朱海聽完皺了下眉頭:“你們哪兒的人咋還有這樣做吃喝的。入口的東西咋能這麽胡弄。”
小陽一邊繼續下魚丸,一邊聳肩:“更缺德的也有啊。反正咱日後做買賣絕對不能坑人。坑人那就是坑自己呢。”
木木趕緊點頭:“可不是。少了味道少了斤兩,久了人也就不來了。”
一碗魚丸,一盤糖醋魚花,一份麻辣勁兒十足的炒魚片,一盆燉得魚骨軟爛的大魚頭,還有炸得香蘇撒上孜然和鹽麵的香蘇魚骨,還有拔絲地瓜一大碗。雖然隻有四菜一湯,加上拔絲地瓜這個當甜品。但也算的上是一桌全魚宴了。四個人不但吃得心滿意足,而且這香蘇魚骨還是下酒的最佳菜餚。二寶兄忍不住就想喝上兩碗,所以立刻就朝木木嬉皮笑臉了起來。“木木,你說有好這麽好的菜,沒點兒酒助興是不是有點兒遺憾吶?”
小陽白了他一眼:“想喝就說想喝,拐什麽彎!這可不是你的性格。”
木木有些尷尬地笑了一下:“嗯。的確是下酒的好菜。朱大哥,你要喝酒嗎?”說完看向小陽,眼神裏有些許告饒的意思。真不想繼續調侃下去了,他想好好吃飯啊。雖然不喜歡人嗜酒,但他現在已經知道二寶的酒量極好,從不爛醉,而且也不是一定要每天喝,算不上有酒癮。不會酒後失態讓自己害怕,其他的就不那麽重要了。
朱海立刻點了頭:“是啊。這麽好的菜哪能沒有好酒呢。我這就去把酒罈子拿過來。”
小陽此時也附和:“對對對。再拿四個碗過來,我也木木也要喝!”
二寶趕緊擺手:“別。木木喝我碗裏的就成,他不能多喝,魚骨頭炸蘇了也不好消化,他胃還沒徹底養好呢,不能多吃。”
小陽十分讚賞地遞給二寶兄一個眼神:“看來等葡萄下來了,我說什麽也要要釀個六七罈子。說真的,咱這兒燒鍋的白酒雖然純正,可後勁兒太烈了,頭疼,還是果酒更好喝一些。”不過酒在烈,也是純糧食釀造,喝完了醉過也就罷了,不濫飲不會傷身。可不像現代的那些黑心商販,工業酒精勾兌白酒,不知道喝“瘋”了多少酒鬼。造孽啊!說以說回到古代即便沒有現代化的那些便利,物質上的多樣,但隻要想簡簡單單過日子,還是要比在物慾橫流的現代社會好很多。至少小陽覺得自己很適合這裏。
說到葡萄酒,木木立刻來了興致:“小陽你真厲害,連酒都會釀!你之前還說山上的野果也能釀酒,是不是味道也跟葡萄酒一樣是甜的?”
小陽點頭:“當然了。陳的時間不長,酒味就不會太足。對了。等開春了,咱上山把那幾顆野葡萄挖回來種院子裏。再買幾棵葡萄苗,咱們一家種一半,等結果了用自家的果子釀酒,省錢又安心。還有啊。我還想在在門口種兩棵葫蘆,用嫩葫蘆包餃子可好吃了!啊對了,朱大哥,等能種地了,你幫忙我把山上的花椒樹挪一棵到咱家院子吧。我聽人說種了那個不招蚊蟲,木木你也種一棵吧!”
木木也跟著幻想起怎麽安排老王家的大院子了。“好啊好啊!要是真能不招蚊子就好了,我每年夏天都要被咬一身包,一撓就腫。又疼又癢的。我還想把前院兒的空地也種上菜。”說到這裏他看向王二寶,當然是一副詢問的表情。
二寶立馬向組織上保證:“咱家院子咋歸弄還不都是你說了算。等開春了,你下令哪挖坑我就哪兒挖坑,下啥種我就下啥種!不就是花椒樹麽,咱前院兒種一顆,後院兒再種一棵!”
