第141章 私房菜館
大航海時代:中華美食橫掃歐洲 作者:紗荔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃過早飯,兩人準備出去轉轉,熟悉一下倫敦的環境。雖然昨天傍晚出去的感受不太好,兩人也沒有打算真就不出門了。
閔悉來英國的主要目的是去牛津大學找自己所需的作物種子。不知道自己的中國人身份好不好使,能不能讓牛津的植物學家網開一麵,送自己一些種子。
要是費爾南多男爵在的話,這事就要好辦許多,畢竟他是貴族,人脈肯定也廣得多,要通過他的朋友認識牛津的教授,想必不是太難的事。
現在難就難在男爵不在,所以他一邊擔心著男爵的安危,一邊還得自己想辦法拓展人脈,認識倫敦的貴人們,通過他們去結識牛津的教授。
在裏斯本的時候,閔悉憑借著廚藝結識了男爵這樣的人脈,甚至還跟國王有了數麵之緣,也結識了格裏利那樣的植物學家,不知道這一招在英國適不適用。
不過就算適用,要是通過開飯店這個渠道,時間上就沒法控製。今天在旅館倒是遇到了一個小貴族,應該還不是倫敦本地的,否則不會住旅館,一個外地小貴族都如此傲慢,不知道其他倫敦貴族是什麽樣子的。
兩人正要出門,被霍普森叫住了:“閔先生!”
閔悉回頭,看著對方:“怎麽,霍普森先生?”
霍普森問:“你們這是要去哪裏?”
閔悉答:“我們打算出去逛逛,熟悉一下倫敦。”
“需要我給你們當向導嗎?”霍普森熱情地說。
“不會給霍普森先生添麻煩嗎?”閔悉露出驚訝的表情。
霍普森露出和藹可親的表情:“當然不。我也算半個倫敦人了,很榮幸有機會向您這樣來自遙遠國度的先生介紹倫敦。你們想去哪兒?我們租一輛馬車去吧。我自己有一輛馬車,不過隻有兩個座位,坐不下我們三個人。”
閔悉想了想,沒有拒絕:“謝謝,那就麻煩您了。”
本來他倆對倫敦不熟,打算邊走邊逛,自己摸索,現在有人當導遊,那就沒自己摸索的必要了,畢竟倫敦的街景可並不是什麽旖旎的風光,甚至還可能到處踩到雷。
霍普森很快就招來了一輛敞篷四座馬車,這樣的車用來觀光是再合適不過了,就是不太好應對倫敦的隨時都可能下來的雨。今天天氣看起來還不錯,應當不至於下雨。
上了車,霍普森就主動找話題聊了起來,先聊的是天氣,這是英國人聊天的開場白,就跟中國人見麵就問“吃了嗎”差不多。
接著他就聊起了早上的小籠包:“您的手藝可真是太好了,我吃了一打小籠包,依然感覺沒吃過癮,再來一打我都能吃完。這是我吃過的最美味的食物。”
“謝謝您喜歡。”閔悉笑道。
霍普森說:“您可別覺得我是在恭維您,我說的全是實話,赫伯特子爵閣下也覺得十分美味。要是倫敦有一家這麽好吃的餐廳,我想門檻都會被踏破。”
這倒是說中了閔悉的心事,可是真的要在倫敦開飯店嗎?可開飯店實在不是一樁簡單的事,要租店麵、搞裝修、準備廚具和餐具等,至少需要一兩個月時間,他是真不想再搞了,也沒那麽多時間。
閔悉突然靈光一閃,開飯店麻煩,要是弄個私房菜館,裝修會簡單得多,投入成本也低,一天就隻招待一兩桌客人,價格定得高一些,隻有有錢人能消費得起,這樣自己不僅能輕鬆賺錢,也有機會結識達官貴人。
想到這裏,閔悉突然心情敞亮起來,他難掩興奮地跟雲霽說:“七哥,我想到了一個好點子。”
雲霽扭頭看他:“什麽點子?”
閔悉莞爾:“回頭跟你說。”
雲霽看他心情這麽好,想必是個不錯的點子,便也期待起來。
在霍普森的陪同下,他們花半天時間就把倫敦給轉完了,畢竟倫敦也就是個十來萬人的小城,規模和裏斯本相差不大,坐馬車逛,自然是快得很。
閔悉問:“霍普森先生,我聽說你們英格蘭有兩所很有名的大學,不知道離倫敦有多遠。”
霍普森說:“你說的是牛津大學和劍橋大學吧?離得不算近,都有六十多英裏。”
閔悉又問:“這兩所學校離得近嗎?”
