擺在羅大有跟前桌麵上的,是一隻惟妙惟肖,振翅欲飛的鳳凰,而林小勾麵前擺放著的,隻是三枚圓球,其實連圓球也算不上,因為下方還連著寸許長的圓柱形底座,除了能使三枚蘿卜球放穩在桌麵,還真瞧不出有什麽作用。
無論是外形,還是複雜的程度,那隻鳳凰展翅都完爆三枚蘿卜球九條街,不用蔡院長評判,大家都知道結果了。
羅大有得意洋洋地顧盼生豪,仿佛得勝將軍似的,就差額頭沒刻上“老子牛逼”四個字。
趙管事的鬥雞眼都笑開了,蔡院長卻是疑惑地打量著林小勾麵前那三隻蘿卜球,有點不明白林小勾玩的是哪一出。
“哈哈,真是可笑,削幾個圓形就叫刀工,三歲小孩都能做到!”趙管事冷笑道:“這一局毫無疑問是羅大廚勝出。”
林小勾淡道:“趙管事,你知道我刻的是什麽?”
趙德勝嗤笑道:“老夫又不是瞎的,幾個蘿卜球而已,說是球都抬舉了。”
林小勾笑嘻嘻地道:“球你大爺!”
趙德勝麵色一變,正要厲聲嗬斥,林小勾卻沒有給他機會,大聲道:“給我端盆熱水來。”
韓小寶那貨機靈地端來了一盆熱水,放在林小勾的桌上,道:“小勾哥,熱水來了。”
林小勾微笑地點點頭,拿起三枚蘿卜球隨手扔進熱水之中,所有人都睜大眼睛,一眨不眨地盯著,就連趙德勝也不例外。
隻見那三枚蘿卜球咕嚕地沉到盆底,翻了幾個滾後緩緩地冒起,穩穩地浮在水麵,隻有底座部分浸入水中。
大家這才明白林小勾削一個圓柱底座的原因,可是光憑這個也及不上人家的丹鳳朝陽啊,豬蹄下墊塊磚頭,高是高了,但也變不成駿馬。
正在此時,水麵上的蘿卜球在熱水的浸泡之下慢慢起了變化,竟然像花朵一樣漸漸打開,層層的花瓣緩緩綻放,甚至連裏麵的花蕊都清晰可見。
“啊!”驚歎聲隨即響起。
眾人幾乎把眼珠都瞪出來,就連蔡元君也頗為吃驚,連手裏拿著的大葵扇都啪的掉落地麵。
這時水中三個蘿卜球已經完全打開了,三朵活靈活現的荷花飄浮在水麵上,所有人都驚得屏住了呼吸。
太神奇了,若不是親眼所見,你絕對不會相信世上有這麽神奇的刀工,蘿卜的外表可以雕琢,但是裏麵的花蕊是怎麽弄出來的?
林小勾笑嘻嘻地道:“我這個叫做映日荷花別樣紅,怎麽樣?比那舍豬玀朝陽強吧!”
蔡院長哈哈大笑:“好一個映日荷花別樣紅,真是鬼斧神工,平生僅見!”
羅大有麵如死灰,這一局顯然是他輸了,而且輸得心服口服。
蔡院長大聲宣布道:“這一局林小勾勝!”
林小勾暗籲了一口氣,朱大嘴所著的《廚神九品》中,除了九轉煉氣法,還有專講刀工的廚氣拓印刀,是一種神奇的刀工,先在氣海之內用廚氣模擬出形狀,然後再用實物雕刻出來,跟“胸有成竹”有著異曲同工之妙。不過,要施展出“廚氣拓印刀”,廚氣的水平到少達到二轉的境界。
林小勾之前一直沒有練習過,今天迫於形勢,隻能臨陣磨槍,竟然僥幸成功了。
“下麵開始最後一項烹飪,雙方各做一昧拿手好菜,誰做得好誰勝出。”蔡院長說著滿懷期待地看了林小勾一眼,相信刀工如此神奇的家夥,做出來的菜肴也肯定不簡單。
林小勾問道:“院長大人,怎麽樣才算好?總得有個評判標準吧?”
