4 蜂蜜雞蛋糕
吃貨的擺攤日常（美食） 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蛋油流瀉，她忙用粥碗接住，撥了半顆鹹鴨蛋到碗裏，剩下半顆遞給周萬春。
蛋白口感重一些，蛋皮緊實彈牙，裏頭沙沙的流油蛋黃，舌尖略嚐一點，猶如奔跑在傍晚的大海，黃昏紅霞，碧海藍天，心裏頭說不出的暢快和喜悅。
對麵的小翠吞咽著口水，咕嚕咕嚕。
被宋荔努力忽視掉，她也很缺油水，半個鹹鴨蛋自己不夠吃，沒辦法分享他人。
吃過宵夜，剩下的鍋碗瓢盆由粗使丫鬟們清理，沒宋荔的事，於是取來一隻木盆打了水，擦拭淨身體，回大通鋪睡覺。
一覺睡到第二天午時，宋荔起床時，屋裏隻剩下她一個人還在賴床。
側耳聽了會兒動靜，宋荔套上粗布衣裙，拿了木盆，到屋外打水洗臉。
院外水井邊，丫鬟婆子們或漿洗著衣物，或灑水打掃廊道。
伸個懶腰，她好久沒這麽舒服的睡到自然醒了。
瞥見她，丫鬟婆子們立馬換了臉色，今日對她格外和顏悅色，隱隱有點討好的意味。
有仆婦婆子諂媚地幫她打水，其他人有樣學樣，有手藝的拉著宋荔幫她梳頭，沒手藝的，急得抓耳撓腮，幹脆往她懷裏塞冬瓜糖……
冬瓜糖不是什麽值錢的零嘴，宋荔出於跟同事們打好關係的考量，沒有拒絕。
見她肯收下，其他人也紛紛鬆了口氣。
宋荔突然有點明白辦公室裏為什麽勾心鬥角，哪怕是在春風樓後院的當個幫廚，手上有點小權，也是被底層巴結的存在。
暈乎乎走出住處，撞上胡立，他上下打量她：“今兒頭梳得不錯。”
“小翠幫我挽的。”宋荔不會梳頭，平日裏圖方便，都是用粗布條紮個低馬尾，因為布條沒有彈性，鬆鬆垮垮，經常會跑出幾縷碎發，看著不倫不類。
小翠心心念念想到前院伺候，經常趁空閑時間練習梳頭，因為幹了許多粗活，手指頭不夠纖細靈活的緣故，梳得馬馬虎虎，比不上前院的一等丫鬟們。
胡立聽出來了，她升了職，加了薪，日子過得越來越滋潤了。
他從懷裏摸出隻油紙包，遞來：“昨兒幫著跑腿得了賞錢，給你的，慶祝你高升。”
宋荔接過，打開油紙包一角，屬於麵粉的小麥甜香撲麵而來。
油紙包裏是兩隻白白胖胖的肉包，收口處捏著均勻的皺褶，蓬鬆潔白，透著油，似乎能聞見裏頭油潤潤的蔥香豬肉。
她想要拒絕，肚子不合時宜地叫喚了起來，於是拿起一隻肉包往嘴裏塞：“你還要攢錢贖身，以後別亂花錢了。”
見她狼吞虎咽地吃了起來，吃得很香的樣子，胡立嘴角彎了彎，心情不自覺好了起來。
宋荔啃著肉包，油湯汁兒差點溢出來，她趕緊一口嘬掉，鮮得眉毛一抽一抽：“還是老李家的包子好吃，就是感覺包子皮好像厚了點，肉餡比以前少了。”
胡立：“大概是生意好了，老李也跟著偷奸耍滑。”
宋荔吃完一個，把剩下的肉包用油紙包好，準備拿給幹娘。
她們在坐在石階，身旁路過的龜奴投來惡意的打量目光：“我說大清早見你買包子，舍不得分給哥們幾個，感情是是專門給阿醜買的。一個是爬床的小賤人，一個父不詳，青樓娼妓生的小賤種，你們倆湊一起，真是天造地設的一對啊！”
