開店計劃3
蘇珊看了眼蘇菲，蘇菲說道：“那你等我們一下，我們兩個要商量下這個事情。你不介意等我們一會兒吧。”
方南雪：“當然不介意。我今天沒有別的事情，時間是夠的。”
二人起身走到後麵去商量，片刻後回來：“這樣子，我們姐妹兩個要50%。”
方南雪驚訝於二人的獅子大開口，但是看了二人強壯的鎮定，忍不住笑了起來：“那你們先告訴我，這50%裏麵包含哪些服務？你們能做些什麽？”
蘇菲搶先開口：“我們能衝咖啡，烤蛋撻，打掃衛生，清洗餐具，招呼客人，收錢……”
方南雪淺笑：“你們現在就會做這些，就在做這些。而且，你們現在做的事情，就算真的有顧客，利潤又能有50％嗎？”
蘇珊攔住了妹妹想再次開口的欲望，無奈的看著方南雪：“剛剛那是我們的夢想，我們知道夢想和現實有差距，你說說你的想法吧。”
方南雪思考了一下：“第一學期，給你們保障基本的生活，每天三頓飯在店裏吃。然後如果有生意，給你們每人15％。如果沒有生意，給你們每人每個月20美金。你們負責招呼客人、收銀、簡單記賬、打掃衛生、洗菜、切菜。”
蘇菲：“活兒都我們幹了，那你做些什麽？”
方南雪：“做飯。等你們哪天請假，我還得自己洗碗。”
蘇刪皺著眉頭：“15％也太少了。不夠生活啊。”
方南雪：“管飯啊。你們之前住哪兒，以後還住哪兒。還有保底，哪怕東西賣不出去，但是隻要你們按約定在店裏，還有20塊可以拿。雖然我也知道這個不多，但是我自己也還是個窮學生，而且如果我願意，我用20塊也可以在外麵雇一個差不多的小女孩了，我想會有人願意的。”
蘇珊有些糾結，兩姐妹都不甘心就這麽離開為之奮鬥了半年的地方。但是對著這個15%或者20塊，又有些不能接受。
方南雪看著糾結的兩姐妹，歎了口氣，說道：“你們算一下，你們兩個加起來，就是30%了。這和你們之前的50%是不是差不了太多了。而且，我們的合作協議可以一學期一簽。如果到了下學期的期末，你們不願意和我繼續合作，你們也可以單獨幹。反正也隻是一個學期的時間，嚴格來說連半年都不到，你們再賭一把又如何。半年時間，萬一你們就遇到個不錯的合夥人呢。”
二人有些心動，但不多。方南雪見狀又說：“你們能考慮這件事情，而不是一上來就拒絕，說明你們也是心動的，隻是覺得這件事情沒有把握一定能賺到錢，也想多爭取一些利益。所以才糾結的。但是…”
方南雪看著目光投在自己身上的兩姐妹，繼續說：“你們有沒有想過，核心技術是我的，動手完成關鍵部分的是我，各種工具購買是我，重新裝修是我，給你們最低保障的是我，如果真的開不下去，虧掉全部積蓄的還是我。”
二人有些動容，方南雪趁熱打鐵：“我是不忍心看著兩個跟我一樣想做出自己獨立店鋪的美麗女孩就這樣失敗，雖說你們可以打工攢錢換個地方再來。可是時間不等人，你們攢這個錢要攢多久？一年還是半載？一年半載之後，你們的心態還是現在的心態嗎？就算心態沒變，你們兩個人加起來一年的時間又真的能攢夠重獲開店的錢嗎？就算攢夠了，那到時候的環境又支持你們開店嗎？”
蘇珊像泄了氣的皮球：“你再說下去，我就覺得我一事無成了。”
方南雪：“怎麽會，我怎麽會願意選擇一個一事無成的人做合夥人呢？你們要這樣想，事情沒做好，可能是風水問題，可能是運氣問題，可能是欠缺貴人，可能是命犯小人。絕不會是自己的問題。現在你們有一個投入技術和資金的合作夥伴負責關鍵性的一些東西，你們隻需要出人就行，你們的風險已經降低到最小了。”
