方南雪在煮酒釀圓子的時候接到了朱召寄來的信。信中寫到：“阿雪，見字如麵。我春節不能趕回去陪你過了，我這邊有一個大單，若是談的好，夏天的時候，我應該就可以開我自己的公司了，到時候我再告訴你我的公司是做什麽的。你獨自一人在那邊要多保重，我要攢錢開公司，就不給你買禮物了。”署名朱召。方南雪看著這封信，挺高興的，朱召是隊友一樣的存在，她希望他好。
夜晚，方南雪躺在床上思考接下來的生活要怎麽安排。唔，朱召都要計劃開自己的公司了，那自己努努力開個小攤兒賣點涼麵涼粉或者稀粥包子之類的不過份吧。唔，這學期要努力多修一點學分，這樣真開店的時候，也就不至於擔心畢不了業了。
懷揣著夢想，方南雪開始入睡。這夜，她又夢到了堆成山的金子和流著口水的自己。
日子就這樣按部就班的過，方南雪仍舊堅持每天早起去人少的地方背書，有其他早起的同學都各自默契的停留在自己固定的位置，互不侵犯。期間，珍妮弗幾人也會嚐試誘惑她出去尋歡作樂，啊不，是勞逸結合，都被她義正言辭的拒絕了，自然，也謝絕了齊觀潮偶爾的邀請。這種狀態一直持續到夏天的期末考試結束。
方南雪在考完最後一科後，火急火燎的衝到了凱特的辦公室，一敲門，就見到有個跟凱特一樣漂亮的女人正在和她說笑，方南雪有些不好意思：“抱歉老師，打擾到您和您的客人了。”
凱特無所謂的擺擺手：“不用擔心，雪，沒事的。我介紹一下，這是海倫，下學期會來我們學校做數學老師。海倫，這是方南雪，中國姑娘，我們學校目前唯二的兩個中國人之一。”
海倫伸出了手：“同學，你好。”
方南雪把手在自己的衣服上擦了擦：“海倫老師，您好，歡迎您來我們的學校，希望您在我們學校過的愉快。”
凱特好奇：“雪，你這麽急衝衝的過來，可是有什麽事情？我記得你們應該今天考試。”方南雪：“考完了，老師，明天您在辦公室嗎？我明天做一點吃的，您幫我試試味道。”
凱特眼神一亮：“可以可以，我明天肯定在。對了，你是做著玩兒還是像之前說的想開店？”
方南雪有些吃驚：“老師，那是上次放假的時候說過的話了，我是想開個小店賣點吃的，我想掙點錢。畢竟我學費雖然有人給了，但是人家也不會無理由的經常性的給我錢。而我除了學費，還會有其他的開支的。”
凱特了解，她自己念書時期，家族也不會給她太多錢，爸媽倒是想給，但是爸媽也沒多少。她點頭：“那你明天多做點兒，你大概什麽時候來？我好等你。”
方南雪：“明天中午吧，我十二點左右到，那個點吃午飯也正好，您有什麽忌口嗎？比如辣椒蒜泥什麽的都能吃嗎？”
凱特一揮手：“我什麽都能吃。我隻對鬆子過敏，其他都行。”
方南雪：“好的，老師。那我們明天見。”凱特見著方南雪走遠，拉著海倫去敲響了校長室的門，在對方一聲進來後，大搖大擺的走了進去。
老約翰扶了扶眼鏡，沒好氣的問：“你昨天剛從我這裏薅走了一支筆，今天又來，還帶人一起來，你今天又想幹啥。”
凱特一笑：“不不不，我今天不拿什麽，我隻是告訴你，明天中午十二點在學校，等著吃飯。”
老約翰奇怪：“你要請客？你不是一直在省錢想買房嗎？你怎麽舍得請客？你到底想幹啥？”
凱特沒好氣的回答：“不是我請客，我哪裏來的錢請客。是上學期給你胡蘿卜餡兒包子的中國女孩，她說明天帶好吃的給我，我讓她多做了些，分你一點兒。”
老約翰：“哦，我對她有印象，畢竟我們學校就兩個中國人。那我明天在學校，對了，你的招生做的怎麽樣了？”
凱特把海倫往身前一拉：“已經有一些了。我打算讓海倫和喬跟我一起去拍宣傳照，以他們的美貌，會吸引來很多學生的。”說完拉著海倫就跑，在海倫奇怪的眼神中，成功的躲過了老約翰扔過來的書。
方南雪到家後，開始火速的把紅薯澱粉舀了兩碗出來用水泡上，自己出去買了新鮮的蔥蒜，還好已經是夏天，各種水果也不少。她買了花生和砂糖、又買了些新鮮的水果，在珍妮詫異的眼神中，淡定的定下了兩副豬肺、一副大腸、兩個豬蹄子和一堆冰塊還有一個水桶。
