劉青山跟著軋鋼廠的一眾領導,有說有笑的朝著傻柱的小飯店走了過來,傻柱穿著個圍裙,帶著廚師帽站在了門口迎接。
“歡迎各位領導,感謝大家百忙之中,能抽空過來指導指導。”傻柱剛剛被何大清教育了一通,現在說話也有個樣子了。
“喲!何主任今天說話不一樣了啊,這麽客氣啊!”楊廠長一臉稀奇的看著傻柱,調侃道。
“廠長你這說的哪裏話,我這些年脾氣早就收斂了,現在我跟誰都樂嗬嗬的。”傻柱也不生氣,反而開始叫起了委屈。
“大家快請進,咱們裏麵說!”田秀雲笑著開始招呼起來。
一行人笑著走進了飯店,眾人看著清爽幹淨的新飯店,都是一陣誇。
“各位領導,感謝各位這麽多年對何雨柱的幫助和關心,今天這頓飯不算是開業請客。
一來,我們不打算搞什麽開業儀式了,明天中午放個鞭炮就行。二來今天把各位請過來,主要是想請各位幫忙試試菜。這頭一回開飯店,也不知道大家會不會喜歡,請大夥兒幫忙提提意見!”
田秀雲這一段話也是劉青山提點的,這麽個說法,也是不想讓大家隨份子。
其實傻柱的手藝,在座的哪個沒嚐過啊,都是人精,也知道這裏麵的意思。
“我們這些人嘴可是很刁的啊,柱子你可得拿出真功夫啊!”劉青山故意打趣道。
“那必須的,保準讓你們吃了還想吃。”
“柱子,隻要今兒吃好了,以後小食堂的招待餐,我就直接安排在你店裏來。不過你可得弄個包間出來。”
楊廠長一直都是拿傻柱當自己人看的,他下去那麽些年,傻柱一直都利用後廚的這點權利,照顧著他。
“沒問題,我在這先謝謝了。包間建設比較慢,我這先開業,回頭後麵就會有包間了。”
“那行,那你抓緊去忙吧,我們可都空著肚子來的!”
傻柱應了一聲,然後就去廚房忙活了起來。
“青山,你現在忙什麽呢,我聽柱子說這陣子老是見不著你人啊?”楊廠長看著劉青山,忽而問道。
“再做科研,帶學生。現在手裏有個項目進行到關鍵時候了,這不是一時走不開嗎。”劉青山解釋道。
“什麽項目啊,以後能不能落在我們廠啊?”楊廠長也好奇了起來。
“這玩意也不稀奇,我現在研究的是鈦合金,就是在原有的基礎上進行深度開發。”劉青山笑著說道。
“這玩意不是早就有了嗎?”秦副廠長還是比較了解的,隨口問道。
“是啊,不過是加深研究吧!”
“那些玩意我們夠不著吧,估計會應用在一些特殊領域吧?”
楊廠長也知道,這種高科技材料最先開發的,肯定不是民用。
“嗯!軍用,醫療,航空領域會最先應用。”
眾人還準備聊聊,這邊菜就已經上來了。
第一道菜就是辣子雞,一端上來,大夥兒就被吸引了。通紅的一盤子辣椒,雞肉也不少。
“這個菜好,寓意著這飯店以後紅紅火火的。”楊廠長捧了一句。
“借您吉言了!”田秀雲笑著說了一句,然後拿著盤子回了廚房。
後麵上菜的速度就更快了,魚香肉絲,回鍋肉,麻婆豆腐,宮保雞丁,東坡肘子這些都是川菜。
又做了幾個魯菜,糖醋鯉魚,九轉大腸,四喜丸子等等。
這會兒眾人也是被傻柱的手藝給驚呆了,吃的都顧不上說話了。
過了一會兒,見大夥兒實在吃不下了,傻柱才笑嗬嗬的走出來說道:“各位,我這手藝還成吧,說的過去吧?”
“傻柱,你這是拿我們打鑔吧!以前在廠裏怎麽沒發現你還有這手藝啊!”楊廠長故意板著臉說道。
“廠長批評我了,我得好好跟你解釋解釋。”傻柱說著走到了廠領導這一桌。
“廠長,可不是我藏著掖著啊,廠裏招待那會兒,我可做了好多菜,隻不過不像今天這麽全乎!”
