第436章 開水白菜
拒絕十億暴富，我選擇當女兒奴 作者：天天可樂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
本來袁珊不太想說自己的事，一直是有一搭無一搭的敷衍。
不過在小劉談到了郭凡後，袁珊就仿佛打開了話匣子，言語中透露出郭凡是多麽優秀，多麽的好。
“郭凡是我見過，最有人格魅力、最有能力和眼光的一位老板！”
員工在外人麵前誇自己老板，似乎不是什麽稀奇的事，為了討好而已。
但小劉是個敏感的人，他眼角餘光看到袁珊說到郭凡的時候，整個眼神都在放光，真就是個人崇拜的樣子。
也就是說，袁珊那些誇郭凡的話，不是虛偽，而是她的真實想法。
“我母親生病，沒法出去上班，那幾年生活的很苦，是郭凡幫了我，讓我有了一份穩定工作，我感謝他賜予了我新的人生。”
袁珊仿佛找到了一個傾訴的地方，說的有點多，和之前的狀態迥然不同。
談到郭凡，她整個人都容光煥發了。
“這麽說，郭凡真的是個好老板。”小劉心情複雜的說，他已經看出來，郭凡在袁珊心中是有多麽重要了。
看來他已經沒戲了。
“嗯，是的，我感激他為我做的一切，所以劉先生你放心，我今天一定會完成郭凡的囑托，把這個視頻做好。”
袁珊說話的時候斬釘截鐵，仿佛隻要是郭凡的要求，她願意付出一切的樣子。
小劉看到袁珊這個樣子，體內那躁動的小火苗，漸漸的熄滅了，他已經知道自己和袁珊沒戲了。
“袁珊一定喜歡郭老板，沒錯了！”
小劉得出來這個結論，不得不說，他看的還真準。
不過小劉隨即想到老板娘柏靜秋，她就漂亮的不像話，現在還有一個美女袁珊偷偷愛慕著郭老板，小劉不由得心中歎息一句：“郭老板真幸福……”
小劉也是真羨慕，怎麽他身邊就沒有這麽多美女能愛上自己女兒？
想象自己和郭凡的差距，小劉明白了，他顏值不夠，財力也完敗，也不如郭凡有能力，難怪有美女喜歡他，那都是正常的。
小劉也悟出了至理，想要找一個漂亮女友，那就要努力提升自己，等到功成名就，天下美女盡可得之。
不得不說，這送袁珊回趟家，就能得出了一個大道理，小劉同誌未來可期。
小劉將袁珊送到家，兩人互留了電話，有視頻問題可以隨時溝通。
小劉目送袁珊拐進了胡同，不由得玩味一笑：“希望郭老板能把握好度，否則怕是要後院起火啊！”
隨後他就開車離開了，回去辛苦得加班。
被小劉擔憂的郭凡，此刻郭凡正在廚房裏忙碌，他還不知道，小劉在為他今後的感情生活而擔憂。
相比於模糊不定的未來，郭凡現在無比確定，今晚的訂單不趕緊做的話，那就麻煩了。
目前有十來道菜，都是很耗工夫的精品菜，需要提前烹飪。
就比如白老爺子預定的開水白菜，那就是川菜經典，熬湯就要費很久的時間。
不過好在有一下午的時間可以準備，郭凡就安排把這些費事的菜肴都穿插在一起做了。
白老的開水白菜走起。
這菜聽似樸實無華，實則盡顯上乘製湯功夫。
所謂的“開水”，其實是至清的雞湯。
此湯要用老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、幹貝等食材分別去除筋膜等雜物，投入沸鍋，加入料酒、蔥蒜等調味品，文火慢煮4小時以上，再將雞胸脯肉剁爛成泥，灌以鮮湯攪成漿狀，倒入鍋中吸附雜質。
反複吸附兩三次之後，鍋中渾濁的雞湯呈現開水般透徹，香味濃醇敦厚，不油不膩，味道宜人。
白菜則要選取嫩白菜做原材，隻選用發黃的嫩心，用刀改成花瓣狀，微焯之後用清水漂洗，用牙簽紮出小孔方便入味，再用開水雞湯淋澆至燙熟。
