到了唐記點心鋪，高歌問夥計可賣藕粉。夥計回答賣。
高歌暗自高興，“煩你給我稱一斤。”
“一斤？你要買一斤？”夥計瞪大雙眼，“娃娃，你知道一斤多少銀子嗎？”
“多，多少？”高歌怯怯地問。
“一兩銀子！”夥計一字一頓地說。
還真是天價。
“真是買不起哦，可是小哥，家裏老人生病了，想吃藕粉，能不能少賣給我些？”高歌極力裝出可憐巴巴的樣子，她要弄些回去作對比，沒辦法啊，隻能裝可憐！
“你要多少？”
高歌快速心算，說道：“我的錢隻夠買二兩。”
夥計歎口氣，買這麽一點兒，懶得去稱，但這娃娃是個孝順的，還是給稱了二兩，然後劈裏啪啦一通算盤響，算出了錢數。高歌遞上銅錢，真想教教他心算。
高歌捧著藕粉回到家，與李東家留下的一對比，一模一樣，衝熟了吃，味道也一般無二。高歌開心的想蹦高高。藕粉的價錢知道了，高歌算出了餛飩的成本，定了賣價。
高歌又去任記肉鋪，談買肉事宜。
“任東家，我開了包子鋪，想從您這買肉。”
任東家一聽來了大主顧，立時喜笑顏開，“娃娃，你買我的肉也不是一次兩次了，是老主顧了，我的肉你放心吃。”
“正因為信得過任東家，我才來的。因為剛開業，也不知道賣得怎麽樣，不敢多買，我先買四斤前腿肉，五斤五花肉，五根大骨頭，您算算多少錢。”
任東家一聽九斤肉呢可不少了，前腿肉還貴呢，一定要留住這個小財神。遂在價格上給了優惠，“娃娃，日後你生意會越來越好的，到時候需要的肉會更多，價錢自然還可以商量。放心，絕不會讓你買貴嘍！大骨頭不收錢的，你隻要用得上，隨時來取。”畢竟是生意人，話說的讓人愛聽。。
高歌道謝，“您初八吃過午飯給我送到一街‘蒸蒸日上包子鋪’。我沒帶這麽多銀錢出來，送到了再給您行嗎？”
“沒問題。”任東家說著，將高歌要的肉、送貨時間、地址記在賬本上，後麵綴上“未付款”。
全都辦妥了，高歌一身輕鬆。這幾天花錢如流水，捏著癟癟的荷包，都想哭一頓了。
林鳳玲用新籠屜蒸了窩頭，籠屜密封好不漏氣，又省時間又省火，比李東家留下的好用。
高歌去請吳掌櫃幫忙將點心鋪的招牌換下來，南星和另一個學徒龍葵自告奮勇，兩人用梯子抬著新匾額，順利以舊換新。
高歌終於可以徹底放鬆了。連日的勞心勞神，她瘦了不少，好不容易長得點兒肉說沒就沒了。
林鳳玲給高歌的竹床鋪了四層褥子，一邊鋪一邊心疼的嘮叨：“冬天沒個火，不得凍成冰。”
瘦瘦巴巴的高歌躺上去立馬淹沒在棉絮裏，整個人都不見了。
冷點冷點吧，誰讓自己有秘密呢。高歌將《本草綱目》和《傷寒論》藏在最底下的褥子裏，等掙了錢一定給寶貝配個箱子，哢嚓一鎖，省的整天提心吊膽的。
高歌盤算著怎樣布置她的小窩的時候，李東家的獨子一瘸一拐的向自家鋪子走來。
忽然發現鋪子不見了，他蒙燈轉向，以為追債的將自己打傻了，仔細辨認周圍店鋪，沒錯啊，都認識，那自家鋪子哪裏去了？自己被追債的關了幾天，難道他們將鋪子霸占啦？李公子雙手抱肩，想以此來取暖，衣服被打的飛了花，身上傷痕累累。他鼓足勇氣去了後院，使勁拍門。
大寶耳朵尖，聽見了拍門聲，朝林鳳玲喊道：“有人，有人。”
娘兒幾個也都聽見了，會是誰呢？一起去開門。門外之人將娘兒幾個嚇了一大跳，高歌一皺眉。
“你們怎麽在我家？”見是婦孺，李公子來了氣勢，厲聲質問。
“俺們剛買下來的。”林鳳玲努力使自個兒鎮定。
“誰賣給你的？”
“是李東家。”
“老不死的，竟然背著我賣了鋪子。”李公子恨恨地道。
高歌明白了，這位就是李東家賭錢輸光家產的逆子。
“多少錢賣給你們的？”李公子依然橫眉立目。
“你去問你爹吧。”高歌冷冷的道。
“嗬——你個丫頭片子，敢這麽跟本公子說話！”
“從沒見過你這副模樣的‘公子’。房契地契我們都有，如若不信，可以去衙門問。這裏與你再無瓜葛，請便吧！”高歌冷著小臉說道。
