鄭宇又把籃子還給了文琪。
“太複雜了,我還是不要了吧。”雖然這玩意好吃,但是鄭宇有自知之明,要是他按照文琪的步驟做東西,最後肯定吃不上嘴。
文琪翻了個白眼,這麽簡單的東西都不會,難道他整天就吃燒烤的和水煮的東西嗎——想起山洞裏最初隻有兩個架子、一個鍋、一把砍刀,文琪覺得鄭宇搞不好還真是隻吃那些。
幾個餅子又不值當什麽,文琪把竹籃子收回來,隨意說了一句:“那我以後再做了毛香粑,就給你送幾個吧。”
這一刻,文琪在鄭宇眼中的形象頓時高大了起來。
在鄭宇回去之前,文琪又問他:“我晚上要吃豬肉燉粉條,這個菜小鍋做不好吃,又放不了,你要不也來一起吃?”
總蹭吃蹭喝好像不太好,可是想想那個毛香粑的味道,又想想自己做的水煮肉的味道,鄭宇的腳都快抬不動了。他心虛地看了一眼周圍,見沒人路過,就點頭表示知道了,說回去收拾一下,待會過來幫忙。
文琪把袋子裏的豬肉都拿出來,又去拿自製的粗紅薯條。
每次看到自己做的這些東西,文琪總是很有成就感,她覺得自己就算是穿越到原始世界,那也是能過的風生水起的。
文琪用熱水浸上粉條後,就開始處理豬肉。豬肉先切塊焯水除去血和異味,然後放一邊備用。等鄭宇再過來時,文琪已經切好了所有的配料,打算先煮米飯,然後再做這道菜。
從那十幾個餅子就能看出鄭宇的飯量不小,這還是文琪第一次喊人過來吃飯呢,要是沒讓人吃飽,那就搞笑了。除了做主菜的豬肉燉粉條之外,文琪還準備蒸兩條大幹魚,再殺兩隻雞做地鍋雞,邊上烙上玉米麵餅。最後炒一盆子鮮蒿菜就好了。
這豬肉燉粉條是她朋友教的,在古代稍微少了點配料,但用肉慢燉的東西,怎麽都是香的。
鄭宇在廚房幫不上忙,就去外邊給文琪劈了一堆木柴,還給水缸裏挑滿了水。
正要開飯的時候,文嬸子提著一個小籃子過來了。
作者有話要說:餓了……
☆、第9章
第一次請客吃飯
農家白日裏一般是不關院門的,隻有主人不在家才會關上。所以文嬸子一過來,就看見了院子裏的鄭宇。
“文嬸子你怎麽來了?”鄭宇放下斧頭,抬手擦了下頭上的薄汗。
我還想問你怎麽在這呢——文嬸子瞪了鄭宇一眼,在他莫名的眼神中直接進了正屋。鄭宇回憶了一下自己最近有沒有做什麽錯事,但一點發現都沒有,便跟著文嬸子身後進去了。
文嬸子聞到廚房裏的香味,笑著說:“怎地這會就做上飯了,弄的什麽呢,這麽香?”
“文嬸子,您咋來啦。剛好我做了不少菜,你帶著小雅在我這吃晚飯吧!”文琪自從來到村裏之後,就喜歡熱鬧,隻是之前沒什麽機會說,這下剛好請認識的幾個人來個聚餐。
文嬸子瞧了瞧鍋裏和灶台上的菜,嘖嘖兩聲,“你幹啥了呢,就做這些好菜,也不怕把家底給掏空了。小雅跟他爹去她姐家了,她姐懷了孩子,我這不是留著把家裏收拾一下,明兒也過去嘛。她姐送來了喜糕,我帶點給你,讓你也粘粘喜氣。”
“謝謝嬸子。”文琪接過籃子,當場就取了一點嚐了,“甜的!我好久沒吃到甜的東西了,這個好好吃啊!”
