送走小唐和樹根,高歌跟曲大娘曲二娘商量:“午飯咱吃炒餅可好?”
“好啊,省出時間來好做衣裳。”曲二娘道。
高歌去菜園尋了許久才找到兩根小黃瓜。園子裏的菜才剛剛開始坐果,本就長得不多,她們一家來了以後菜都長不上吃了,高歌很是內疚。
吃完午飯,高歌讓曲大娘曲二娘歇個午覺,她泡開麵肥,發了一盆棒子麵,然後背上小背簍,拿上鐮刀去地裏。她要打些野菜蒸團子,一來省些白米白麵,二來讓菜園的蔬菜得以生息。
她要打的野菜是馬齒莧。現在不是馬齒莧長得最好的時候,高歌挑大棵的打,費時費力,好在馬齒莧田間地頭到處都是,半個時辰她的小筐總算裝滿了。
背回家去,倒在向陽的地方攤開,喝了兩碗水又出門了。做餡兒吃的馬齒莧要老的才出數兒,最佳收割時間從入伏開始至秋後。現在的馬齒莧還嫩,蒸一鍋團子需要的量很大,因此高歌往返了四次。最後一次碰上了林鳳玲和可兒,兩人的背簍上各有碩大一捆藥材。
得知高歌打算蒸野菜團子,林鳳玲很是讚同。娘兒幾個白吃白喝的,她心裏不落忍。
“歌兒,這次的藥草賣了銀錢,你多稱些棒子麵回來,白米白麵也稱一些。以後做飯,給姥姥吃白麵,咱們吃棒子麵。”
“好的。”高歌道:“我發了一盆棒子麵,先用鮮的蒸一些團子,其餘的曬曬再蒸包子。”
這時,可兒發現了高歌的褲子,忍不住驚呼:“歌兒,你的褲子······”
林鳳玲聽聞也看向高歌的褲子,暈,這啥啊這是?
“歌兒,你······你,穿的啥啊?”
她們的反應在高歌意料之中。
“這是我研究出來的新款式。”高歌驕傲的介紹開了,“咱們的褲子又肥又大,幹活很不方便是不是?”
可兒連連點頭。
“這個款式就不同了,褲腿兒窄窄的,幹起活來便利的很。重要的是·····”高歌加重語氣:“能省很多布料。”
林鳳玲也看出了這種褲子的好處,可是祖祖輩輩都是穿大肥褲的,高歌這褲子若是讓人看見了,還不被笑話死啊。
說話間到家了。林鳳玲母女進了院,曲大娘曲二娘正在擇野菜。雖然不知道高歌打算怎樣吃,先擇出來總是便易的。
林鳳玲和可兒攤晾藥材。
高歌對倆姥姥說:“我發了棒子麵,咱蒸菜團子。”
大姥姥笑道:“這個東西粘粘乎乎的,喂豬都不吃,蒸團子能行嗎?”
高歌也笑了,道:“隻要煮過就不粘了。曬幹了蒸包子包餃子可是好吃到吞舌頭的。”
可兒聽見了,道:“大姥姥,您就相信歌兒,準沒錯。”頓一頓,又道:“俺還真期待呢。”
也難怪,可兒長這麽大,就是窩頭鹹菜壘起來的,就這還吃不飽呢。過年吃一次肉,胡氏分給她的也就兩小塊兒。
“三四天就能曬幹,到時候咱蒸大肉包子。”高歌很是心疼可兒姐弟幾個。
“大姥姥二姥姥,擇這些就夠了,我打水洗一洗。”
高歌走向水井。林鳳玲慌忙攔住,“你還沒個井沿高呢,娘來吧。”
高歌嘻嘻一笑:“好吧!打完水您和三姐歇歇,別累壞了。”
林鳳玲應著,心裏甜甜的。
洗好野菜,高歌在鍋裏添上水,曲二娘將水燒開,高歌便不讓燒了。把野菜投進滾水裏翻拌,估計有二三分鍾了,就撈出來,又用涼水清洗一遍,洗去粘液。
林鳳玲和可兒來灶間幫忙,被曲大娘曲二娘趕走了,囑咐她們好好歇歇去。
曲大娘曲二娘對高歌說:“歌兒,你也打了半天兒野菜了,你隻管坐著,告訴我們怎麽做就成。”
“姥姥,我燒火行嗎?”高歌故作嚴肅狀。
“行吧!”高歌爭取來了燒火的差事。她已經摸索出了一些燒火的門道,燒的還不錯呢!
