第360章 烙餅炒雞蛋
重生1976，我在小村當知青 作者：曉妝初成 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老遠處，他拿著飯盒緊走幾步，饞貓一樣，一邊擦汗一邊急切問。
“葉老弟，還有富餘的沒？”
“當然有！”
葉檀一揮手，重新掀開鋪鍋布，頓時香飄四溢。
“放心吧，崔師傅，我一般都會準備40份的量，幹活這麽累一定要多弄，才能保證讓大夥吃飽！”
隨著葉檀掀開鋪鍋布的那一刻，雞蛋香氣，頓時令崔師傅的味蕾炸裂，他當即說不出話，隻顧抹嘴角；最後咽了幾口唾沫後，他才敢吭聲。
“葉老弟，想不到你年齡不大，竟然對吃上，這麽有研究，而且，還這麽舍得？”
說完陪著笑，露出黃白斑駁的牙齒。
“哈哈，有什麽舍不得？大夥都給我幹活呢，吃好點，幹活豈不是更帶勁？”
“葉老弟，你小小年齡就看事這般通透，我這五十好幾了，對你都佩服有加！”
“嗬嗬，哪裏、哪裏！”
葉檀很麻利為崔師傅盛上了炒雞蛋，上頭還不忘蓋了一張白麵烙餅，白色餅上，偶爾還看出有蔥花的痕跡。
崔師傅顧不得說話，趕緊撤後幾步，一扭身，與其餘人一樣，狼吞虎咽！
這時候，陸陸續續有吃完的來盛湯，忽然一個小兄弟問，“葉哥，明天你給我們做什麽吃？”
“明天？繼續紅燒肉。”
“那另一頓呢？”
一旁又有個老大歲數的不忘插嘴，“一天不是兩頓嗎？”
“嗬嗬，沒錯！”
葉檀忽然想起，采摘蝴蝶花時，他還看到了幾株香椿樹，雖然季節有些過，但慶幸沒有經曆過雨水，畢竟目前幹旱無雨，所以，香椿的氣味應該沒變，至少香氣能保留一半以上。
葉檀即刻朗聲道：“那一頓，我做香椿炒雞蛋，你們願意吃嗎？”
“香椿？炒雞蛋？”
“呃，沒吃過！”
“我們願意嚐嚐！”
大夥說完憨態笑著、期待著。
葉檀又從另一個笸籮裏，拿出來了花糕，“你們吃過這個嗎？”
“呃？這是什麽？”
大家麵麵相覷，傻愣愣的，摸摸了胃口，雖然吃飽了，但是忍不住又是一舔嘴角。
葉檀沉聲：“我拿來了15個花糕，裏麵都摻著蝴蝶花蜜，還有花瓣。你們30個弟兄，一人再分一分，一個花糕至少要掰開一分為二的，否則不夠吃。”
一個黑臉的隊長衝上前，“葉哥，我來分、我來分！”
他先是把手往褲子兩側擦了擦，然後上去就抓起來一塊花糕，並且掰開，花糕蓬鬆韌勁，但最終也是掰開了。
“這花糕，怎麽就跟家裏娘們的奶奶一樣，太特麽軟和了！”掰開花糕後，隊長又有新的體會，“呃，還有大花瓣？跟大閨女的臉蛋一樣好看！”
“哈哈哈，”
“哈哈哈，”
“隊長，你特麽少廢話，一人一半，快分！”
“是啊！快分！饞死老子啦！”
四周的弟兄們、聽了大家按捺不住的七嘴八舌，忍不住又是一陣狂笑！
一人半個，最後分不過來，隊長和崔師傅隻能讓著弟兄們，他倆分了一半的一半。
崔師傅的老黑手，舉著沙糖桔大小的花糕，看著一片盈盈的花瓣，一口就吞咽下去，甘甜香軟，順流而下，意猶未盡，手裏的花糕，卻沒了。
“葉老弟，你什麽時候，回來給我們多做這個？嘿嘿，好吃、哈哈、太好吃了！”
說完之後，崔師傅老臉一紅，“吧嗒”了一下嘴，那麽大歲數，在情不自禁的狀態下，連連誇讚一個小年輕，顯得自己多沒見識一樣。
不過他忽然想起來，“這樣吧，等待上梁那一天，你給我們再做一大頓的這個？做一大頓，行不行？”
葉檀一皺眉。
“這個？”
“怎麽？有難度？”崔師傅眼巴巴的。
“這裏麵，隻有野蜂蜜淘換費勁，其餘也還好。”
“那就不能用白糖或者糖精來替代？”
葉檀搖頭，“區別很大，雖然都是甜味，糖精是一個甜法，吃後舌頭會發木發苦。白糖好些，但是缺乏香氣；隻有野蝴蝶花的花蜜，吃起來既甜又會保留花香，讓花糕與眾不同！”
