蘇菲疑惑的問：“雪，你的意思我聽明白了。但是我還有個問題，你之前做飯用的也是豬肉，為什麽沒有這個問題？”
方南雪：“之前用的確實是豬肉，但是量少一些，而且我一直切小塊用活水衝泡，泡到肉發白，這樣味道會小一些。但是我們開店用的肉量大，這麽做不行。”
蘇菲點頭：“但是牛肉和羊肉比豬肉貴，我們賣相同的價格，會不會虧？”
方南雪：“利潤空間確實會壓縮一些，但是還能盈利。但是也不能隨便漲價，你算一下，你早飯可以喝一碗粥吃兩個包子，這就是十七美分。這看起來也許不多，但是如果你隻吃一片麵包和一杯咖啡，其實要不了這麽多的。我們可以比學校裏其他吃早餐的地方稍微貴一些，但是不能貴太多。”
蘇菲：“行，隻要你覺得我們不會虧就行。那還有別的嗎？”
方南雪：“等下吃完午飯，你們就去休息。我和周伯母他們調餡兒，今天餡兒調好以後我們就下班。然後就是每天的營業收入的安排，你們覺得怎麽管理合適？”
這個問題一出來，氣氛就變得有些微妙，蘇珊蘇菲對視一眼，蘇菲說道：“雖然我看著這些錢我也流口水，但是我知道這些錢應該由你來管理，畢竟出錢也是你出大頭。”
方南雪笑眯眯的：“我這邊確實投入的比較多，你們看這樣如何？周大哥今天是不是墊錢了？”
見對方點頭，方南雪繼續說道：“先把周大哥墊付的錢還了，然後你們倆帶著湯米叔叔去把今天的收入兌換成零錢，方便明天給人家找零，以後我們櫃台裏每天保持一百美金的零錢，雖然應該用不了那麽多，但是也以防萬一。以後我們大麵額的不收，不接受欠賬，誰手上欠的誰自己掏。”
蘇珊：“那如果對方隻有大麵額的，我們不賣給他嗎？這會不會少掉很多生意？”
方南雪：“不讓收大額的是為了降低我們的風險，一來大額找零會耽誤更多時間，二來也是為了降低遇到假幣的風險，大麵額的假幣，收進來一張也許我們這個月就白幹了。”
蘇菲想想自己收進來一張一百的假錢，然後自己賠進去的場景，太嚇人了，趕緊甩了甩頭，“聽你的，都聽你的。”
方南雪繼續說道：“還有一些事情，大家也要注意。如果我們生意好，可能會遇到有人打我們配方的主意，所以我們千萬不能放任何人進我們的後廚。蘇珊蘇菲湯米叔叔，如果你們在今天之後交往新的對象，你們千萬注意對方是不是衝著我們的生意來的。”
湯米：“你說她們就可以了，說我，我都這把歲數了。”
方南雪：“湯米叔叔雖然年齡在這裏，但是你身材高大魁梧，風韻猶存……”
見眾人捂著嘴笑，湯米老臉一紅：“你說事兒就說事兒，說我幹嘛。”
方南雪正經道：“我們中國有個詞叫枕頭風，指枕邊之言，這種話隻有當事人知道，如果真的有人打著愛情的名義來偷配方，這是防不勝防的，你們千萬小心。至於我自己麽，我為開這個店已經把我所有存款連同我兩次打工的錢都砸進去了，我不會拿自己的錢去和男人做比較的，這點你們可以放心。”
周慕賢：“阿雪，就怕愛情來了，你控製不住。”
方南雪：“周大哥，愛情通常表現為請對方吃飯喝酒看電影，這些事情我不感興趣，而且一頓有和頓頓有的區別我還是分得清的。好了，我說另一件正經事。”
蘇菲：“你等一下，那個人好像還我們餐具來了。”
等到蘇菲打發走還餐具的羅罕，方南雪繼續剛才的話題：“是這樣子，以後我們的合夥人要增加周先生和周太太，湯米叔叔這邊的加入在我們意料之外。但是湯米叔叔既然已經來了，我們也不能平白無故的享受他的勞動。你們覺得關於湯米叔叔的薪水方麵，我們應該怎樣安排比較好。”