宋荔聞聲看去，說話的人是叫甲一的龜奴，經常跟胡立不對付，嫉妒胡立長得漂亮，老是嘲諷他跟個娘們似的……
胡立怕汙言穢語髒了宋荔的耳朵，推著她離開：“不用理會，回你的後院去。”
宋荔也不想跟這種潑皮無賴糾纏，叮囑胡立自己不在意，讓他也不要在意。
見宋荔的背影消失在拐角處，胡立也不裝了，柔和的目光轉為陰鬱，擼起袖子：“別浪費時間了，你們一起上吧，我還要提熱水。”
聽他的說辭，甲一和其他龜奴麵麵相窺。
平時都是他們單方麵欺負胡立，今天他作出有恃無恐的派頭，莫不是有什麽大殺招？
幾個龜奴互相交換了眼神，決定一起上。
然後，胡立又被單方麵痛揍一通。
癱在地上的人眼眶淤青，嘴角沁著血絲，額頭腫得老高，甲一嘁聲，哈哈大笑：“以為你有什麽本事，還不是挨揍的份兒。”
“你那個相好的阿醜升了幫廚，你怎麽不巴結她學手藝？”
胡立固執說：“她不叫阿醜，不是我相好的，她是我妹妹。你們就是嫉妒她升了幫廚，得了花媽媽的青眼。”
甲一啐他：“人家眼光高，聽說以前是大院裏的體麵丫頭，是爬主子少爺的床，才被主母發賣了來。哪裏會認一個當龜奴的做哥哥，也不撒泡尿照照自己，呸。”
說完，又踢了他一腳，這才揚長而去。
等腳步聲走遠了，胡立艱難地爬起來，用衣袖擦拭嘴角的汙血，扯了扯嘴角。
這幫人就是嫉妒宋荔。
他不信宋荔是那樣的人，宋荔要真能幹出爬床的事兒，怎麽可能自毀容貌？
就算宋荔真做了，那也不怪她，誰不想體體麵麵，日子過得好一些。
宋荔會識文斷字，會烹飪佳肴，連花媽媽都說她氣度好有眼界，一看便知是大家族裏培養的……這樣好的妹妹，應該有一個能護得住她的哥哥。
他的確配不上當宋荔的哥哥。
宋荔剛來時，胡立跟其它龜奴一樣惡意逗她，她不跟他惱，隻是平靜地問他小小年紀，怎麽在這種地方討生活？
那時胡立看著身量到自己肩膀的宋荔，不知道怎麽的，鬼使神差的把自己的身世和盤托出。
他娘是春風樓的花娘子，生下他後，幾年便鬱鬱而終，之後他就被花媽媽養大，自然而然留在了春風樓。
其實他有個爹，據說家境極好，是當地數一數二的富戶，可他那薄情爹不認他。
胡立說：“我在這個世上沒有父母了，也沒有家人。”
那晚花媽媽難得高興，破天荒地，允他們都跟著飲酒幾杯。
幾杯酒水下肚，天昏地暗，醉醺醺時，他聽見宋荔說：“既然你沒有家人，以後我來當你的家人。”
她喝醉了，定是忘記了說過的那番話吧！
胡立知道自己是癡心妄想，一瘸一拐地給花娘子提熱水去了。
廚房，煙霧嫋嫋。
才到午時，福爺家又派小廝來傳話，專門點宋荔昨天做的香煎雞排，另外讓小廚娘自個兒拿主意炒幾個小菜，甜點要有新花樣子，他們福爺心情不好，得吃點好吃的。
宋荔問了小廝，得知他家爺愛食魚蝦蟹，素菜嘛，他們福爺今天想吃南瓜。
