四點多,夫妻倆就去鵝棚那邊了。
家裏周母在帶崽崽們。
“嫲嫲,這魚魚多骨。”曜崽指著水盆裏的鯪魚。
皓崽拉著小板凳,坐在她旁邊看:“嫲嫲,好多啊,吃不完噠。”
“不怕,嫲嫲等會刀了煎好能放,這個等會就做沒有骨頭的魚給你們吃。”
皓崽曜崽:“好~”
周母手腳麻利的把魚都開腔去腮,一部分沒去鱗,一部分去鱗。
“哇,嫲嫲好厲害啊。”崽崽們拍著手掌歡呼。
周母慈笑的看著他們:“吃的時候再給嫲嫲說聲厲害。”
皓崽曜崽:“好~”
崽崽們也是坐不定的,坐一會又跑去玩,一會又跑回來。
“嫲嫲,我有老虎。我也厲害~”曜崽突然拿出他的老虎公仔。
皓崽也拿著跑來過來,“嘿嘿,我也有。”
周母也不掃興,耐心的問道:“誰給的?”
曜崽兩隻小胖手摩擦著小老虎:“公公給噠。”
皓崽伸出兩隻手指頭,“有兩個啦~小豬豬,大老虎。”
“這麽厲害哈,那你們不要弄丟了,這是公公疼愛崽崽,給崽崽你們做的小禮物。”
皓崽曜崽點頭笑道::“嘻嘻,放好噠。”
鯪魚起魚肉,切片等會剁成泥。剩下的魚骨可以弄點魚湯,起出來的鯪魚腩就清蒸,可謂一魚三吃。
刀了開腔沒去鱗的鯪魚,等會再煎。
還有一些半打的魚沒有拿回來,在鵝棚旁的引水池那裏放著,一天搞定不來全部,放那邊活水養著能活久些。
砧板上,兩把菜刀剁剁剁的在剁魚餅,皓崽曜崽被聲音吵到拉著小板凳就跑了。
周母都忍不住笑了,這是跑得快好世界是吧。
“嫲嫲,你在做什麽啊?”周承禮拿著包無花果絲吃著走進來。
周母看了他一眼問道:“怎麽?不認識這是什麽了?”
“嘿嘿,認識~剁魚餅~”他又跑到周母身旁,小手拉出一點無花果絲:“嫲嫲,你吃點。”
“不吃,嫲嫲得幹活。找弟弟們玩去。”
“吃嘛~”周承禮就是放在她嘴旁邊撒嬌的勸著。
他又道:“我還有,等會再給弟弟。”
好嘛,這家夥賴著不走她沒辦法幹活,就著他的手吃了些。
“好了好了,去玩。”周母笑著說他。
嘿嘿~
“皓崽曜崽,快出來,二哥給你們帶好吃的來了。”
在房間不知搗鼓什麽的崽崽們聽見叫喊聲,東西都不收拾,小跑著出來。
“二哥~”
“二哥,你去哪裏了。”
“你別管我去哪裏,給你們,一人一包。”他褲兜裏拿出兩小包無花果絲,大方的遞給他們。
皓崽曜崽:“謝謝二哥~”
正當他們準備撕開口時,承禮看著他們那雙黑呦呦的小胖手,慘不忍睹啊!趕緊拉他們去洗手。
還一邊吐槽:“嫲嫲,弟弟們都玩什麽了,小手好髒哦。”
“哦,嫲嫲沒留意,那你帶他們洗洗。”
好二哥周承禮小朋友拉著崽崽們去洗手,洗完還得擦幹。
三個小家夥排排坐在屋簷下,吃著手裏拿著的無花果絲。
吃完有點渴,承禮還得給他們倒水喝,這個二哥當得可盡職了。
沒多久,承義和依依也過來了。
正好承義就被周母喊去後院摘蔥薑蒜。
周母把灶架挪了出來,“依依,等會幫嫲嫲燒火。”
正在和弟弟們玩的依依直接跑了過來。
“都還沒洗鍋呢,這麽快跑過來。”
周依依坐在小板凳上:“嫲嫲,我等會就好了。要是像承禮這樣慢悠悠的,我看著不得勁。”
周母笑了,“你等你媽媽一個樣,都是急性子。”
半大小子的周承義,早就被周大哥教會切蔥薑蒜了,這會正是他在洗切。
周母先把鯪魚下鍋煎了先。
溫溫的火煎,這柴火好了她就叫依依去玩,畢竟火大火小她來掌控就行了。
鯪魚煎得兩麵稍微金黃就行了。灶下還有餘溫,溫著就可以了。
周母繼續弄鯪魚餅,鯪魚剁好就加調料,鹽生粉胡椒粉,小量水等,再加一把蔥花,正準備順時針攪拌,門外就傳來了沈安寧的聲音。
“阿澤媳婦,家裏還種有西瓜啊?”
