第681章 四不像征服評委
拒絕十億暴富，我選擇當女兒奴 作者：天天可樂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“陽山市選手郭凡做的縫合四不像做好了，我們來看看到底如何。”
主持人來到旁邊，他親自掀開了蓋子。
頓時，一股熱氣升騰而起，香味在整個評委席擴散開來。
“好香啊，這比一些知名烤鴨都香。”主持人稱讚道。
郭凡接著戴著手套，將四不像上的錫紙、麵團等都去掉，露出了裏麵的全貌。
可以看到，一隻造型奇怪、被縫合的禽類盤繞在碩大的餐盤上，而且四個禽類，呈現出四種顏色，似乎真的是四種烹飪手法。
“好神奇啊！”
那位非專業的女明星評委，露出了驚訝且誇張的表情。
郭凡開始拿起餐刀，就開始將四不像切開，切成一小條一小條的，然後用公筷夾了，分別將四種肉條，放在同一個小盤子裏，一共六名評委加一個主持人，他就盛了七個小盤子。
每個評委都發了一個小盤子，他們開始品嚐。
主持人不負責評分，之前很少吃參賽選手的作品，不過這次他也是被香味勾起了饞蟲，也跟著吃了起來。
然後他和評委們就體會到了，一道菜裏，居然有四種味道的神奇體驗。
“好吃耶！”
女明星嘴裏含著肉，嚼的時候不禁發出評價，不過覺得太過不雅，趕緊用手捂住嘴巴。
這要是發出去，妥妥的成為黑料，她趕緊示意現場導播，不要把這段錄進去。
導播就給她打了個ok的手勢，示意她放心，他們可是專業導播，不會把這種失誤剪進去。
其他評委則專業的多，先是觀察，然後吃一小塊，細細的品味，然後微微點頭。
就連最權威的那位老廚師評委，都不禁稱讚道：“很好，這四不像比傳統做法，多了一點鬆香的煙熏風味，果然口味獨特，這份心思和創新，我覺得就很值得。”
老廚師率先給出了一個高分。
其他評委一看，也不甘落後，紛紛打分。
最後評分一加起來，郭凡不出意外的位列第一。
相較於其他選手的那些名菜，郭凡這道菜，無論是新奇程度，還有創新，都非常好，他縫合的細節，表演分也是高分。
每一項都高那麽一點，綜合起來，就是全場最高分了。
主持人也忍不住評價了：“郭凡選手這道四不像真是意外的好吃，我都停不下來，希望這道菜最後能給我留點。”
當然這隻是玩笑話，沒吃完的菜肴會推到觀眾席，有想要品嚐的熱心觀眾就可以過來一起品嚐。
這道四不像，就被觀眾們分食了。
乍一吃到，觀眾驚為天人，基本上想吃什麽禽類和風味，都能在這裏找到喜歡的口味，請客時不知道吃啥，那麽點這道四不像就對了，總會有滿足口味的肉。
“那麽問題來了，在哪裏能吃到四不像呢？”
有觀眾吃對胃口了，可是他也去過不少飯店，就沒見過菜單上有這道菜。
一是這道菜製作複雜，科班出身的廚師基本上都不會做，有些跟隨老師傅的廚師親傳弟子有可能會做，但也沒有必要非要做這道菜。
飯店需要的是盈利，用昂貴的食材毛利才高，把龍蝦、鮑魚、燕窩之類做好了，那收入就有保證，犯不著費盡心思去做什麽四不像。
四不像難做不說，而且都是便宜食材，要價卻不能便宜，那麽客人覺得花個兩三百吃一道雞鴨鵝覺得不值這價，飯店的廚師也不想吃力不討好，於是飯店的菜單上，基本上就不會出現這道菜。
所以全省的飯店，能做出像樣四不像的飯店，估計兩隻手都數得過來。
“你可以去陽山市的秋涵養生店，那就是郭凡開的店，他肯定會做。”
台下做的穆會長，就給周圍的觀眾安利。
“陽山麽，行，我記下來，以後去出差到那邊品嚐一下。”
這些觀眾就記下來郭凡的名字，這次的比賽，又給他增加了一些潛在客戶。
最後剩下兩個廚師選手的作品也交上去，雖然表現不錯，不過都沒有超過郭凡的分數。
最終，經過兩個小時的角逐，郭凡就獲得了這次全省廚師大賽的冠軍。
“讓我們恭喜來自陽山市的郭凡廚師！”