蔡元君笑眯眯地道:“本院的舌頭就是標準,哪個好吃,我一嚐就知,當然,光是本院一個人評判,可能有失公允,這樣吧,何總管,馬管事,趙管事也參與試吃,最後綜合意見得出結果!”
“我沒意見!”林小勾道。
羅大有咬牙道:“我也沒意見!”
蔡院長點頭道:“沒意見就現在開始吧,需要什麽食材,食堂內有的都可以提供。”
經過刀工的比試,羅大有已經完全收起了輕視之心,而且烹飪是最後一局比試,若這局輸了他就要滾蛋,所以這貨決定拿出自己的看家本領。羅大有引以為傲的看家本領自然就是烹煮星獸肉了,其實之前他並沒有誇口,食堂的大廚中,烹煮星獸肉的本領數他最好。
烹煮星獸肉不光要味道好,而且還要看其中所蘊含的星元血氣。
星獸跟人類星修一樣,能夠通過吸收星辰精華修煉,從而獲得強大的實力,所以星獸體內蘊含有星元,但修者卻不能通過直接食用星獸肉獲得其中的星元,隻能經過特殊的烹煮方法,將星獸肉中所蘊含的星元血氣分解出來,這樣才能被人體吸收。
不過,星獸肉中的星元血氣極難分解,即使是最高明的大廚也隻能免強將星獸肉中的星元力量烹煮出百分之十左右。據傳,聞月國的君主曾經招募了全國近百位頂級大廚,專門研究如何提高烹煮星獸肉所析出的星元血氣,花了三年的時間,嚐試了無數方法,結果卻是差強人意,最後不了了之。
羅大有烹煮的星獸肉中,蘊含的星元血氣雖然隻有百分之二左右,但已經相當不錯,所以極受學院的精英們歡迎,這貨也因此牛逼哄哄的。
此時,羅大有瘸著腿站在三號灶前,一邊小心翼翼給咆哮蒼背肉調味,一邊斜眼留意林小勾的舉動。
林小勾站在6號灶前,此刻並未曾動手,也沒有挑選食材,顯然還沒想好煮什麽菜。
羅大有暗暗暗冷笑:“倘若林小勾煮一般的食材,就算煮出花來也肯定不及自己的星獸肉,倘若他也不自量力地煮星獸肉,嘿嘿,老子就不信他煮出的星獸肉中星元血氣比我的濃鬱。”
羅大有手卻麻利地將調好味的咆哮蒼熊肉倒入鍋中,加入薑片去腥,然後放出特製的香料和鮮菇,用猛火燉。
這時林小勾也動了,招手道:“給我來一盆咆哮熊肉,全部去骨剁成肉醬,全來一碟綠豆芽!”
羅大有聽到不禁冷笑道:“不自量力,就憑你也妄想烹煮星獸肉,不過是自取其辱罷了。”
林小勾沒有鳥他,對著蔡元君道:“院長大人,我烹飪的過程不想被別人看到。”
蔡元君笑眯眯地道:“沒有問題,何總管,你安排一下!”
何尚在馬上命人搬來了兩塊大木板,將六號灶位完全封起隔絕,外人便看不到裏麵的情況。
羅大有撇了撇嘴,暗道:“胡弄玄虛,看你小子能煮出什麽花樣。”
很快,一名刀工便將剁好的哮咆熊肉沫和綠豆芽端了進來,諂笑著問道:“小勾哥,還有什麽要幫忙嗎?”
林小勾揮手道:“沒了,出去吧!”
刀工失望地退了出去!
