因為昨晚慶賀陸老爺升任尚書，昭華心情愉悅，不知不覺中酒也多喝了點，今早便起得晚了些。
等她洗漱完畢，吃完早膳，正坐在窗邊發呆，還沒想好今日要做些什麽。
這時，一旁的冬兒突然興奮地開口道：“小姐，我們今天要去吃火鍋嗎？”
原來，昨晚秋兒回來後，曾告訴過昭華：“小姐，福滿樓的劉掌櫃說，鐵匠鋪已經把火鍋送過去了，請奴婢跟您說一聲。”
昭華當時就爽快答應道：“好，那我們明天就去吃火鍋！”
而這一幕恰好被一旁的冬兒聽到，於是她便興奮地期待著第二天的到來。
此刻，春兒看著冬兒一臉迫不及待的樣子，忍不住笑道：“小姐，您看冬兒，昨晚聽說今天能吃火鍋，興奮得一大早就起來了。”
冬兒被春兒這麽一說，臉上絲毫沒有露出尷尬或羞澀之意，反而調皮地吐了吐舌頭，笑著回答：“誰叫小姐的手藝那麽好呢，我真的很想嚐嚐這個火鍋啊！”
聽了她們的對話，昭華不禁想起了自己在現代品嚐到的美味火鍋，心中不由得湧起一股饞意。
她想象著熱氣騰騰、香氣四溢的火鍋，不由自主地咽了一口口水，然後微笑著對冬兒和春兒說道：“哈哈，看來大家都很期待啊！”
“那小姐，我們現在就去吧。”冬兒眼睛亮晶晶地看著昭華，滿含期待地說道。
“現在還不行。”昭華輕輕搖了搖頭，嘴角掛著一抹微笑回答道。
“啊？小姐，為什麽啊？”冬兒臉上閃過一絲失落，皺起眉頭不解地問道。
“昨兒我寫的那些材料都準備好了嗎？”昭華沒有直接回答冬兒的問題，而是反問道。
“小姐，都準備好了，在小廚房呢，嬤嬤都放好了。”冬兒急忙回答道。
“吃火鍋，最主要的是一個底料，一個是蘸料，現在我們去做好了帶去。”昭華站起身來，語氣堅定地說道。
“小姐，您做啊！”冬兒殷勤地上前扶住昭華，臉上洋溢著興奮的神情。
“當然了，你們來幫忙。”昭華一邊說著，一邊穩步向外走去。
“好啊，好啊！奴婢先去小廚房和嬤嬤說一聲，把材料先拿出來。”冬兒說完便鬆開扶著昭華的手，如一陣風般跑了出去。
“小姐，您慢點走，您看冬兒積極的樣子。”春兒看著跑得不見蹤影的冬兒，笑著對昭華說道。
春兒和昭華來到小廚房時，嬤嬤和冬兒已經將所需的材料都準備好了。
昭華仔細地檢查著這些材料，開始有條不紊地下達指令：“你們幫我把幹辣椒剪成小段，然後去除辣椒籽；花椒也要稍稍搗碎；把生薑切片；把大蔥切成段……”
眾人齊聲應諾，按照她的要求迅速行動起來。
昭華親自監督著燒火的小丫鬟，叮囑道：“火候要小一點。”
小丫鬟乖巧地點點頭，表示明白。
昭華熟練地在鍋中倒入適量的油，密切關注著油溫的變化。
當油溫達到合適的程度時，她小心地加入切好的生薑片和大蔥段，慢慢地炸製它們直至金黃酥脆。
隨後，她毫不猶豫地將這些炸過的蔥薑撈出，隻留下那濃鬱的香味融入到油中。
接著，昭華再次往鍋中放入花椒，輕輕炒製，讓花椒的香味逐漸散發出來。
待花椒的香氣彌漫開來，她緊接著加入了剪好的幹辣椒段，不斷翻炒，直到油色漸漸變紅，整個廚房都充滿了誘人的香辣氣息。
“小姐，好香哦。”冬兒忍不住吸了吸鼻子，讚歎道。
昭華微笑著回應：“嗯。還沒好呢。”她邊說著，邊繼續向鍋中添加各種調料和食材，手中的鏟子不停地翻動著，讓每一種味道都能充分融合在一起。
”好了，就差最後一步了。“昭華將炒好的底料盛了出來，一臉欣喜地說道。
”小姐，還要做什麽啊？奴婢來弄。“冬兒看著昭華手裏的底料，急切地問道。