“當然不近,他們之間的距離比來倫敦還遠哩。”
“我在裏斯本的時候聽人說起過,英格蘭的兩所大學都很厲害。所以一直想找機會去拜訪一下,霍普森先生認識牛津大學的人嗎?”閔悉問。
霍普森搖頭:“實在抱歉,這我真不認識。不過我聽說有不少倫敦人在牛津和劍橋教書。”
閔悉心想,快七月了,不知道這個時期的大學有沒有暑假,要是有暑假的話,那些在牛津任教的教授們,應該會回來度假吧,看來確實有開私房菜館的必要。
逛完返回的時候,霍普森說:“今天很高興與二位同遊,中午我請你們吃飯。”
閔悉趕緊說:“那怎麽行!勞駕您今天陪我們遊玩,該我們請您吃才對。”
霍普森見目的已達到,非常爽快地說:“那我就不客氣了。”
結果閔悉說:“我初來倫敦,並不知道哪家餐廳的口味最好,還請霍普森先生推薦。”
霍普森聞言一愣:“不是您自己做?”他還以為閔悉要回去做飯呢。
“中午就不做了,我想去倫敦最好的餐廳請您吃飯,也好品嚐一下地道的英國食物。”閔悉如何猜不到霍普森的小心思,隻是他自己另有打算,想去了解一下倫敦的行情,好給他的私房菜館調查一下市場。
霍普森見他這麽說,還能說什麽呢?他當然不能直接跟他們說,倫敦最好的餐廳也沒你做的好吃。
於是霍普森帶著他倆去了倫敦最好的餐廳。事實上完全跌破了閔悉的預期,倫敦最好的餐廳,連裏斯本的熱帶雨林餐廳的檔次都趕不上。可能英國人在美食上實在沒什麽天賦,做不出像樣的菜來,也可能是英國素來比較窮,有錢人還沒來得及學會享受,畢竟隻有吃飽飯的人才有心思去琢磨怎麽把飯菜做得更加美味可口。
總而言之,這家餐廳的水準很一般,食物也就勉強能吃,價格也不便宜,三個人花了三先令。三雷亞爾在他們的中國飯店可以把店裏的招牌菜能全上一遍,十多個人吃都不成問題。
可三先令在倫敦這家飯店點了一桌勉強能吃的菜,性價比實在太低了。
吃完飯出來,霍普森攤開手:“倫敦餐廳最好的水準就是這樣了,遠比不上你們做的。我說過,要是你們在倫敦開餐廳,來吃飯的人會排到泰晤士河對岸去。”
閔悉笑笑:“謝謝霍普森先生對我廚藝的認可。晚上我還是自己做吧。”
“那我是否還有幸和你們一起吃?”霍普森的眼神熱切,又補了一句,“我願意出錢。”
閔悉問:“霍普森先生,如果我要在倫敦開一家餐廳,需要一些什麽手續呢?”
霍普森激動地看著他:“您真要開餐廳?您如果開餐廳的話,我就天天去您那吃飯。”
“我還不太確定,因為不清楚我的朋友什麽時候到倫敦。如果他們到了,我可能很快就會離開英國,餐廳就不會開了。”
霍普森聽到這裏,不由得大失所望:“就不能在英國多待一段時間嗎?我相信,隻要您開店,生意絕對非常火爆。我會帶上我認識的朋友常來光顧您的飯店。”
閔悉沒再繼續這個話題,他們回到旅館,正趕上有客人辦理入住,是一位母親帶著兩個年輕的女兒。
母親正打著嗓門跟店員說話:“我的丈夫生前跟布萊特先生是頂好的朋友,每次來你們這裏住店都有優惠的,你居然跟我說今年漲到1先令一晚了,我的天哪,這太可怕了!這太可怕了!女王陛下難道不管管嗎?倫敦的物價漲得真是沒天理了!”
店員無奈地說:“威爾斯夫人,我們旅館今年都是這個價,而且您是三個人,我們還得包你們三個人的三餐,真的不算貴了。”
“那也是夠貴的,去年才10便士呢!你必須得給我降到10便士才行!否則你把布萊特先生叫來,我要跟他談談。”被稱作威爾斯夫人的女人說。
店員注意到越來越多的客人圍觀著他們,隻得趕緊息事寧人:“威爾斯夫人,您請坐,我這就讓人去找布萊特先生。”
威爾斯夫人見目的已經達到,有些得意地向四周看來,然後就看到了閔悉和雲霽,她目露驚奇之色,搖著小扇子過來了:“這兩位先生長得跟我們不一樣啊,是外國人吧?”
霍普森彎了彎腰:“夫人,這兩位來自遙遠的中國。”
“我就說呢,長得跟我們完全不一樣。”威爾斯十分熱情地說,“兩位年輕的先生,你們來倫敦是做什麽的呢?是否已經結婚?”