鳳仙郡境內遍布湖泊，碼頭集市都有商販售賣河蝦河蟹，春風樓的采辦也會每日備著些，養在淺水池子裏，保持魚蝦蟹的鮮活。
魚蝦蟹不難，春風樓的地窖裏藏著去年過冬存放的南瓜。
南瓜能烹飪什麽佳肴？
蒸南瓜、南瓜糊糊，南瓜粥，南瓜餅……宋荔搖搖頭，對於見多識廣的闊爺來說，這些菜品算不得新奇。
想起昨天吃宵夜的流油鹹鴨蛋不錯，或許可以做個鹹蛋黃焗南瓜。
盤子裏的大閘蟹擺上薑片和蔥段，隔水上鍋清蒸。
宋荔琢磨著新奇甜點的事兒，一般的中式甜點，肯定勾不住王大爺的心。
作為一個吃貨，且動手能力比較強的吃貨，她一身絕世武功，奈何穿越到了沒有烤箱、冰箱的古代，就像吃方便麵沒有調料包一樣讓人絕望。
古代似乎也有烘焙器具，有窯，還有一種吊爐，以前翻看烘焙方麵書籍似乎看到過，不記得是哪本書，隻記得可以用來烘焙月餅、桃酥，或是酥到掉渣的餡餅。
但宋荔不會使用，她一個人抓耳撓腮，於是鼓起勇氣尋求大廚趙婆子。
聽說她發愁福爺的甜品，趙婆子詢問後，得知她有製作烘焙甜品的經驗，隻是不會使用烘焙器具。
作為廚房的大廚兼管事，趙婆子管理著整個廚房，這位福爺闊得很，連續兩日專門點宋荔的手藝，讓宋荔得了花媽媽的提拔……
她木著臉，抬手讓幫手苗婆子手把手教宋荔烘焙器具。
苗婆子正忙著手裏的活計兒，聞言有些不耐煩，好在宋荔是個聰明學生，教了一遍，問明許多問題，之後沒有再麻煩人。
這裏的精細白麵是中筋麵粉，適合製作包子饅頭麵條等麵食，宋荔要做的蜂蜜雞蛋糕，需要用到低筋麵粉。
不過不怕，她知道幾個可以把普通麵粉改成低筋麵粉，或是普通麵粉改成高筋的小妙招。
細細過篩的麵粉放到蒸籠屜裏，蓋上一層吸水的幹巾，等待兩刻鍾後，取出麵粉放到陰涼處攤開，放涼。
做好了蛋糕粉，接下來按照平時的做法，往雞蛋裏添加蜂蜜、白砂糖、幾滴白醋，用筷子打發。
加入麵粉攪拌均勻，添加芝麻香油，繼續攪拌開來，之後往烘焙餡餅或月餅的模具裏刷一層油，填入麵粉漿，撒上一撮白芝麻，放入吊爐，通過不斷試驗，確定烘焙成功。
“如果有玉米油就更好了。”宋荔嘟囔了聲，芝麻香油還是有點淡淡的油香味，沒有特殊氣味的玉米油，是製作甜品的最佳拍檔。
第一次烘焙雞蛋糕試驗，參照綠豆餡餅的沙漏時間，出來的雞蛋糕表麵略焦糊了些，十分影響賣相。
經過調整，第二次就烘焙出了品相合格的雞蛋糕。
她把雞蛋糕切塊，拿給趙婆子和苗婆子品嚐。
趙婆子嚐了後，神色還算鎮定。
苗婆子吃了一塊，又捏起第二塊：“這是什麽糕點，我怎麽從未見過，好濃的雞蛋甜香？不錯，外酥裏軟，甜而不膩。”
見趙婆子和苗婆子一同看來，宋荔謙遜道：“這是蜂蜜雞蛋糕，算不得什麽，是我從書坊裏看到的前人烹飪的方子。”
又試探性地問：“趙婆婆看，我一會兒需要給花媽媽送點嗎？”
趙婆子不說話，點了點頭。
在她揭開吊爐時，那股雞蛋糕的甜香悄然無聲地填滿了整間廚房，趙婆子就被這小姑娘做的新奇甜點吸引住了。
