烏炯：“以前一般扔掉，現在可以考慮給啾啾吃。”簡莫看啾啾一眼，有些同情地說道：“它估計也不吃，剛剛聞了聞，熏得它鼻子都皺起來了。”烏炯：“那就扔掉吧。”烏炯去收拾那些被剝掉魚膽的三目魚。簡莫跟著過去，這些三目魚個頭還挺大，一條起碼五六斤，拿在手裏沉甸甸的。他們扔了四條母魚回水裏，剩下九條三目魚全在這裏了，裝在筐子裏，足足裝了滿筐。這麽多魚，要全部拿出去扔掉，簡莫有點心疼。出去打獵采集可不容易，魚的味道確實不怎麽好，但要扔掉，那也太浪費了。簡莫想了想：“我看看要把它做成什麽菜。”烏炯提醒：“做成菜還是腥，曬幹了也腥。”簡莫驚了：“它的味道那麽霸道嗎？”烏炯：“嗯，很腥。”簡莫有點明白為什麽前人能發現魚膽的用處了，可能吃不下又不甘心，硬吞了魚膽？烏炯站起來：“我拿去河裏扔掉，會有別的動物吃掉它。”說著，烏炯就要走。簡莫看著他提著沉甸甸的魚離開，忽然開口道：“等等，我好像想起了一種魚的做法。”烏炯：“什麽？”簡莫：“不知道你們這裏有沒有那個傳統，就是用鹽醃製魚蝦，等發酵過後，取汁液用來做調味料。”烏炯想象了一下那個場景，眉頭皺了起來：“那不是血水？”簡莫：“不不不，我們那裏叫魚露，加鹽發酵過後跟生魚的血水完全不是同一種東西，我覺得可以試一試。”簡莫打量著他手裏的魚：“反正這些魚也沒用了，我試著做魚露吧。要不然手頭的調味料太少了，總感覺缺了點什麽。”現在人做飯就沒幾個能做到不用蠔油、醬油，豆子還沒找到，豆子暫時是別想了，弄點魚露什麽的好像也不錯。簡莫越想越覺得可行：“我去搬個大壇子下來。”烏炯：“直接把魚塞到壇子裏麵去發酵？”簡莫：“不是，得舂成魚糜再發酵。”烏炯看了一眼：“要是拿去大石舂那邊舂成魚糜，大家會有意見的。”簡莫笑了笑：“那我們提去河邊，用石頭把它砸成魚糜，砸好之後連石頭一起扔進河裏，大家就沒意見了。”暫時隻能這樣，於是兩人去河邊把三目魚砸成魚糜再提回來。回家後天已經黑透了。簡莫把魚糜倒進幹淨的壇子裏，又往裏麵放鹽。烏炯：“要放多少鹽？”簡莫歎道：“這我還真記不得了，比臘肉多放一倍吧，畢竟魚糜不會拿到陽光底下曬，鹽要是放少了，估計很快就會腐敗。”烏炯端起大碗就往壇子裏麵倒。等鹽倒完，簡莫又拿了根洗幹淨的木柴，將魚肉跟鹽充分攪拌均勻，再在上麵碼上一層鹽，讓它們在壇子裏密封發酵。“好了。”簡莫直起腰，順手把沾上腥味的木柴塞進灶膛裏，等會直接燒掉它，“現在把壇子搬到角落去吧，過兩天我再看看發酵得怎麽樣。”烏炯將壇子搬過去，聞了聞手：“我先去洗個澡再回來吃飯。”簡莫身上也滿是腥味：“我跟你一起去。”現在天氣熱了起來，做好熱身，在河裏洗澡問題不大。兩人帶著肥皂跑到部落上遊，好好洗了個澡。簡莫想到烏炯白天的時候變成巨狼，在河裏走來走去，毛發全都弄濕了，便讓他變回巨狼，打算給他的獸形也好好洗一洗。烏炯說道：“給獸形洗澡很累。”簡莫樂了，擼起袖子：“那是你不知道我之前做哪一行，給貓貓狗狗洗澡我都洗出經驗來了。”烏炯聽他說過之前的事情，提醒：“我跟那些小家夥不一樣。”簡莫：“那也可以借鑒之前的經驗嘛，快變，要不然泥水都縮到毛孔去了。”烏炯在他的催促之下，隻好變成巨狼，臥在河裏。簡莫往前一撲，抱了他一下：“真帥！”巨狼用嘴筒子輕輕貼了貼他：“這個姿勢可以嗎？”簡莫：“可以了，我給你打肥皂。”巨狼的體型十分巨大，不過他非常配合，洗起來比洗一般的大型動物輕鬆多了。