《閑話中國人》易中天
品讀中國書係之四。
飲食、穿衣、單位、家庭、人情、麵子……是人們生活中最基本的內容。惟其是最基本的，人們對這些時時處處可見的現象，也就習以為常，乃至麻木不仁了；極少有人去深究為什麽是這樣，它與中國文化是怎樣的關係？
《閑話中國人》的作者易中天，卻獨具匠心，在對中西文化的研究中，從中國幾千年文化的積澱裏，對這些生活現象進行了係統的研究，從具體到抽象，從抽象到具體，努力發掘著文化的內核，給予理論的闡述，指出這一切之所以是“這一個”而不是“那一個”，在於中國文化的內核是“群體意識”。它由近及遠，於細緻中闡發了中國文化的要旨。
該書特點之一，是用“閑筆”來寫“正書”。這是研究中國文化的著作，但卻不像一般專著那麽抽象，那麽理論化，那麽枯燥。全書講述老百姓（當然不隻是老百姓）的事情，態度閑適，讀起來輕鬆愉快，而又深刻地切中要害，令人常有“還真是那麽回事”的感慨。
該書特點之二，是深入淺出。在對林林總總的生活現象進行剖析時，或詮釋字詞，或引經據典，從本義到廣義，從現象到本質，像與你聊天般地娓娓道來，揭示出這些現象深刻的社會性。
該書特點之三，是文筆流暢，語言生動。既是“閑話”，就不能做“官樣文章”。作者往往用生活習慣用語敘述生活習慣，風趣幽默。
該書特點之四，是結構上環環緊扣。從飲食到服飾，從單位到家庭，從麵子到人情到友誼，把各個似乎是不相關的方麵，從一引申到二，從二引申到三，看完這一章還想接著看下一章。
一語概之，《閑話中國人》一書宛如一壺馨香撲鼻的碧螺春，細細品來，回味無窮，愛好傳統文化的朋友不可不讀。
附：本作品來自網際網路，本站不做任何負責版權歸原文作者！
正文 引 言 1
看不懂的中國人
這本書是講中國人的。
中國人的事最不好講。
比如中國。中國人喜歡中國嗎？當然不喜歡。提起中國，中國人沒有不咬牙切齒痛心疾首恨之入骨的。就連那些行賄受賄者，也未必當真喜歡中國。如果不受賄即可財源滾滾，他為什麽要冒丟官下獄的風險？如果不行賄就能通行無阻，他又為什麽要拿自己的錢送人？渴望中國的大約隻有一種人，——在種種權錢交易或權色交易中拉皮條的。但那是極少數。 多數人是不喜歡中國的。但他們又離不開中國。事實上許多中國人一旦自己有事，首先想到的便是拉關係走後門請客送禮。如果所有的官員都當真既不吃請也不收禮，恐怕不少人就會悵然若失，心裏空落落的，不知道自己的事到底辦不辦得成。所以，不反中國是不行的，反得太厲害怕也不行。最好是留一條尾巴，限製在吃一兩頓飯和收一兩條煙的範圍內，則皆大歡喜。你說這是逼出來的？也未必。比如公款吃喝，是大家都反對，都憎惡的。但如果你請那從未參加過的人一起來吃，則多半會欣然前往，且麵有得色。可見他反對的並不是公款吃喝，而是別人有份自己沒有。因為自己沒有份，便隻好連公款吃喝一齊加以反對。那麽，中國人兩麵派嗎？不對！他是“始終如一”的，也是有“原則”的。這個原則，就是我們以後要講到的人情、麵子等等。你請他吃飯，是你的人情，也是給他麵子，豈能不領情，給臉不兜著？換句話說，他吃的隻是你的人情你的麵子。至於用的是公款還是私款，和他又有什麽關係？當然也不妨礙他在理論上反對公款吃喝。結果，大家都反對公款吃喝，而公款吃喝卻屢禁不止，且愈演愈烈。因為沒有人會把抽象的原則和具體的事物混為一談，也沒有人會為了某個大道理犧牲麵子人情。怎麽說是一回事，怎麽做又是另一回事。比方說，你那個老朋友是一貫反對公款吃喝的，但如果他到了你的轄區，你不拿公款招待他，他還不高興！因為這似乎意味著他上不了台麵，或沒有資格享受公款吃喝，是很沒有麵子的。