主持人高聲宣布，然後上方就有彩帶飄下，郭凡站在場中，接受眾人的歡呼。
由西華市的領導上台，給郭凡頒發了一個優勝獎杯，然後閃光燈一頓閃爍，很多記者都抓拍到了這一經典時刻。
隨後主持人過來詢問，郭凡的獲獎感言。
“我要感謝教我廚藝的一些老師傅，比如福記飯莊的荀師傅，他們讓我的廚藝有了長足的進步……然後還要感謝我的家人，是她們一如既往的支持我，才有我的今天……”
郭凡說了一堆感謝的話，現場又響起掌聲。
等頒獎儀式結束後，現場那位女明星上台，來唱了一首歌，為此次廚藝大賽畫上了圓滿的句號。
等郭凡走下台來，穆會長和秦昕等人上去迎接。
穆會長笑道：“你可為我們協會長臉了，剛才我已經和齊主任匯報過來了，他說回去還要給你發獎金呢。”
“那就謝謝會長了。”郭凡笑道。
“走，我們這就回去，等晚上給郭凡開個慶功宴。”
穆會長大手一揮，大家就幫他搬了廚具，然後就踏上了回去的路。
回到陽山後，穆會長就在酒店設晚宴款待大家，正好借著這個喜氣，搞一次團建，整個協會的人都來了。
除此之外，穆會長也邀請了萬弘業前來，大家一起熱熱鬧鬧地慶祝。
郭凡當然是明星般的待遇，大家都來敬他的酒，都恭喜他獲得了大獎。
“感謝各位的支持與鼓勵！”
郭凡自然也來者不拒，喝的是綠酒，度數不大，完全可以hold住。
當晚要散場的時候，柏靜秋就給郭凡打來電話，說來接他。
郭凡說不用，不過柏靜秋很堅持，郭凡就報上了時間，說是半小時以後。
“哪位美女給你打電話啊？”萬弘業開了句玩笑。
“是我老婆，要來接我。”郭凡說道。
“你們夫妻真是恩愛啊，羨煞旁人。”萬弘業笑道。
這倒是，老婆能來接他，郭凡比獲得一個廚師冠軍都要高興。
“那我們也就結束吧，把飯菜都打掃一下，別浪費了，這整隻雞都沒人動過，誰打包回去。”
穆會長說道。
於是大家都開始收拾桌子，有人也和其他同事聊一些悄悄話，坐了一會，大家就都散場了。
郭凡出來後，就在萬千車輛當中，看到了老婆那輛粉紅色的瑪莎拉蒂，當即就坐了上去。
主持人來到旁邊，他親自掀開了蓋子。
頓時，一股熱氣升騰而起，香味在整個評委席擴散開來。
“好香啊，這比一些知名烤鴨都香。”主持人稱讚道。
郭凡接著戴著手套，將四不像上的錫紙、麵團等都去掉，露出了裏麵的全貌。
可以看到，一隻造型奇怪、被縫合的禽類盤繞在碩大的餐盤上，而且四個禽類，呈現出四種顏色，似乎真的是四種烹飪手法。
“好神奇啊！”
那位非專業的女明星評委，露出了驚訝且誇張的表情。
郭凡開始拿起餐刀，就開始將四不像切開，切成一小條一小條的，然後用公筷夾了，分別將四種肉條，放在同一個小盤子裏，一共六名評委加一個主持人，他就盛了七個小盤子。
每個評委都發了一個小盤子，他們開始品嚐。
主持人不負責評分，之前很少吃參賽選手的作品，不過這次他也是被香味勾起了饞蟲，也跟著吃了起來。
然後他和評委們就體會到了，一道菜裏，居然有四種味道的神奇體驗。
“好吃耶！”
女明星嘴裏含著肉，嚼的時候不禁發出評價，不過覺得太過不雅，趕緊用手捂住嘴巴。
這要是發出去，妥妥的成為黑料，她趕緊示意現場導播，不要把這段錄進去。
導播就給她打了個ok的手勢，示意她放心，他們可是專業導播，不會把這種失誤剪進去。
其他評委則專業的多，先是觀察，然後吃一小塊，細細的品味，然後微微點頭。
就連最權威的那位老廚師評委，都不禁稱讚道：“很好，這四不像比傳統做法，多了一點鬆香的煙熏風味，果然口味獨特，這份心思和創新，我覺得就很值得。”
老廚師率先給出了一個高分。
其他評委一看，也不甘落後，紛紛打分。
最後評分一加起來，郭凡不出意外的位列第一。
相較於其他選手的那些名菜，郭凡這道菜，無論是新奇程度，還有創新，都非常好，他縫合的細節，表演分也是高分。
