譚承也同我們一起,目送他們一家上路,車子遠去,我心裏卻有一種悵然若失又說不清什麽感覺。
直至晚間,元府老爺不知怎地那麽好興致,又到歡香館來吃晚飯,我在我家矮牆這邊望出去,卻正好看到他們的馬車在歡香館門口停下,車裏的人魚貫而出,當那穿青衣好像名叫夏燃犀的春陽的餓鬼弟弟下車的時候,我竟然看見他的手中,卻正拿著我那盞青皮柚子燈!
那燈究竟什麽時候到他手上,我不太清楚,但那燈絕對就是我不見了的那一個,難怪那天晚上總覺得哪裏不對,他就是喜歡我那柚子燈了?
我胡思亂想,可雖然再不服氣,也不敢去向他要回來啊,自認倒黴吧!
十三、明珠羹
眼下已經是入冬時節,天冷下來,青黃都凋零了,晨早起來,看院子裏浸濕的泥都結了白霜,瑟瑟的風直鑽入人的衣領裏。
烏龜也總是慵懶地睏倦了,躲在屋裏的水缸後麵睡覺,隔幾天才會出來喝點水吃兩口東西,最近的白天都越來越短,晚上我經常幫著娘做做活計,縫製一些棉鞋或者棉襖。菜油燈點到二更天才熄。
可這日子過得實在有些沉悶,我時常呆呆地望著天,寒冷的灰雲,沒有日陽的光影。
這天我替娘送一包東西到小樹巷的張家去,我出門的時候,看天色就特別陰,我獨自走在曲曲折折的石板路上,一眼望去,沒一個人,路兩邊的院牆顯得那麽高聳,生硬的黑塊上,附著一層深沉的死綠,那是在寒風中已然死去的苔蘚。
我雙手蜷成一團藏在袖子裏,直覺得巷子裏穿行的風特別冷,發出“嗚嗚”的哨聲,像有無數隻看不見的手迎麵推著我,不讓我輕易前行,我隻能把手上的東西抵在胸前,多少能夠抵擋一點冷風也好。
好不容易到了張家的門前,正伸手待要去敲,卻聽得裏麵“咣當”一聲,什麽東西摔到地上的脆響,然後就有男人、女人很大的說話聲,像是在吵架,我一怔,不知道到底還要不要敲門。
但是站在巷子裏,卻實在太冷了,我跺了跺腳,還是趕快把東西送到人手裏,就回家吧!
屋裏吵架的聲音很快就平息下去,看樣子也隻是兩口子拌幾句嘴吧?
我靜聽了一下,便伸手在門環上敲了幾下,門很快“吱呀”一聲開了,露出來一個中年男人很多褶皺的半張臉,不耐煩道:“誰啊?”
“我、我是竹枝兒巷桃家的,來給你家送這個。”我把手裏的東西舉到他眼前。
“噢,是我們家送去補的棉褲子和小寶的棉鞋。”屋子裏的女人答應一句,那男人才臉色好看了一點,從我手裏接過東西,扔下一句話:“等等吧,我去拿錢給你。”
“好。”我隻得點頭,這男人轉身走開後,我順勢看見了門裏麵的情景。
門裏麵進去和我家一樣,是一塊空地院子,有兩棵小樹,然後就是屋子,那男人進屋去了一會,卻忽又聽見裏麵“咣當”一聲,好像是瓷碗摔在地上碎了,然後一個男孩子聲音哭喊道:“大狗、大狗撲過來了!小鳥的脖子被它放進嘴裏被咬斷了……嗚!不要,不要來咬我!”
然後剛才說話的那個女人的聲音又響起來:“小寶乖!大狗不會咬小寶的,啊?乖!別哭了,娘在這兒!”
