“那我這是回得來巧啊！”周阿爺笑道。
“可不是麽？這麽會挑時間。”
他接過周阿爺提著的菜籃子，看了兩眼裏麵有什麽菜。
“阿爺，灶房裏的柴火得你幫忙看會，我去洗菜。”
“行，我看院子裏的架子灶火不要太大，慢慢燜。”
周大哥：“好。”
周大哥把菜籃子放一邊，先把火調好。小火慢燜。
籃子裏有蔥蒜和香菜，除了這個，還有一些絲瓜。
他看著絲瓜，就已經想到等會怎麽做了。
“阿爺，你幫忙削一下絲瓜。”
“你拿過來，我在裏麵這看過。”
他把花甲洗好，等會焯水，來個爆炒花甲，他沒打算用來和絲瓜滾湯。
絲瓜等會用蛋來炒。
不過現在還是先把蔥蒜切好再說。
“明佑，過來把絲瓜拿出去。”
“好。”
絲瓜滾刀切，雞蛋得要四五個，家裏人多，更何況家裏有那麽個條件吃雞蛋。
五花肉燜竹筍幹，現在已經飄香了。
不過這個架子灶啊，還是留著吧，他進灶房紀念炒好了。
——
“媳婦，你們剝好竹筍了沒有？”周明澤從鵝棚那邊走了過來。
沈安寧：“差不多了，剝了殼，重量少一半，能吃的也就不多了。”
周大嫂：“我覺得還好啦。”
皓崽曜崽和承義承禮現在就是勤勞的小蜜蜂。
大人們在剝竹筍殼，他們做搬運工。很值得表揚的大半天！
不過今天上午的運動量超綱了，這會有點菜蔫蔫的了。
沈安寧就讓大家都先回去，下午再來處理。
不過收拾好的竹筍當然是得帶回去了，等會還有空就切片煮了，用水泡著，想吃就撈來炒。
一些就切大塊，曬成幹，這個很好，品相好還能拿出去賣，賣個好價錢呢。
沈安寧：“好了好了，回去了。”
大人都背一個背籮。崽崽們累了點也得自己走回去，誰都不慣。
剛到門口，院子外就已經聞到一股飄香。
院子裏的架子鍋正在燜菜。
灶房裏頭傳來咯咯咯聲。
“伯伯～”
“伯伯，你在做好吃的嗎？”
“爸爸，你又做什麽了？”
“誒，都回來了？我那肯定是做好吃的了。”周大哥讓他們去一邊玩，他還得炒菜。
沈安寧她們背著背籮，把竹筍直接放草棚下，吃了午飯再解決它。
“大哥，鍋裏煮的是什麽？很香啊。”
“你猜猜？”周大哥開著玩笑道。
周大嫂用肩膀撞了撞他，眼睛眨了眨。
哦，她懂！
“難道是燜筍幹？”
“哈哈，對，五花肉燜筍幹。差不多了，還有一個菜沒炒，等會就能吃飯了。”他拿著蔥和香菜又進了灶房。
皓崽曜崽被承義拉著來洗手，回來的時候，他們倆的小胖手就沒閑過，老是扯路邊的小草。
手都是髒兮兮的，他有點看不下去了。
“承禮，去看你阿姐回來沒有。”周大嫂這話剛落，門口處就跑進了小女孩，正是周依依。
“媽媽，我以為在家吃飯，回到家你們都沒在，我就跑來二叔二嬸家了。”
“你這是玩到家都丟了啊？”沈安寧有點好笑的問道。
哈哈哈哈哈，大家都忍不住笑了。
周母本來想去灶房幫忙的，被沈安寧他們攔住不給去。以前老是圍著灶台忙活，現在能休息就休息多會啊。
周父剛到家門口，家熱情的皓崽曜崽馬上把人接上，拉著到堂屋裏休息。
周父看向周母：“我都還沒洗手就拉開這裏了？”
得了，好像說得她也洗了一樣。
“好了好了，準備開飯了。大家快點過來幫忙吧。”周大哥在灶房門口好了聲。
周明澤快步剛進灶房，周大哥便道：“阿澤，拿這個盆過來一下。”
院子的架子灶燜煮的是五花肉燜筍幹，還沒盛起來麽。
鍋蓋一打開，一股筍幹的香味就出來了。
“很香啊，大哥手藝很不錯啊。以後有錢，我們再來個小飯店。”沈安寧看著他們盛菜說道。
“我也是就這麽點牛皮，好手藝還得阿爺來。”