“對啊,誒,就剩這麽幾個了。”
“有也好過沒有嘛。”
“哈哈,也是。不和你聊了,回家做飯呢。”沈安寧轉身就進門去。
“娘,今天地裏還有西瓜。”她捧著兩個西瓜說道。
“媽媽~你拿的是什麽?”曜崽跑了上前問道。
“你猜?”她又看向在院子裏忙活的周母。
“娘,做什麽好吃的了?我來幫忙!”她趕緊喊承義過來接西瓜。
周母正準備打魚膠來著,這不,送上門的勞動力來了。
“正好,打魚膠呢,你來。等會做好你先嚐。”周母趕緊哄來沈安寧。
“娘這是做什麽好吃?”她疑惑的問道。
“不一樣的鯪魚餅,冬至時做的是簡易版的,現在這個正經版的鯪魚餅。”
沈安寧:還能有正經版和簡易版,實屬不易啊!
不過這打魚膠嘛,她也算是有的是力氣來著,所以這個任務嘛,她還是能勝任的。
洗了手,按照周母的方法,攪拌均勻後開始上手打,打它百來下,讓其更加勁道。
“安安你好好打,好不好吃就看你的了。”
“好吃的,還經過我的手,那必須好吃!”她打得自己都有點點氣喘的感覺了。
還是需要一點點體力的嘛!看來她也得跟著要鍛煉起來才好。
周母進灶房洗鍋,然後把米也給洗好加水。
她往外喊道:“承義,過來燒火。”
“來了來了~”這邊喊人這邊就來,一點拖延都沒有。
飯燒了,她趕緊出來,沈安寧也剛好把魚肉摔打了百來遍了。
“安安,我來,你把灶架大鍋裏的魚盛出來,等會該煎魚餅了。
還有拿兩條煎好的鯪魚切塊,放進飯裏隔水蒸,盡快一點咯。不然他們等會都回來了。”周母叮囑道。
“誒,這就來。”按任務行事,對她來說,簡直不要太爽了。
周母把起膠了的鯪魚再揉多了幾下。
家裏周母在帶崽崽們。
“嫲嫲,這魚魚多骨。”曜崽指著水盆裏的鯪魚。
皓崽拉著小板凳,坐在她旁邊看:“嫲嫲,好多啊,吃不完噠。”
“不怕,嫲嫲等會刀了煎好能放,這個等會就做沒有骨頭的魚給你們吃。”
皓崽曜崽:“好~”
周母手腳麻利的把魚都開腔去腮,一部分沒去鱗,一部分去鱗。
“哇,嫲嫲好厲害啊。”崽崽們拍著手掌歡呼。
周母慈笑的看著他們:“吃的時候再給嫲嫲說聲厲害。”
皓崽曜崽:“好~”
崽崽們也是坐不定的,坐一會又跑去玩,一會又跑回來。
“嫲嫲,我有老虎。我也厲害~”曜崽突然拿出他的老虎公仔。
皓崽也拿著跑來過來,“嘿嘿,我也有。”
周母也不掃興,耐心的問道:“誰給的?”
曜崽兩隻小胖手摩擦著小老虎:“公公給噠。”
皓崽伸出兩隻手指頭,“有兩個啦~小豬豬,大老虎。”
“這麽厲害哈,那你們不要弄丟了,這是公公疼愛崽崽,給崽崽你們做的小禮物。”
皓崽曜崽點頭笑道::“嘻嘻,放好噠。”
鯪魚起魚肉,切片等會剁成泥。剩下的魚骨可以弄點魚湯,起出來的鯪魚腩就清蒸,可謂一魚三吃。
刀了開腔沒去鱗的鯪魚,等會再煎。
還有一些半打的魚沒有拿回來,在鵝棚旁的引水池那裏放著,一天搞定不來全部,放那邊活水養著能活久些。
砧板上,兩把菜刀剁剁剁的在剁魚餅,皓崽曜崽被聲音吵到拉著小板凳就跑了。
周母都忍不住笑了,這是跑得快好世界是吧。
“嫲嫲,你在做什麽啊?”周承禮拿著包無花果絲吃著走進來。
周母看了他一眼問道:“怎麽?不認識這是什麽了?”
