第344章 羊不奶果
全家穿越:逃荒!還沒金手指! 作者:三各七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈呦呦發現很多植物,都有藥用價值,比如說這個墨旱蓮就是一種寶藏植物,不僅可以食用、可以染發,染布。
其還可以莖葉入藥,補腎、益陰、止血、涼血的作用。
像我們須發早白、便血、刀傷出血、腎虛,都可以用到墨旱蓮。
當然很多是路上郭大丫告訴她的,帶著郭大丫和郭二丫最大的好處,就是沈呦呦要找啥植物,隻要大致是講一下它的作用,樣子,郭家兩個姐姐就能給找到。
想著回去可以給爺爺奶奶們用來染發,沈呦呦對墨旱蓮也是來者不拒。
前世《本草綱目》曾記載:“墨旱蓮烏須發”。也就是說墨旱蓮不僅可以染發,它還能長發,可以說墨旱蓮是非常有價值的一種本草。
做法也很簡單,將墨旱蓮的莖葉用打碎機打碎,過濾留下汁水,即可用來洗頭發了。
而且相比後世的染發劑,墨早蓮染發更天然,不傷頭發和頭皮。
事實上前世很多純植物洗發水中,其實都是含有墨旱蓮植物精華的。
唐芯滿臉佩服:“二丫,我絕對呦呦,和郭家姐妹都好厲害啊,他們知道的東西很多,我也就知道這個東西叫墨汁草,可以吃,也可以喂豬,豬還挺愛吃的。”
沈二丫點頭:“郭家兩個姐姐從小就跟著郭爺爺學醫術,自然知道的多,而我們家呦呦是最聰明的姑娘,郭爺爺還說要叫呦呦學醫術呢,
就是最近我們太忙了,就沒閑著的時候,最近呦呦先跟著郭家兩個姐姐認識中草藥,回頭等郭爺爺閑下來就會教她了。”
唐芯雙眼閃著小星星一臉佩服的在三人之中看來看去。
沈二丫卻提醒道,如果你想學也可以聽一聽啊,我們女孩子知道一些藥理,關鍵時刻或許有用呢。
唐芯臉色微紅:“我可以嗎?”
沈二丫點頭:“你沒看到郭家兩個姐姐講藥理的時候,其他的姐姐姑姑也會圍上去聽嗎,雖然不能都記住,但回去可以問呦呦,她過目不忘,聽一遍就能記住。”
“過目不忘?世上真是有這種人啊,我小時候聽九公說有人天生聰穎,過目不忘,沒想到不是傳言是真的。”
沈二丫唉喲一聲,壞了,這事兒太爺說了不要再外麵說,說吐嚕嘴了,連忙搖晃唐芯胳膊:
“你可不要告訴別人啊,不然呦呦太聰明的事兒傳出去,會招來禍端,你就當這事兒根本沒有聽到過。”
唐芯也不是傻子,雖然很少出村子,但作為一個真正的古代人,自然知道女娃子的名聲不要過大傳揚,可能會引來別人覬覦,
她堅定的點點頭,表示:“放心,就是連我娘我都不說。”
他們用鐮刀收割墨旱蓮的速度很快,不一會就收的差不多了,此時的太陽也逐漸熱烈了起來,在這林子裏,走一會兒就滿頭大汗。
路上走來也看見了不少野果子,柿子,菱棗,野葡萄,龍葵,地稍瓜。
隻不過現在還不到他們成熟的季節,隻能再等等,當八月份以後,這些果子也就陸續的能摘了。
沈呦呦發現房山的柿子是真多啊,野柿子熟特別多,而且看現在這個磨盤柿的個頭就很大,但遺憾還都是青色。
不能多想,想多了那甜蜜蜜的滋味容易總惦記。
再有就是地稍瓜這一個唯一特殊的野果了,它就是要在沒有成熟,還是細小的幼果的時候就可以摘下來吃,味道非常可口,沈呦呦記得它的另一個名字叫羊不奶果。
和羊奶子的名字剛好相反,現在的地稍瓜剛好可以摘著吃,而且等它成熟以後,果實內部會變成絮狀,全是纖維,也就不能吃了。
這種野果是一代人的記憶,直到現在穿越了,沈呦呦還對那種童年的味道念念不忘。
很多農村娃的童年都是和野果一起度過的,當時沒有太多的水果可以吃,野外隨處可摘的野果就成為了大家的零食。
地梢瓜也被人們稱為“奶瓜”“羊不奶果”,