當天下午，方南雪將紅薯澱粉和水重新調好比例攪成涼粉放涼，心想自己若是要開店，還得買冰箱，也不知道現在冰箱要多少錢。一邊感歎一邊把先前沒吃完的糯米蒸起來，又開始把帶殼花生下鍋炒香，然後將其剝殼去紅衣，再用擀麵杖碾碎，和了砂糖備用，然後就去舀了一碗糯米粉炒到微黃放涼。
等到糯米蒸熟，她從角落裏抽出先前準備好防身的幼兒拳頭粗細的棍子，把糯米放到盆裏，像打敵人一樣的打眼前的糯米。
第二天，早上八點，難得懶覺睡醒的方南雪看著涼透的涼粉，頗有幾分滿意。
十一點，方南雪帶著一小桶拌好的涼粉，一小桶花生白糖餡兒的糯米團子去了凱特的辦公室。
凱特早已等候多時了，看著方南雪帶了兩桶來，正想說方南雪是不是把她當豬喂了，在聞著味兒以後就默默的收回了還沒說出去的話。
凱特：“雪，這些叫什麽？”
方南雪：“涼粉。糯米團子。”方南雪看著心動的凱特，內心活動是，我就不信這川味兒的涼拌風格征服不了你們。
凱特不理解方南雪所說的意思，但是絲毫不耽誤她吃。於是：“雪，你幫我一起拿到校長室，我昨天已經和他說了今天會有好吃的。”
方南雪：“好，老師你走前麵。”
半小時後，老約翰和弗蘭克意猶未盡的擦嘴，凱特也差不多。吃完後，凱特示意方南雪收拾好餐具先出去，然後就開始發揮吃人嘴軟的作用：“老約翰，好吃嗎？想經常能吃到嗎？”
老約翰內心：你就差把算計兩個字寫在臉上了：“凱特，你不說話我不會把你當啞巴。”
凱特：“不不不，我要說。老約翰，雪想在學校開個小店，賣些中國的小吃，就像我們今天吃的這種的，你得批準。這樣我們下學期有新生來了以後，也多一個讓他們願意留下的理由。”
老約翰內心：我要是說不行，你是不是就要滅了我，嘴裏卻是：“不不不，凱特，這樣不行，她首先是一個學生。其次，如果她真的做生意去了，她學習退步了怎麽辦？？”
凱特怒目：“她退步了時老師沒用。你剛剛不吃的挺香的嗎？吃人的嘴軟，你是怎麽狠下心拒絕的。”
老約翰認真想了一下：“如果她這次期末考試能到專業前十，我允許她下學期在學校賣這些，不過她需要給學校支付租金，並且要保證食品衛生安全。還有，要給校長打九折。”
凱特撇了撇嘴：“行吧，我去和她說。明天我帶她來找你批條子，你要是敢躲，我就帶她去你家找你太太批。”
夜晚，方南雪躺在床上思考接下來的生活要怎麽安排。唔，朱召都要計劃開自己的公司了，那自己努努力開個小攤兒賣點涼麵涼粉或者稀粥包子之類的不過份吧。唔，這學期要努力多修一點學分，這樣真開店的時候，也就不至於擔心畢不了業了。
懷揣著夢想，方南雪開始入睡。這夜，她又夢到了堆成山的金子和流著口水的自己。
日子就這樣按部就班的過，方南雪仍舊堅持每天早起去人少的地方背書，有其他早起的同學都各自默契的停留在自己固定的位置，互不侵犯。期間，珍妮弗幾人也會嚐試誘惑她出去尋歡作樂，啊不，是勞逸結合，都被她義正言辭的拒絕了，自然，也謝絕了齊觀潮偶爾的邀請。這種狀態一直持續到夏天的期末考試結束。
方南雪在考完最後一科後，火急火燎的衝到了凱特的辦公室，一敲門，就見到有個跟凱特一樣漂亮的女人正在和她說笑，方南雪有些不好意思：“抱歉老師，打擾到您和您的客人了。”
凱特無所謂的擺擺手：“不用擔心，雪，沒事的。我介紹一下，這是海倫，下學期會來我們學校做數學老師。海倫，這是方南雪，中國姑娘，我們學校目前唯二的兩個中國人之一。”
海倫伸出了手：“同學，你好。”
方南雪把手在自己的衣服上擦了擦：“海倫老師，您好，歡迎您來我們的學校，希望您在我們學校過的愉快。”
凱特好奇：“雪，你這麽急衝衝的過來，可是有什麽事情？我記得你們應該今天考試。”方南雪：“考完了，老師，明天您在辦公室嗎？我明天做一點吃的，您幫我試試味道。”
凱特眼神一亮：“可以可以，我明天肯定在。對了，你是做著玩兒還是像之前說的想開店？”
方南雪有些吃驚：“老師，那是上次放假的時候說過的話了，我是想開個小店賣點吃的，我想掙點錢。畢竟我學費雖然有人給了，但是人家也不會無理由的經常性的給我錢。而我除了學費，還會有其他的開支的。”