其實廠領導們也知道,以前廠子裏的招待都是有標準的,哪能這麽胡來啊,而且之前那些年,物資還緊張,可不能這麽造啊!
“你這就是給廠裏做菜沒有給自己做菜用心,回頭開大會我就通報批評你!”書記也跟著附和道。
“接受批評,以後一定用心做菜。把各位領導和工人同誌都服務好。”
晚宴結束,劉青山跟傻柱一家子一起站在了門口,幫著一個個的往外送,不停的跟人說著好話。
等人都走了,屋裏就剩下了家裏人了。傻柱一屁股坐在了凳子上,長長的呼出一口氣道:“謔!累死我了,這應酬可真不容易。”
“你這才哪到哪啊,以前的小食堂,隻要是來了重要領導,我不都得這麽送嗎?”劉嵐看著癱坐在那的傻柱揶噎道。
“那你可真不容易!”傻柱拱了拱手,佩服的說道。
“柱子,今兒我待在廚房一直都沒出來,就是想讓你們兩口子鍛煉鍛煉這說話。你現在自己開店,說話可不能跟以前那樣噎人了。”何大清還是挺滿意傻柱今天的表現的。
“哥,我看你跟我嫂子這工作也快幹不下去了,這飯店一旦忙起來,廠子裏你們就顧不上了。”雨水看著今天的這些個菜,心裏也有些猜測。
“是啊,以前在家裏吃飯還不覺得,可是今天這一桌子菜,可真把我給驚呆了,這生意指定錯不了。”妹夫也跟著說道。
“那可不,柱子,你這手藝,絕對能賺大錢。”劉青山笑著拍了拍傻柱的肩膀。
“哪那麽容易啊,這店現在也就能擺個十來桌,掙不了大錢。”傻柱臉上洋溢著滿足的笑容。
“不過,咱們可得提前做好規劃。”田秀雲插話道,“這飯店剛開張,肯定有很多東西要學。”
“對對對,這服裝也得換換,我看人家飯店都有統一的工作服。”劉嵐補充道。
“還有服務員,得招兩個。”何大清說。
大家你一言我一語,討論得熱火朝天。傻柱看著眼前的家人,心中充滿溫暖。
劉青山今天酒也喝的不少,這會兒也暈乎乎的了。等傻柱一家子把飯店裏收拾好,一群人高高興興的往四合院走去。
“歡迎各位領導,感謝大家百忙之中,能抽空過來指導指導。”傻柱剛剛被何大清教育了一通,現在說話也有個樣子了。
“喲!何主任今天說話不一樣了啊,這麽客氣啊!”楊廠長一臉稀奇的看著傻柱,調侃道。
“廠長你這說的哪裏話,我這些年脾氣早就收斂了,現在我跟誰都樂嗬嗬的。”傻柱也不生氣,反而開始叫起了委屈。
“大家快請進,咱們裏麵說!”田秀雲笑著開始招呼起來。
一行人笑著走進了飯店,眾人看著清爽幹淨的新飯店,都是一陣誇。
“各位領導,感謝各位這麽多年對何雨柱的幫助和關心,今天這頓飯不算是開業請客。
一來,我們不打算搞什麽開業儀式了,明天中午放個鞭炮就行。二來今天把各位請過來,主要是想請各位幫忙試試菜。這頭一回開飯店,也不知道大家會不會喜歡,請大夥兒幫忙提提意見!”
田秀雲這一段話也是劉青山提點的,這麽個說法,也是不想讓大家隨份子。
其實傻柱的手藝,在座的哪個沒嚐過啊,都是人精,也知道這裏麵的意思。
“我們這些人嘴可是很刁的啊,柱子你可得拿出真功夫啊!”劉青山故意打趣道。
“那必須的,保準讓你們吃了還想吃。”
“柱子,隻要今兒吃好了,以後小食堂的招待餐,我就直接安排在你店裏來。不過你可得弄個包間出來。”
楊廠長一直都是拿傻柱當自己人看的,他下去那麽些年,傻柱一直都利用後廚的這點權利,照顧著他。
“沒問題,我在這先謝謝了。包間建設比較慢,我這先開業,回頭後麵就會有包間了。”
“那行,那你抓緊去忙吧,我們可都空著肚子來的!”