顯然，不是中國人說一套做一套，也不是中國人當麵一套背後一套，而是為人處世的“原則”或“法則”太多，又往往互相矛盾。老祖宗留下了不少的遺訓，這些遺訓常常都是要打架的。比方說，老祖宗諄諄教導我們，一個人，應該“見義勇為”，“路見不平，拔刀相助”，但同時又會告誡我們“少管閑事”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。那麽，我們是管還是不管？哈！這你就不懂了。管不管，要看那事是不是“閑事”。如果是閑事，就不該管；不是閑事，就應該管。所以，見義勇為是對的，袖手旁觀也是對的。中國有句老話“公說公有理，婆說婆有理”，也就是說，有理沒理，不光看講不講得出道理來，還要看你是“公”還是“婆”。
這樣一來，研究中國人“國民性”或“民族性”的人就麻煩了。他實在想不出該用哪一兩個詞或哪一兩句話來概括中國人，概括中國人的民族性格和文化心理。比方說，中國人耿直卻又圓滑，坦誠卻又世故，多疑卻又輕信，古板卻又靈活，講實惠卻又重義氣，尚禮儀卻又少公德，主中庸卻又走極端，美節儉卻又喜排場，守古法卻又趕時髦，知足常樂卻又夢想暴發，燒香算命卻又無宗教感，愛抱團兒卻又好窩裏鬥，愛挑刺兒卻又會打圓場，不愛管閑事卻又愛說閑話，懂得“隻爭朝夕”的道理卻又主張“慢慢來”，等等，等等。結果，中國地大物博、歷史悠久，有著五千年燦爛的文化，在世界歷史上最早“先富起來”，卻又最終弄得“一窮二白”，因為“落後”而“挨打”。總之，中國人是不大容易看懂的。豈但外國人“看不懂”，便是中國人自己，也不一定“說得清”。
其實，就連“說不清”也是不對的。如果你用“說不清”三個字來概括中國人，保準有人立馬表示反對：說不清？怎麽說不清？我就說得清。然後，他就會一五一十地說將起來，而且說得頭頭是道，說得旁邊的人直點頭。可是，點頭又怎麽樣呢？他聽張三講的時候會點頭，聽李四講的時候也會點頭，因為張三李四講的都對。但你要以為張三李四觀點一致，那就大錯特錯了。他們的說法很可能正好相反，——張三講的是“公理”，而李四講的是“婆理”。何況在中國，點頭並不一定表示贊同（當然也不一定表示不贊同）。它可能是表示在傾聽，或者表示禮貌，甚至隻不過習慣動作而已。
中國人的事，實在是麻煩得很。
駒飯。中國人是最愛請客吃飯的。南方北方，都一樣。但如何吃，吃什麽，卻不大相同。北方人請客吃飯，總是整一桌子菜，盤子疊盤子碗摞碗。那些菜，往往也都很實在，整隻的雞整隻的鴨，整隻的豬腿或羊腿，總之是大碗喝酒大塊吃肉。南方的盤子就要小得多，菜的分量也少得多，幾乎一筷子就可以夾完，但花色品種則比較豐富，一隻雞可以做好幾種菜，一魚也可以兩吃或三吃。於是北方人就瞧不起南方人了，認為他們小氣。南方人也看不上北方人，認為他們傻氣。最好玩的是，他們都認為對方虛偽。北方人說，弄那麽一點點菜，讓人不敢下筷子，這是請的哪門子客？虛情假意吧？南方人則說，明明吃不完，還要不停地上菜，這是讓人吃還是讓人看？虛張聲勢麽！那麽到底誰虛偽？其實誰也不虛偽。北方人認為，既然誠心誠意請人家吃飯，就得讓人能夠放開肚皮吃，這樣才實在。南方人則認為，實實在在地待人，就用不著鋪張浪費。菜嘛，夠吃就行，弄那麽多幹什麽？如果是自己家裏人吃飯，有這麽擺譜的嗎？沒有吧？再說，弄那麽多菜，豈不把人家當成了飯桶？還是能吃多少弄多少的好。這可真是“南轅北轍”，猴吃麻花——滿擰。結果，他們雖然都很實在，卻又都被認為是虛偽。