林小右手一翻便多了一根細如毫毛的細針,拈起一根綠豆芽,將細針從豆芽一端插入輕輕一旋,然後將豆芽中心的部分抽出,如此,這根綠豆芽的中部就被掏空了,足足花了近炷香時間,林小勾才將一碟的豆芽全部掏成中空。
接下來便是給咆哮蒼熊肉調味,為了煮出的味道更佳,林小勾動用了煮天中的庫存香料,將咆哮蒼熊肉攪拌調好味,然後小心翼翼地將肉沫塞進綠豆芽之中,整個過程又花了半炷香時間。
一切準備就緒,正準備祭出煮天鼎,林小勾忽然生出一種被人窺視的感覺,不禁暗吃了一驚,左右看了一眼,四周全部都封起來,除非有人能把木板看透。
林小勾猶豫了片刻,最終沒有將廚天鼎祭出,而是直接使用灶上的鐵鍋蒸煮。
林小勾架上柴火,然後緩緩地催動體內的廚氣,氣海穴的廚氣沿著經脈運行,從抓著鍋鏟的五指溢出,悄然地滲入鍋中的每一根豆芽之中……
羅大有的香菇燉熊肉早就煮完了,眾人抻著脖子往6號灶張望,可惜隻能看到木板上方升騰起來的蒸氣。
正當大家望眼欲穿時,林小勾終於端著盤子走了出來,渾身大汗淋漓。
眾人的目光紛紛盯向林小勾端著的盤子,頓時大失所望,那分明就是一碟炒豆芽,雖然碼得很整齊,但也隻是豆芽罷了。不過,有了上一局刀工比試的峰回路轉,這次倒是沒人敢噓聲,誰知那小子會不會又搞什麽名堂,來個鹹魚翻生。
羅大有早就等得不耐煩,冷道:“你到底會不會煮菜的,炒碟豆芽都花近半個時辰。”
林小勾笑嘻嘻地道:“極品當然是壓軸出場的!”
羅大有頓時被咽著了,趙管事淡道:“是不是極品,償過才知道!”
“不錯,味道可不是靠吹的!”羅大有把自己麵前的蓋子,頓時香味四溢,一鍋香菇燉熊肉,濃濃的肉汁,讓人看上一眼就食指大動,觀眾們都禁不住猛吞口水。
羅大有得意地道:“院長大人,我這鍋叫香菇燉熊掌,請您品嚐!”
無論是外形,還是複雜的程度,那隻鳳凰展翅都完爆三枚蘿卜球九條街,不用蔡院長評判,大家都知道結果了。
羅大有得意洋洋地顧盼生豪,仿佛得勝將軍似的,就差額頭沒刻上“老子牛逼”四個字。
趙管事的鬥雞眼都笑開了,蔡院長卻是疑惑地打量著林小勾麵前那三隻蘿卜球,有點不明白林小勾玩的是哪一出。
“哈哈,真是可笑,削幾個圓形就叫刀工,三歲小孩都能做到!”趙管事冷笑道:“這一局毫無疑問是羅大廚勝出。”
林小勾淡道:“趙管事,你知道我刻的是什麽?”
趙德勝嗤笑道:“老夫又不是瞎的,幾個蘿卜球而已,說是球都抬舉了。”
林小勾笑嘻嘻地道:“球你大爺!”
趙德勝麵色一變,正要厲聲嗬斥,林小勾卻沒有給他機會,大聲道:“給我端盆熱水來。”
韓小寶那貨機靈地端來了一盆熱水,放在林小勾的桌上,道:“小勾哥,熱水來了。”
林小勾微笑地點點頭,拿起三枚蘿卜球隨手扔進熱水之中,所有人都睜大眼睛,一眨不眨地盯著,就連趙德勝也不例外。
隻見那三枚蘿卜球咕嚕地沉到盆底,翻了幾個滾後緩緩地冒起,穩穩地浮在水麵,隻有底座部分浸入水中。
大家這才明白林小勾削一個圓柱底座的原因,可是光憑這個也及不上人家的丹鳳朝陽啊,豬蹄下墊塊磚頭,高是高了,但也變不成駿馬。
正在此時,水麵上的蘿卜球在熱水的浸泡之下慢慢起了變化,竟然像花朵一樣漸漸打開,層層的花瓣緩緩綻放,甚至連裏麵的花蕊都清晰可見。
“啊!”驚歎聲隨即響起。
眾人幾乎把眼珠都瞪出來,就連蔡元君也頗為吃驚,連手裏拿著的大葵扇都啪的掉落地麵。
這時水中三個蘿卜球已經完全打開了,三朵活靈活現的荷花飄浮在水麵上,所有人都驚得屏住了呼吸。
太神奇了,若不是親眼所見,你絕對不會相信世上有這麽神奇的刀工,蘿卜的外表可以雕琢,但是裏麵的花蕊是怎麽弄出來的?