男人半天才從屋裏出來,臉上神情比先更是煩躁,手裏另拿了個包袱,對我道:“這裏有一件棉襖子,撕破了的,請幫忙把裏麵補一兩棉花再縫好,工錢也在這裏麵了。”
我答謝一句,拿著包袱連忙走了。
※※※
時辰已經快到日入時分,但天已漸漸擦黑,風更冷了。
我惦記著早起時,看見歡香館何二買回一隻剛宰好的全羊,不知道桃三娘今天又忙著做什麽好吃的?我回家放下東西,便又出門溜到歡香館去。
桃三娘今天穿著一身豆綠色的夾襖夾褲,繫著白色的包頭和圍裙,站在一口熱氣滾滾的鍋邊,拿一個小碗盛出一點嚐味,看見我進來:“桃月兒!正好你來了,來嚐嚐這羊肉羹味道如何?”
“噢。”整個院子裏都是帶點膻膻的香濃羊肉氣味,我走過去,桃三娘用勺子慢慢攪拌鍋內,告訴我說這裏麵都是切丁的羊肉配上藥材黃芪和暖身的花椒,還有蕈子、白蘿蔔丁等,一起煮出來的,我喝了兩口,頓時覺得一道暖流直衝入肚子裏,很舒服。“好喝!”我笑答道。
我見何二正忙著在砧板上切肉絲,旁邊一張桌上擺著還是新鮮的羊腿、羊排骨、羊頭等,以及筍片、薑絲、蒜瓣等各種調料的碗碟,我好奇道:“今天隻做羊肉菜麽?”
“是啊。”桃三娘點頭笑道:“昨天元府派人送來銀子,今晚元老爺已經包下歡香館了呀。傳話的人還說,老爺專要吃羊肉,但是一物有一物之味,不可混而同之,所以今晚也隻有羊肉咯。”
“噢……”我又看見一小口罈子被架在爐上,罈子蓋下還壓著箬葉,我問:“三娘,這也是羊肉?”
“嗯,這是用茴香之類的調料和羊肉一起,用最小火燜在罈子裏,得兩個時辰。”桃三娘答道:“而且,煮羊肉的秘訣是,最好放三、五枚胡桃,或者一撮雲南茶葉,可以去膻氣。”
另外還有一道栗子紅燒羊肉圓已經做好,隻在籠屜裏熱著;一大盤醃製了辣椒粉以及鹽、酒、醬的羊排骨,也在待入鍋油炸了,還有煮熟的羊肚,桃三娘將它再油炸一下,然後切絲,配炒熟韭菜、椒鹽、油蒜汁一起拌勻做一道涼菜,讓我嚐了嚐味道,竟然很有嚼勁味道很香,我睜大了眼睛:“三娘你把這些都教給我吧?”
“其實都不難做,”桃三娘抬頭看看天色:“元府的人快到了,你還是先回去吧?”
我一驚:“春陽要來?那我得趕緊走了。”
桃三娘點頭:“倒不是因為他來你就得避開,倒是他弟弟……”桃三娘說到這,神情有點陰霾起來:“那個不安分的小傢夥,淨想要惹是生非!”
“他弟弟?”我腦子裏總有爹在為元府修船那最後一晚的情景,尤其是我掉進河裏看見那兩個餓鬼的樣子,那青衣少年笑容可掬的模樣背後,卻是暗藏那樣的殺機,每每想起我都會不寒而慄:“那我趕緊回去了。”
我有點慌不擇路地跑回家,卻見娘挺著個肚子正淘米準備做飯,我忙接了過來,讓她回屋裏去,烏龜不知怎麽醒了,正呆在廚房門的爐子邊上,睡眼惺忪地半睜著看我,我做著飯菜,聽著灶堂裏的火劈啪作響,心裏想著歡香館裏現在是什麽狀況。那元老爺好像自從嚐過三娘的廚藝後,就離不開了,一個月之中總要來吃兩回晚飯,或者在自己府上以及其它外麵宴請賓客,也常讓三娘做些什麽湯水點心之類的送去,的確是歡香館現在的最大主顧呢!桃三娘因此的名氣也更大了。
我端著飯菜經過院子走進屋裏去的時候,還不自禁地踮起腳朝矮牆外望了一眼,果然又是懸了“元”字燈籠的兩乘馬車停在那門口,依稀能看見歡香館門內人影來往的喧雜。
直至晚間,元府老爺不知怎地那麽好興致,又到歡香館來吃晚飯,我在我家矮牆這邊望出去,卻正好看到他們的馬車在歡香館門口停下,車裏的人魚貫而出,當那穿青衣好像名叫夏燃犀的春陽的餓鬼弟弟下車的時候,我竟然看見他的手中,卻正拿著我那盞青皮柚子燈!
