周掌櫃讓你明天去給他送貨順便看一下酒樓做的泡椒豬皮和雞爪。”
“他有說要幾壇嗎?”
範童拍了拍腦袋說“哎呀,我忘記問了。那怎麽辦?”
範婉兒笑笑說“阿爹別急,沒事的。明天多拉幾罈子去就好了。”
沈蓉和好了麵跟餡喊範婉兒跟她包餃子。吃完飯範婉兒和範童在院子裏商量著如何改地窖,範童想到明天還要給周掌櫃的送貨說道“明天還要去鎮上啊。”
“嗯,這個不急。明天先去看看永和酒樓泡椒賣的怎麽樣。”
和範童說完後範婉兒就洗漱早早的回屋睡覺了,明天要早起。
第二天一早範童和範婉兒就搬了十罈子泡椒趕著馬車去了鎮上,把馬車停在永和酒樓的後院門口,從院子裏走出來一個夥計看見範童趕緊走上前諂媚的說“範老闆,您來啦。來把馬給我就行,您樓上請。”
範婉兒看著這個夥計很眼熟,範童告訴這個夥計正是上次教他趕馬車的夥計。另外一個夥計把範童和範婉兒領進包間裏後就趕緊去請周掌櫃,周天聽到範童和範婉兒來了急急忙忙的走到包間裏看到範童和範婉兒樂嗬嗬的說道“範大哥,你們可來了。”
然後跟範婉兒說“小婉,你快看看周叔醃製的泡椒豬皮怎麽味道不對啊?”
範婉兒納悶怎麽會不對呢,皺著眉頭說“不對?周叔你快領我去看看。”
周天一聽趕緊領著範婉兒去了後廚,範婉兒一看後廚兩大缸的豬皮和雞爪,這周天真沒少醃製,她看了看豬皮和雞爪都弄的很幹淨,她夾起嚐了嚐豬皮和雞爪後說“嗯,周叔,你這味道是不對。泡椒放的少根本沒有入味。”
周天愁眉苦臉的說“上次你給我的那一罈子全用了,那,這可怎麽辦啊?這兩大缸不全糟蹋了嗎?”
範婉兒圍著缸轉了轉,想了想對策,一咬牙說道“死馬當活馬醫吧,周叔給我找兩個幫忙的。”
周天趕緊喊了兩個小工幫範婉兒把大缸裏的豬皮全部倒進大鍋裏重新加水加泡椒和調料開始煮豬皮。煮了半個小時左右範婉兒再嚐豬皮就入味了。關火後讓後廚的人把雞爪也一樣的煮一下。煮完以後周天嚐了嚐味道,嗯,和範婉兒做的味道差不多了,就是豬皮和雞爪為了入味煮的沒有那麽q彈了。
正文 第41章新的思路(2)
解決了泡椒豬皮的問題後周天問範婉兒“這次你們帶來了幾罈子泡椒?”
範婉兒提醒道“十罈子,周叔下次再做泡椒豬皮和雞爪時可要掌握好調料的用量。”
周天覺得他可承受不住再來一回,謹慎的思索了一下然後笑眯眯的看著範婉兒說“小婉,你幫周叔個忙唄。”
範婉兒感覺周天的笑咪咪的笑容十分瘮得慌,尷尬的說“周叔,您說吧什麽忙。”
周天有些不好意思的說“你能不能定期幫酒樓醃製豬皮和雞爪啊,我付你工錢。”
範婉兒還以為什麽事,佯裝生氣的說“周叔,這點忙我還是能幫的,談什麽工錢啊。以後你讓後廚的人把東西準備好我隔幾天就過來幫忙醃製一回,醃製完了周叔你再統一送到分店去。這樣味道都一樣還能留住客人。”
範童說道“嗯,就是,談什麽工錢啊。周掌櫃的不要那麽見外。”
周天聽範童和範婉兒都這麽說也就不計較那工錢的事了,把範婉兒的十罈子泡椒都留下後給了泡椒的錢,一共二十兩銀子。然後二樓包間請範婉兒和範童吃飯,範婉兒嚐著一道紅燒雞塊突然很想吃爆炒雞胗喊著跟範童喝酒的周天問“周叔,你們酒樓有沒有爆炒雞胗啊”
周天一臉迷茫的問“什麽是爆炒雞胗啊?”