第345章 永遠不想再湊熱鬧
全家穿越：逃荒！還沒金手指！ 作者：三各七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接下來的幾天，九族眾人就在男人收紅薯，女人做澱粉，沈呦呦他們在山上找各類染料中度過。
一輛輛牲口車，推車在九族新蓋的房子下停留，紅薯就堆在圍牆院子內的各處，眼看就堆成了一座座小山。
更多的地方是支著一個個架子，上麵晾曬的全部是新做出的紅薯澱粉。
也在連續吃了好多天紅薯渣幹糧，紅薯渣麵糊以後，
沈知秋在養豬大戶唐廣申家買了兩頭小豬。
不是紅薯渣幹糧吃膩了，對於逃過慌的他們來說，隻要能吃飽肚，好吃不好吃能有啥關係，尤其是現在兜裏真沒子。
可架不住每日做的剩餘的紅薯渣太多，扔了忒可惜。
沈太爺還琢磨著養兩頭豬，等過年的時候能給祖宗們上供個豬頭呢。
沈知秋一尋思，那得劁豬，或說騸豬，就是給豬仔做絕育手術。
前世農村，專門用來劁豬的刀，他記得很清楚，是桃形刀，鐵製的，帶切口和刀尖。
這顆“心”，冰冷，鋒利，能輕易地改變豬生。
那時候每次劁豬，總有一大幫村民圍觀。
對於劁豬，他前世還未成親之前見多了，也都見怪不怪了。
更多的是好奇那把鋒利的桃形刀，是咋那麽快的給豬仔做絕育，豬還死不了的。
對於養豬來說，劁豬確有必要：豬性淫，好交配。不劁容易思春。欲求不滿或縱欲過度，容易變瘦。
豬瘦就不能長肉換錢，失去了養豬的本來目的，家豬雖是已經馴化的家畜，但個別豬仍有幾分悍野倔強的脾氣。
劁了，會變得性情溫順，更容易管理。
所以，想讓豬短時間長肉快，給他們做手術那是必然的。
在這個朝代，其實劁豬還沒有形成規模養殖，原因無他，很多迂腐的讀書人認為這種太過殘忍。
沈知秋很想吐槽，劁豬殘忍，你們殺豬吃豬肉不殘忍？
沒錯古代人不是不知道劁豬，在西漢時期古代人就知道劁豬可以使豬變的乖順，好長肉。
但一直沒有推廣開，唐廣申家雖然是養豬大戶，可是他們家養的豬也不劁豬。
這也是為啥古代明明很早就知道這種方法養出的豬，味道不那麽腥臊，還有很長時間，很多朝代都認為，豬肉是“賤肉”的原因。
沈知秋沒啥好說的，他們九族弄回來的兩頭小豬，被高獵戶用沈鐵頭特意打製的小刀，做絕育手術的時候，
真是：“兩手劈開生死路，一刀斬斷是非根”！
那利索勁兒，一看就不是第一次做，
隻見桃形的刀反射著春天的陽光，高獵戶右腳踏著豬仔的脖子，左手握住豬仔的一條後腿，放在左腳下踩住。
左手大拇指精準定位，右手的刀一劃、一割、一挑，兩枚圓滾滾的小蛋蛋從豬腹中跳出來。
圍觀的一群漢子倒吸一口涼氣，好像感覺自己也跟著受刑了一般。
偷偷跑去圍觀的幾個小娃子更是捂著褲襠大喊大叫的跑走，發誓這輩子都不想再湊這種熱鬧了。
屋裏在提煉染料的沈呦呦，聽到元寶鹿鳴他們的聲音，想笑的差點因為手抖，撒了剛研磨的色粉。
沈知秋衝著高獵戶說道：“高叔，你是練過啊還是咋地，這手法是不是太熟練了點？”
高獵戶出聲告訴：“以前上山打獵，獵到的野豬他都幫忙給殺了，鎮上有個孫老爺，就專門買這種野豬的....至於幹啥咱也沒問。”
但說完這句話，高獵戶眼中的笑意，明晃晃的告訴大家，他就是不問也能猜到用處。
鎮上的孫老爺不少九族的人都是聽過的，此時聽到這對話，眼中的笑意都一閃而過，甚至不少漢子哈哈大笑出聲。
這位孫老爺在他們老家也是遠近聞名的，家裏祖上就是地主，很多土地，但奈何家族就是子孫不興旺。
四十多歲時就娶了七八個小妾，但都沒有生出一個兒子，他買這個能幹啥，大家想不到就怪了。