那燈究竟什麽時候到他手上,我不太清楚,但那燈絕對就是我不見了的那一個,難怪那天晚上總覺得哪裏不對,他就是喜歡我那柚子燈了?
我胡思亂想,可雖然再不服氣,也不敢去向他要回來啊,自認倒黴吧!
十三、明珠羹
眼下已經是入冬時節,天冷下來,青黃都凋零了,晨早起來,看院子裏浸濕的泥都結了白霜,瑟瑟的風直鑽入人的衣領裏。
烏龜也總是慵懶地睏倦了,躲在屋裏的水缸後麵睡覺,隔幾天才會出來喝點水吃兩口東西,最近的白天都越來越短,晚上我經常幫著娘做做活計,縫製一些棉鞋或者棉襖。菜油燈點到二更天才熄。
可這日子過得實在有些沉悶,我時常呆呆地望著天,寒冷的灰雲,沒有日陽的光影。
這天我替娘送一包東西到小樹巷的張家去,我出門的時候,看天色就特別陰,我獨自走在曲曲折折的石板路上,一眼望去,沒一個人,路兩邊的院牆顯得那麽高聳,生硬的黑塊上,附著一層深沉的死綠,那是在寒風中已然死去的苔蘚。
我雙手蜷成一團藏在袖子裏,直覺得巷子裏穿行的風特別冷,發出“嗚嗚”的哨聲,像有無數隻看不見的手迎麵推著我,不讓我輕易前行,我隻能把手上的東西抵在胸前,多少能夠抵擋一點冷風也好。
好不容易到了張家的門前,正伸手待要去敲,卻聽得裏麵“咣當”一聲,什麽東西摔到地上的脆響,然後就有男人、女人很大的說話聲,像是在吵架,我一怔,不知道到底還要不要敲門。
但是站在巷子裏,卻實在太冷了,我跺了跺腳,還是趕快把東西送到人手裏,就回家吧!
屋裏吵架的聲音很快就平息下去,看樣子也隻是兩口子拌幾句嘴吧?
我靜聽了一下,便伸手在門環上敲了幾下,門很快“吱呀”一聲開了,露出來一個中年男人很多褶皺的半張臉,不耐煩道:“誰啊?”
“我、我是竹枝兒巷桃家的,來給你家送這個。”我把手裏的東西舉到他眼前。
“噢,是我們家送去補的棉褲子和小寶的棉鞋。”屋子裏的女人答應一句,那男人才臉色好看了一點,從我手裏接過東西,扔下一句話:“等等吧,我去拿錢給你。”
“好。”我隻得點頭,這男人轉身走開後,我順勢看見了門裏麵的情景。
門裏麵進去和我家一樣,是一塊空地院子,有兩棵小樹,然後就是屋子,那男人進屋去了一會,卻忽又聽見裏麵“咣當”一聲,好像是瓷碗摔在地上碎了,然後一個男孩子聲音哭喊道:“大狗、大狗撲過來了!小鳥的脖子被它放進嘴裏被咬斷了……嗚!不要,不要來咬我!”
然後剛才說話的那個女人的聲音又響起來:“小寶乖!大狗不會咬小寶的,啊?乖!別哭了,娘在這兒!”