朱海撇嘴,完全不屑於二寶兄的諂媚嘴臉。但隨後他就拉過小陽的胳膊:“媳婦兒,我挪一棵梨樹回來好不?到時候等秋天你就能吃咱院子裏的梨子了。放心,我知道那棵樹的最甜。”
小陽同誌內心也是憧憬的。畢竟這些果樹山上都有,根本沒人在乎你挪到哪裏,隻是自家院子因為要都改成豬圈,種東西的地方就少了很多。唉,真羨慕王二寶家的大院落啊。不知道能不能買宅基地啊,如果可以的話,以自家現在的財產,再置辦點兒地也不是太大問題吧。嗯,是個問題,這個得私下跟大壯同誌研究研究了。果然是有一就想有二,以前不足二十平的出租房自己都覺得挺好了,現在有這麽大院子自己居然還嫌小。真是過分啊很過分!
第67章 拜年啦~
初三這天一大早牛大千取走了那些蘇餅和滷豆幹之後,小陽就又陷入了無所事事的狀態當中。究竟還需要不需要做蘇餅得看這次的兩百多個賣得如何。而且十文錢一個絕對不是日常品的價格,所以以後絕對難逃禮品類點心的命運。平時的走量不會太大,但等開河了之後,河運往來頻繁時就會好很多。隻是距離那時候最少還有最少兩個半月。這裏的冬季比自己以前所住的城市要長了一個多月,光是冰凍期就長了不少。值得慶幸的是牛莊的好風水,沒有縣城那麽冷。
正月裏的日子是很熱鬧的。朱海帶著小陽拎著籃子,把串門子的禮物都打成小包裝在裏麵,然後開始了拜年的旅程。
小陽家的小“禮包”裏東西不多,除了饅頭和給小孩子的紅包之外,還有他特別製作的縮小版福袋,用的是油炸過的豆腐幹做成的豆皮袋。把野雞肉的肉丁,葫蘆、蘿蔔、白菜、煮好的豬皮和油炸鍋的土豆丁在油鍋裏炒製調味。將這些什錦料放到豆皮包裏,然後用燙過的韭菜把豆皮袋紮上口,一起放到滷汁裏浸泡了一宿。這玩意兒既不難做又好味道,關鍵是正月裏人們最喜的就是“福”這個字,這個小禮物自然深得大家的喜歡。
收到福袋的時候,牛三姑拉過小陽的手,感慨道:“雖然大壯這孩子能幹,知道賺錢,可總歸每個人在身邊互相照應著。現在有了你就好了,看你們倆樂樂嗬嗬的,三姑就放心了。”說完看向朱海,“大壯啊,這麽好的媳婦兒你可得好好對人家。將來你要是對小陽不好,三姑都不能答應!”
朱海趕緊撓頭:“哪兒能啊。我稀罕他還來不及呢,哪裏捨得對他不好。”說完笑嗬嗬地朝小陽拋了個眼神,毫不避諱,沒有任何收斂之意。
小陽嘴角抽搐,這個缺心眼兒的朱大壯!順坡居然就下驢了,真是既可恨又可恥啊!不過在鄉鄰長輩麵前,小陽也是知道遠近輕重的。畢竟這些人對自己有好印象是真的,但比起從小看到大的朱大壯,自己還是差了許多。發飆神馬的回家去才最有效果。
送東西送了足足半天,最後一家終於來到了牛大戶家。不是關係不好,而是因為關係十分好,所以才最後去看。原因是小陽知道香花嫂撈到自己就不會少了“嘮嗑”這個重大而偉大的事業。
果然一看到小陽,王香花立刻眼睛都亮了。“小陽啊,我可算是把你等來了。咋樣,你們牛大哥急三火四的要那個餅子,把你和木木都累到了吧?”
小陽笑著搖頭:“沒。不然也沒什麽事兒幹,我和木木還得感謝牛大哥帶我們賺錢發財呢。我們倆先去給牛叔和牛嬸兒拜個年。”說到這裏,他立刻反應過來,“嫂子,過年好!”