轉過身去，宋荔覺得自己牛叉壞了。
她嘴上說著謙虛，心裏把自己誇了一遍又一遍。
能在物資匱乏的古代，把普通麵粉轉換低筋麵粉，並且幾分鍾內學會使用烘焙器具，她可真是個小天才啊！
心裏怎麽想的不管，麵上的謙虛還是要裝一裝，人在屋簷下，哪能不低頭呢。
“喲，今兒廚房又做了什麽好吃的，大老遠聞見這股甜香。”走廊上想起花媽媽的聲音，緊接著是腳步聲。
宋荔不動聲色去看趙婆子的臉色，她可沒有不經過上司，越級上報公司董事長啊，是董事長主動來問的。
於是在趙婆子的默認下，宋荔端來了一份雞蛋糕給董事長花媽媽。
剛出鍋的蜂蜜蛋糕，表皮還是焦焦香香的，花媽媽嚐了一口，因為圓潤臉頰擁擠得隻剩下一條縫的眼睛，費力大睜：“好香啊，這個糕點你做的？”
等宋荔點頭後，花媽媽再一次感覺當初自己從人牙子處花100個銅板買來高燒不退的宋荔，簡直撿到了寶。
唇齒間，那焦酥的糕皮，有點類似烤饅頭片，裏頭的糕肉也像平常吃的大白饅頭，比之粗糲的饅頭，又多了幾分細膩的口感，還有濃濃的蜂蜜甜香和雞蛋香。
花媽媽三口解決掉一口，又拿起第二個去咬……
第二個吃完後，想要再去拿，才發現盤子裏已經空空如也。
吊爐裏還溫著幾個，那是給福爺準備的，花媽媽舔著手指上的油香，一臉悵然若失。
宋荔在灶前忙活，油炸後的小河蝦，加一把翠綠的韭菜葉，裝盤出鍋，色彩漂亮極了。
看得花媽媽直咽口水，平平無奇的河蝦，也能被她烹飪得色香味全。
話說好久沒吃河蝦了，一會兒讓宋荔給自個兒也炒一份韭菜河蝦嚐嚐鮮。
還有她做的蜂蜜雞蛋糕，也要多做一些，花媽媽打算添在菜單糕點區。
宋荔做的鮮筍燒賣每日都要買個四五屜，今天又叫花媽媽發現宋荔還會烘焙好吃的糕點，讓花媽媽看向她的眼神越發慈愛柔和了。
隻要是能給她賺錢的人，花媽媽都喜歡。
……
距離鳳仙郡千裏之外的京都，青衫白衣的舉子們一道相約折桂樓，沾沾喜氣，對即將在三月開場的會試，既期待又忐忑。
十年寒窗苦讀，一朝及第，成為天子門生的，春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花，少年白馬，何等恣意，何等意氣風發。
打開房門，李敬被京都的寒風吹得有些懵，讓小廝取了厚襖裹上，匆匆下樓，突然想起住隔壁的喬舉人似乎好幾日沒有踏出房門，於是敲響了房門，邀他一道。
很快房門被打開，李敬說明來意，卻被對方婉言謝絕。
李敬搖搖頭，犯起了嘀咕：“前幾日喬舉人點燈至亥時，我生怕自己不夠努力，於是也點燈苦學至亥時。結果這喬舉人苦學至子時，跟不要命似的，比不過，比不過啊！”
又道：“這般拚命苦學，莫非等著中榜了好娶媳婦兒不成？”
他還真猜對了，喬知行心無旁鷺的用功讀書，就是為了娶媳婦兒。
他向母親懇求了，隻要他此次中榜，便允他求娶阿芙。
每每想到阿芙，他恨不得多翻兩頁書卷，多讀幾冊經義，好早日中榜，衣錦還鄉……