傻柱應了一聲,然後就去廚房忙活了起來。
“青山,你現在忙什麽呢,我聽柱子說這陣子老是見不著你人啊?”楊廠長看著劉青山,忽而問道。
“再做科研,帶學生。現在手裏有個項目進行到關鍵時候了,這不是一時走不開嗎。”劉青山解釋道。
“什麽項目啊,以後能不能落在我們廠啊?”楊廠長也好奇了起來。
“這玩意也不稀奇,我現在研究的是鈦合金,就是在原有的基礎上進行深度開發。”劉青山笑著說道。
“這玩意不是早就有了嗎?”秦副廠長還是比較了解的,隨口問道。
“是啊,不過是加深研究吧!”
“那些玩意我們夠不著吧,估計會應用在一些特殊領域吧?”
楊廠長也知道,這種高科技材料最先開發的,肯定不是民用。
“嗯!軍用,醫療,航空領域會最先應用。”
眾人還準備聊聊,這邊菜就已經上來了。
第一道菜就是辣子雞,一端上來,大夥兒就被吸引了。通紅的一盤子辣椒,雞肉也不少。
“這個菜好,寓意著這飯店以後紅紅火火的。”楊廠長捧了一句。
“借您吉言了!”田秀雲笑著說了一句,然後拿著盤子回了廚房。
後麵上菜的速度就更快了,魚香肉絲,回鍋肉,麻婆豆腐,宮保雞丁,東坡肘子這些都是川菜。
又做了幾個魯菜,糖醋鯉魚,九轉大腸,四喜丸子等等。
這會兒眾人也是被傻柱的手藝給驚呆了,吃的都顧不上說話了。
過了一會兒,見大夥兒實在吃不下了,傻柱才笑嗬嗬的走出來說道:“各位,我這手藝還成吧,說的過去吧?”
“傻柱,你這是拿我們打鑔吧!以前在廠裏怎麽沒發現你還有這手藝啊!”楊廠長故意板著臉說道。
“廠長批評我了,我得好好跟你解釋解釋。”傻柱說著走到了廠領導這一桌。
“廠長,可不是我藏著掖著啊,廠裏招待那會兒,我可做了好多菜,隻不過不像今天這麽全乎!”
其實廠領導們也知道,以前廠子裏的招待都是有標準的,哪能這麽胡來啊,而且之前那些年,物資還緊張,可不能這麽造啊!
“你這就是給廠裏做菜沒有給自己做菜用心,回頭開大會我就通報批評你!”書記也跟著附和道。
“接受批評,以後一定用心做菜。把各位領導和工人同誌都服務好。”
晚宴結束,劉青山跟傻柱一家子一起站在了門口,幫著一個個的往外送,不停的跟人說著好話。
等人都走了,屋裏就剩下了家裏人了。傻柱一屁股坐在了凳子上,長長的呼出一口氣道:“謔!累死我了,這應酬可真不容易。”
“你這才哪到哪啊,以前的小食堂,隻要是來了重要領導,我不都得這麽送嗎?”劉嵐看著癱坐在那的傻柱揶噎道。
“那你可真不容易!”傻柱拱了拱手,佩服的說道。
“柱子,今兒我待在廚房一直都沒出來,就是想讓你們兩口子鍛煉鍛煉這說話。你現在自己開店,說話可不能跟以前那樣噎人了。”何大清還是挺滿意傻柱今天的表現的。
“哥,我看你跟我嫂子這工作也快幹不下去了,這飯店一旦忙起來,廠子裏你們就顧不上了。”雨水看著今天的這些個菜,心裏也有些猜測。
“是啊,以前在家裏吃飯還不覺得,可是今天這一桌子菜,可真把我給驚呆了,這生意指定錯不了。”妹夫也跟著說道。
“那可不,柱子,你這手藝,絕對能賺大錢。”劉青山笑著拍了拍傻柱的肩膀。
“哪那麽容易啊,這店現在也就能擺個十來桌,掙不了大錢。”傻柱臉上洋溢著滿足的笑容。
“不過,咱們可得提前做好規劃。”田秀雲插話道,“這飯店剛開張,肯定有很多東西要學。”
“對對對,這服裝也得換換,我看人家飯店都有統一的工作服。”劉嵐補充道。
“還有服務員,得招兩個。”何大清說。
大家你一言我一語,討論得熱火朝天。傻柱看著眼前的家人,心中充滿溫暖。
劉青山今天酒也喝的不少,這會兒也暈乎乎的了。等傻柱一家子把飯店裏收拾好,一群人高高興興的往四合院走去。