不過有人傳言，那位老爺年輕的時候常年往返花街柳巷，怕是那時不知輕重傷了身體。
現在也不清楚那位孫老爺咋地了，多說無意，但高獵戶拎著兩個豬的那啥，出聲問道：“這個誰要，老三要不你拎回家。”
沈知秋擺手，愛誰要誰要，反正他不要，他現在穿越到古代，又年輕了，感覺每日都要使不完的力氣，不需要補。
而站在河東邊，一直往這邊看的養豬大戶唐廣申，聽到那一聲豬叫聲震破天時，也沒忍住跟著一個激靈。
他一個養豬大戶都沒忍心這麽幹，但以後琢磨是應該變變了，畢竟他也清楚劁過的豬更好賣一些，就是容易不小心弄死。
回頭的找九族的人研究下咋劁，還是得觀望觀望他們那兩頭豬會不會死。
其實雖然心裏這麽想，但由於九族眾人給大家的普遍印象就是很多法子，是他們從所未見的。
唐廣申雖然還沒有看到結果，但他就是莫名的相信，沈知秋他們劁的豬可能不會那麽輕易死掉。
劁豬隻是九族生活中的一個插曲，她們每日還是很忙碌的，手裏的銀錢差不多都收了紅薯，要不是每日涼粉還能有點進賬，他們現在得窮的叮當響。
公家是真沒錢了，但每家每戶多多少少還有些銀子，這不沈呦呦找了好幾日，都沒有找到能提煉黃色的植物。
雖然古代黃色的衣服不能隨便穿，但做頭花啥的，黃色的花蕊也是必不可少的，且隻是少部分的黃色也不犯忌諱。
沒辦法，隻能讓老爹自掏腰包，去醫館給她買了一些梔子果來提煉黃色。
雖然郭爺爺也有這東西，畢竟這是一味中藥材，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。
但郭爺爺手裏的藥材一般不會買太多，用藥的時候，他也是盡量用自己能在山間地頭采到的藥材。
其實梔子花在山間地頭也有，但這個季節還不是其結果的時期，起碼要九月到十月份，才能摘到野梔子花的果子。
暫時就隻能花錢買了。
其實梔子也不隻是能染色，入藥，它更是一味調料，比如鹵肉和鹽焗雞看上去，色澤金黃，讓人食欲滿滿。
一輛輛牲口車，推車在九族新蓋的房子下停留，紅薯就堆在圍牆院子內的各處，眼看就堆成了一座座小山。
更多的地方是支著一個個架子，上麵晾曬的全部是新做出的紅薯澱粉。
也在連續吃了好多天紅薯渣幹糧，紅薯渣麵糊以後，
沈知秋在養豬大戶唐廣申家買了兩頭小豬。
不是紅薯渣幹糧吃膩了，對於逃過慌的他們來說，隻要能吃飽肚，好吃不好吃能有啥關係，尤其是現在兜裏真沒子。
可架不住每日做的剩餘的紅薯渣太多，扔了忒可惜。
沈太爺還琢磨著養兩頭豬，等過年的時候能給祖宗們上供個豬頭呢。
沈知秋一尋思，那得劁豬，或說騸豬，就是給豬仔做絕育手術。
前世農村，專門用來劁豬的刀，他記得很清楚，是桃形刀，鐵製的，帶切口和刀尖。
這顆“心”，冰冷，鋒利，能輕易地改變豬生。
那時候每次劁豬，總有一大幫村民圍觀。
對於劁豬，他前世還未成親之前見多了，也都見怪不怪了。
更多的是好奇那把鋒利的桃形刀，是咋那麽快的給豬仔做絕育，豬還死不了的。
對於養豬來說，劁豬確有必要：豬性淫，好交配。不劁容易思春。欲求不滿或縱欲過度，容易變瘦。
豬瘦就不能長肉換錢，失去了養豬的本來目的，家豬雖是已經馴化的家畜，但個別豬仍有幾分悍野倔強的脾氣。
劁了，會變得性情溫順，更容易管理。
所以，想讓豬短時間長肉快，給他們做手術那是必然的。
在這個朝代，其實劁豬還沒有形成規模養殖，原因無他，很多迂腐的讀書人認為這種太過殘忍。
沈知秋很想吐槽，劁豬殘忍，你們殺豬吃豬肉不殘忍？
沒錯古代人不是不知道劁豬，在西漢時期古代人就知道劁豬可以使豬變的乖順，好長肉。