“二姥姥,豬油化開了,您放鍋裏兩個大料。”
“歌兒,咱還有些油渣子,調餡能用不?”曲大娘問道。
“太好了!這個菜就喜肉。”
“大姥姥,您剝幾頭蒜。咱蒸兩種餡,一種放肉渣滓的,一種放蒜的,素餡放上蒜才好吃呢。”
兩老一小很快就將野菜團子蒸好了。做了個韭菜雞蛋湯,香噴噴的開飯了。
菜團子一點兒都不粘,連晚飯少食的曲大娘曲二娘每人都吃了一個。
曲大娘感歎:“歌兒的廚藝都夠開飯莊了。”
“都是您和大姥姥幹的,我就動動嘴,嘻嘻。”
“你要不說讓我們幹什麽,我們這輩子都不會做這個餡兒吃,我們還學藝了呢。”
說說笑笑吃完飯,收拾好了灶間,各自歇息了。
炕上,可兒捅捅高歌,“給俺也做你那樣的褲子吧。”
“好啊!我給你量尺寸。”高歌一咕嚕爬起來。
換弟也湊過來,“四姐,俺也要。”
高歌笑著點一點換弟的腦門說道:“落不下你。”
給可兒和換弟量好尺寸,趕緊睡覺。這一天著實累了。
“好啊,省出時間來好做衣裳。”曲二娘道。
高歌去菜園尋了許久才找到兩根小黃瓜。園子裏的菜才剛剛開始坐果,本就長得不多,她們一家來了以後菜都長不上吃了,高歌很是內疚。
吃完午飯,高歌讓曲大娘曲二娘歇個午覺,她泡開麵肥,發了一盆棒子麵,然後背上小背簍,拿上鐮刀去地裏。她要打些野菜蒸團子,一來省些白米白麵,二來讓菜園的蔬菜得以生息。
她要打的野菜是馬齒莧。現在不是馬齒莧長得最好的時候,高歌挑大棵的打,費時費力,好在馬齒莧田間地頭到處都是,半個時辰她的小筐總算裝滿了。
背回家去,倒在向陽的地方攤開,喝了兩碗水又出門了。做餡兒吃的馬齒莧要老的才出數兒,最佳收割時間從入伏開始至秋後。現在的馬齒莧還嫩,蒸一鍋團子需要的量很大,因此高歌往返了四次。最後一次碰上了林鳳玲和可兒,兩人的背簍上各有碩大一捆藥材。
得知高歌打算蒸野菜團子,林鳳玲很是讚同。娘兒幾個白吃白喝的,她心裏不落忍。
“歌兒,這次的藥草賣了銀錢,你多稱些棒子麵回來,白米白麵也稱一些。以後做飯,給姥姥吃白麵,咱們吃棒子麵。”
“好的。”高歌道:“我發了一盆棒子麵,先用鮮的蒸一些團子,其餘的曬曬再蒸包子。”
這時,可兒發現了高歌的褲子,忍不住驚呼:“歌兒,你的褲子······”
林鳳玲聽聞也看向高歌的褲子,暈,這啥啊這是?
“歌兒,你······你,穿的啥啊?”
她們的反應在高歌意料之中。
“這是我研究出來的新款式。”高歌驕傲的介紹開了,“咱們的褲子又肥又大,幹活很不方便是不是?”
可兒連連點頭。
“這個款式就不同了,褲腿兒窄窄的,幹起活來便利的很。重要的是·····”高歌加重語氣:“能省很多布料。”
林鳳玲也看出了這種褲子的好處,可是祖祖輩輩都是穿大肥褲的,高歌這褲子若是讓人看見了,還不被笑話死啊。
說話間到家了。林鳳玲母女進了院,曲大娘曲二娘正在擇野菜。雖然不知道高歌打算怎樣吃,先擇出來總是便易的。
林鳳玲和可兒攤晾藥材。
高歌對倆姥姥說:“我發了棒子麵,咱蒸菜團子。”
大姥姥笑道:“這個東西粘粘乎乎的,喂豬都不吃,蒸團子能行嗎?”
高歌也笑了,道:“隻要煮過就不粘了。曬幹了蒸包子包餃子可是好吃到吞舌頭的。”
可兒聽見了,道:“大姥姥,您就相信歌兒,準沒錯。”頓一頓,又道:“俺還真期待呢。”
也難怪,可兒長這麽大,就是窩頭鹹菜壘起來的,就這還吃不飽呢。過年吃一次肉,胡氏分給她的也就兩小塊兒。
“三四天就能曬幹,到時候咱蒸大肉包子。”高歌很是心疼可兒姐弟幾個。
“大姥姥二姥姥,擇這些就夠了,我打水洗一洗。”
高歌走向水井。林鳳玲慌忙攔住,“你還沒個井沿高呢,娘來吧。”
高歌嘻嘻一笑:“好吧!打完水您和三姐歇歇,別累壞了。”
林鳳玲應著,心裏甜甜的。
洗好野菜,高歌在鍋裏添上水,曲二娘將水燒開,高歌便不讓燒了。把野菜投進滾水裏翻拌,估計有二三分鍾了,就撈出來,又用涼水清洗一遍,洗去粘液。
林鳳玲和可兒來灶間幫忙,被曲大娘曲二娘趕走了,囑咐她們好好歇歇去。
曲大娘曲二娘對高歌說:“歌兒,你也打了半天兒野菜了,你隻管坐著,告訴我們怎麽做就成。”
“姥姥,我燒火行嗎?”高歌故作嚴肅狀。
“行吧!”高歌爭取來了燒火的差事。她已經摸索出了一些燒火的門道,燒的還不錯呢!
“二姥姥,豬油化開了,您放鍋裏兩個大料。”
“歌兒,咱還有些油渣子,調餡能用不?”曲大娘問道。
“太好了!這個菜就喜肉。”
“大姥姥,您剝幾頭蒜。咱蒸兩種餡,一種放肉渣滓的,一種放蒜的,素餡放上蒜才好吃呢。”
兩老一小很快就將野菜團子蒸好了。做了個韭菜雞蛋湯,香噴噴的開飯了。
菜團子一點兒都不粘,連晚飯少食的曲大娘曲二娘每人都吃了一個。
曲大娘感歎:“歌兒的廚藝都夠開飯莊了。”
“都是您和大姥姥幹的,我就動動嘴,嘻嘻。”
“你要不說讓我們幹什麽,我們這輩子都不會做這個餡兒吃,我們還學藝了呢。”
說說笑笑吃完飯,收拾好了灶間,各自歇息了。
炕上,可兒捅捅高歌,“給俺也做你那樣的褲子吧。”
“好啊!我給你量尺寸。”高歌一咕嚕爬起來。
換弟也湊過來,“四姐,俺也要。”
高歌笑著點一點換弟的腦門說道:“落不下你。”
給可兒和換弟量好尺寸,趕緊睡覺。這一天著實累了。