“那是因為你見過的人不多。”方瑜笑了笑問,“少爺,你今年多大了?”“今年十九,至今未婚。”“少爺想要娶哪樣的女子?”方瑜又問,“小家碧玉的女子溫柔可人,王公貴族的女子雖傲氣但也持家有道。”江容安沒想到出了門遠離了江夫人還有人問他的人生大事,趕緊擺了擺手拒絕:“饒了我吧,我自幼對女子不感興趣。”“那少爺你想科舉考取功名嗎?”方瑜推測道,一半商賈人家等到發家後就會鼓勵子弟們讀書出仕,這樣才有靠山繼續做生意。“不不不。”江容安直搖頭,“我一看書就頭疼,真不是個讀書的料。”“那少爺想做什麽?”要是江容安提出什麽要求,方瑜一定會經力滿足。“啊?”江容安愣了愣,回答,“我想吃桐花胡同裏賣的雲吞。”桐花胡同裏麵有支著一個小攤,不僅是賣得雲吞味道鮮美出名,還有做雲吞的廚娘貌美如花。當然,江容安衝著的自然是好吃的雲吞,而不是美貌的廚娘。“雲娘,來兩碗三鮮雲吞。”江容安輕車熟路的坐到了最裏麵的位置,叫了招牌雲吞。“好嘞。”雲娘應了一聲,立刻麻溜的開始做雲吞。雲吞的臨時包的,三鮮雲吞的內餡是魚肉、蝦仁和豬肉,三種餡都細細的剁碎,放入雲吞皮內,一雙手捏攏成官帽式,再放入煮沸的開水中煮至浮起。雲娘算好時間,用漏勺將雲吞一勺撈起,放入碗中,澆上熬製好的高湯,最後再撒入切碎的蔥花。一個一個的雲吞浮在碗中,皮如禪翼在水中漂浮,點綴著點點青蔥,熱氣撲鼻,一看就令人食指大動。江容安舀起一個雲吞,吹了吹上麵冒著的熱氣,等到稍微涼了一些後,一口將雲吞吃下。咬開雲吞薄薄的外皮,立馬就有鮮美的湯汁流了出來,再進一步咬下去就是分量十足的內陷。魚肉嫩滑,蝦仁鮮美,豬肉厚實,三種味道混在一起,十分美味。江容安感歎道:“好吃!”“不錯。”方瑜也讚了一聲,街頭巷尾的小吃雖然簡陋,但也有一種獨特的風味。“雲娘,要不來江府當廚娘,我一個月給你十兩銀子。”平常百姓一家一年都賺不了十兩銀子。正在忙著招呼包雲吞的雲娘回頭看了眼江容安,回了一句:“我隻會做一樣雲吞,到了江府,我怕是一年也做不了幾次雲吞,家傳的手藝,我可不想白白浪費了”江容安沒有勉強,就提了一提,繼續吃起了麵前的雲吞。一碗雲吞還沒吃完,雲娘的攤子麵前多了幾個人,看起來麵目不善,並不像是來買雲吞的。鋪子裏現在的客人不多,一見可能有事,趕緊認下雲吞的錢就走了,一時間整個攤子的客人就隻剩下方瑜和江容安兩個人。雲娘一個弱女子出來掏生活,自然是有膽量和見識的,她直言問道:“不知道我雲娘得罪了哪家貴人?”來的人見客人都走得差不多了,也不和雲娘多廢話,直接下了命令:“把這裏給砸了。”雲娘的膽子再怎麽大,終究也隻是個女子,不可能和幾個男子抗衡,她拿著湯勺大聲叫道:“別過來。”幾個人根本不把雲娘放在眼裏,上去就要把小小的一個攤位給推到。“等下。”此時江容安開口阻止,他站了起來,從裏麵的座位走了出來,“是哪家的不懂規矩?我連雲吞都沒吃完。”沒想到來人根本沒把江容安放在眼裏,惡狠狠地說:“還不快滾,到時連你一起都砸了。”江容安驚了,在南寧城竟然還有人不給他麵子,看來這個紈絝他當的還不稱職。“不知道是哪家的公子?”江容安隻能自報門麵,“給我江容安一個麵子,別打擾雲姑娘做生意。”“管你是誰!”被攔住的人不耐煩了起來,見麵前的人不知抬舉,舉起拳頭就要砸下去。江容安驚呆了,他在南寧城這麽多年,就算和別人有仇都隻是隻動手不動嘴的,竟然今天要挨打了,可憐江容安一個手不能提肩不能抗的公子,連躲的想法都沒有,直愣愣的閉著眼睛等著挨打。想象中被拳頭砸到的情況並沒有發生,江容安悄悄的睜開雙眼,那個想要動手打他的人正躺在地上,痛苦的呻·吟著。他的麵前正站在方瑜。“阿魚,能打過他們嗎?”江容安看剩下的人包圍了上來,躲在了方瑜的身後問。“嗯。”片刻功夫,剩下的人也都躺到了地上。“多謝兩位公子。”受了驚嚇的雲娘紅著眼睛,朝江容安福了個身。“沒事沒事。”江容安又重新坐到了座位上,“雲娘你最近得罪了什麽人嗎?”雲娘仔細的回憶了一下,說:“前幾日有位公子路過我的雲吞攤子,說要抬我做小妾,聽他們說好像是知府家的公子。”江容安心中有數了,知府是剛剛上任的,聽說那位公子是個真正的紈絝,葷素不忌什麽事都能做出來。“要不雲娘到我名下的別院避避風頭?”“多謝江公子了。”雲娘先道謝再拒絕了,“我畢竟孤身一人,到江公子府上對公子的名聲不好,我今日就關攤去鄉下投靠親戚,過幾日再回來。”“好,那豈不是多日吃不上雲吞了。”江容安有些遺憾。雲娘聞言,又端上來了一碗熱氣騰騰的雲吞,“我請兩位公子吃雲吞。”江容安本以為這件事情到此結束,沒想到下午回到家中後就麵對了江老爺凝重的麵孔。“爹。”江容安縮著頭走到江老爺麵前。“又做什麽好事了!”江老爺嚴肅的問。“沒、沒做什麽。”江容安被嚇得都結巴了。