幾人你看看我我看看你，都不好接這個話題。
湯米見場麵尷尬，隻得自己開了口：“我不用，我是陪親家過來的。”
方南雪也想了一下：“你們看看這樣行不行，我們以後不能再加入任何的合夥人。湯米叔叔這邊我歸於周大哥爸媽一起，我再增加百分之二，以後湯米叔叔和周先生一起來店裏做事情，至於你們一家人私底下怎麽分，我不摻和。你們覺得怎麽樣？”
周慕賢看著心動的老丈人，承了這份情：“那就多謝阿雪了。那你看協議我們什麽時候簽？”
方南雪：“現在吧，不過我們要拿到學校去登記，到時候還得麻煩伯母他們三個人一起過去一趟簽字。”
周慕賢：“這是當然，到時候我陪著我爸媽他們一起去。”
方南雪：“當然可以。嗯，那以後我們每天對一次賬，對好過後，我們一起在當天的賬單上簽字。賬單會有每天收入和支出的詳細情況，原始賬單留在店裏，其他人可以抄錄相關內容。這個你們覺得可以吧？”
見幾人紛紛點頭，方南雪又說：“至於錢的保管，超過一百美金的零錢的部分，我每天會取走存入銀行，月底對賬，前期補我投入的錢，等到補完，我們每個月分紅一次。這點大家有意見嗎？”
蘇珊看了下姐姐，舉手：“那，在補完你的錢之前，我和姐姐的那個基本的生活費，還能給嗎？”
方南雪：“給，當然給。不能讓你們白忙的嘛。嘿嘿嘿，不過伯母你們三個人和我就沒有了哦。”
周太太笑道：“你肯就這樣讓我們進來已經很不容易了，我們已經很高興了。”
方南雪：“那行，那接下來打掃衛生。然後做中飯，吃完蘇菲蘇珊去買牛肉，回來你們倆休息。等你們倆休息好，我們去看看那邊老師在不在，下午隻要把餡兒調好合同簽好我們就關門。”
周太太：“阿雪，明天的麵什麽時候發？”
方南雪：“晚上我來，我晚上十點過來發好麵再回宿舍去睡覺。現在天氣還有點熱，發早了怕餿了。”
方南雪：“之前用的確實是豬肉，但是量少一些，而且我一直切小塊用活水衝泡，泡到肉發白，這樣味道會小一些。但是我們開店用的肉量大，這麽做不行。”
蘇菲點頭：“但是牛肉和羊肉比豬肉貴，我們賣相同的價格，會不會虧？”
方南雪：“利潤空間確實會壓縮一些，但是還能盈利。但是也不能隨便漲價，你算一下，你早飯可以喝一碗粥吃兩個包子，這就是十七美分。這看起來也許不多，但是如果你隻吃一片麵包和一杯咖啡，其實要不了這麽多的。我們可以比學校裏其他吃早餐的地方稍微貴一些，但是不能貴太多。”
蘇菲：“行，隻要你覺得我們不會虧就行。那還有別的嗎？”
方南雪：“等下吃完午飯，你們就去休息。我和周伯母他們調餡兒，今天餡兒調好以後我們就下班。然後就是每天的營業收入的安排，你們覺得怎麽管理合適？”
這個問題一出來，氣氛就變得有些微妙，蘇珊蘇菲對視一眼，蘇菲說道：“雖然我看著這些錢我也流口水，但是我知道這些錢應該由你來管理，畢竟出錢也是你出大頭。”
方南雪笑眯眯的：“我這邊確實投入的比較多，你們看這樣如何？周大哥今天是不是墊錢了？”
見對方點頭，方南雪繼續說道：“先把周大哥墊付的錢還了，然後你們倆帶著湯米叔叔去把今天的收入兌換成零錢，方便明天給人家找零，以後我們櫃台裏每天保持一百美金的零錢，雖然應該用不了那麽多，但是也以防萬一。以後我們大麵額的不收，不接受欠賬，誰手上欠的誰自己掏。”
蘇珊：“那如果對方隻有大麵額的，我們不賣給他嗎？這會不會少掉很多生意？”
方南雪：“不讓收大額的是為了降低我們的風險，一來大額找零會耽誤更多時間，二來也是為了降低遇到假幣的風險，大麵額的假幣，收進來一張也許我們這個月就白幹了。”