不待閔悉回答,霍普森就趕緊替他們回答了:“夫人,這兩位先生是來英國旅行的,他們不久就要返回中國去了。”
閔悉來英國的主要目的是去牛津大學找自己所需的作物種子。不知道自己的中國人身份好不好使,能不能讓牛津的植物學家網開一麵,送自己一些種子。
要是費爾南多男爵在的話,這事就要好辦許多,畢竟他是貴族,人脈肯定也廣得多,要通過他的朋友認識牛津的教授,想必不是太難的事。
現在難就難在男爵不在,所以他一邊擔心著男爵的安危,一邊還得自己想辦法拓展人脈,認識倫敦的貴人們,通過他們去結識牛津的教授。
在裏斯本的時候,閔悉憑借著廚藝結識了男爵這樣的人脈,甚至還跟國王有了數麵之緣,也結識了格裏利那樣的植物學家,不知道這一招在英國適不適用。
不過就算適用,要是通過開飯店這個渠道,時間上就沒法控製。今天在旅館倒是遇到了一個小貴族,應該還不是倫敦本地的,否則不會住旅館,一個外地小貴族都如此傲慢,不知道其他倫敦貴族是什麽樣子的。
兩人正要出門,被霍普森叫住了:“閔先生!”
閔悉回頭,看著對方:“怎麽,霍普森先生?”
霍普森問:“你們這是要去哪裏?”
閔悉答:“我們打算出去逛逛,熟悉一下倫敦。”
“需要我給你們當向導嗎?”霍普森熱情地說。
“不會給霍普森先生添麻煩嗎?”閔悉露出驚訝的表情。
霍普森露出和藹可親的表情:“當然不。我也算半個倫敦人了,很榮幸有機會向您這樣來自遙遠國度的先生介紹倫敦。你們想去哪兒?我們租一輛馬車去吧。我自己有一輛馬車,不過隻有兩個座位,坐不下我們三個人。”
閔悉想了想,沒有拒絕:“謝謝,那就麻煩您了。”
本來他倆對倫敦不熟,打算邊走邊逛,自己摸索,現在有人當導遊,那就沒自己摸索的必要了,畢竟倫敦的街景可並不是什麽旖旎的風光,甚至還可能到處踩到雷。
霍普森很快就招來了一輛敞篷四座馬車,這樣的車用來觀光是再合適不過了,就是不太好應對倫敦的隨時都可能下來的雨。今天天氣看起來還不錯,應當不至於下雨。
上了車,霍普森就主動找話題聊了起來,先聊的是天氣,這是英國人聊天的開場白,就跟中國人見麵就問“吃了嗎”差不多。
接著他就聊起了早上的小籠包:“您的手藝可真是太好了,我吃了一打小籠包,依然感覺沒吃過癮,再來一打我都能吃完。這是我吃過的最美味的食物。”
“謝謝您喜歡。”閔悉笑道。
霍普森說:“您可別覺得我是在恭維您,我說的全是實話,赫伯特子爵閣下也覺得十分美味。要是倫敦有一家這麽好吃的餐廳,我想門檻都會被踏破。”
這倒是說中了閔悉的心事,可是真的要在倫敦開飯店嗎?可開飯店實在不是一樁簡單的事,要租店麵、搞裝修、準備廚具和餐具等,至少需要一兩個月時間,他是真不想再搞了,也沒那麽多時間。
閔悉突然靈光一閃,開飯店麻煩,要是弄個私房菜館,裝修會簡單得多,投入成本也低,一天就隻招待一兩桌客人,價格定得高一些,隻有有錢人能消費得起,這樣自己不僅能輕鬆賺錢,也有機會結識達官貴人。
想到這裏,閔悉突然心情敞亮起來,他難掩興奮地跟雲霽說:“七哥,我想到了一個好點子。”
雲霽扭頭看他:“什麽點子?”
閔悉莞爾:“回頭跟你說。”
雲霽看他心情這麽好,想必是個不錯的點子,便也期待起來。
在霍普森的陪同下,他們花半天時間就把倫敦給轉完了,畢竟倫敦也就是個十來萬人的小城,規模和裏斯本相差不大,坐馬車逛,自然是快得很。
閔悉問:“霍普森先生,我聽說你們英格蘭有兩所很有名的大學,不知道離倫敦有多遠。”
霍普森說:“你說的是牛津大學和劍橋大學吧?離得不算近,都有六十多英裏。”
閔悉又問:“這兩所學校離得近嗎?”