每一項都高那麽一點，綜合起來，就是全場最高分了。
主持人也忍不住評價了：“郭凡選手這道四不像真是意外的好吃，我都停不下來，希望這道菜最後能給我留點。”
當然這隻是玩笑話，沒吃完的菜肴會推到觀眾席，有想要品嚐的熱心觀眾就可以過來一起品嚐。
這道四不像，就被觀眾們分食了。
乍一吃到，觀眾驚為天人，基本上想吃什麽禽類和風味，都能在這裏找到喜歡的口味，請客時不知道吃啥，那麽點這道四不像就對了，總會有滿足口味的肉。
“那麽問題來了，在哪裏能吃到四不像呢？”
有觀眾吃對胃口了，可是他也去過不少飯店，就沒見過菜單上有這道菜。
一是這道菜製作複雜，科班出身的廚師基本上都不會做，有些跟隨老師傅的廚師親傳弟子有可能會做，但也沒有必要非要做這道菜。
飯店需要的是盈利，用昂貴的食材毛利才高，把龍蝦、鮑魚、燕窩之類做好了，那收入就有保證，犯不著費盡心思去做什麽四不像。
四不像難做不說，而且都是便宜食材，要價卻不能便宜，那麽客人覺得花個兩三百吃一道雞鴨鵝覺得不值這價，飯店的廚師也不想吃力不討好，於是飯店的菜單上，基本上就不會出現這道菜。
所以全省的飯店，能做出像樣四不像的飯店，估計兩隻手都數得過來。
“你可以去陽山市的秋涵養生店，那就是郭凡開的店，他肯定會做。”
台下做的穆會長，就給周圍的觀眾安利。
“陽山麽，行，我記下來，以後去出差到那邊品嚐一下。”
這些觀眾就記下來郭凡的名字，這次的比賽，又給他增加了一些潛在客戶。
最後剩下兩個廚師選手的作品也交上去，雖然表現不錯，不過都沒有超過郭凡的分數。
最終，經過兩個小時的角逐，郭凡就獲得了這次全省廚師大賽的冠軍。
“讓我們恭喜來自陽山市的郭凡廚師！”
主持人高聲宣布，然後上方就有彩帶飄下，郭凡站在場中，接受眾人的歡呼。
由西華市的領導上台，給郭凡頒發了一個優勝獎杯，然後閃光燈一頓閃爍，很多記者都抓拍到了這一經典時刻。
隨後主持人過來詢問，郭凡的獲獎感言。
“我要感謝教我廚藝的一些老師傅，比如福記飯莊的荀師傅，他們讓我的廚藝有了長足的進步……然後還要感謝我的家人，是她們一如既往的支持我，才有我的今天……”
郭凡說了一堆感謝的話，現場又響起掌聲。
等頒獎儀式結束後，現場那位女明星上台，來唱了一首歌，為此次廚藝大賽畫上了圓滿的句號。
等郭凡走下台來，穆會長和秦昕等人上去迎接。
穆會長笑道：“你可為我們協會長臉了，剛才我已經和齊主任匯報過來了，他說回去還要給你發獎金呢。”
“那就謝謝會長了。”郭凡笑道。
“走，我們這就回去，等晚上給郭凡開個慶功宴。”
穆會長大手一揮，大家就幫他搬了廚具，然後就踏上了回去的路。
回到陽山後，穆會長就在酒店設晚宴款待大家，正好借著這個喜氣，搞一次團建，整個協會的人都來了。
除此之外，穆會長也邀請了萬弘業前來，大家一起熱熱鬧鬧地慶祝。
郭凡當然是明星般的待遇，大家都來敬他的酒，都恭喜他獲得了大獎。
“感謝各位的支持與鼓勵！”
郭凡自然也來者不拒，喝的是綠酒，度數不大，完全可以hold住。
當晚要散場的時候，柏靜秋就給郭凡打來電話，說來接他。
郭凡說不用，不過柏靜秋很堅持，郭凡就報上了時間，說是半小時以後。
“哪位美女給你打電話啊？”萬弘業開了句玩笑。
“是我老婆，要來接我。”郭凡說道。
“你們夫妻真是恩愛啊，羨煞旁人。”萬弘業笑道。
這倒是，老婆能來接他，郭凡比獲得一個廚師冠軍都要高興。
“那我們也就結束吧，把飯菜都打掃一下，別浪費了，這整隻雞都沒人動過，誰打包回去。”
穆會長說道。
於是大家都開始收拾桌子，有人也和其他同事聊一些悄悄話，坐了一會，大家就都散場了。
郭凡出來後，就在萬千車輛當中，看到了老婆那輛粉紅色的瑪莎拉蒂，當即就坐了上去。