林小勾笑嘻嘻地道:“我這個叫做映日荷花別樣紅,怎麽樣?比那舍豬玀朝陽強吧!”
蔡院長哈哈大笑:“好一個映日荷花別樣紅,真是鬼斧神工,平生僅見!”
羅大有麵如死灰,這一局顯然是他輸了,而且輸得心服口服。
蔡院長大聲宣布道:“這一局林小勾勝!”
林小勾暗籲了一口氣,朱大嘴所著的《廚神九品》中,除了九轉煉氣法,還有專講刀工的廚氣拓印刀,是一種神奇的刀工,先在氣海之內用廚氣模擬出形狀,然後再用實物雕刻出來,跟“胸有成竹”有著異曲同工之妙。不過,要施展出“廚氣拓印刀”,廚氣的水平到少達到二轉的境界。
林小勾之前一直沒有練習過,今天迫於形勢,隻能臨陣磨槍,竟然僥幸成功了。
“下麵開始最後一項烹飪,雙方各做一昧拿手好菜,誰做得好誰勝出。”蔡院長說著滿懷期待地看了林小勾一眼,相信刀工如此神奇的家夥,做出來的菜肴也肯定不簡單。
林小勾問道:“院長大人,怎麽樣才算好?總得有個評判標準吧?”
蔡元君笑眯眯地道:“本院的舌頭就是標準,哪個好吃,我一嚐就知,當然,光是本院一個人評判,可能有失公允,這樣吧,何總管,馬管事,趙管事也參與試吃,最後綜合意見得出結果!”
“我沒意見!”林小勾道。
羅大有咬牙道:“我也沒意見!”
蔡院長點頭道:“沒意見就現在開始吧,需要什麽食材,食堂內有的都可以提供。”
經過刀工的比試,羅大有已經完全收起了輕視之心,而且烹飪是最後一局比試,若這局輸了他就要滾蛋,所以這貨決定拿出自己的看家本領。羅大有引以為傲的看家本領自然就是烹煮星獸肉了,其實之前他並沒有誇口,食堂的大廚中,烹煮星獸肉的本領數他最好。
烹煮星獸肉不光要味道好,而且還要看其中所蘊含的星元血氣。
星獸跟人類星修一樣,能夠通過吸收星辰精華修煉,從而獲得強大的實力,所以星獸體內蘊含有星元,但修者卻不能通過直接食用星獸肉獲得其中的星元,隻能經過特殊的烹煮方法,將星獸肉中所蘊含的星元血氣分解出來,這樣才能被人體吸收。
不過,星獸肉中的星元血氣極難分解,即使是最高明的大廚也隻能免強將星獸肉中的星元力量烹煮出百分之十左右。據傳,聞月國的君主曾經招募了全國近百位頂級大廚,專門研究如何提高烹煮星獸肉所析出的星元血氣,花了三年的時間,嚐試了無數方法,結果卻是差強人意,最後不了了之。
羅大有烹煮的星獸肉中,蘊含的星元血氣雖然隻有百分之二左右,但已經相當不錯,所以極受學院的精英們歡迎,這貨也因此牛逼哄哄的。
此時,羅大有瘸著腿站在三號灶前,一邊小心翼翼給咆哮蒼背肉調味,一邊斜眼留意林小勾的舉動。
林小勾站在6號灶前,此刻並未曾動手,也沒有挑選食材,顯然還沒想好煮什麽菜。
羅大有暗暗暗冷笑:“倘若林小勾煮一般的食材,就算煮出花來也肯定不及自己的星獸肉,倘若他也不自量力地煮星獸肉,嘿嘿,老子就不信他煮出的星獸肉中星元血氣比我的濃鬱。”
羅大有手卻麻利地將調好味的咆哮蒼熊肉倒入鍋中,加入薑片去腥,然後放出特製的香料和鮮菇,用猛火燉。
這時林小勾也動了,招手道:“給我來一盆咆哮熊肉,全部去骨剁成肉醬,全來一碟綠豆芽!”