燙好的菜心用新鮮的雞湯一澆，就成為一朵鮮花模樣，上麵再放上兩顆枸杞作為點綴，這道菜才算大功告成。
這道菜看起來清湯寡水，油星全無，但聞起來卻香味撲鼻，吃在口中清鮮柔美，是川味中的極品菜肴，所以才會被選為國宴菜品，足以體現它的品質。
等這道湯燉到晚上，就可以使用了。
正在做其他菜的時候，郭凡接到了狗東快遞員的電話，說他訂購的電子設備已經送達。
郭凡現在沒空，就讓他把快遞放物業，他有空去拿。
之後郭凡又投入到了緊張的烹飪過程中，又在做一道脫骨魚，也不是好做的。
車彥磊在旁看的歎為觀止，不愧是老板，這些名菜信手拈來，他隻能在旁學習。
郭凡也開始讓車彥磊動手試做，以便盡早把他培養出來，好獨當一麵。
時間不知不覺就到了晚上，郭凡就給白晶晶打電話，說開水白菜做好了，讓她來拿。
因為店裏沒位置，郭凡就讓她帶回去給白老爺子吃。
郭凡還打包了另外三個菜，讓她帶回家一起吃。
“郭大俠太客氣了。”
白晶晶拿到了外賣袋，就笑著揮手，不過她忽然看到了櫃台上的小黃鴨玩具，就來了興趣。
“你拿走一個玩吧。”柏靜秋笑著說。
“我都這麽大的人了，怎麽能玩這種小孩子的玩具。”
白晶晶口是心非，明明眼睛都挪不開了，卻還表示這玩具幼稚。
“拿回去，給親戚小孩玩也好。”柏靜秋就主動遞給她一盒新的。
“那就謝謝嫂子了。”
白晶晶很高興的收下，然後開開心心的走了。
白晶晶把飯菜帶回家的做法是正確的，此時晚高峰來臨，店內的隊伍一直快排到了門口，很多都是外來慕名而來的遊客。
他們寧可多等一會，也要品嚐一下，網紅餐廳的飯菜。
不過排隊的人一多，就容易引發混亂和正常，店員要時不時的去調解一下。
為了緩解顧客排隊時的煩躁情緒，柏靜秋就打開了兩個小黃鴨玩具，讓它在前台隨著音樂蹦躂。
這種醜萌的小玩具，倒是老少皆宜，吸引了排隊顧客的注意力。
“哎，這玩意好玩誒。”
有不少人當時就相中了小黃鴨，湊過來觀看。
不過在小劉談到了郭凡後，袁珊就仿佛打開了話匣子，言語中透露出郭凡是多麽優秀，多麽的好。
“郭凡是我見過，最有人格魅力、最有能力和眼光的一位老板！”
員工在外人麵前誇自己老板，似乎不是什麽稀奇的事，為了討好而已。
但小劉是個敏感的人，他眼角餘光看到袁珊說到郭凡的時候，整個眼神都在放光，真就是個人崇拜的樣子。
也就是說，袁珊那些誇郭凡的話，不是虛偽，而是她的真實想法。
“我母親生病，沒法出去上班，那幾年生活的很苦，是郭凡幫了我，讓我有了一份穩定工作，我感謝他賜予了我新的人生。”
袁珊仿佛找到了一個傾訴的地方，說的有點多，和之前的狀態迥然不同。
談到郭凡，她整個人都容光煥發了。
“這麽說，郭凡真的是個好老板。”小劉心情複雜的說，他已經看出來，郭凡在袁珊心中是有多麽重要了。
看來他已經沒戲了。
“嗯，是的，我感激他為我做的一切，所以劉先生你放心，我今天一定會完成郭凡的囑托，把這個視頻做好。”
袁珊說話的時候斬釘截鐵，仿佛隻要是郭凡的要求，她願意付出一切的樣子。
小劉看到袁珊這個樣子，體內那躁動的小火苗，漸漸的熄滅了，他已經知道自己和袁珊沒戲了。
“袁珊一定喜歡郭老板，沒錯了！”
小劉得出來這個結論，不得不說，他看的還真準。
不過小劉隨即想到老板娘柏靜秋，她就漂亮的不像話，現在還有一個美女袁珊偷偷愛慕著郭老板，小劉不由得心中歎息一句：“郭老板真幸福……”
小劉也是真羨慕，怎麽他身邊就沒有這麽多美女能愛上自己女兒？
想象自己和郭凡的差距，小劉明白了，他顏值不夠，財力也完敗，也不如郭凡有能力，難怪有美女喜歡他，那都是正常的。