文嬸子笑著擦掉了文琪嘴邊的糕點渣,笑著說:“一般人家哪裏會吃甜的,糖貴著呢。這次還是我那女婿做的主,給親戚都送了喜糕。”
文琪又吃了一塊糕,還塞了一塊到文嬸子嘴裏,“文嬸子送這麽好的東西給我吃,晚上得在我家多吃點肉了。”
“成,我也不矯情了。正巧家裏就我一個,還懶得開火呢。”
鄭宇在邊上咽了口口水,目光在甜糕和肉菜之間掃動,越發覺得肚子餓了。在文琪跟文嬸子說話的時候,他即使用力按著肚子,還是沒能阻止它發出很大的聲響。
兩個女人側目瞧了鄭宇一眼,然後都笑了。
“看來我這飯做得有點慢,別急,我再炒個青菜就好了。”文琪把小爐子抱到大堂桌子上,然後把裝著地鍋雞的鐵鍋再放上去。
文嬸子拍了鄭宇一巴掌,瞪圓了眼睛說:“你咋在這愣著呢,不知道幫忙擺菜啊!”說著,她自己拿著裝燉粉條的砂鍋也出去了。
鄭宇揉揉肩膀,拿著蒸魚、燉蛋還有新做的毛香粑跟出去了。
“哎呦嚇死我了!”要回廚房的文琪差點跟鄭宇撞上,“你怎麽一下子拿三個大盤啊,都不嫌燙嗎?”
晚上的大菜就這些了,這還是考慮到鄭宇的胃口加大了分量。
鄉下很少單吃白米飯,一般會混一些糙米或別的“賤糧”。入鄉隨俗,文琪也在白米裏麵混了東西,不過她加的是玉米粒和紅薯條。兩樣東西讓米飯帶著迷人的香氣。
給文嬸子還有鄭宇先盛滿一大碗飯,文琪給送上了桌。主人家給第一次留飯的客人盛飯,這個是當地的禮節,所以外邊兩位幫著端完菜之後,就好好坐著等飯了。
“你們先吃著,我再炒個青菜解膩。”把飯放到兩位客人的麵前,文琪又急忙回了廚房。
“太複雜了,我還是不要了吧。”雖然這玩意好吃,但是鄭宇有自知之明,要是他按照文琪的步驟做東西,最後肯定吃不上嘴。
文琪翻了個白眼,這麽簡單的東西都不會,難道他整天就吃燒烤的和水煮的東西嗎——想起山洞裏最初隻有兩個架子、一個鍋、一把砍刀,文琪覺得鄭宇搞不好還真是隻吃那些。
幾個餅子又不值當什麽,文琪把竹籃子收回來,隨意說了一句:“那我以後再做了毛香粑,就給你送幾個吧。”
這一刻,文琪在鄭宇眼中的形象頓時高大了起來。
在鄭宇回去之前,文琪又問他:“我晚上要吃豬肉燉粉條,這個菜小鍋做不好吃,又放不了,你要不也來一起吃?”
總蹭吃蹭喝好像不太好,可是想想那個毛香粑的味道,又想想自己做的水煮肉的味道,鄭宇的腳都快抬不動了。他心虛地看了一眼周圍,見沒人路過,就點頭表示知道了,說回去收拾一下,待會過來幫忙。
文琪把袋子裏的豬肉都拿出來,又去拿自製的粗紅薯條。
每次看到自己做的這些東西,文琪總是很有成就感,她覺得自己就算是穿越到原始世界,那也是能過的風生水起的。
文琪用熱水浸上粉條後,就開始處理豬肉。豬肉先切塊焯水除去血和異味,然後放一邊備用。等鄭宇再過來時,文琪已經切好了所有的配料,打算先煮米飯,然後再做這道菜。
從那十幾個餅子就能看出鄭宇的飯量不小,這還是文琪第一次喊人過來吃飯呢,要是沒讓人吃飽,那就搞笑了。除了做主菜的豬肉燉粉條之外,文琪還準備蒸兩條大幹魚,再殺兩隻雞做地鍋雞,邊上烙上玉米麵餅。最後炒一盆子鮮蒿菜就好了。
這豬肉燉粉條是她朋友教的,在古代稍微少了點配料,但用肉慢燉的東西,怎麽都是香的。
鄭宇在廚房幫不上忙,就去外邊給文琪劈了一堆木柴,還給水缸裏挑滿了水。
正要開飯的時候,文嬸子提著一個小籃子過來了。
作者有話要說:餓了……
☆、第9章
第一次請客吃飯
農家白日裏一般是不關院門的,隻有主人不在家才會關上。所以文嬸子一過來,就看見了院子裏的鄭宇。
“文嬸子你怎麽來了?”鄭宇放下斧頭,抬手擦了下頭上的薄汗。
我還想問你怎麽在這呢——文嬸子瞪了鄭宇一眼,在他莫名的眼神中直接進了正屋。鄭宇回憶了一下自己最近有沒有做什麽錯事,但一點發現都沒有,便跟著文嬸子身後進去了。
文嬸子聞到廚房裏的香味,笑著說:“怎地這會就做上飯了,弄的什麽呢,這麽香?”