品讀中國書係之四。
飲食、穿衣、單位、家庭、人情、麵子……是人們生活中最基本的內容。惟其是最基本的，人們對這些時時處處可見的現象，也就習以為常，乃至麻木不仁了；極少有人去深究為什麽是這樣，它與中國文化是怎樣的關係？
《閑話中國人》的作者易中天，卻獨具匠心，在對中西文化的研究中，從中國幾千年文化的積澱裏，對這些生活現象進行了係統的研究，從具體到抽象，從抽象到具體，努力發掘著文化的內核，給予理論的闡述，指出這一切之所以是“這一個”而不是“那一個”，在於中國文化的內核是“群體意識”。它由近及遠，於細緻中闡發了中國文化的要旨。
該書特點之一，是用“閑筆”來寫“正書”。這是研究中國文化的著作，但卻不像一般專著那麽抽象，那麽理論化，那麽枯燥。全書講述老百姓（當然不隻是老百姓）的事情，態度閑適，讀起來輕鬆愉快，而又深刻地切中要害，令人常有“還真是那麽回事”的感慨。
該書特點之二，是深入淺出。在對林林總總的生活現象進行剖析時，或詮釋字詞，或引經據典，從本義到廣義，從現象到本質，像與你聊天般地娓娓道來，揭示出這些現象深刻的社會性。
該書特點之三，是文筆流暢，語言生動。既是“閑話”，就不能做“官樣文章”。作者往往用生活習慣用語敘述生活習慣，風趣幽默。
該書特點之四，是結構上環環緊扣。從飲食到服飾，從單位到家庭，從麵子到人情到友誼，把各個似乎是不相關的方麵，從一引申到二，從二引申到三，看完這一章還想接著看下一章。
一語概之，《閑話中國人》一書宛如一壺馨香撲鼻的碧螺春，細細品來，回味無窮，愛好傳統文化的朋友不可不讀。
附：本作品來自網際網路，本站不做任何負責版權歸原文作者！
正文 引 言 1
看不懂的中國人
這本書是講中國人的。
中國人的事最不好講。
比如中國。中國人喜歡中國嗎？當然不喜歡。提起中國，中國人沒有不咬牙切齒痛心疾首恨之入骨的。就連那些行賄受賄者，也未必當真喜歡中國。如果不受賄即可財源滾滾，他為什麽要冒丟官下獄的風險？如果不行賄就能通行無阻，他又為什麽要拿自己的錢送人？渴望中國的大約隻有一種人，——在種種權錢交易或權色交易中拉皮條的。但那是極少數。 多數人是不喜歡中國的。但他們又離不開中國。事實上許多中國人一旦自己有事，首先想到的便是拉關係走後門請客送禮。如果所有的官員都當真既不吃請也不收禮，恐怕不少人就會悵然若失，心裏空落落的，不知道自己的事到底辦不辦得成。所以，不反中國是不行的，反得太厲害怕也不行。最好是留一條尾巴，限製在吃一兩頓飯和收一兩條煙的範圍內，則皆大歡喜。你說這是逼出來的？也未必。比如公款吃喝，是大家都反對，都憎惡的。但如果你請那從未參加過的人一起來吃，則多半會欣然前往，且麵有得色。可見他反對的並不是公款吃喝，而是別人有份自己沒有。因為自己沒有份，便隻好連公款吃喝一齊加以反對。那麽，中國人兩麵派嗎？不對！他是“始終如一”的，也是有“原則”的。這個原則，就是我們以後要講到的人情、麵子等等。你請他吃飯，是你的人情，也是給他麵子，豈能不領情，給臉不兜著？換句話說，他吃的隻是你的人情你的麵子。至於用的是公款還是私款，和他又有什麽關係？當然也不妨礙他在理論上反對公款吃喝。結果，大家都反對公款吃喝，而公款吃喝卻屢禁不止，且愈演愈烈。因為沒有人會把抽象的原則和具體的事物混為一談，也沒有人會為了某個大道理犧牲麵子人情。怎麽說是一回事，怎麽做又是另一回事。比方說，你那個老朋友是一貫反對公款吃喝的，但如果他到了你的轄區，你不拿公款招待他，他還不高興！因為這似乎意味著他上不了台麵，或沒有資格享受公款吃喝，是很沒有麵子的。