崔師傅恍然大悟，一挑大指，“葉老弟真是研究啊！”
不過崔師傅的內心、還有其餘的想法，那就是這年月，老百姓吃飽穿暖就很知足了，還能講究那麽多嗎？
他內心深處如此想，但是嘴上卻不敢說，因為他早就聽五爺爺說、人家葉檀葉知青來自京城，見多識廣，本領通天，出手闊綽，所以自己混得這等樣子，打著跟鬥也追不上人家的半分水平。
自愧不如的同時、內心唏噓，
不敢啥都往外說，生怕出醜。
葉檀燦若一笑，抬頭看了眼日頭，感覺時候不早了，該回家了。
葉檀見崔師傅不言語了，他便笑道：“好，崔師傅，等上梁那一天，我還如今天一樣準備花糕，爭取給您做出一人一塊，至少做30個以上，這樣行了吧？”
崔師傅點頭、如雞啄碎米。
“不過，等你們完工那天，我可以多做幾鍋，然後大夥一人分幾塊吧。自己吃口，然後再往家裏拿點兒、給孩子大人。”
崔師傅的小眼睛、忽然雪亮一閃。
“葉老弟，大侄子，哎呀你真是，比五爺爺跟我背誦你的好、還要好一萬倍！簡直就是活菩薩在世。”
葉檀笑著，沒說太多。
最後收拾一下小車子，旁邊的隊長趕緊過來，幫助葉檀端著、弄著、收拾著。
最後隊長，忽然和崔師傅請示。
“崔師傅，人家葉哥每天忙乎飯挺累的，要不，幹脆咱們抽出一個小弟兄，跟著葉哥幫著忙乎、忙乎，您覺得怎麽樣？”
崔師傅一點頭，小眼睛爍爍閃亮。
其實他也正愁不知怎麽拍馬屁買好呢，一聽這個主意，頓時了然。
他一拍大腿，“還是你想的周全有眼力見，就依你。明日，中午，就讓我的一個小弟兄，去幫襯葉老弟吧？”
話音一落，小郝跳著腳舉手，趕緊表決。
“我去，我去，隊長，我去！”
葉檀一笑，沒有拒絕。
“好，中午十一點，還有晚上四點半，來三排三號就好。”
葉檀推著小車，回到了楊家。
楊愛國正在廚房拾掇著碗筷。
見葉檀回來了，楊愛國誇獎，“今天你做的飯依然好吃，那個蔥花炒雞蛋，真的很香很膩口，好過癮。”
“葉老弟，還有富餘的沒？”
“當然有！”
葉檀一揮手，重新掀開鋪鍋布，頓時香飄四溢。
“放心吧，崔師傅，我一般都會準備40份的量，幹活這麽累一定要多弄，才能保證讓大夥吃飽！”
隨著葉檀掀開鋪鍋布的那一刻，雞蛋香氣，頓時令崔師傅的味蕾炸裂，他當即說不出話，隻顧抹嘴角；最後咽了幾口唾沫後，他才敢吭聲。
“葉老弟，想不到你年齡不大，竟然對吃上，這麽有研究，而且，還這麽舍得？”
說完陪著笑，露出黃白斑駁的牙齒。
“哈哈，有什麽舍不得？大夥都給我幹活呢，吃好點，幹活豈不是更帶勁？”
“葉老弟，你小小年齡就看事這般通透，我這五十好幾了，對你都佩服有加！”
“嗬嗬，哪裏、哪裏！”
葉檀很麻利為崔師傅盛上了炒雞蛋，上頭還不忘蓋了一張白麵烙餅，白色餅上，偶爾還看出有蔥花的痕跡。
崔師傅顧不得說話，趕緊撤後幾步，一扭身，與其餘人一樣，狼吞虎咽！
這時候，陸陸續續有吃完的來盛湯，忽然一個小兄弟問，“葉哥，明天你給我們做什麽吃？”
“明天？繼續紅燒肉。”
“那另一頓呢？”
一旁又有個老大歲數的不忘插嘴，“一天不是兩頓嗎？”
“嗬嗬，沒錯！”
葉檀忽然想起，采摘蝴蝶花時，他還看到了幾株香椿樹，雖然季節有些過，但慶幸沒有經曆過雨水，畢竟目前幹旱無雨，所以，香椿的氣味應該沒變，至少香氣能保留一半以上。
葉檀即刻朗聲道：“那一頓，我做香椿炒雞蛋，你們願意吃嗎？”
“香椿？炒雞蛋？”
“呃，沒吃過！”
“我們願意嚐嚐！”
大夥說完憨態笑著、期待著。
葉檀又從另一個笸籮裏，拿出來了花糕，“你們吃過這個嗎？”
“呃？這是什麽？”
大家麵麵相覷，傻愣愣的，摸摸了胃口，雖然吃飽了，但是忍不住又是一舔嘴角。