王香花連忙點頭:“哎!你們也過年好!來,快屋裏都坐。”
進了屋,頭一件事兒當然是給牛大戶和他媳婦兒拜年了。雖然小陽身為現代人不習慣那些老禮兒,但所為入鄉隨俗,從早上到現在已經磕了好幾個頭了,也就不差這個了。關鍵是自己還沒成親,所以磕頭之後是有紅包收的。雖然裏麵沒有幾個銅板,但這也是小陽這輩子第一次收到壓歲錢這種東西。所以每一個紅色的紙包或是小布口袋接到手裏,小陽都開心得不得了,當然也感動得不行。
牛大戶兩口子身體都不是很好不能常到外麵去走動,但小陽他們是熟悉的,兩家人一直走得比較親近。一來是原來跟朱海就很熟悉,二來是牛大千跟小陽有生意上的來往,最關鍵是王香花把小陽當自己的親弟弟一樣稀罕著。所以除了那個一直在縣城學堂的牛莊至二牛百萬同學不認識之外,牛家的其他人跟小陽都很熟悉。包括王香花和牛大千那剛剛一歲半的兒子牛樂,還有牛大戶的二兒子牛金成。
小陽把自己預備的小紅紙包遞到小牛樂的手裏,這小傢夥一看到紅包立刻就笑了起來。“謝謝叔叔!”稚嫩的聲音已經可以說出很準確的讀音,胖乎乎地小手拉著小陽的手指頭,馬上又開口,“叔叔,好吃噠!”孩子對聯想印象會比實際的教育更加敏感。之所以這小傢夥會這麽喜歡小陽,是因為小陽一來,家裏就會有好吃的。哪怕他根本也沒吃到多少。但嚐味道的時候他娘還是不會忘記他的。
趕緊把籃子裏的一包魚片拿出來,從裏麵拿出一片遞到牛樂手裏:“小樂,這個東西要含在嘴裏,一點點咂麽味道,等它軟了才能嚼來吃。知道不?”好吧,其實烤魚片這種東西並不太適合一歲多的小孩吃,但是這麽大的一片,以牛樂這麽大年紀的牙口來說根本就咬不掉。所以卡住的可能性就降低了很多。關鍵是吃海魚對孩子的智力發育是很好的。小時候小陽就很喜歡吃烤魚片,但是因為沒有條件,一年也許都吃不上一兩次。
小陽一邊繼續下魚丸,一邊聳肩:“更缺德的也有啊。反正咱日後做買賣絕對不能坑人。坑人那就是坑自己呢。”
木木趕緊點頭:“可不是。少了味道少了斤兩,久了人也就不來了。”
一碗魚丸,一盤糖醋魚花,一份麻辣勁兒十足的炒魚片,一盆燉得魚骨軟爛的大魚頭,還有炸得香蘇撒上孜然和鹽麵的香蘇魚骨,還有拔絲地瓜一大碗。雖然隻有四菜一湯,加上拔絲地瓜這個當甜品。但也算的上是一桌全魚宴了。四個人不但吃得心滿意足,而且這香蘇魚骨還是下酒的最佳菜餚。二寶兄忍不住就想喝上兩碗,所以立刻就朝木木嬉皮笑臉了起來。“木木,你說有好這麽好的菜,沒點兒酒助興是不是有點兒遺憾吶?”
小陽白了他一眼:“想喝就說想喝,拐什麽彎!這可不是你的性格。”
木木有些尷尬地笑了一下:“嗯。的確是下酒的好菜。朱大哥,你要喝酒嗎?”說完看向小陽,眼神裏有些許告饒的意思。真不想繼續調侃下去了,他想好好吃飯啊。雖然不喜歡人嗜酒,但他現在已經知道二寶的酒量極好,從不爛醉,而且也不是一定要每天喝,算不上有酒癮。不會酒後失態讓自己害怕,其他的就不那麽重要了。
朱海立刻點了頭:“是啊。這麽好的菜哪能沒有好酒呢。我這就去把酒罈子拿過來。”
小陽此時也附和:“對對對。再拿四個碗過來,我也木木也要喝!”
