第163章 紅薯
大航海時代：中華美食橫掃歐洲 作者：紗荔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
對方看到門外兩人的長相，不由得一愣，雙方一時間都沒說話，還是雲霽先回過神來，開口道：“打擾了，米歇爾教授，我們從倫敦來參觀牛津大學，您的同事懷特教授向我們推薦了您，說您或許能撥冗為我們當一下向導。如果您沒有空的話，就不麻煩您了。”
閔悉也回過神來：“教授您好！這是懷特教授寫的信。這些是我們給您帶的禮物，這是茶葉，還有我們自己做的叫花雞和牛肉幹，希望您會喜歡。冒昧前來叨擾，請見諒！”
“懷特？”米歇爾教授琥珀色的眼珠轉了轉，接過書信打開快速看了一遍，然後往室內退了兩步，擺一下頭，“請進。”
他的聲音有些沙啞，這是許久不曾開口交談的緣故。
房間裏隻有一張狹窄的木板床、一個書桌、一張靠背椅和一張小方凳，而桌上、地上、床裏側全都是書和寫滿了字的紙，小方凳上放著一個木製餐盤，餐盤裏有幾片麵包，大約是剛切好準備吃飯。這個時間差不多正好是午飯時間。
米歇爾教授看了一眼房間，將木凳上的盤子移到書桌上，說：“請坐。”
顯然就是把椅子和方凳讓給兩位客人坐了。
“謝謝！”閔悉將茶葉和牛肉幹放在書桌上，叫花雞卻放在了地上，“教授您還沒吃午飯吧，我正好給您帶了點吃的，您嚐嚐我的手藝。”
雲霽看了看，說：“在這裏弄不太合適，到外麵去弄吧。”
“好。”閔悉把叫花雞遞給雲霽，又跟米歇爾教授要了一個盤子，“那隻雞是用我們中國的烹飪方式做的，有點特別，等敲開外麵的土塊就可以吃了，您稍等。”
這話倒是把米歇爾的好奇心給調動了起來，什麽雞是用土塊做的？他的腳步不由自主地跟著雲霽和閔悉出了閣樓，雲霽在走廊的地板上把土塊敲開，露出裏麵的荷葉，他把土塊清理幹淨，撕開第一層荷葉，露出裏麵幹淨的荷葉。
閔悉說：“我來拿吧，我手幹淨點。”
雲霽從他手裏接過盤子托在手裏，閔悉將隻裹了一層荷葉的雞拿起來，放到盤子裏：“教授，這是給您的叫花雞，您嚐嚐味道。”
第一層荷葉撕開的時候，香味就飄了出來，米歇爾本來是瞧熱鬧來著，卻被香味勾得不由自主地吞咽了一下口水，這味道也太香了，比沃爾夫家的炸雞還香。
雲霽將盤子遞給米歇爾教授：“教授，您撕開外麵的葉子，就可以吃裏麵的雞肉了。”
米歇爾教授第一次跟兩人見麵，按說不應該就這麽收下的，可它實在是太香了，正好他又餓著肚子，那香味更是放大了數分，勾得他肚子裏的饞蟲更是活躍了幾分：“謝謝，那我試試。”
米歇爾教授端著叫花雞進了閣樓，閔悉和雲霽也跟著上去。米歇爾教授撕開睡蓮葉子，看到裏麵黃澄澄的雞肉，唾液瞬間充滿了口腔：“這不需要切一下嗎？”
閔悉說：“用手撕或者用叉子撕都可以。這隻雞燜得足夠久，應該早就脫骨了。”
米歇爾用叉子叉向雞腿，雞肉果然軟爛脫骨了，很容易就骨肉分離，他叉起一塊雞肉，放進嘴裏，滑嫩多汁的雞肉瞬間便俘獲了他的心，沃爾夫家的雞肉完全被比下去了：“好吃！”
閔悉笑道：“教授喜歡吃就好。”
米歇爾吃了一口，突然想起來什麽：“你們也來吃啊。”
“不了，我們來之前已經吃過了。教授您慢用。”閔悉拉過小方凳坐下。
雲霽也拉過椅子在一旁坐下了。
“教授您這兒書真多！”閔悉環顧一下四周，發出感歎，這個年代書籍是十分珍貴的，也很昂貴，大概教授的錢基本都花在這上麵了，所以才過得這麽清貧。
米歇爾教授一邊吃雞一邊問：“你們來自中國？”
閔悉知道，米歇爾教授這種性情孤僻的人，願意接待他們，肯定不僅僅是看在懷特教授的麵子上，還因為他們的中國人身份。
於是跟從前一樣，閔悉把他們的來曆又說了一遍。
米歇爾教授饒有興趣地聽完，問：“你們中國人也研究物理嗎？”