“嘿嘿,認識~剁魚餅~”他又跑到周母身旁,小手拉出一點無花果絲:“嫲嫲,你吃點。”
“不吃,嫲嫲得幹活。找弟弟們玩去。”
“吃嘛~”周承禮就是放在她嘴旁邊撒嬌的勸著。
他又道:“我還有,等會再給弟弟。”
好嘛,這家夥賴著不走她沒辦法幹活,就著他的手吃了些。
“好了好了,去玩。”周母笑著說他。
嘿嘿~
“皓崽曜崽,快出來,二哥給你們帶好吃的來了。”
在房間不知搗鼓什麽的崽崽們聽見叫喊聲,東西都不收拾,小跑著出來。
“二哥~”
“二哥,你去哪裏了。”
“你別管我去哪裏,給你們,一人一包。”他褲兜裏拿出兩小包無花果絲,大方的遞給他們。
皓崽曜崽:“謝謝二哥~”
正當他們準備撕開口時,承禮看著他們那雙黑呦呦的小胖手,慘不忍睹啊!趕緊拉他們去洗手。
還一邊吐槽:“嫲嫲,弟弟們都玩什麽了,小手好髒哦。”
“哦,嫲嫲沒留意,那你帶他們洗洗。”
好二哥周承禮小朋友拉著崽崽們去洗手,洗完還得擦幹。
三個小家夥排排坐在屋簷下,吃著手裏拿著的無花果絲。
吃完有點渴,承禮還得給他們倒水喝,這個二哥當得可盡職了。
沒多久,承義和依依也過來了。
正好承義就被周母喊去後院摘蔥薑蒜。
周母把灶架挪了出來,“依依,等會幫嫲嫲燒火。”
正在和弟弟們玩的依依直接跑了過來。
“都還沒洗鍋呢,這麽快跑過來。”
周依依坐在小板凳上:“嫲嫲,我等會就好了。要是像承禮這樣慢悠悠的,我看著不得勁。”
周母笑了,“你等你媽媽一個樣,都是急性子。”
半大小子的周承義,早就被周大哥教會切蔥薑蒜了,這會正是他在洗切。
周母先把鯪魚下鍋煎了先。
溫溫的火煎,這柴火好了她就叫依依去玩,畢竟火大火小她來掌控就行了。
鯪魚煎得兩麵稍微金黃就行了。灶下還有餘溫,溫著就可以了。
周母繼續弄鯪魚餅,鯪魚剁好就加調料,鹽生粉胡椒粉,小量水等,再加一把蔥花,正準備順時針攪拌,門外就傳來了沈安寧的聲音。
“阿澤媳婦,家裏還種有西瓜啊?”
“對啊,誒,就剩這麽幾個了。”
“有也好過沒有嘛。”
“哈哈,也是。不和你聊了,回家做飯呢。”沈安寧轉身就進門去。
“娘,今天地裏還有西瓜。”她捧著兩個西瓜說道。
“媽媽~你拿的是什麽?”曜崽跑了上前問道。
“你猜?”她又看向在院子裏忙活的周母。
“娘,做什麽好吃的了?我來幫忙!”她趕緊喊承義過來接西瓜。
周母正準備打魚膠來著,這不,送上門的勞動力來了。
“正好,打魚膠呢,你來。等會做好你先嚐。”周母趕緊哄來沈安寧。
“娘這是做什麽好吃?”她疑惑的問道。
“不一樣的鯪魚餅,冬至時做的是簡易版的,現在這個正經版的鯪魚餅。”
沈安寧:還能有正經版和簡易版,實屬不易啊!
不過這打魚膠嘛,她也算是有的是力氣來著,所以這個任務嘛,她還是能勝任的。
洗了手,按照周母的方法,攪拌均勻後開始上手打,打它百來下,讓其更加勁道。
“安安你好好打,好不好吃就看你的了。”
“好吃的,還經過我的手,那必須好吃!”她打得自己都有點點氣喘的感覺了。
還是需要一點點體力的嘛!看來她也得跟著要鍛煉起來才好。
周母進灶房洗鍋,然後把米也給洗好加水。
她往外喊道:“承義,過來燒火。”
“來了來了~”這邊喊人這邊就來,一點拖延都沒有。
飯燒了,她趕緊出來,沈安寧也剛好把魚肉摔打了百來遍了。
“安安,我來,你把灶架大鍋裏的魚盛出來,等會該煎魚餅了。
還有拿兩條煎好的鯪魚切塊,放進飯裏隔水蒸,盡快一點咯。不然他們等會都回來了。”周母叮囑道。
“誒,這就來。”按任務行事,對她來說,簡直不要太爽了。
周母把起膠了的鯪魚再揉多了幾下。