簡莫給他搓了一遍，讓他側躺到水裏，借著流水帶走他身上的泡沫。巨狼毫無怨言，隻是躺下去的時候耳朵抖了一下。簡莫親了親他的耳朵，臉上的笑意更濃了。兩人洗完澡，手拉著手回家。蹲在院子裏等晚飯的啾啾看見他們回來，在黑暗中“嚶”了一聲，一雙眸子帶點綠瑩瑩的光。這家夥看起來有點委屈。簡莫笑著上去拍了拍它的屁股：“我們出去前不是喂過你零食了嗎？還嚶？”啾啾：“嚶！”簡莫：“好了好了，我們現在就去做飯。”烏炯：“我先把安布斯魚燉上。”簡莫：“那等會兒我炒兩個菜，好幾天沒吃炒菜了。”他們一直忙到很晚才吃上這頓飯。不過今天的飯菜量比較大，啾啾雖然等了很久，但真正吃到飯的時候還是很滿意，一直在旁邊啾啾地叫。這次出去抓三目魚，他們除了收獲了魚膽和醃著的魚之外，還有班鳴送過來的箭骨獸。班鳴拉著小夥伴們去野外，一連找了好幾晚，才艱難地將十三頭箭骨獸湊齊。等全部送過來之後，他的黑眼圈都出來了，有氣無力地坐在簡莫家院子裏的躺椅上：“我下次再也不跟族長打賭了，我算看明白了，他要是沒把握，壓根就不會答應。”簡莫將加了馱馱獸奶和糖的茶端給他：“辛苦了。”班鳴：“確實挺辛苦的，可累死我了。對了，你家要做的那個魚露做的怎麽樣了？我阿爸讓我問問。”簡莫：“我也不知道，反正現在還沒壞，讓它繼續發酵著吧。”對於魚露，簡莫之前隻用過，從沒親手做過，也不知道具體怎麽操作。他能做的隻有慢慢等待，等魚露發酵完成，或者徹底腐壞。不過他有預感，魚露應該能製作成功，成為他們家的第一味發酵類調料。第87章 流浪小崽隨著天氣漸漸變得暖和，他們這裏的天也亮得越來越早。冬天的時候，簡莫在同一個時間點起床，天還沒亮。現在他再在同一個時間點起床，太陽都快出來了。起床後，他打著哈欠洗漱完，去河邊摘菜，準備做早飯。經過一段時間的打理，他們家河邊的菜長得越來越好，除了筋草因為割了太多次變得有些稀疏之外，其他的菜都很茂盛。簡莫檢查了一下，小蔥的葉子已經長出來了，肥厚空心的葉子跟地球上的葉片非常像。他掐了一把拿在手上，過去看木定根和毛根。這兩種莖塊都長得不錯，暫時看不出什麽。河邊的地中，長得最好的要數麵草。這些麵草鬱鬱蔥蔥，看起來像是精心打理的草坪，要不是麵積小了點，說是草海也不為過。簡莫摘完菜，轉身回去。部落裏的小崽們和啾啾就在外麵玩耍，看到簡莫紛紛嘴甜地停下來叫人：“簡莫哥哥。”簡莫笑著跟他們打招呼：“乖，你們繼續玩吧。”小崽們和啾啾又玩到了一起，跑得呼哧呼哧的。簡莫回家，將蔥葉切碎了跟蒜粉拌在一起，加上鹽和貝肉粉，打算拌成蔥葉醬。用這個醬拌出來的莖塊泥味道非常不錯，比白水煮出來的莖塊好吃多了。就在簡莫在廚房做飯的時候，烏炯從外麵進來了。簡莫隨口問：“喂完馱馱獸了？”說著，簡莫轉頭看了一眼，不巧，正好瞥見烏炯手背上有道紅痕：“你手怎麽回事？”簡莫拿起烏炯的手看了一下：“怎麽受傷了？”烏炯：“今天馱馱獸有些焦躁，我去喂的時候有好幾隻馱馱獸衝過來，剛好磕了一下手，等會兒就能好，不用管。”簡莫仔細看過，確定他的骨頭沒被傷到，這才問道：“馱馱獸焦躁？該不會發情了吧？”烏炯：“可能。”簡莫：“那我吃完飯過去看看。”他們快速做好早飯吃掉，又喂過啾啾，簡莫才抽出空來去看馱馱獸。他們家有兩隻大的，六隻小的，一共八隻馱馱獸，其中五隻母獸，三隻公獸。早上撞烏炯手的就是那三隻公獸。