閔悉看向雲霽：“七哥，我們中國有人研究物理嗎？”
“什麽是物理？”雲霽問。
米歇爾教授張嘴解釋了一通，結果雲霽沒聽懂，因為他很多詞匯都沒聽過，閔悉聽懂了，但也不能說自己懂，便對米歇爾教授笑：“我們不知道。”
米歇爾教授頗有些失望，他問：“你們需要我為你們當向導嗎？”
閔悉想了想說：“教授，我們之前遇到了兩位牛津大學的學生，他們已經帶我們逛過了牛津大學。但是還有一處我們想去參觀，卻進不去。”
米歇爾教授停下來看著他：“哪兒？”
“植物園和玻璃溫室。那兒被鎖著，我們找不到可以開門的校工和教授。不知道教授有沒有辦法帶我們進去參觀一下。”閔悉把自己的目的說了出來，跟米歇爾教授這樣的人打交道，就需要直來直去。
米歇爾教授想了想：“參觀植物園？那得找史密斯教授。不知道他現在在不在牛津。”
“教授，您也進不去植物園？”閔悉問。
米歇爾教授看著閔悉熱切的眼神，嘴裏吃著鮮美多汁的雞肉，覺得總不好叫人失望，便說：“我去找校工，帶你們進去參觀一下。”
“真的嗎？那太感謝教授了！”閔悉麵露喜色，總算有些眉目了。
雲霽問：“那我們什麽時候去呢？”
米歇爾教授也不是個愛拖延的人，便說：“今天下午咱們就去。”
“謝謝教授！”
米歇爾教授一個人啃完了一隻叫花雞，打著飽嗝，看著那堆雞骨頭意猶未盡：“這是我吃過的最美味的雞，非常感謝你們給我帶來一次味覺上的盛宴！”
“下次再給教授做點別的。”閔悉說。
“聽起來十分值得期待。”米歇爾教授摸著下巴說，他對物質並不那麽在意，物理以外唯一的興趣愛好，就是吃兩口好吃的，閔悉和雲霽此舉完全是投其所好。
米歇爾教授吃飽喝足，在閔悉和雲霽的陪同下出了閣樓。
米歇爾教授領著他們去了校工值班室，開門見山說明來意：“我們想去參觀一下植物園，史密斯教授最近在牛津嗎？”
值班校工答：“他最近剛去了倫敦，可能還需要些日子才能回來。”
“那你能帶我們去參觀嗎？或者你給我鑰匙，我看完了再給你送回來。”米歇爾教授問。
校工有些犯懶，他不想動：“我給您鑰匙吧，你們自己去看，看完了把鑰匙給我送回來。但是要答應我一件事：植物園裏的草木隻能看不能動。”
米歇爾教授說：“那是自然，我要了你們的草木也沒用。我們就是進去參觀一下。”
閔悉笑著說：“是的，我們隻是看看。”
植物園的門終於打開了，它的麵積不算大，裏麵種了不少花草樹木，倒是玻璃溫室的麵積足夠大，比男爵家的玻璃溫室要大不小，大概這是英國國王掏錢建造的，比男爵還舍得花錢。
閔悉進去之後，就直奔溫室，目光不停地掃視，為的是找到他需要的作物。
還別說，牛津大學的玻璃溫室裏植物種類還真多，看得人眼花繚亂的，至少閔悉就認出了好多種植物，包括甘蔗、菠蘿、蘆薈、龍舌蘭、檸檬、竹子等，還有各種各樣的熱帶花卉，仙人掌類就有好多，有的正在開花，還有三角梅、蜘蛛蘭、龍船花、天堂鳥等等。
不得不說，牛津大學的玻璃溫室的確要比男爵的玻璃溫室的植物種類要多得多。
雲霽突然有些興奮地叫起來：“九弟，你快來看，這裏有番柿子，還有番辣。”
閔悉湊過去一看，還真是，幾個大花盆裏種了幾株番茄和辣椒，長得也是枝繁葉茂，隻是果子掛得少，典型的隻長葉不掛果。
閔悉說：“長得不好，還不如我們種在陽台上的呢。”
“是的。看來牛津的教授也不懂怎麽種番柿子和番椒，還不如你種的好。”雲霽又問閔悉，“你找到我們需要的作物了嗎？”
閔悉搖頭：“不知道啊，生物學教授不在，就算碰到了，我們也認不出來。”
閔悉當然是可以認出來的，可要怎麽才能跟雲霽說那就是他們所需要的作物呢，他們都從未見過的植物，自己卻知道它們正是他們需要的，這不荒謬嗎？
“是啊，沒有人給我們介紹，我們就算看到了也不會知道，白白浪費了機會。”雲霽說起來有些遺憾。