“文嬸子,您咋來啦。剛好我做了不少菜,你帶著小雅在我這吃晚飯吧!”文琪自從來到村裏之後,就喜歡熱鬧,隻是之前沒什麽機會說,這下剛好請認識的幾個人來個聚餐。
文嬸子瞧了瞧鍋裏和灶台上的菜,嘖嘖兩聲,“你幹啥了呢,就做這些好菜,也不怕把家底給掏空了。小雅跟他爹去她姐家了,她姐懷了孩子,我這不是留著把家裏收拾一下,明兒也過去嘛。她姐送來了喜糕,我帶點給你,讓你也粘粘喜氣。”
“謝謝嬸子。”文琪接過籃子,當場就取了一點嚐了,“甜的!我好久沒吃到甜的東西了,這個好好吃啊!”
文嬸子笑著擦掉了文琪嘴邊的糕點渣,笑著說:“一般人家哪裏會吃甜的,糖貴著呢。這次還是我那女婿做的主,給親戚都送了喜糕。”
文琪又吃了一塊糕,還塞了一塊到文嬸子嘴裏,“文嬸子送這麽好的東西給我吃,晚上得在我家多吃點肉了。”
“成,我也不矯情了。正巧家裏就我一個,還懶得開火呢。”
鄭宇在邊上咽了口口水,目光在甜糕和肉菜之間掃動,越發覺得肚子餓了。在文琪跟文嬸子說話的時候,他即使用力按著肚子,還是沒能阻止它發出很大的聲響。
兩個女人側目瞧了鄭宇一眼,然後都笑了。
“看來我這飯做得有點慢,別急,我再炒個青菜就好了。”文琪把小爐子抱到大堂桌子上,然後把裝著地鍋雞的鐵鍋再放上去。
文嬸子拍了鄭宇一巴掌,瞪圓了眼睛說:“你咋在這愣著呢,不知道幫忙擺菜啊!”說著,她自己拿著裝燉粉條的砂鍋也出去了。
鄭宇揉揉肩膀,拿著蒸魚、燉蛋還有新做的毛香粑跟出去了。
“哎呦嚇死我了!”要回廚房的文琪差點跟鄭宇撞上,“你怎麽一下子拿三個大盤啊,都不嫌燙嗎?”
晚上的大菜就這些了,這還是考慮到鄭宇的胃口加大了分量。
鄉下很少單吃白米飯,一般會混一些糙米或別的“賤糧”。入鄉隨俗,文琪也在白米裏麵混了東西,不過她加的是玉米粒和紅薯條。兩樣東西讓米飯帶著迷人的香氣。
給文嬸子還有鄭宇先盛滿一大碗飯,文琪給送上了桌。主人家給第一次留飯的客人盛飯,這個是當地的禮節,所以外邊兩位幫著端完菜之後,就好好坐著等飯了。
“你們先吃著,我再炒個青菜解膩。”把飯放到兩位客人的麵前,文琪又急忙回了廚房。