蘇菲想想自己收進來一張一百的假錢，然後自己賠進去的場景，太嚇人了，趕緊甩了甩頭，“聽你的，都聽你的。”
方南雪繼續說道：“還有一些事情，大家也要注意。如果我們生意好，可能會遇到有人打我們配方的主意，所以我們千萬不能放任何人進我們的後廚。蘇珊蘇菲湯米叔叔，如果你們在今天之後交往新的對象，你們千萬注意對方是不是衝著我們的生意來的。”
湯米：“你說她們就可以了，說我，我都這把歲數了。”
方南雪：“湯米叔叔雖然年齡在這裏，但是你身材高大魁梧，風韻猶存……”
見眾人捂著嘴笑，湯米老臉一紅：“你說事兒就說事兒，說我幹嘛。”
方南雪正經道：“我們中國有個詞叫枕頭風，指枕邊之言，這種話隻有當事人知道，如果真的有人打著愛情的名義來偷配方，這是防不勝防的，你們千萬小心。至於我自己麽，我為開這個店已經把我所有存款連同我兩次打工的錢都砸進去了，我不會拿自己的錢去和男人做比較的，這點你們可以放心。”
周慕賢：“阿雪，就怕愛情來了，你控製不住。”
方南雪：“周大哥，愛情通常表現為請對方吃飯喝酒看電影，這些事情我不感興趣，而且一頓有和頓頓有的區別我還是分得清的。好了，我說另一件正經事。”
蘇菲：“你等一下，那個人好像還我們餐具來了。”
等到蘇菲打發走還餐具的羅罕，方南雪繼續剛才的話題：“是這樣子，以後我們的合夥人要增加周先生和周太太，湯米叔叔這邊的加入在我們意料之外。但是湯米叔叔既然已經來了，我們也不能平白無故的享受他的勞動。你們覺得關於湯米叔叔的薪水方麵，我們應該怎樣安排比較好。”
幾人你看看我我看看你，都不好接這個話題。
湯米見場麵尷尬，隻得自己開了口：“我不用，我是陪親家過來的。”
方南雪也想了一下：“你們看看這樣行不行，我們以後不能再加入任何的合夥人。湯米叔叔這邊我歸於周大哥爸媽一起，我再增加百分之二，以後湯米叔叔和周先生一起來店裏做事情，至於你們一家人私底下怎麽分，我不摻和。你們覺得怎麽樣？”
周慕賢看著心動的老丈人，承了這份情：“那就多謝阿雪了。那你看協議我們什麽時候簽？”
方南雪：“現在吧，不過我們要拿到學校去登記，到時候還得麻煩伯母他們三個人一起過去一趟簽字。”
周慕賢：“這是當然，到時候我陪著我爸媽他們一起去。”
方南雪：“當然可以。嗯，那以後我們每天對一次賬，對好過後，我們一起在當天的賬單上簽字。賬單會有每天收入和支出的詳細情況，原始賬單留在店裏，其他人可以抄錄相關內容。這個你們覺得可以吧？”
見幾人紛紛點頭，方南雪又說：“至於錢的保管，超過一百美金的零錢的部分，我每天會取走存入銀行，月底對賬，前期補我投入的錢，等到補完，我們每個月分紅一次。這點大家有意見嗎？”
蘇珊看了下姐姐，舉手：“那，在補完你的錢之前，我和姐姐的那個基本的生活費，還能給嗎？”
方南雪：“給，當然給。不能讓你們白忙的嘛。嘿嘿嘿，不過伯母你們三個人和我就沒有了哦。”
周太太笑道：“你肯就這樣讓我們進來已經很不容易了，我們已經很高興了。”
方南雪：“那行，那接下來打掃衛生。然後做中飯，吃完蘇菲蘇珊去買牛肉，回來你們倆休息。等你們倆休息好，我們去看看那邊老師在不在，下午隻要把餡兒調好合同簽好我們就關門。”
周太太：“阿雪，明天的麵什麽時候發？”
方南雪：“晚上我來，我晚上十點過來發好麵再回宿舍去睡覺。現在天氣還有點熱，發早了怕餿了。”