前世沈呦呦小時候,到了這個月份是隨便摘的,到處可見,可隨著後來他們搬家後,
有一次在超市見到這種果子,竟然賣將近二百元一件,當時連沈呦呦這個一向大手大腳的,也為之咋舌。
不是二百一斤吃不起,是原來在村裏隨便摘的東西,搖身一變,成了大家都快吃不起的樣子。
這種野果雖然名字中帶個瓜字,但和傳統意義上的西瓜、南瓜等不同。
它的個頭太小了,隻有手指那麽大小,果實形狀也很特別,是紡錘狀的,果皮青綠色,上邊還帶有很多白色的細小絨毛。
這種果子剝開之後會流出乳白色的液體,同時還帶有一股香味兒,在那個物資匱乏的年代,農村娃都拿它當牛奶喝,視若珍寶。
而且據大人講,地瓜這種果子還有一定的催乳作用,所以人們經常稱它為“奶瓜”。
這種果子耐旱也耐寒,生命力很強,所以在農村分布的地區和數量都是非常廣的,草叢、山坡、石堆這些地方都能見到。
這玩意房山上好多啊,每隔幾步都能見到成片的地梢瓜。
沈二丫將一個地梢瓜隨便在衣服上蹭了幾下,直接就塞進嘴裏,還不忘記忙著用手去摘剩下的,摘兩個就往很厚的筐裏一扔。
沈呦呦也背著竹筐,彎腰扒拉草叢,裏麵很多青色的,兩頭尖尖的地梢瓜。
“二虎哥,拿個棕櫚口袋裝吧,這東西弄回去也給大家甜甜嘴。”
它果肉比較脆,也很滑,細細品嚐有一股淡淡的甜味。
果子摘了裝口袋,它的全株郭大丫也讓收起來,因為這也是一種藥材,
地稍瓜以全草及果實可入藥,夏秋采,切段曬幹生用。
在中醫理論中,地稍瓜味甘、性涼,歸肺經,具有清虛火、益氣、生津、下乳等功效。
它也可以治療氣陰不足、咽喉腫痛、產後虛弱、乳汁不足、頭昏失眠等症狀
而沈呦呦讓大家采摘這麽多地稍瓜,也是因其口感鮮美,汁水充沛,涼拌這吃超級爽口。
且地稍瓜的果汁中的含鈣量比牛奶還要高,是一種非常健康的野果。
還富含多種人體正常代謝時必需的維生素,特別是維生素b和維生素e的含量較高。
此外地稍瓜還富含蛋白質、脂肪、磷、鐵等營養物質,能夠全麵補充人體所需的營養元素。
這也是因為她那次在超市裏看到這種兒時的野果子,被買到將近二百元一斤後,回去查了一下,才知道為什麽大家那麽追捧它。
其還可以莖葉入藥,補腎、益陰、止血、涼血的作用。
像我們須發早白、便血、刀傷出血、腎虛,都可以用到墨旱蓮。
當然很多是路上郭大丫告訴她的,帶著郭大丫和郭二丫最大的好處,就是沈呦呦要找啥植物,隻要大致是講一下它的作用,樣子,郭家兩個姐姐就能給找到。
想著回去可以給爺爺奶奶們用來染發,沈呦呦對墨旱蓮也是來者不拒。
前世《本草綱目》曾記載:“墨旱蓮烏須發”。也就是說墨旱蓮不僅可以染發,它還能長發,可以說墨旱蓮是非常有價值的一種本草。
做法也很簡單,將墨旱蓮的莖葉用打碎機打碎,過濾留下汁水,即可用來洗頭發了。
而且相比後世的染發劑,墨早蓮染發更天然,不傷頭發和頭皮。
事實上前世很多純植物洗發水中,其實都是含有墨旱蓮植物精華的。
唐芯滿臉佩服:“二丫,我絕對呦呦,和郭家姐妹都好厲害啊,他們知道的東西很多,我也就知道這個東西叫墨汁草,可以吃,也可以喂豬,豬還挺愛吃的。”
沈二丫點頭:“郭家兩個姐姐從小就跟著郭爺爺學醫術,自然知道的多,而我們家呦呦是最聰明的姑娘,郭爺爺還說要叫呦呦學醫術呢,
就是最近我們太忙了,就沒閑著的時候,最近呦呦先跟著郭家兩個姐姐認識中草藥,回頭等郭爺爺閑下來就會教她了。”
唐芯雙眼閃著小星星一臉佩服的在三人之中看來看去。
沈二丫卻提醒道,如果你想學也可以聽一聽啊,我們女孩子知道一些藥理,關鍵時刻或許有用呢。
唐芯臉色微紅:“我可以嗎?”