到那時，他要給她最好的一切，珠圍翠繞，十裏紅妝……
別人家新婦有的，他家阿芙都要有。
蛋白口感重一些，蛋皮緊實彈牙，裏頭沙沙的流油蛋黃，舌尖略嚐一點，猶如奔跑在傍晚的大海，黃昏紅霞，碧海藍天，心裏頭說不出的暢快和喜悅。
對麵的小翠吞咽著口水，咕嚕咕嚕。
被宋荔努力忽視掉，她也很缺油水，半個鹹鴨蛋自己不夠吃，沒辦法分享他人。
吃過宵夜，剩下的鍋碗瓢盆由粗使丫鬟們清理，沒宋荔的事，於是取來一隻木盆打了水，擦拭淨身體，回大通鋪睡覺。
一覺睡到第二天午時，宋荔起床時，屋裏隻剩下她一個人還在賴床。
側耳聽了會兒動靜，宋荔套上粗布衣裙，拿了木盆，到屋外打水洗臉。
院外水井邊，丫鬟婆子們或漿洗著衣物，或灑水打掃廊道。
伸個懶腰，她好久沒這麽舒服的睡到自然醒了。
瞥見她，丫鬟婆子們立馬換了臉色，今日對她格外和顏悅色，隱隱有點討好的意味。
有仆婦婆子諂媚地幫她打水，其他人有樣學樣，有手藝的拉著宋荔幫她梳頭，沒手藝的，急得抓耳撓腮，幹脆往她懷裏塞冬瓜糖……
冬瓜糖不是什麽值錢的零嘴，宋荔出於跟同事們打好關係的考量，沒有拒絕。
見她肯收下，其他人也紛紛鬆了口氣。
宋荔突然有點明白辦公室裏為什麽勾心鬥角，哪怕是在春風樓後院的當個幫廚，手上有點小權，也是被底層巴結的存在。
暈乎乎走出住處，撞上胡立，他上下打量她：“今兒頭梳得不錯。”
“小翠幫我挽的。”宋荔不會梳頭，平日裏圖方便，都是用粗布條紮個低馬尾，因為布條沒有彈性，鬆鬆垮垮，經常會跑出幾縷碎發，看著不倫不類。
小翠心心念念想到前院伺候，經常趁空閑時間練習梳頭，因為幹了許多粗活，手指頭不夠纖細靈活的緣故，梳得馬馬虎虎，比不上前院的一等丫鬟們。
胡立聽出來了，她升了職，加了薪，日子過得越來越滋潤了。
他從懷裏摸出隻油紙包，遞來：“昨兒幫著跑腿得了賞錢，給你的，慶祝你高升。”
宋荔接過，打開油紙包一角，屬於麵粉的小麥甜香撲麵而來。
油紙包裏是兩隻白白胖胖的肉包，收口處捏著均勻的皺褶，蓬鬆潔白，透著油，似乎能聞見裏頭油潤潤的蔥香豬肉。
她想要拒絕，肚子不合時宜地叫喚了起來，於是拿起一隻肉包往嘴裏塞：“你還要攢錢贖身，以後別亂花錢了。”
見她狼吞虎咽地吃了起來，吃得很香的樣子，胡立嘴角彎了彎，心情不自覺好了起來。
宋荔啃著肉包，油湯汁兒差點溢出來，她趕緊一口嘬掉，鮮得眉毛一抽一抽：“還是老李家的包子好吃，就是感覺包子皮好像厚了點，肉餡比以前少了。”
胡立：“大概是生意好了，老李也跟著偷奸耍滑。”
宋荔吃完一個，把剩下的肉包用油紙包好，準備拿給幹娘。
她們在坐在石階，身旁路過的龜奴投來惡意的打量目光：“我說大清早見你買包子，舍不得分給哥們幾個，感情是是專門給阿醜買的。一個是爬床的小賤人，一個父不詳，青樓娼妓生的小賤種，你們倆湊一起，真是天造地設的一對啊！”