閔悉正在想著如果找到了紅薯和土豆，要如何才能說服雲霽把它們給弄回去。他突然停了下來，因為他看到了種在花盆裏的紅薯，心形的葉子密密地擠在一塊兒，枝條更是繁茂到爆盆，從花盆邊沿垂落下來，爆發出旺盛的生命力。
閔悉也回過神來：“教授您好！這是懷特教授寫的信。這些是我們給您帶的禮物，這是茶葉，還有我們自己做的叫花雞和牛肉幹，希望您會喜歡。冒昧前來叨擾，請見諒！”
“懷特？”米歇爾教授琥珀色的眼珠轉了轉，接過書信打開快速看了一遍，然後往室內退了兩步，擺一下頭，“請進。”
他的聲音有些沙啞，這是許久不曾開口交談的緣故。
房間裏隻有一張狹窄的木板床、一個書桌、一張靠背椅和一張小方凳，而桌上、地上、床裏側全都是書和寫滿了字的紙，小方凳上放著一個木製餐盤，餐盤裏有幾片麵包，大約是剛切好準備吃飯。這個時間差不多正好是午飯時間。
米歇爾教授看了一眼房間，將木凳上的盤子移到書桌上，說：“請坐。”
顯然就是把椅子和方凳讓給兩位客人坐了。
“謝謝！”閔悉將茶葉和牛肉幹放在書桌上，叫花雞卻放在了地上，“教授您還沒吃午飯吧，我正好給您帶了點吃的，您嚐嚐我的手藝。”
雲霽看了看，說：“在這裏弄不太合適，到外麵去弄吧。”
“好。”閔悉把叫花雞遞給雲霽，又跟米歇爾教授要了一個盤子，“那隻雞是用我們中國的烹飪方式做的，有點特別，等敲開外麵的土塊就可以吃了，您稍等。”
這話倒是把米歇爾的好奇心給調動了起來，什麽雞是用土塊做的？他的腳步不由自主地跟著雲霽和閔悉出了閣樓，雲霽在走廊的地板上把土塊敲開，露出裏麵的荷葉，他把土塊清理幹淨，撕開第一層荷葉，露出裏麵幹淨的荷葉。
閔悉說：“我來拿吧，我手幹淨點。”
雲霽從他手裏接過盤子托在手裏，閔悉將隻裹了一層荷葉的雞拿起來，放到盤子裏：“教授，這是給您的叫花雞，您嚐嚐味道。”
第一層荷葉撕開的時候，香味就飄了出來，米歇爾本來是瞧熱鬧來著，卻被香味勾得不由自主地吞咽了一下口水，這味道也太香了，比沃爾夫家的炸雞還香。
雲霽將盤子遞給米歇爾教授：“教授，您撕開外麵的葉子，就可以吃裏麵的雞肉了。”
米歇爾教授第一次跟兩人見麵，按說不應該就這麽收下的，可它實在是太香了，正好他又餓著肚子，那香味更是放大了數分，勾得他肚子裏的饞蟲更是活躍了幾分：“謝謝，那我試試。”
米歇爾教授端著叫花雞進了閣樓，閔悉和雲霽也跟著上去。米歇爾教授撕開睡蓮葉子，看到裏麵黃澄澄的雞肉，唾液瞬間充滿了口腔：“這不需要切一下嗎？”
閔悉說：“用手撕或者用叉子撕都可以。這隻雞燜得足夠久，應該早就脫骨了。”
米歇爾用叉子叉向雞腿，雞肉果然軟爛脫骨了，很容易就骨肉分離，他叉起一塊雞肉，放進嘴裏，滑嫩多汁的雞肉瞬間便俘獲了他的心，沃爾夫家的雞肉完全被比下去了：“好吃！”
閔悉笑道：“教授喜歡吃就好。”
米歇爾吃了一口，突然想起來什麽：“你們也來吃啊。”
“不了，我們來之前已經吃過了。教授您慢用。”閔悉拉過小方凳坐下。
雲霽也拉過椅子在一旁坐下了。
“教授您這兒書真多！”閔悉環顧一下四周，發出感歎，這個年代書籍是十分珍貴的，也很昂貴，大概教授的錢基本都花在這上麵了，所以才過得這麽清貧。
米歇爾教授一邊吃雞一邊問：“你們來自中國？”
閔悉知道，米歇爾教授這種性情孤僻的人，願意接待他們，肯定不僅僅是看在懷特教授的麵子上，還因為他們的中國人身份。
於是跟從前一樣，閔悉把他們的來曆又說了一遍。
米歇爾教授饒有興趣地聽完，問：“你們中國人也研究物理嗎？”
閔悉看向雲霽：“七哥，我們中國有人研究物理嗎？”
“什麽是物理？”雲霽問。
米歇爾教授張嘴解釋了一通，結果雲霽沒聽懂，因為他很多詞匯都沒聽過，閔悉聽懂了，但也不能說自己懂，便對米歇爾教授笑：“我們不知道。”