沈二丫點頭:“你沒看到郭家兩個姐姐講藥理的時候,其他的姐姐姑姑也會圍上去聽嗎,雖然不能都記住,但回去可以問呦呦,她過目不忘,聽一遍就能記住。”
“過目不忘?世上真是有這種人啊,我小時候聽九公說有人天生聰穎,過目不忘,沒想到不是傳言是真的。”
沈二丫唉喲一聲,壞了,這事兒太爺說了不要再外麵說,說吐嚕嘴了,連忙搖晃唐芯胳膊:
“你可不要告訴別人啊,不然呦呦太聰明的事兒傳出去,會招來禍端,你就當這事兒根本沒有聽到過。”
唐芯也不是傻子,雖然很少出村子,但作為一個真正的古代人,自然知道女娃子的名聲不要過大傳揚,可能會引來別人覬覦,
她堅定的點點頭,表示:“放心,就是連我娘我都不說。”
他們用鐮刀收割墨旱蓮的速度很快,不一會就收的差不多了,此時的太陽也逐漸熱烈了起來,在這林子裏,走一會兒就滿頭大汗。
路上走來也看見了不少野果子,柿子,菱棗,野葡萄,龍葵,地稍瓜。
隻不過現在還不到他們成熟的季節,隻能再等等,當八月份以後,這些果子也就陸續的能摘了。
沈呦呦發現房山的柿子是真多啊,野柿子熟特別多,而且看現在這個磨盤柿的個頭就很大,但遺憾還都是青色。
不能多想,想多了那甜蜜蜜的滋味容易總惦記。
再有就是地稍瓜這一個唯一特殊的野果了,它就是要在沒有成熟,還是細小的幼果的時候就可以摘下來吃,味道非常可口,沈呦呦記得它的另一個名字叫羊不奶果。
和羊奶子的名字剛好相反,現在的地稍瓜剛好可以摘著吃,而且等它成熟以後,果實內部會變成絮狀,全是纖維,也就不能吃了。
這種野果是一代人的記憶,直到現在穿越了,沈呦呦還對那種童年的味道念念不忘。
很多農村娃的童年都是和野果一起度過的,當時沒有太多的水果可以吃,野外隨處可摘的野果就成為了大家的零食。
地梢瓜也被人們稱為“奶瓜”“羊不奶果”,
前世沈呦呦小時候,到了這個月份是隨便摘的,到處可見,可隨著後來他們搬家後,
有一次在超市見到這種果子,竟然賣將近二百元一件,當時連沈呦呦這個一向大手大腳的,也為之咋舌。
不是二百一斤吃不起,是原來在村裏隨便摘的東西,搖身一變,成了大家都快吃不起的樣子。
這種野果雖然名字中帶個瓜字,但和傳統意義上的西瓜、南瓜等不同。
它的個頭太小了,隻有手指那麽大小,果實形狀也很特別,是紡錘狀的,果皮青綠色,上邊還帶有很多白色的細小絨毛。
這種果子剝開之後會流出乳白色的液體,同時還帶有一股香味兒,在那個物資匱乏的年代,農村娃都拿它當牛奶喝,視若珍寶。
而且據大人講,地瓜這種果子還有一定的催乳作用,所以人們經常稱它為“奶瓜”。
這種果子耐旱也耐寒,生命力很強,所以在農村分布的地區和數量都是非常廣的,草叢、山坡、石堆這些地方都能見到。
這玩意房山上好多啊,每隔幾步都能見到成片的地梢瓜。
沈二丫將一個地梢瓜隨便在衣服上蹭了幾下,直接就塞進嘴裏,還不忘記忙著用手去摘剩下的,摘兩個就往很厚的筐裏一扔。
沈呦呦也背著竹筐,彎腰扒拉草叢,裏麵很多青色的,兩頭尖尖的地梢瓜。
“二虎哥,拿個棕櫚口袋裝吧,這東西弄回去也給大家甜甜嘴。”
它果肉比較脆,也很滑,細細品嚐有一股淡淡的甜味。
果子摘了裝口袋,它的全株郭大丫也讓收起來,因為這也是一種藥材,
地稍瓜以全草及果實可入藥,夏秋采,切段曬幹生用。
在中醫理論中,地稍瓜味甘、性涼,歸肺經,具有清虛火、益氣、生津、下乳等功效。
它也可以治療氣陰不足、咽喉腫痛、產後虛弱、乳汁不足、頭昏失眠等症狀
而沈呦呦讓大家采摘這麽多地稍瓜,也是因其口感鮮美,汁水充沛,涼拌這吃超級爽口。
且地稍瓜的果汁中的含鈣量比牛奶還要高,是一種非常健康的野果。
還富含多種人體正常代謝時必需的維生素,特別是維生素b和維生素e的含量較高。
此外地稍瓜還富含蛋白質、脂肪、磷、鐵等營養物質,能夠全麵補充人體所需的營養元素。
這也是因為她那次在超市裏看到這種兒時的野果子,被買到將近二百元一斤後,回去查了一下,才知道為什麽大家那麽追捧它。