宋荔聞聲看去，說話的人是叫甲一的龜奴，經常跟胡立不對付，嫉妒胡立長得漂亮，老是嘲諷他跟個娘們似的……
胡立怕汙言穢語髒了宋荔的耳朵，推著她離開：“不用理會，回你的後院去。”
宋荔也不想跟這種潑皮無賴糾纏，叮囑胡立自己不在意，讓他也不要在意。
見宋荔的背影消失在拐角處，胡立也不裝了，柔和的目光轉為陰鬱，擼起袖子：“別浪費時間了，你們一起上吧，我還要提熱水。”
聽他的說辭，甲一和其他龜奴麵麵相窺。
平時都是他們單方麵欺負胡立，今天他作出有恃無恐的派頭，莫不是有什麽大殺招？
幾個龜奴互相交換了眼神，決定一起上。
然後，胡立又被單方麵痛揍一通。
癱在地上的人眼眶淤青，嘴角沁著血絲，額頭腫得老高，甲一嘁聲，哈哈大笑：“以為你有什麽本事，還不是挨揍的份兒。”
“你那個相好的阿醜升了幫廚，你怎麽不巴結她學手藝？”
胡立固執說：“她不叫阿醜，不是我相好的，她是我妹妹。你們就是嫉妒她升了幫廚，得了花媽媽的青眼。”
甲一啐他：“人家眼光高，聽說以前是大院裏的體麵丫頭，是爬主子少爺的床，才被主母發賣了來。哪裏會認一個當龜奴的做哥哥，也不撒泡尿照照自己，呸。”
說完，又踢了他一腳，這才揚長而去。
等腳步聲走遠了，胡立艱難地爬起來，用衣袖擦拭嘴角的汙血，扯了扯嘴角。
這幫人就是嫉妒宋荔。
他不信宋荔是那樣的人，宋荔要真能幹出爬床的事兒，怎麽可能自毀容貌？
就算宋荔真做了，那也不怪她，誰不想體體麵麵，日子過得好一些。
宋荔會識文斷字，會烹飪佳肴，連花媽媽都說她氣度好有眼界，一看便知是大家族裏培養的……這樣好的妹妹，應該有一個能護得住她的哥哥。
他的確配不上當宋荔的哥哥。
宋荔剛來時，胡立跟其它龜奴一樣惡意逗她，她不跟他惱，隻是平靜地問他小小年紀，怎麽在這種地方討生活？
那時胡立看著身量到自己肩膀的宋荔，不知道怎麽的，鬼使神差的把自己的身世和盤托出。
他娘是春風樓的花娘子，生下他後，幾年便鬱鬱而終，之後他就被花媽媽養大，自然而然留在了春風樓。
其實他有個爹，據說家境極好，是當地數一數二的富戶，可他那薄情爹不認他。
胡立說：“我在這個世上沒有父母了，也沒有家人。”
那晚花媽媽難得高興，破天荒地，允他們都跟著飲酒幾杯。
幾杯酒水下肚，天昏地暗，醉醺醺時，他聽見宋荔說：“既然你沒有家人，以後我來當你的家人。”
她喝醉了，定是忘記了說過的那番話吧！
胡立知道自己是癡心妄想，一瘸一拐地給花娘子提熱水去了。
廚房，煙霧嫋嫋。
才到午時，福爺家又派小廝來傳話，專門點宋荔昨天做的香煎雞排，另外讓小廚娘自個兒拿主意炒幾個小菜，甜點要有新花樣子，他們福爺心情不好，得吃點好吃的。
宋荔問了小廝，得知他家爺愛食魚蝦蟹，素菜嘛，他們福爺今天想吃南瓜。
鳳仙郡境內遍布湖泊，碼頭集市都有商販售賣河蝦河蟹，春風樓的采辦也會每日備著些，養在淺水池子裏，保持魚蝦蟹的鮮活。