二寶趕緊擺手:“別。木木喝我碗裏的就成,他不能多喝,魚骨頭炸蘇了也不好消化,他胃還沒徹底養好呢,不能多吃。”
小陽十分讚賞地遞給二寶兄一個眼神:“看來等葡萄下來了,我說什麽也要要釀個六七罈子。說真的,咱這兒燒鍋的白酒雖然純正,可後勁兒太烈了,頭疼,還是果酒更好喝一些。”不過酒在烈,也是純糧食釀造,喝完了醉過也就罷了,不濫飲不會傷身。可不像現代的那些黑心商販,工業酒精勾兌白酒,不知道喝“瘋”了多少酒鬼。造孽啊!說以說回到古代即便沒有現代化的那些便利,物質上的多樣,但隻要想簡簡單單過日子,還是要比在物慾橫流的現代社會好很多。至少小陽覺得自己很適合這裏。
說到葡萄酒,木木立刻來了興致:“小陽你真厲害,連酒都會釀!你之前還說山上的野果也能釀酒,是不是味道也跟葡萄酒一樣是甜的?”
小陽點頭:“當然了。陳的時間不長,酒味就不會太足。對了。等開春了,咱上山把那幾顆野葡萄挖回來種院子裏。再買幾棵葡萄苗,咱們一家種一半,等結果了用自家的果子釀酒,省錢又安心。還有啊。我還想在在門口種兩棵葫蘆,用嫩葫蘆包餃子可好吃了!啊對了,朱大哥,等能種地了,你幫忙我把山上的花椒樹挪一棵到咱家院子吧。我聽人說種了那個不招蚊蟲,木木你也種一棵吧!”
木木也跟著幻想起怎麽安排老王家的大院子了。“好啊好啊!要是真能不招蚊子就好了,我每年夏天都要被咬一身包,一撓就腫。又疼又癢的。我還想把前院兒的空地也種上菜。”說到這裏他看向王二寶,當然是一副詢問的表情。
二寶立馬向組織上保證:“咱家院子咋歸弄還不都是你說了算。等開春了,你下令哪挖坑我就哪兒挖坑,下啥種我就下啥種!不就是花椒樹麽,咱前院兒種一顆,後院兒再種一棵!”
朱海撇嘴,完全不屑於二寶兄的諂媚嘴臉。但隨後他就拉過小陽的胳膊:“媳婦兒,我挪一棵梨樹回來好不?到時候等秋天你就能吃咱院子裏的梨子了。放心,我知道那棵樹的最甜。”
小陽同誌內心也是憧憬的。畢竟這些果樹山上都有,根本沒人在乎你挪到哪裏,隻是自家院子因為要都改成豬圈,種東西的地方就少了很多。唉,真羨慕王二寶家的大院落啊。不知道能不能買宅基地啊,如果可以的話,以自家現在的財產,再置辦點兒地也不是太大問題吧。嗯,是個問題,這個得私下跟大壯同誌研究研究了。果然是有一就想有二,以前不足二十平的出租房自己都覺得挺好了,現在有這麽大院子自己居然還嫌小。真是過分啊很過分!
第67章 拜年啦~
初三這天一大早牛大千取走了那些蘇餅和滷豆幹之後,小陽就又陷入了無所事事的狀態當中。究竟還需要不需要做蘇餅得看這次的兩百多個賣得如何。而且十文錢一個絕對不是日常品的價格,所以以後絕對難逃禮品類點心的命運。平時的走量不會太大,但等開河了之後,河運往來頻繁時就會好很多。隻是距離那時候最少還有最少兩個半月。這裏的冬季比自己以前所住的城市要長了一個多月,光是冰凍期就長了不少。值得慶幸的是牛莊的好風水,沒有縣城那麽冷。
正月裏的日子是很熱鬧的。朱海帶著小陽拎著籃子,把串門子的禮物都打成小包裝在裏麵,然後開始了拜年的旅程。
小陽家的小“禮包”裏東西不多,除了饅頭和給小孩子的紅包之外,還有他特別製作的縮小版福袋,用的是油炸過的豆腐幹做成的豆皮袋。把野雞肉的肉丁,葫蘆、蘿蔔、白菜、煮好的豬皮和油炸鍋的土豆丁在油鍋裏炒製調味。將這些什錦料放到豆皮包裏,然後用燙過的韭菜把豆皮袋紮上口,一起放到滷汁裏浸泡了一宿。這玩意兒既不難做又好味道,關鍵是正月裏人們最喜的就是“福”這個字,這個小禮物自然深得大家的喜歡。
收到福袋的時候,牛三姑拉過小陽的手,感慨道:“雖然大壯這孩子能幹,知道賺錢,可總歸每個人在身邊互相照應著。現在有了你就好了,看你們倆樂樂嗬嗬的,三姑就放心了。”說完看向朱海,“大壯啊,這麽好的媳婦兒你可得好好對人家。將來你要是對小陽不好,三姑都不能答應!”