對這個公子哥兒，高歌是一點好感都沒有。
高歌一番話噎的李公子半天無語。這小丫頭片子嘴裏有刀子啊？去衙門問？自己這個樣子還不夠丟人嗎？再讓衙門治自己個無理取鬧之罪······罷，罷，還是回家去吧！
“你，你們給我等著！”扔下句狠話便溜了。
插上門，林鳳玲便將此事放下了，告訴那人鋪子賣了就完了唄。
高歌憂心忡忡，能敗光家產的人品性會好到哪裏去？他若對李東家賣鋪子之事耿耿於懷，日後怕是會有麻煩。
初八辰時，劉玉環、杜瑞娥和周氏就到了，孫大秋和李茂東送她們來的。自家婆娘去鎮上做工，他們終究要親自看過才放心。一起吃了中飯，孫大秋和李茂東回去了。
肉送來了。林鳳玲去製作餛飩皮。這邊高暢稱出野菜，教她們泡菜，泡好後要清洗幾遍，直至水清亮為止。煮菜需要多長時間、攥水到什麽程度······一一詳細講授。
剁五花肉是個力氣活兒，要剁到肉餡細膩無顆粒。三人都是成天地裏滾的，這點活兒就是小菜一碟。肉很快就剁好了。
“歌兒，俺來調餡吧，你告訴俺放啥。”劉玉環道。
“秋嬸子，賣的包子要用特製的餡兒，我娘學會了。讓她自己受累吧。”
劉玉環笑道：“原來如此！那俺就歇著了。”
這次肉多，林鳳玲花了很長時間才將餛飩皮做好。調好餡料端出來，大家一起包餛飩。包好的餛飩放在院子裏，兩個時辰就凍得硬邦邦了，收在天然冰箱——大缸裏，用木板壓上，院裏一放，隨吃隨取。
晚上臨睡前發了三大盆麵，就放在劉玉環她們睡覺的炕上。轉天再看，起得歡實。
吃過早飯，就得揣麵了。三揣三餳，耗費時間。高歌定的巳時末開門納客。第三次餳麵後，時辰也差不多了，開包。
高歌讓她們將麵擀成一個大麵皮，案板有多大就擀多大。拿出她的秘密武器——請老金頭做的竹碗，邊緣削的極薄，無比鋒利。高歌握著碗底，在麵皮上一壓一扭，一個包子皮出來了。把在場的人看得瞠目結舌。
高歌暗自高興，“煩你給我稱一斤。”
“一斤？你要買一斤？”夥計瞪大雙眼，“娃娃，你知道一斤多少銀子嗎？”
“多，多少？”高歌怯怯地問。
“一兩銀子！”夥計一字一頓地說。
還真是天價。
“真是買不起哦，可是小哥，家裏老人生病了，想吃藕粉，能不能少賣給我些？”高歌極力裝出可憐巴巴的樣子，她要弄些回去作對比，沒辦法啊，隻能裝可憐！
“你要多少？”
高歌快速心算，說道：“我的錢隻夠買二兩。”
夥計歎口氣，買這麽一點兒，懶得去稱，但這娃娃是個孝順的，還是給稱了二兩，然後劈裏啪啦一通算盤響，算出了錢數。高歌遞上銅錢，真想教教他心算。
高歌捧著藕粉回到家，與李東家留下的一對比，一模一樣，衝熟了吃，味道也一般無二。高歌開心的想蹦高高。藕粉的價錢知道了，高歌算出了餛飩的成本，定了賣價。
高歌又去任記肉鋪，談買肉事宜。
“任東家，我開了包子鋪，想從您這買肉。”
任東家一聽來了大主顧，立時喜笑顏開，“娃娃，你買我的肉也不是一次兩次了，是老主顧了，我的肉你放心吃。”
“正因為信得過任東家，我才來的。因為剛開業，也不知道賣得怎麽樣，不敢多買，我先買四斤前腿肉，五斤五花肉，五根大骨頭，您算算多少錢。”
任東家一聽九斤肉呢可不少了，前腿肉還貴呢，一定要留住這個小財神。遂在價格上給了優惠，“娃娃，日後你生意會越來越好的，到時候需要的肉會更多，價錢自然還可以商量。放心，絕不會讓你買貴嘍！大骨頭不收錢的，你隻要用得上，隨時來取。”畢竟是生意人，話說的讓人愛聽。。
高歌道謝，“您初八吃過午飯給我送到一街‘蒸蒸日上包子鋪’。我沒帶這麽多銀錢出來，送到了再給您行嗎？”
“沒問題。”任東家說著，將高歌要的肉、送貨時間、地址記在賬本上，後麵綴上“未付款”。
全都辦妥了，高歌一身輕鬆。這幾天花錢如流水，捏著癟癟的荷包，都想哭一頓了。