魚蝦蟹不難，春風樓的地窖裏藏著去年過冬存放的南瓜。
南瓜能烹飪什麽佳肴？
蒸南瓜、南瓜糊糊，南瓜粥，南瓜餅……宋荔搖搖頭，對於見多識廣的闊爺來說，這些菜品算不得新奇。
想起昨天吃宵夜的流油鹹鴨蛋不錯，或許可以做個鹹蛋黃焗南瓜。
盤子裏的大閘蟹擺上薑片和蔥段，隔水上鍋清蒸。
宋荔琢磨著新奇甜點的事兒，一般的中式甜點，肯定勾不住王大爺的心。
作為一個吃貨，且動手能力比較強的吃貨，她一身絕世武功，奈何穿越到了沒有烤箱、冰箱的古代，就像吃方便麵沒有調料包一樣讓人絕望。
古代似乎也有烘焙器具，有窯，還有一種吊爐，以前翻看烘焙方麵書籍似乎看到過，不記得是哪本書，隻記得可以用來烘焙月餅、桃酥，或是酥到掉渣的餡餅。
但宋荔不會使用，她一個人抓耳撓腮，於是鼓起勇氣尋求大廚趙婆子。
聽說她發愁福爺的甜品，趙婆子詢問後，得知她有製作烘焙甜品的經驗，隻是不會使用烘焙器具。
作為廚房的大廚兼管事，趙婆子管理著整個廚房，這位福爺闊得很，連續兩日專門點宋荔的手藝，讓宋荔得了花媽媽的提拔……
她木著臉，抬手讓幫手苗婆子手把手教宋荔烘焙器具。
苗婆子正忙著手裏的活計兒，聞言有些不耐煩，好在宋荔是個聰明學生，教了一遍，問明許多問題，之後沒有再麻煩人。
這裏的精細白麵是中筋麵粉，適合製作包子饅頭麵條等麵食，宋荔要做的蜂蜜雞蛋糕，需要用到低筋麵粉。
不過不怕，她知道幾個可以把普通麵粉改成低筋麵粉，或是普通麵粉改成高筋的小妙招。
細細過篩的麵粉放到蒸籠屜裏，蓋上一層吸水的幹巾，等待兩刻鍾後，取出麵粉放到陰涼處攤開，放涼。
做好了蛋糕粉，接下來按照平時的做法，往雞蛋裏添加蜂蜜、白砂糖、幾滴白醋，用筷子打發。
加入麵粉攪拌均勻，添加芝麻香油，繼續攪拌開來，之後往烘焙餡餅或月餅的模具裏刷一層油，填入麵粉漿，撒上一撮白芝麻，放入吊爐，通過不斷試驗，確定烘焙成功。
“如果有玉米油就更好了。”宋荔嘟囔了聲，芝麻香油還是有點淡淡的油香味，沒有特殊氣味的玉米油，是製作甜品的最佳拍檔。
第一次烘焙雞蛋糕試驗，參照綠豆餡餅的沙漏時間，出來的雞蛋糕表麵略焦糊了些，十分影響賣相。
經過調整，第二次就烘焙出了品相合格的雞蛋糕。
她把雞蛋糕切塊，拿給趙婆子和苗婆子品嚐。
趙婆子嚐了後，神色還算鎮定。
苗婆子吃了一塊，又捏起第二塊：“這是什麽糕點，我怎麽從未見過，好濃的雞蛋甜香？不錯，外酥裏軟，甜而不膩。”
見趙婆子和苗婆子一同看來，宋荔謙遜道：“這是蜂蜜雞蛋糕，算不得什麽，是我從書坊裏看到的前人烹飪的方子。”
又試探性地問：“趙婆婆看，我一會兒需要給花媽媽送點嗎？”
趙婆子不說話，點了點頭。
在她揭開吊爐時，那股雞蛋糕的甜香悄然無聲地填滿了整間廚房，趙婆子就被這小姑娘做的新奇甜點吸引住了。
轉過身去，宋荔覺得自己牛叉壞了。
她嘴上說著謙虛，心裏把自己誇了一遍又一遍。