男人半天才從屋裏出來,臉上神情比先更是煩躁,手裏另拿了個包袱,對我道:“這裏有一件棉襖子,撕破了的,請幫忙把裏麵補一兩棉花再縫好,工錢也在這裏麵了。”
我答謝一句,拿著包袱連忙走了。
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時辰已經快到日入時分,但天已漸漸擦黑,風更冷了。
我惦記著早起時,看見歡香館何二買回一隻剛宰好的全羊,不知道桃三娘今天又忙著做什麽好吃的?我回家放下東西,便又出門溜到歡香館去。
桃三娘今天穿著一身豆綠色的夾襖夾褲,繫著白色的包頭和圍裙,站在一口熱氣滾滾的鍋邊,拿一個小碗盛出一點嚐味,看見我進來:“桃月兒!正好你來了,來嚐嚐這羊肉羹味道如何?”
“噢。”整個院子裏都是帶點膻膻的香濃羊肉氣味,我走過去,桃三娘用勺子慢慢攪拌鍋內,告訴我說這裏麵都是切丁的羊肉配上藥材黃芪和暖身的花椒,還有蕈子、白蘿蔔丁等,一起煮出來的,我喝了兩口,頓時覺得一道暖流直衝入肚子裏,很舒服。“好喝!”我笑答道。
我見何二正忙著在砧板上切肉絲,旁邊一張桌上擺著還是新鮮的羊腿、羊排骨、羊頭等,以及筍片、薑絲、蒜瓣等各種調料的碗碟,我好奇道:“今天隻做羊肉菜麽?”
“是啊。”桃三娘點頭笑道:“昨天元府派人送來銀子,今晚元老爺已經包下歡香館了呀。傳話的人還說,老爺專要吃羊肉,但是一物有一物之味,不可混而同之,所以今晚也隻有羊肉咯。”
“噢……”我又看見一小口罈子被架在爐上,罈子蓋下還壓著箬葉,我問:“三娘,這也是羊肉?”
“嗯,這是用茴香之類的調料和羊肉一起,用最小火燜在罈子裏,得兩個時辰。”桃三娘答道:“而且,煮羊肉的秘訣是,最好放三、五枚胡桃,或者一撮雲南茶葉,可以去膻氣。”
另外還有一道栗子紅燒羊肉圓已經做好,隻在籠屜裏熱著;一大盤醃製了辣椒粉以及鹽、酒、醬的羊排骨,也在待入鍋油炸了,還有煮熟的羊肚,桃三娘將它再油炸一下,然後切絲,配炒熟韭菜、椒鹽、油蒜汁一起拌勻做一道涼菜,讓我嚐了嚐味道,竟然很有嚼勁味道很香,我睜大了眼睛:“三娘你把這些都教給我吧?”
“其實都不難做,”桃三娘抬頭看看天色:“元府的人快到了,你還是先回去吧?”
我一驚:“春陽要來?那我得趕緊走了。”
桃三娘點頭:“倒不是因為他來你就得避開,倒是他弟弟……”桃三娘說到這,神情有點陰霾起來:“那個不安分的小傢夥,淨想要惹是生非!”
“他弟弟?”我腦子裏總有爹在為元府修船那最後一晚的情景,尤其是我掉進河裏看見那兩個餓鬼的樣子,那青衣少年笑容可掬的模樣背後,卻是暗藏那樣的殺機,每每想起我都會不寒而慄:“那我趕緊回去了。”
我有點慌不擇路地跑回家,卻見娘挺著個肚子正淘米準備做飯,我忙接了過來,讓她回屋裏去,烏龜不知怎麽醒了,正呆在廚房門的爐子邊上,睡眼惺忪地半睜著看我,我做著飯菜,聽著灶堂裏的火劈啪作響,心裏想著歡香館裏現在是什麽狀況。那元老爺好像自從嚐過三娘的廚藝後,就離不開了,一個月之中總要來吃兩回晚飯,或者在自己府上以及其它外麵宴請賓客,也常讓三娘做些什麽湯水點心之類的送去,的確是歡香館現在的最大主顧呢!桃三娘因此的名氣也更大了。
我端著飯菜經過院子走進屋裏去的時候,還不自禁地踮起腳朝矮牆外望了一眼,果然又是懸了“元”字燈籠的兩乘馬車停在那門口,依稀能看見歡香館門內人影來往的喧雜。