葉檀沉聲：“我拿來了15個花糕，裏麵都摻著蝴蝶花蜜，還有花瓣。你們30個弟兄，一人再分一分，一個花糕至少要掰開一分為二的，否則不夠吃。”
一個黑臉的隊長衝上前，“葉哥，我來分、我來分！”
他先是把手往褲子兩側擦了擦，然後上去就抓起來一塊花糕，並且掰開，花糕蓬鬆韌勁，但最終也是掰開了。
“這花糕，怎麽就跟家裏娘們的奶奶一樣，太特麽軟和了！”掰開花糕後，隊長又有新的體會，“呃，還有大花瓣？跟大閨女的臉蛋一樣好看！”
“哈哈哈，”
“哈哈哈，”
“隊長，你特麽少廢話，一人一半，快分！”
“是啊！快分！饞死老子啦！”
四周的弟兄們、聽了大家按捺不住的七嘴八舌，忍不住又是一陣狂笑！
一人半個，最後分不過來，隊長和崔師傅隻能讓著弟兄們，他倆分了一半的一半。
崔師傅的老黑手，舉著沙糖桔大小的花糕，看著一片盈盈的花瓣，一口就吞咽下去，甘甜香軟，順流而下，意猶未盡，手裏的花糕，卻沒了。
“葉老弟，你什麽時候，回來給我們多做這個？嘿嘿，好吃、哈哈、太好吃了！”
說完之後，崔師傅老臉一紅，“吧嗒”了一下嘴，那麽大歲數，在情不自禁的狀態下，連連誇讚一個小年輕，顯得自己多沒見識一樣。
不過他忽然想起來，“這樣吧，等待上梁那一天，你給我們再做一大頓的這個？做一大頓，行不行？”
葉檀一皺眉。
“這個？”
“怎麽？有難度？”崔師傅眼巴巴的。
“這裏麵，隻有野蜂蜜淘換費勁，其餘也還好。”
“那就不能用白糖或者糖精來替代？”
葉檀搖頭，“區別很大，雖然都是甜味，糖精是一個甜法，吃後舌頭會發木發苦。白糖好些，但是缺乏香氣；隻有野蝴蝶花的花蜜，吃起來既甜又會保留花香，讓花糕與眾不同！”
崔師傅恍然大悟，一挑大指，“葉老弟真是研究啊！”
不過崔師傅的內心、還有其餘的想法，那就是這年月，老百姓吃飽穿暖就很知足了，還能講究那麽多嗎？
他內心深處如此想，但是嘴上卻不敢說，因為他早就聽五爺爺說、人家葉檀葉知青來自京城，見多識廣，本領通天，出手闊綽，所以自己混得這等樣子，打著跟鬥也追不上人家的半分水平。
自愧不如的同時、內心唏噓，
不敢啥都往外說，生怕出醜。
葉檀燦若一笑，抬頭看了眼日頭，感覺時候不早了，該回家了。
葉檀見崔師傅不言語了，他便笑道：“好，崔師傅，等上梁那一天，我還如今天一樣準備花糕，爭取給您做出一人一塊，至少做30個以上，這樣行了吧？”
崔師傅點頭、如雞啄碎米。
“不過，等你們完工那天，我可以多做幾鍋，然後大夥一人分幾塊吧。自己吃口，然後再往家裏拿點兒、給孩子大人。”
崔師傅的小眼睛、忽然雪亮一閃。
“葉老弟，大侄子，哎呀你真是，比五爺爺跟我背誦你的好、還要好一萬倍！簡直就是活菩薩在世。”
葉檀笑著，沒說太多。
最後收拾一下小車子，旁邊的隊長趕緊過來，幫助葉檀端著、弄著、收拾著。
最後隊長，忽然和崔師傅請示。
“崔師傅，人家葉哥每天忙乎飯挺累的，要不，幹脆咱們抽出一個小弟兄，跟著葉哥幫著忙乎、忙乎，您覺得怎麽樣？”
崔師傅一點頭，小眼睛爍爍閃亮。
其實他也正愁不知怎麽拍馬屁買好呢，一聽這個主意，頓時了然。
他一拍大腿，“還是你想的周全有眼力見，就依你。明日，中午，就讓我的一個小弟兄，去幫襯葉老弟吧？”
話音一落，小郝跳著腳舉手，趕緊表決。
“我去，我去，隊長，我去！”
葉檀一笑，沒有拒絕。
“好，中午十一點，還有晚上四點半，來三排三號就好。”
葉檀推著小車，回到了楊家。
楊愛國正在廚房拾掇著碗筷。
見葉檀回來了，楊愛國誇獎，“今天你做的飯依然好吃，那個蔥花炒雞蛋，真的很香很膩口，好過癮。”