能在物資匱乏的古代，把普通麵粉轉換低筋麵粉，並且幾分鍾內學會使用烘焙器具，她可真是個小天才啊！
心裏怎麽想的不管，麵上的謙虛還是要裝一裝，人在屋簷下，哪能不低頭呢。
“喲，今兒廚房又做了什麽好吃的，大老遠聞見這股甜香。”走廊上想起花媽媽的聲音，緊接著是腳步聲。
宋荔不動聲色去看趙婆子的臉色，她可沒有不經過上司，越級上報公司董事長啊，是董事長主動來問的。
於是在趙婆子的默認下，宋荔端來了一份雞蛋糕給董事長花媽媽。
剛出鍋的蜂蜜蛋糕，表皮還是焦焦香香的，花媽媽嚐了一口，因為圓潤臉頰擁擠得隻剩下一條縫的眼睛，費力大睜：“好香啊，這個糕點你做的？”
等宋荔點頭後，花媽媽再一次感覺當初自己從人牙子處花100個銅板買來高燒不退的宋荔，簡直撿到了寶。
唇齒間，那焦酥的糕皮，有點類似烤饅頭片，裏頭的糕肉也像平常吃的大白饅頭，比之粗糲的饅頭，又多了幾分細膩的口感，還有濃濃的蜂蜜甜香和雞蛋香。
花媽媽三口解決掉一口，又拿起第二個去咬……
第二個吃完後，想要再去拿，才發現盤子裏已經空空如也。
吊爐裏還溫著幾個，那是給福爺準備的，花媽媽舔著手指上的油香，一臉悵然若失。
宋荔在灶前忙活，油炸後的小河蝦，加一把翠綠的韭菜葉，裝盤出鍋，色彩漂亮極了。
看得花媽媽直咽口水，平平無奇的河蝦，也能被她烹飪得色香味全。
話說好久沒吃河蝦了，一會兒讓宋荔給自個兒也炒一份韭菜河蝦嚐嚐鮮。
還有她做的蜂蜜雞蛋糕，也要多做一些，花媽媽打算添在菜單糕點區。
宋荔做的鮮筍燒賣每日都要買個四五屜，今天又叫花媽媽發現宋荔還會烘焙好吃的糕點，讓花媽媽看向她的眼神越發慈愛柔和了。
隻要是能給她賺錢的人，花媽媽都喜歡。
……
距離鳳仙郡千裏之外的京都，青衫白衣的舉子們一道相約折桂樓，沾沾喜氣，對即將在三月開場的會試，既期待又忐忑。
十年寒窗苦讀，一朝及第，成為天子門生的，春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花，少年白馬，何等恣意，何等意氣風發。
打開房門，李敬被京都的寒風吹得有些懵，讓小廝取了厚襖裹上，匆匆下樓，突然想起住隔壁的喬舉人似乎好幾日沒有踏出房門，於是敲響了房門，邀他一道。
很快房門被打開，李敬說明來意，卻被對方婉言謝絕。
李敬搖搖頭，犯起了嘀咕：“前幾日喬舉人點燈至亥時，我生怕自己不夠努力，於是也點燈苦學至亥時。結果這喬舉人苦學至子時，跟不要命似的，比不過，比不過啊！”
又道：“這般拚命苦學，莫非等著中榜了好娶媳婦兒不成？”
他還真猜對了，喬知行心無旁鷺的用功讀書，就是為了娶媳婦兒。
他向母親懇求了，隻要他此次中榜，便允他求娶阿芙。
每每想到阿芙，他恨不得多翻兩頁書卷，多讀幾冊經義，好早日中榜，衣錦還鄉……
到那時，他要給她最好的一切，珠圍翠繞，十裏紅妝……
別人家新婦有的，他家阿芙都要有。