顯然，不是中國人說一套做一套，也不是中國人當麵一套背後一套，而是為人處世的“原則”或“法則”太多，又往往互相矛盾。老祖宗留下了不少的遺訓，這些遺訓常常都是要打架的。比方說，老祖宗諄諄教導我們，一個人，應該“見義勇為”，“路見不平，拔刀相助”，但同時又會告誡我們“少管閑事”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。那麽，我們是管還是不管？哈！這你就不懂了。管不管，要看那事是不是“閑事”。如果是閑事，就不該管；不是閑事，就應該管。所以，見義勇為是對的，袖手旁觀也是對的。中國有句老話“公說公有理，婆說婆有理”，也就是說，有理沒理，不光看講不講得出道理來，還要看你是“公”還是“婆”。
這樣一來，研究中國人“國民性”或“民族性”的人就麻煩了。他實在想不出該用哪一兩個詞或哪一兩句話來概括中國人，概括中國人的民族性格和文化心理。比方說，中國人耿直卻又圓滑，坦誠卻又世故，多疑卻又輕信，古板卻又靈活，講實惠卻又重義氣，尚禮儀卻又少公德，主中庸卻又走極端，美節儉卻又喜排場，守古法卻又趕時髦，知足常樂卻又夢想暴發，燒香算命卻又無宗教感，愛抱團兒卻又好窩裏鬥，愛挑刺兒卻又會打圓場，不愛管閑事卻又愛說閑話，懂得“隻爭朝夕”的道理卻又主張“慢慢來”，等等，等等。結果，中國地大物博、歷史悠久，有著五千年燦爛的文化，在世界歷史上最早“先富起來”，卻又最終弄得“一窮二白”，因為“落後”而“挨打”。總之，中國人是不大容易看懂的。豈但外國人“看不懂”，便是中國人自己，也不一定“說得清”。
其實，就連“說不清”也是不對的。如果你用“說不清”三個字來概括中國人，保準有人立馬表示反對：說不清？怎麽說不清？我就說得清。然後，他就會一五一十地說將起來，而且說得頭頭是道，說得旁邊的人直點頭。可是，點頭又怎麽樣呢？他聽張三講的時候會點頭，聽李四講的時候也會點頭，因為張三李四講的都對。但你要以為張三李四觀點一致，那就大錯特錯了。他們的說法很可能正好相反，——張三講的是“公理”，而李四講的是“婆理”。何況在中國，點頭並不一定表示贊同（當然也不一定表示不贊同）。它可能是表示在傾聽，或者表示禮貌，甚至隻不過習慣動作而已。
中國人的事，實在是麻煩得很。
駒飯。中國人是最愛請客吃飯的。南方北方，都一樣。但如何吃，吃什麽，卻不大相同。北方人請客吃飯，總是整一桌子菜，盤子疊盤子碗摞碗。那些菜，往往也都很實在，整隻的雞整隻的鴨，整隻的豬腿或羊腿，總之是大碗喝酒大塊吃肉。南方的盤子就要小得多，菜的分量也少得多，幾乎一筷子就可以夾完，但花色品種則比較豐富，一隻雞可以做好幾種菜，一魚也可以兩吃或三吃。於是北方人就瞧不起南方人了，認為他們小氣。南方人也看不上北方人，認為他們傻氣。最好玩的是，他們都認為對方虛偽。北方人說，弄那麽一點點菜，讓人不敢下筷子，這是請的哪門子客？虛情假意吧？南方人則說，明明吃不完，還要不停地上菜，這是讓人吃還是讓人看？虛張聲勢麽！那麽到底誰虛偽？其實誰也不虛偽。北方人認為，既然誠心誠意請人家吃飯，就得讓人能夠放開肚皮吃，這樣才實在。南方人則認為，實實在在地待人，就用不著鋪張浪費。菜嘛，夠吃就行，弄那麽多幹什麽？如果是自己家裏人吃飯，有這麽擺譜的嗎？沒有吧？再說，弄那麽多菜，豈不把人家當成了飯桶？還是能吃多少弄多少的好。這可真是“南轅北轍”，猴吃麻花——滿擰。結果，他們雖然都很實在，卻又都被認為是虛偽。