林鳳玲用新籠屜蒸了窩頭，籠屜密封好不漏氣，又省時間又省火，比李東家留下的好用。
高歌去請吳掌櫃幫忙將點心鋪的招牌換下來，南星和另一個學徒龍葵自告奮勇，兩人用梯子抬著新匾額，順利以舊換新。
高歌終於可以徹底放鬆了。連日的勞心勞神，她瘦了不少，好不容易長得點兒肉說沒就沒了。
林鳳玲給高歌的竹床鋪了四層褥子，一邊鋪一邊心疼的嘮叨：“冬天沒個火，不得凍成冰。”
瘦瘦巴巴的高歌躺上去立馬淹沒在棉絮裏，整個人都不見了。
冷點冷點吧，誰讓自己有秘密呢。高歌將《本草綱目》和《傷寒論》藏在最底下的褥子裏，等掙了錢一定給寶貝配個箱子，哢嚓一鎖，省的整天提心吊膽的。
高歌盤算著怎樣布置她的小窩的時候，李東家的獨子一瘸一拐的向自家鋪子走來。
忽然發現鋪子不見了，他蒙燈轉向，以為追債的將自己打傻了，仔細辨認周圍店鋪，沒錯啊，都認識，那自家鋪子哪裏去了？自己被追債的關了幾天，難道他們將鋪子霸占啦？李公子雙手抱肩，想以此來取暖，衣服被打的飛了花，身上傷痕累累。他鼓足勇氣去了後院，使勁拍門。
大寶耳朵尖，聽見了拍門聲，朝林鳳玲喊道：“有人，有人。”
娘兒幾個也都聽見了，會是誰呢？一起去開門。門外之人將娘兒幾個嚇了一大跳，高歌一皺眉。
“你們怎麽在我家？”見是婦孺，李公子來了氣勢，厲聲質問。
“俺們剛買下來的。”林鳳玲努力使自個兒鎮定。
“誰賣給你的？”
“是李東家。”
“老不死的，竟然背著我賣了鋪子。”李公子恨恨地道。
高歌明白了，這位就是李東家賭錢輸光家產的逆子。
“多少錢賣給你們的？”李公子依然橫眉立目。
“你去問你爹吧。”高歌冷冷的道。
“嗬——你個丫頭片子，敢這麽跟本公子說話！”
“從沒見過你這副模樣的‘公子’。房契地契我們都有，如若不信，可以去衙門問。這裏與你再無瓜葛，請便吧！”高歌冷著小臉說道。
對這個公子哥兒，高歌是一點好感都沒有。
高歌一番話噎的李公子半天無語。這小丫頭片子嘴裏有刀子啊？去衙門問？自己這個樣子還不夠丟人嗎？再讓衙門治自己個無理取鬧之罪······罷，罷，還是回家去吧！
“你，你們給我等著！”扔下句狠話便溜了。
插上門，林鳳玲便將此事放下了，告訴那人鋪子賣了就完了唄。
高歌憂心忡忡，能敗光家產的人品性會好到哪裏去？他若對李東家賣鋪子之事耿耿於懷，日後怕是會有麻煩。
初八辰時，劉玉環、杜瑞娥和周氏就到了，孫大秋和李茂東送她們來的。自家婆娘去鎮上做工，他們終究要親自看過才放心。一起吃了中飯，孫大秋和李茂東回去了。
肉送來了。林鳳玲去製作餛飩皮。這邊高暢稱出野菜，教她們泡菜，泡好後要清洗幾遍，直至水清亮為止。煮菜需要多長時間、攥水到什麽程度······一一詳細講授。
剁五花肉是個力氣活兒，要剁到肉餡細膩無顆粒。三人都是成天地裏滾的，這點活兒就是小菜一碟。肉很快就剁好了。
“歌兒，俺來調餡吧，你告訴俺放啥。”劉玉環道。
“秋嬸子，賣的包子要用特製的餡兒，我娘學會了。讓她自己受累吧。”
劉玉環笑道：“原來如此！那俺就歇著了。”
這次肉多，林鳳玲花了很長時間才將餛飩皮做好。調好餡料端出來，大家一起包餛飩。包好的餛飩放在院子裏，兩個時辰就凍得硬邦邦了，收在天然冰箱——大缸裏，用木板壓上，院裏一放，隨吃隨取。
晚上臨睡前發了三大盆麵，就放在劉玉環她們睡覺的炕上。轉天再看，起得歡實。
吃過早飯，就得揣麵了。三揣三餳，耗費時間。高歌定的巳時末開門納客。第三次餳麵後，時辰也差不多了，開包。
高歌讓她們將麵擀成一個大麵皮，案板有多大就擀多大。拿出她的秘密武器——請老金頭做的竹碗，邊緣削的極薄，無比鋒利。高歌握著碗底，在麵皮上一壓一扭，一個包子皮出來了。把在場的人看得瞠目結舌。