羅大有聽到不禁冷笑道:“不自量力,就憑你也妄想烹煮星獸肉,不過是自取其辱罷了。”
林小勾沒有鳥他,對著蔡元君道:“院長大人,我烹飪的過程不想被別人看到。”
蔡元君笑眯眯地道:“沒有問題,何總管,你安排一下!”
何尚在馬上命人搬來了兩塊大木板,將六號灶位完全封起隔絕,外人便看不到裏麵的情況。
羅大有撇了撇嘴,暗道:“胡弄玄虛,看你小子能煮出什麽花樣。”
很快,一名刀工便將剁好的哮咆熊肉沫和綠豆芽端了進來,諂笑著問道:“小勾哥,還有什麽要幫忙嗎?”
林小勾揮手道:“沒了,出去吧!”
刀工失望地退了出去!
林小右手一翻便多了一根細如毫毛的細針,拈起一根綠豆芽,將細針從豆芽一端插入輕輕一旋,然後將豆芽中心的部分抽出,如此,這根綠豆芽的中部就被掏空了,足足花了近炷香時間,林小勾才將一碟的豆芽全部掏成中空。
接下來便是給咆哮蒼熊肉調味,為了煮出的味道更佳,林小勾動用了煮天中的庫存香料,將咆哮蒼熊肉攪拌調好味,然後小心翼翼地將肉沫塞進綠豆芽之中,整個過程又花了半炷香時間。
一切準備就緒,正準備祭出煮天鼎,林小勾忽然生出一種被人窺視的感覺,不禁暗吃了一驚,左右看了一眼,四周全部都封起來,除非有人能把木板看透。
林小勾猶豫了片刻,最終沒有將廚天鼎祭出,而是直接使用灶上的鐵鍋蒸煮。
林小勾架上柴火,然後緩緩地催動體內的廚氣,氣海穴的廚氣沿著經脈運行,從抓著鍋鏟的五指溢出,悄然地滲入鍋中的每一根豆芽之中……
羅大有的香菇燉熊肉早就煮完了,眾人抻著脖子往6號灶張望,可惜隻能看到木板上方升騰起來的蒸氣。
正當大家望眼欲穿時,林小勾終於端著盤子走了出來,渾身大汗淋漓。
眾人的目光紛紛盯向林小勾端著的盤子,頓時大失所望,那分明就是一碟炒豆芽,雖然碼得很整齊,但也隻是豆芽罷了。不過,有了上一局刀工比試的峰回路轉,這次倒是沒人敢噓聲,誰知那小子會不會又搞什麽名堂,來個鹹魚翻生。
羅大有早就等得不耐煩,冷道:“你到底會不會煮菜的,炒碟豆芽都花近半個時辰。”
林小勾笑嘻嘻地道:“極品當然是壓軸出場的!”
羅大有頓時被咽著了,趙管事淡道:“是不是極品,償過才知道!”
“不錯,味道可不是靠吹的!”羅大有把自己麵前的蓋子,頓時香味四溢,一鍋香菇燉熊肉,濃濃的肉汁,讓人看上一眼就食指大動,觀眾們都禁不住猛吞口水。
羅大有得意地道:“院長大人,我這鍋叫香菇燉熊掌,請您品嚐!”