周阿爺剛好從灶房進堂屋，聽到大孫子誇了一下自己，還是挺傲嬌的哼一聲進堂屋。
周大哥好險的拍了拍胸口，幸好他眼尖啊！不過這個小動作也就他自己知道。
周阿爺泡的竹筍幹多了一點點，周大哥切段時就覺得，一鍋燉吧，入味又好吃。
皓崽曜崽又被拉去再洗一次手，畢竟小孩子，半個小時的時間也能把雙手抹黑。
周明澤又端出來兩碟爆炒花甲，周大嫂端出來兩碟蛋炒絲瓜。
家裏人多，量大，都分開兩碟來。不過這種情況也不是經常，有時菜多就不量大，就不必次次都兩碟。
沈安寧：“大哥，你買來的花甲啊？”
周大哥：“對啊，在鄉集市買的，價格還行。”
“我就說剛剛回來時，聽到灶房咯咯咯的聲音了。哈哈，我還以為炒塘螺。”
“沒有，要是炒塘螺晚上吃才爽。”
周大嫂：“我讓他看著買，他還是挺會買菜的，專挑重的來。回來時，我都怕他是不是被人騙稱。”
“哈哈，這個可能會有。”
菜上完，飯也盛了，開飯～
今天中午的飯菜很豐富，周大嫂說的五花肉燜筍幹，即可安排了。還有爆炒花甲，她們家不常吃，今天也安排了。
“嗯，很香筍幹的味道。”
“大自然的回饋。”
周父笑著道：“哈哈，這五花肉燉得很爛乎，都不用怎麽咬了。”
“我也覺得，這筍幹很入味。”沈安寧吃了好幾塊筍幹了。
周明澤夾了五花肉給皓崽曜崽，讓他們自己吃。有給夾花甲放在他們麵前的小碟子上。
兄弟倆吃花甲都直接上手來，大概吃過也印象不深，不過吃得很認真。
承義他們三兄妹，周大嫂直接當甩手掌櫃了，要是需要幫忙夾，自己會說出來。不然不用管。
沈安寧和周明澤就很羨慕了，畢竟他們還得管自家崽崽們，誰叫他們還小呢。
曜崽小胖手一指：“爸爸，還要那個。”
“哪個？”
“來，伯伯給你夾。皓崽要不要？”周大哥給曜崽夾了又問道。
“要～謝謝伯伯～”
“可不是麽？這麽會挑時間。”
他接過周阿爺提著的菜籃子，看了兩眼裏麵有什麽菜。
“阿爺，灶房裏的柴火得你幫忙看會，我去洗菜。”
“行，我看院子裏的架子灶火不要太大，慢慢燜。”
周大哥：“好。”
周大哥把菜籃子放一邊，先把火調好。小火慢燜。
籃子裏有蔥蒜和香菜，除了這個，還有一些絲瓜。
他看著絲瓜，就已經想到等會怎麽做了。
“阿爺，你幫忙削一下絲瓜。”
“你拿過來，我在裏麵這看過。”
他把花甲洗好，等會焯水，來個爆炒花甲，他沒打算用來和絲瓜滾湯。
絲瓜等會用蛋來炒。
不過現在還是先把蔥蒜切好再說。
“明佑，過來把絲瓜拿出去。”
“好。”
絲瓜滾刀切，雞蛋得要四五個，家裏人多，更何況家裏有那麽個條件吃雞蛋。
五花肉燜竹筍幹，現在已經飄香了。
不過這個架子灶啊，還是留著吧，他進灶房紀念炒好了。
——
“媳婦，你們剝好竹筍了沒有？”周明澤從鵝棚那邊走了過來。
沈安寧：“差不多了，剝了殼，重量少一半，能吃的也就不多了。”
周大嫂：“我覺得還好啦。”
皓崽曜崽和承義承禮現在就是勤勞的小蜜蜂。
大人們在剝竹筍殼，他們做搬運工。很值得表揚的大半天！
不過今天上午的運動量超綱了，這會有點菜蔫蔫的了。
沈安寧就讓大家都先回去，下午再來處理。
不過收拾好的竹筍當然是得帶回去了，等會還有空就切片煮了，用水泡著，想吃就撈來炒。
一些就切大塊，曬成幹，這個很好，品相好還能拿出去賣，賣個好價錢呢。
沈安寧：“好了好了，回去了。”
大人都背一個背籮。崽崽們累了點也得自己走回去，誰都不慣。
剛到門口，院子外就已經聞到一股飄香。
院子裏的架子鍋正在燜菜。
灶房裏頭傳來咯咯咯聲。
“伯伯～”