但一直沒有推廣開，唐廣申家雖然是養豬大戶，可是他們家養的豬也不劁豬。
這也是為啥古代明明很早就知道這種方法養出的豬，味道不那麽腥臊，還有很長時間，很多朝代都認為，豬肉是“賤肉”的原因。
沈知秋沒啥好說的，他們九族弄回來的兩頭小豬，被高獵戶用沈鐵頭特意打製的小刀，做絕育手術的時候，
真是：“兩手劈開生死路，一刀斬斷是非根”！
那利索勁兒，一看就不是第一次做，
隻見桃形的刀反射著春天的陽光，高獵戶右腳踏著豬仔的脖子，左手握住豬仔的一條後腿，放在左腳下踩住。
左手大拇指精準定位，右手的刀一劃、一割、一挑，兩枚圓滾滾的小蛋蛋從豬腹中跳出來。
圍觀的一群漢子倒吸一口涼氣，好像感覺自己也跟著受刑了一般。
偷偷跑去圍觀的幾個小娃子更是捂著褲襠大喊大叫的跑走，發誓這輩子都不想再湊這種熱鬧了。
屋裏在提煉染料的沈呦呦，聽到元寶鹿鳴他們的聲音，想笑的差點因為手抖，撒了剛研磨的色粉。
沈知秋衝著高獵戶說道：“高叔，你是練過啊還是咋地，這手法是不是太熟練了點？”
高獵戶出聲告訴：“以前上山打獵，獵到的野豬他都幫忙給殺了，鎮上有個孫老爺，就專門買這種野豬的....至於幹啥咱也沒問。”
但說完這句話，高獵戶眼中的笑意，明晃晃的告訴大家，他就是不問也能猜到用處。
鎮上的孫老爺不少九族的人都是聽過的，此時聽到這對話，眼中的笑意都一閃而過，甚至不少漢子哈哈大笑出聲。
這位孫老爺在他們老家也是遠近聞名的，家裏祖上就是地主，很多土地，但奈何家族就是子孫不興旺。
四十多歲時就娶了七八個小妾，但都沒有生出一個兒子，他買這個能幹啥，大家想不到就怪了。
不過有人傳言，那位老爺年輕的時候常年往返花街柳巷，怕是那時不知輕重傷了身體。
現在也不清楚那位孫老爺咋地了，多說無意，但高獵戶拎著兩個豬的那啥，出聲問道：“這個誰要，老三要不你拎回家。”
沈知秋擺手，愛誰要誰要，反正他不要，他現在穿越到古代，又年輕了，感覺每日都要使不完的力氣，不需要補。
而站在河東邊，一直往這邊看的養豬大戶唐廣申，聽到那一聲豬叫聲震破天時，也沒忍住跟著一個激靈。
他一個養豬大戶都沒忍心這麽幹，但以後琢磨是應該變變了，畢竟他也清楚劁過的豬更好賣一些，就是容易不小心弄死。
回頭的找九族的人研究下咋劁，還是得觀望觀望他們那兩頭豬會不會死。
其實雖然心裏這麽想，但由於九族眾人給大家的普遍印象就是很多法子，是他們從所未見的。
唐廣申雖然還沒有看到結果，但他就是莫名的相信，沈知秋他們劁的豬可能不會那麽輕易死掉。
劁豬隻是九族生活中的一個插曲，她們每日還是很忙碌的，手裏的銀錢差不多都收了紅薯，要不是每日涼粉還能有點進賬，他們現在得窮的叮當響。
公家是真沒錢了，但每家每戶多多少少還有些銀子，這不沈呦呦找了好幾日，都沒有找到能提煉黃色的植物。
雖然古代黃色的衣服不能隨便穿，但做頭花啥的，黃色的花蕊也是必不可少的，且隻是少部分的黃色也不犯忌諱。
沒辦法，隻能讓老爹自掏腰包，去醫館給她買了一些梔子果來提煉黃色。
雖然郭爺爺也有這東西，畢竟這是一味中藥材，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。
但郭爺爺手裏的藥材一般不會買太多，用藥的時候，他也是盡量用自己能在山間地頭采到的藥材。
其實梔子花在山間地頭也有，但這個季節還不是其結果的時期，起碼要九月到十月份，才能摘到野梔子花的果子。
暫時就隻能花錢買了。
其實梔子也不隻是能染色，入藥，它更是一味調料，比如鹵肉和鹽焗雞看上去，色澤金黃，讓人食欲滿滿。