米歇爾教授頗有些失望，他問：“你們需要我為你們當向導嗎？”
閔悉想了想說：“教授，我們之前遇到了兩位牛津大學的學生，他們已經帶我們逛過了牛津大學。但是還有一處我們想去參觀，卻進不去。”
米歇爾教授停下來看著他：“哪兒？”
“植物園和玻璃溫室。那兒被鎖著，我們找不到可以開門的校工和教授。不知道教授有沒有辦法帶我們進去參觀一下。”閔悉把自己的目的說了出來，跟米歇爾教授這樣的人打交道，就需要直來直去。
米歇爾教授想了想：“參觀植物園？那得找史密斯教授。不知道他現在在不在牛津。”
“教授，您也進不去植物園？”閔悉問。
米歇爾教授看著閔悉熱切的眼神，嘴裏吃著鮮美多汁的雞肉，覺得總不好叫人失望，便說：“我去找校工，帶你們進去參觀一下。”
“真的嗎？那太感謝教授了！”閔悉麵露喜色，總算有些眉目了。
雲霽問：“那我們什麽時候去呢？”
米歇爾教授也不是個愛拖延的人，便說：“今天下午咱們就去。”
“謝謝教授！”
米歇爾教授一個人啃完了一隻叫花雞，打著飽嗝，看著那堆雞骨頭意猶未盡：“這是我吃過的最美味的雞，非常感謝你們給我帶來一次味覺上的盛宴！”
“下次再給教授做點別的。”閔悉說。
“聽起來十分值得期待。”米歇爾教授摸著下巴說，他對物質並不那麽在意，物理以外唯一的興趣愛好，就是吃兩口好吃的，閔悉和雲霽此舉完全是投其所好。
米歇爾教授吃飽喝足，在閔悉和雲霽的陪同下出了閣樓。
米歇爾教授領著他們去了校工值班室，開門見山說明來意：“我們想去參觀一下植物園，史密斯教授最近在牛津嗎？”
值班校工答：“他最近剛去了倫敦，可能還需要些日子才能回來。”
“那你能帶我們去參觀嗎？或者你給我鑰匙，我看完了再給你送回來。”米歇爾教授問。
校工有些犯懶，他不想動：“我給您鑰匙吧，你們自己去看，看完了把鑰匙給我送回來。但是要答應我一件事：植物園裏的草木隻能看不能動。”
米歇爾教授說：“那是自然，我要了你們的草木也沒用。我們就是進去參觀一下。”
閔悉笑著說：“是的，我們隻是看看。”
植物園的門終於打開了，它的麵積不算大，裏麵種了不少花草樹木，倒是玻璃溫室的麵積足夠大，比男爵家的玻璃溫室要大不小，大概這是英國國王掏錢建造的，比男爵還舍得花錢。
閔悉進去之後，就直奔溫室，目光不停地掃視，為的是找到他需要的作物。
還別說，牛津大學的玻璃溫室裏植物種類還真多，看得人眼花繚亂的，至少閔悉就認出了好多種植物，包括甘蔗、菠蘿、蘆薈、龍舌蘭、檸檬、竹子等，還有各種各樣的熱帶花卉，仙人掌類就有好多，有的正在開花，還有三角梅、蜘蛛蘭、龍船花、天堂鳥等等。
不得不說，牛津大學的玻璃溫室的確要比男爵的玻璃溫室的植物種類要多得多。
雲霽突然有些興奮地叫起來：“九弟，你快來看，這裏有番柿子，還有番辣。”
閔悉湊過去一看，還真是，幾個大花盆裏種了幾株番茄和辣椒，長得也是枝繁葉茂，隻是果子掛得少，典型的隻長葉不掛果。
閔悉說：“長得不好，還不如我們種在陽台上的呢。”
“是的。看來牛津的教授也不懂怎麽種番柿子和番椒，還不如你種的好。”雲霽又問閔悉，“你找到我們需要的作物了嗎？”
閔悉搖頭：“不知道啊，生物學教授不在，就算碰到了，我們也認不出來。”
閔悉當然是可以認出來的，可要怎麽才能跟雲霽說那就是他們所需要的作物呢，他們都從未見過的植物，自己卻知道它們正是他們需要的，這不荒謬嗎？
“是啊，沒有人給我們介紹，我們就算看到了也不會知道，白白浪費了機會。”雲霽說起來有些遺憾。
閔悉正在想著如果找到了紅薯和土豆，要如何才能說服雲霽把它們給弄回去。他突然停了下來，因為他看到了種在花盆裏的紅薯，心形的葉子密密地擠在一塊兒，枝條更是繁茂到爆盆，從花盆邊沿垂落下來，爆發出旺盛的生命力。