朱海趕緊撓頭:“哪兒能啊。我稀罕他還來不及呢,哪裏捨得對他不好。”說完笑嗬嗬地朝小陽拋了個眼神,毫不避諱,沒有任何收斂之意。
小陽嘴角抽搐,這個缺心眼兒的朱大壯!順坡居然就下驢了,真是既可恨又可恥啊!不過在鄉鄰長輩麵前,小陽也是知道遠近輕重的。畢竟這些人對自己有好印象是真的,但比起從小看到大的朱大壯,自己還是差了許多。發飆神馬的回家去才最有效果。
送東西送了足足半天,最後一家終於來到了牛大戶家。不是關係不好,而是因為關係十分好,所以才最後去看。原因是小陽知道香花嫂撈到自己就不會少了“嘮嗑”這個重大而偉大的事業。
果然一看到小陽,王香花立刻眼睛都亮了。“小陽啊,我可算是把你等來了。咋樣,你們牛大哥急三火四的要那個餅子,把你和木木都累到了吧?”
小陽笑著搖頭:“沒。不然也沒什麽事兒幹,我和木木還得感謝牛大哥帶我們賺錢發財呢。我們倆先去給牛叔和牛嬸兒拜個年。”說到這裏,他立刻反應過來,“嫂子,過年好!”
王香花連忙點頭:“哎!你們也過年好!來,快屋裏都坐。”
進了屋,頭一件事兒當然是給牛大戶和他媳婦兒拜年了。雖然小陽身為現代人不習慣那些老禮兒,但所為入鄉隨俗,從早上到現在已經磕了好幾個頭了,也就不差這個了。關鍵是自己還沒成親,所以磕頭之後是有紅包收的。雖然裏麵沒有幾個銅板,但這也是小陽這輩子第一次收到壓歲錢這種東西。所以每一個紅色的紙包或是小布口袋接到手裏,小陽都開心得不得了,當然也感動得不行。
牛大戶兩口子身體都不是很好不能常到外麵去走動,但小陽他們是熟悉的,兩家人一直走得比較親近。一來是原來跟朱海就很熟悉,二來是牛大千跟小陽有生意上的來往,最關鍵是王香花把小陽當自己的親弟弟一樣稀罕著。所以除了那個一直在縣城學堂的牛莊至二牛百萬同學不認識之外,牛家的其他人跟小陽都很熟悉。包括王香花和牛大千那剛剛一歲半的兒子牛樂,還有牛大戶的二兒子牛金成。
小陽把自己預備的小紅紙包遞到小牛樂的手裏,這小傢夥一看到紅包立刻就笑了起來。“謝謝叔叔!”稚嫩的聲音已經可以說出很準確的讀音,胖乎乎地小手拉著小陽的手指頭,馬上又開口,“叔叔,好吃噠!”孩子對聯想印象會比實際的教育更加敏感。之所以這小傢夥會這麽喜歡小陽,是因為小陽一來,家裏就會有好吃的。哪怕他根本也沒吃到多少。但嚐味道的時候他娘還是不會忘記他的。
趕緊把籃子裏的一包魚片拿出來,從裏麵拿出一片遞到牛樂手裏:“小樂,這個東西要含在嘴裏,一點點咂麽味道,等它軟了才能嚼來吃。知道不?”好吧,其實烤魚片這種東西並不太適合一歲多的小孩吃,但是這麽大的一片,以牛樂這麽大年紀的牙口來說根本就咬不掉。所以卡住的可能性就降低了很多。關鍵是吃海魚對孩子的智力發育是很好的。小時候小陽就很喜歡吃烤魚片,但是因為沒有條件,一年也許都吃不上一兩次。