凱特了解，她自己念書時期，家族也不會給她太多錢，爸媽倒是想給，但是爸媽也沒多少。她點頭：“那你明天多做點兒，你大概什麽時候來？我好等你。”
方南雪：“明天中午吧，我十二點左右到，那個點吃午飯也正好，您有什麽忌口嗎？比如辣椒蒜泥什麽的都能吃嗎？”
凱特一揮手：“我什麽都能吃。我隻對鬆子過敏，其他都行。”
方南雪：“好的，老師。那我們明天見。”凱特見著方南雪走遠，拉著海倫去敲響了校長室的門，在對方一聲進來後，大搖大擺的走了進去。
老約翰扶了扶眼鏡，沒好氣的問：“你昨天剛從我這裏薅走了一支筆，今天又來，還帶人一起來，你今天又想幹啥。”
凱特一笑：“不不不，我今天不拿什麽，我隻是告訴你，明天中午十二點在學校，等著吃飯。”
老約翰奇怪：“你要請客？你不是一直在省錢想買房嗎？你怎麽舍得請客？你到底想幹啥？”
凱特沒好氣的回答：“不是我請客，我哪裏來的錢請客。是上學期給你胡蘿卜餡兒包子的中國女孩，她說明天帶好吃的給我，我讓她多做了些，分你一點兒。”
老約翰：“哦，我對她有印象，畢竟我們學校就兩個中國人。那我明天在學校，對了，你的招生做的怎麽樣了？”
凱特把海倫往身前一拉：“已經有一些了。我打算讓海倫和喬跟我一起去拍宣傳照，以他們的美貌，會吸引來很多學生的。”說完拉著海倫就跑，在海倫奇怪的眼神中，成功的躲過了老約翰扔過來的書。
方南雪到家後，開始火速的把紅薯澱粉舀了兩碗出來用水泡上，自己出去買了新鮮的蔥蒜，還好已經是夏天，各種水果也不少。她買了花生和砂糖、又買了些新鮮的水果，在珍妮詫異的眼神中，淡定的定下了兩副豬肺、一副大腸、兩個豬蹄子和一堆冰塊還有一個水桶。
當天下午，方南雪將紅薯澱粉和水重新調好比例攪成涼粉放涼，心想自己若是要開店，還得買冰箱，也不知道現在冰箱要多少錢。一邊感歎一邊把先前沒吃完的糯米蒸起來，又開始把帶殼花生下鍋炒香，然後將其剝殼去紅衣，再用擀麵杖碾碎，和了砂糖備用，然後就去舀了一碗糯米粉炒到微黃放涼。
等到糯米蒸熟，她從角落裏抽出先前準備好防身的幼兒拳頭粗細的棍子，把糯米放到盆裏，像打敵人一樣的打眼前的糯米。
第二天，早上八點，難得懶覺睡醒的方南雪看著涼透的涼粉，頗有幾分滿意。
十一點，方南雪帶著一小桶拌好的涼粉，一小桶花生白糖餡兒的糯米團子去了凱特的辦公室。
凱特早已等候多時了，看著方南雪帶了兩桶來，正想說方南雪是不是把她當豬喂了，在聞著味兒以後就默默的收回了還沒說出去的話。
凱特：“雪，這些叫什麽？”
方南雪：“涼粉。糯米團子。”方南雪看著心動的凱特，內心活動是，我就不信這川味兒的涼拌風格征服不了你們。
凱特不理解方南雪所說的意思，但是絲毫不耽誤她吃。於是：“雪，你幫我一起拿到校長室，我昨天已經和他說了今天會有好吃的。”
方南雪：“好，老師你走前麵。”
半小時後，老約翰和弗蘭克意猶未盡的擦嘴，凱特也差不多。吃完後，凱特示意方南雪收拾好餐具先出去，然後就開始發揮吃人嘴軟的作用：“老約翰，好吃嗎？想經常能吃到嗎？”
老約翰內心：你就差把算計兩個字寫在臉上了：“凱特，你不說話我不會把你當啞巴。”
凱特：“不不不，我要說。老約翰，雪想在學校開個小店，賣些中國的小吃，就像我們今天吃的這種的，你得批準。這樣我們下學期有新生來了以後，也多一個讓他們願意留下的理由。”
老約翰內心：我要是說不行，你是不是就要滅了我，嘴裏卻是：“不不不，凱特，這樣不行，她首先是一個學生。其次，如果她真的做生意去了，她學習退步了怎麽辦？？”
凱特怒目：“她退步了時老師沒用。你剛剛不吃的挺香的嗎？吃人的嘴軟，你是怎麽狠下心拒絕的。”
老約翰認真想了一下：“如果她這次期末考試能到專業前十，我允許她下學期在學校賣這些，不過她需要給學校支付租金，並且要保證食品衛生安全。還有，要給校長打九折。”
凱特撇了撇嘴：“行吧，我去和她說。明天我帶她來找你批條子，你要是敢躲，我就帶她去你家找你太太批。”