蘇珊覺得方南雪說的很對：“那，那以後要是生意好了，能不能多給點兒，我和我姐想攢錢買大房子買小汽車。”
方南雪：“如果第一學期能夠達到盈虧平衡，我是說扣除掉各項成本，包括設備、你們的飯錢、水電費、給學校的房租、還有通貨膨脹。下學期我們就肯定能掙錢。但是我們肯定得對自己有信心，大家都沒信心，事情哪裏能做的起來。”
蘇珊想想也對：“行吧，那我們先跟你混一學期。那你能不能先預支我們二十美金，我倆想買點東西。”
方南雪：“是要給家裏人營造一下你們賺到錢的感覺嗎？這個其實不建議的。”
蘇菲搖頭：“不是的，蘇珊隻是想買點東西回去看看我們的姐妹。她們在孤兒院，平時不能出來，我們不管買什麽，她們都會很開心的。”
方南雪想了一下，說道：‘那這樣吧，既然大家以後要長期合作了，我也該讓你們看看我的手藝，今天下午你們把這邊的衛生打掃完。明天我帶協議過來，然後我會當你們的麵做一點中國的食物給你們嚐嚐，如果嚐過後你們覺得我手藝還好，我們簽協議。如果你們覺得我手藝不行，我連你們都搞不定，我哪裏還能搞得定其他的同學。你們也可以分享給你們孤兒院的朋友們，然後收集她們的意見或者建議，用本子記下來，如果她們的意見或者建議有用，下次我再請她們嚐試新品。’
說完，方南雪掏出錢包翻了翻，拿出十美金先遞過去，“這個算你們預支的，剩下的十美金我明天再帶過來給你們。”說完起身要走。
蘇菲趕忙問道：“那你明天幾點過來？”
方南雪算了一下：“明天早上八點吧，你們去學校門口等我，幫我拿東西。明天學校大門應該還開的吧？”
蘇菲：“開的，還得再過一陣才會關門。那明天不見不散。”
蘇珊看了眼蘇菲，蘇菲說道：“那你等我們一下，我們兩個要商量下這個事情。你不介意等我們一會兒吧。”
方南雪：“當然不介意。我今天沒有別的事情，時間是夠的。”
二人起身走到後麵去商量，片刻後回來：“這樣子，我們姐妹兩個要50%。”
方南雪驚訝於二人的獅子大開口，但是看了二人強壯的鎮定，忍不住笑了起來：“那你們先告訴我，這50%裏麵包含哪些服務？你們能做些什麽？”
蘇菲搶先開口：“我們能衝咖啡，烤蛋撻，打掃衛生，清洗餐具，招呼客人，收錢……”
方南雪淺笑：“你們現在就會做這些，就在做這些。而且，你們現在做的事情，就算真的有顧客，利潤又能有50％嗎？”
蘇珊攔住了妹妹想再次開口的欲望，無奈的看著方南雪：“剛剛那是我們的夢想，我們知道夢想和現實有差距，你說說你的想法吧。”
方南雪思考了一下：“第一學期，給你們保障基本的生活，每天三頓飯在店裏吃。然後如果有生意，給你們每人15％。如果沒有生意，給你們每人每個月20美金。你們負責招呼客人、收銀、簡單記賬、打掃衛生、洗菜、切菜。”
蘇菲：“活兒都我們幹了，那你做些什麽？”
方南雪：“做飯。等你們哪天請假，我還得自己洗碗。”
蘇刪皺著眉頭：“15％也太少了。不夠生活啊。”
方南雪：“管飯啊。你們之前住哪兒，以後還住哪兒。還有保底，哪怕東西賣不出去，但是隻要你們按約定在店裏，還有20塊可以拿。雖然我也知道這個不多，但是我自己也還是個窮學生，而且如果我願意，我用20塊也可以在外麵雇一個差不多的小女孩了，我想會有人願意的。”
蘇珊有些糾結，兩姐妹都不甘心就這麽離開為之奮鬥了半年的地方。但是對著這個15%或者20塊，又有些不能接受。