小劉也悟出了至理，想要找一個漂亮女友，那就要努力提升自己，等到功成名就，天下美女盡可得之。
不得不說，這送袁珊回趟家，就能得出了一個大道理，小劉同誌未來可期。
小劉將袁珊送到家，兩人互留了電話，有視頻問題可以隨時溝通。
小劉目送袁珊拐進了胡同，不由得玩味一笑：“希望郭老板能把握好度，否則怕是要後院起火啊！”
隨後他就開車離開了，回去辛苦得加班。
被小劉擔憂的郭凡，此刻郭凡正在廚房裏忙碌，他還不知道，小劉在為他今後的感情生活而擔憂。
相比於模糊不定的未來，郭凡現在無比確定，今晚的訂單不趕緊做的話，那就麻煩了。
目前有十來道菜，都是很耗工夫的精品菜，需要提前烹飪。
就比如白老爺子預定的開水白菜，那就是川菜經典，熬湯就要費很久的時間。
不過好在有一下午的時間可以準備，郭凡就安排把這些費事的菜肴都穿插在一起做了。
白老的開水白菜走起。
這菜聽似樸實無華，實則盡顯上乘製湯功夫。
所謂的“開水”，其實是至清的雞湯。
此湯要用老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、幹貝等食材分別去除筋膜等雜物，投入沸鍋，加入料酒、蔥蒜等調味品，文火慢煮4小時以上，再將雞胸脯肉剁爛成泥，灌以鮮湯攪成漿狀，倒入鍋中吸附雜質。
反複吸附兩三次之後，鍋中渾濁的雞湯呈現開水般透徹，香味濃醇敦厚，不油不膩，味道宜人。
白菜則要選取嫩白菜做原材，隻選用發黃的嫩心，用刀改成花瓣狀，微焯之後用清水漂洗，用牙簽紮出小孔方便入味，再用開水雞湯淋澆至燙熟。
燙好的菜心用新鮮的雞湯一澆，就成為一朵鮮花模樣，上麵再放上兩顆枸杞作為點綴，這道菜才算大功告成。
這道菜看起來清湯寡水，油星全無，但聞起來卻香味撲鼻，吃在口中清鮮柔美，是川味中的極品菜肴，所以才會被選為國宴菜品，足以體現它的品質。
等這道湯燉到晚上，就可以使用了。
正在做其他菜的時候，郭凡接到了狗東快遞員的電話，說他訂購的電子設備已經送達。
郭凡現在沒空，就讓他把快遞放物業，他有空去拿。
之後郭凡又投入到了緊張的烹飪過程中，又在做一道脫骨魚，也不是好做的。
車彥磊在旁看的歎為觀止，不愧是老板，這些名菜信手拈來，他隻能在旁學習。
郭凡也開始讓車彥磊動手試做，以便盡早把他培養出來，好獨當一麵。
時間不知不覺就到了晚上，郭凡就給白晶晶打電話，說開水白菜做好了，讓她來拿。
因為店裏沒位置，郭凡就讓她帶回去給白老爺子吃。
郭凡還打包了另外三個菜，讓她帶回家一起吃。
“郭大俠太客氣了。”
白晶晶拿到了外賣袋，就笑著揮手，不過她忽然看到了櫃台上的小黃鴨玩具，就來了興趣。
“你拿走一個玩吧。”柏靜秋笑著說。
“我都這麽大的人了，怎麽能玩這種小孩子的玩具。”
白晶晶口是心非，明明眼睛都挪不開了，卻還表示這玩具幼稚。
“拿回去，給親戚小孩玩也好。”柏靜秋就主動遞給她一盒新的。
“那就謝謝嫂子了。”
白晶晶很高興的收下，然後開開心心的走了。
白晶晶把飯菜帶回家的做法是正確的，此時晚高峰來臨，店內的隊伍一直快排到了門口，很多都是外來慕名而來的遊客。
他們寧可多等一會，也要品嚐一下，網紅餐廳的飯菜。
不過排隊的人一多，就容易引發混亂和正常，店員要時不時的去調解一下。
為了緩解顧客排隊時的煩躁情緒，柏靜秋就打開了兩個小黃鴨玩具，讓它在前台隨著音樂蹦躂。
這種醜萌的小玩具，倒是老少皆宜，吸引了排隊顧客的注意力。
“哎，這玩意好玩誒。”
有不少人當時就相中了小黃鴨，湊過來觀看。