“當然不近,他們之間的距離比來倫敦還遠哩。”
“我在裏斯本的時候聽人說起過,英格蘭的兩所大學都很厲害。所以一直想找機會去拜訪一下,霍普森先生認識牛津大學的人嗎?”閔悉問。
霍普森搖頭:“實在抱歉,這我真不認識。不過我聽說有不少倫敦人在牛津和劍橋教書。”
閔悉心想,快七月了,不知道這個時期的大學有沒有暑假,要是有暑假的話,那些在牛津任教的教授們,應該會回來度假吧,看來確實有開私房菜館的必要。
逛完返回的時候,霍普森說:“今天很高興與二位同遊,中午我請你們吃飯。”
閔悉趕緊說:“那怎麽行!勞駕您今天陪我們遊玩,該我們請您吃才對。”
霍普森見目的已達到,非常爽快地說:“那我就不客氣了。”
結果閔悉說:“我初來倫敦,並不知道哪家餐廳的口味最好,還請霍普森先生推薦。”
霍普森聞言一愣:“不是您自己做?”他還以為閔悉要回去做飯呢。
“中午就不做了,我想去倫敦最好的餐廳請您吃飯,也好品嚐一下地道的英國食物。”閔悉如何猜不到霍普森的小心思,隻是他自己另有打算,想去了解一下倫敦的行情,好給他的私房菜館調查一下市場。
霍普森見他這麽說,還能說什麽呢?他當然不能直接跟他們說,倫敦最好的餐廳也沒你做的好吃。
於是霍普森帶著他倆去了倫敦最好的餐廳。事實上完全跌破了閔悉的預期,倫敦最好的餐廳,連裏斯本的熱帶雨林餐廳的檔次都趕不上。可能英國人在美食上實在沒什麽天賦,做不出像樣的菜來,也可能是英國素來比較窮,有錢人還沒來得及學會享受,畢竟隻有吃飽飯的人才有心思去琢磨怎麽把飯菜做得更加美味可口。
總而言之,這家餐廳的水準很一般,食物也就勉強能吃,價格也不便宜,三個人花了三先令。三雷亞爾在他們的中國飯店可以把店裏的招牌菜能全上一遍,十多個人吃都不成問題。
可三先令在倫敦這家飯店點了一桌勉強能吃的菜,性價比實在太低了。
吃完飯出來,霍普森攤開手:“倫敦餐廳最好的水準就是這樣了,遠比不上你們做的。我說過,要是你們在倫敦開餐廳,來吃飯的人會排到泰晤士河對岸去。”
閔悉笑笑:“謝謝霍普森先生對我廚藝的認可。晚上我還是自己做吧。”
“那我是否還有幸和你們一起吃?”霍普森的眼神熱切,又補了一句,“我願意出錢。”
閔悉問:“霍普森先生,如果我要在倫敦開一家餐廳,需要一些什麽手續呢?”
霍普森激動地看著他:“您真要開餐廳?您如果開餐廳的話,我就天天去您那吃飯。”
“我還不太確定,因為不清楚我的朋友什麽時候到倫敦。如果他們到了,我可能很快就會離開英國,餐廳就不會開了。”
霍普森聽到這裏,不由得大失所望:“就不能在英國多待一段時間嗎?我相信,隻要您開店,生意絕對非常火爆。我會帶上我認識的朋友常來光顧您的飯店。”
閔悉沒再繼續這個話題,他們回到旅館,正趕上有客人辦理入住,是一位母親帶著兩個年輕的女兒。
母親正打著嗓門跟店員說話:“我的丈夫生前跟布萊特先生是頂好的朋友,每次來你們這裏住店都有優惠的,你居然跟我說今年漲到1先令一晚了,我的天哪,這太可怕了!這太可怕了!女王陛下難道不管管嗎?倫敦的物價漲得真是沒天理了!”
店員無奈地說:“威爾斯夫人,我們旅館今年都是這個價,而且您是三個人,我們還得包你們三個人的三餐,真的不算貴了。”
“那也是夠貴的,去年才10便士呢!你必須得給我降到10便士才行!否則你把布萊特先生叫來,我要跟他談談。”被稱作威爾斯夫人的女人說。
店員注意到越來越多的客人圍觀著他們,隻得趕緊息事寧人:“威爾斯夫人,您請坐,我這就讓人去找布萊特先生。”
威爾斯夫人見目的已經達到,有些得意地向四周看來,然後就看到了閔悉和雲霽,她目露驚奇之色,搖著小扇子過來了:“這兩位先生長得跟我們不一樣啊,是外國人吧?”
霍普森彎了彎腰:“夫人,這兩位來自遙遠的中國。”
“我就說呢,長得跟我們完全不一樣。”威爾斯十分熱情地說,“兩位年輕的先生,你們來倫敦是做什麽的呢?是否已經結婚?”
不待閔悉回答,霍普森就趕緊替他們回答了:“夫人,這兩位先生是來英國旅行的,他們不久就要返回中國去了。”