方南雪看著糾結的兩姐妹，歎了口氣，說道：“你們算一下，你們兩個加起來，就是30%了。這和你們之前的50%是不是差不了太多了。而且，我們的合作協議可以一學期一簽。如果到了下學期的期末，你們不願意和我繼續合作，你們也可以單獨幹。反正也隻是一個學期的時間，嚴格來說連半年都不到，你們再賭一把又如何。半年時間，萬一你們就遇到個不錯的合夥人呢。”
二人有些心動，但不多。方南雪見狀又說：“你們能考慮這件事情，而不是一上來就拒絕，說明你們也是心動的，隻是覺得這件事情沒有把握一定能賺到錢，也想多爭取一些利益。所以才糾結的。但是…”
方南雪看著目光投在自己身上的兩姐妹，繼續說：“你們有沒有想過，核心技術是我的，動手完成關鍵部分的是我，各種工具購買是我，重新裝修是我，給你們最低保障的是我，如果真的開不下去，虧掉全部積蓄的還是我。”
二人有些動容，方南雪趁熱打鐵：“我是不忍心看著兩個跟我一樣想做出自己獨立店鋪的美麗女孩就這樣失敗，雖說你們可以打工攢錢換個地方再來。可是時間不等人，你們攢這個錢要攢多久？一年還是半載？一年半載之後，你們的心態還是現在的心態嗎？就算心態沒變，你們兩個人加起來一年的時間又真的能攢夠重獲開店的錢嗎？就算攢夠了，那到時候的環境又支持你們開店嗎？”
蘇珊像泄了氣的皮球：“你再說下去，我就覺得我一事無成了。”
方南雪：“怎麽會，我怎麽會願意選擇一個一事無成的人做合夥人呢？你們要這樣想，事情沒做好，可能是風水問題，可能是運氣問題，可能是欠缺貴人，可能是命犯小人。絕不會是自己的問題。現在你們有一個投入技術和資金的合作夥伴負責關鍵性的一些東西，你們隻需要出人就行，你們的風險已經降低到最小了。”
蘇珊覺得方南雪說的很對：“那，那以後要是生意好了，能不能多給點兒，我和我姐想攢錢買大房子買小汽車。”
方南雪：“如果第一學期能夠達到盈虧平衡，我是說扣除掉各項成本，包括設備、你們的飯錢、水電費、給學校的房租、還有通貨膨脹。下學期我們就肯定能掙錢。但是我們肯定得對自己有信心，大家都沒信心，事情哪裏能做的起來。”
蘇珊想想也對：“行吧，那我們先跟你混一學期。那你能不能先預支我們二十美金，我倆想買點東西。”
方南雪：“是要給家裏人營造一下你們賺到錢的感覺嗎？這個其實不建議的。”
蘇菲搖頭：“不是的，蘇珊隻是想買點東西回去看看我們的姐妹。她們在孤兒院，平時不能出來，我們不管買什麽，她們都會很開心的。”
方南雪想了一下，說道：‘那這樣吧，既然大家以後要長期合作了，我也該讓你們看看我的手藝，今天下午你們把這邊的衛生打掃完。明天我帶協議過來，然後我會當你們的麵做一點中國的食物給你們嚐嚐，如果嚐過後你們覺得我手藝還好，我們簽協議。如果你們覺得我手藝不行，我連你們都搞不定，我哪裏還能搞得定其他的同學。你們也可以分享給你們孤兒院的朋友們，然後收集她們的意見或者建議，用本子記下來，如果她們的意見或者建議有用，下次我再請她們嚐試新品。’
說完，方南雪掏出錢包翻了翻，拿出十美金先遞過去，“這個算你們預支的，剩下的十美金我明天再帶過來給你們。”說完起身要走。
蘇菲趕忙問道：“那你明天幾點過來？”
方南雪算了一下：“明天早上八點吧，你們去學校門口等我，幫我拿東西。明天學校大門應該還開的吧？”
蘇菲：“開的，還得再過一陣才會關門。那明天不見不散。”