“伯伯，你在做好吃的嗎？”
“爸爸，你又做什麽了？”
“誒，都回來了？我那肯定是做好吃的了。”周大哥讓他們去一邊玩，他還得炒菜。
沈安寧她們背著背籮，把竹筍直接放草棚下，吃了午飯再解決它。
“大哥，鍋裏煮的是什麽？很香啊。”
“你猜猜？”周大哥開著玩笑道。
周大嫂用肩膀撞了撞他，眼睛眨了眨。
哦，她懂！
“難道是燜筍幹？”
“哈哈，對，五花肉燜筍幹。差不多了，還有一個菜沒炒，等會就能吃飯了。”他拿著蔥和香菜又進了灶房。
皓崽曜崽被承義拉著來洗手，回來的時候，他們倆的小胖手就沒閑過，老是扯路邊的小草。
手都是髒兮兮的，他有點看不下去了。
“承禮，去看你阿姐回來沒有。”周大嫂這話剛落，門口處就跑進了小女孩，正是周依依。
“媽媽，我以為在家吃飯，回到家你們都沒在，我就跑來二叔二嬸家了。”
“你這是玩到家都丟了啊？”沈安寧有點好笑的問道。
哈哈哈哈哈，大家都忍不住笑了。
周母本來想去灶房幫忙的，被沈安寧他們攔住不給去。以前老是圍著灶台忙活，現在能休息就休息多會啊。
周父剛到家門口，家熱情的皓崽曜崽馬上把人接上，拉著到堂屋裏休息。
周父看向周母：“我都還沒洗手就拉開這裏了？”
得了，好像說得她也洗了一樣。
“好了好了，準備開飯了。大家快點過來幫忙吧。”周大哥在灶房門口好了聲。
周明澤快步剛進灶房，周大哥便道：“阿澤，拿這個盆過來一下。”
院子的架子灶燜煮的是五花肉燜筍幹，還沒盛起來麽。
鍋蓋一打開，一股筍幹的香味就出來了。
“很香啊，大哥手藝很不錯啊。以後有錢，我們再來個小飯店。”沈安寧看著他們盛菜說道。
“我也是就這麽點牛皮，好手藝還得阿爺來。”
周阿爺剛好從灶房進堂屋，聽到大孫子誇了一下自己，還是挺傲嬌的哼一聲進堂屋。
周大哥好險的拍了拍胸口，幸好他眼尖啊！不過這個小動作也就他自己知道。
周阿爺泡的竹筍幹多了一點點，周大哥切段時就覺得，一鍋燉吧，入味又好吃。
皓崽曜崽又被拉去再洗一次手，畢竟小孩子，半個小時的時間也能把雙手抹黑。
周明澤又端出來兩碟爆炒花甲，周大嫂端出來兩碟蛋炒絲瓜。
家裏人多，量大，都分開兩碟來。不過這種情況也不是經常，有時菜多就不量大，就不必次次都兩碟。
沈安寧：“大哥，你買來的花甲啊？”
周大哥：“對啊，在鄉集市買的，價格還行。”
“我就說剛剛回來時，聽到灶房咯咯咯的聲音了。哈哈，我還以為炒塘螺。”
“沒有，要是炒塘螺晚上吃才爽。”
周大嫂：“我讓他看著買，他還是挺會買菜的，專挑重的來。回來時，我都怕他是不是被人騙稱。”
“哈哈，這個可能會有。”
菜上完，飯也盛了，開飯～
今天中午的飯菜很豐富，周大嫂說的五花肉燜筍幹，即可安排了。還有爆炒花甲，她們家不常吃，今天也安排了。
“嗯，很香筍幹的味道。”
“大自然的回饋。”
周父笑著道：“哈哈，這五花肉燉得很爛乎，都不用怎麽咬了。”
“我也覺得，這筍幹很入味。”沈安寧吃了好幾塊筍幹了。
周明澤夾了五花肉給皓崽曜崽，讓他們自己吃。有給夾花甲放在他們麵前的小碟子上。
兄弟倆吃花甲都直接上手來，大概吃過也印象不深，不過吃得很認真。
承義他們三兄妹，周大嫂直接當甩手掌櫃了，要是需要幫忙夾，自己會說出來。不然不用管。
沈安寧和周明澤就很羨慕了，畢竟他們還得管自家崽崽們，誰叫他們還小呢。
曜崽小胖手一指：“爸爸，還要那個。”
“哪個？”
“來，伯伯給你夾。皓崽要不要？”周大哥給曜崽夾了又問道。
“要～謝謝伯伯～”