”用細篩篩一下，過濾掉裏麵的渣滓，隻要留下紅亮的油和細碎的調料就好，這樣火鍋底料就完成了。“昭華邊說邊把盤子遞給冬兒，微笑著解釋道。
”好的，小姐，這個奴婢來弄。“冬兒接過盤子，小心翼翼地走到一旁去了。
”我再做兩個蘸料，一個辣的，一個不辣的。春兒，給我拿個兩個大一點的盆。“昭華轉頭對春兒說道。
”小姐，給您。“春兒迅速將大盆遞給昭華，眼中充滿期待。
”嗯。“昭華接過大盆，開始調配蘸料。
她先將芝麻醬、蒜蓉等材料放入碗中，然後熟練地攪拌均勻，做出了一個不辣的蘸料。接著，
她又拿出另一個大盆，加入辣椒粉、花椒粉、蒜泥、鹽、白糖等等等等，一一倒入其中。她小心地攪拌著，確保每種調料都均勻分布。
隨後，她拿起勺子，慢慢地往盆中澆入滾燙的熱油。隨著熱油與調料接觸，發出嗤嗤的聲音，瞬間散發出誘人的香氣。
昭華深吸一口氣，再次充分攪拌，嚐了下味道後，稍稍作了調整，確保鹹甜適中，麻辣鮮香。
“好了，蘸料做好了，春兒，，把它們裝起來吧。”昭華滿意地看著自己的傑作，吩咐身邊的春兒。
昭華心裏還是暗自得意的，畢竟這個在古代是沒有的，覺得自己做的這些底料和蘸料，配上火鍋食材，一定能讓人垂涎欲滴。
“好的，小姐。”春兒連忙答應著，迅速找來幾個精致的瓶子，小心翼翼地將蘸料盛放在裏麵。每一個動作都顯得格外用心，仿佛在對待珍貴的寶物一般。
“小姐，奴婢都弄好了。”這時，冬兒手裏拿著兩個瓶子走過來，向昭華匯報道。她臉上洋溢著笑容，顯然對自己完成的任務感到自豪。
昭華微微頷首，表示知道了。
她思考片刻後，對冬兒說：“留一瓶一樣在家裏吧，回頭帶個鍋回來，讓嬤嬤和小丫鬟們也嚐嚐。有好吃的都要嚐嚐呢。”
“小姐，這些您都帶去吧。今天看您做了，奴婢也會了，要不奴婢再給您多做點？”一旁的李嬤嬤插話道。她眼裏閃爍著熱情，似乎迫不及待想要展示自己的廚藝。
昭華微笑著點了點頭，表示同意。
她感激地對李嬤嬤說：“好的，謝謝嬤嬤了。其實，我準備要讓酒店也賣火鍋了，底料和蘸料我們可以做好了送去，但這個可千萬不能透露出去哦！這個火鍋的緊隨就是這些底料和蘸料呢。”
李嬤嬤認真地點了點頭，承諾道：“嗯，奴婢曉得，會交待好小丫鬟的。”她明白這是一項重要的任務，必須確保保密性。
昭華放心地笑了笑，她相信李嬤嬤一定會把這件事情處理得妥妥當當。
“嗯，拿好東西，我先回去換身衣服，春兒、冬兒，你們衣服上也有味道了，也得去換一身啊。。”昭華聞了聞衣服上的味道，說道。
”是，小姐。“春兒和冬兒齊齊回答道。
“冬兒，你先去換，我先幫小姐換衣服去。”春兒對冬兒說道。
“好的，春兒姐姐，我換好了馬上來換你哦。”冬兒說著飛快的跑去換衣服。
主仆三人換好衣服，昭華又簡單的洗漱了下。
“好了，可以出發了。”昭華笑著說道。
”好，走嘍。“冬兒開心的說道。
一行人坐著馬車來到了福滿樓，才走下馬車，等候多時的劉掌櫃就迎了上來。
”東家，裏邊請。“
”嗯。“昭華應著走了進去。
”東家，都按您吩咐的準備好了。“劉掌櫃將昭華領到二樓最東麵的包間裏。
等她洗漱完畢，吃完早膳，正坐在窗邊發呆，還沒想好今日要做些什麽。
這時，一旁的冬兒突然興奮地開口道：“小姐，我們今天要去吃火鍋嗎？”
原來，昨晚秋兒回來後，曾告訴過昭華：“小姐，福滿樓的劉掌櫃說，鐵匠鋪已經把火鍋送過去了，請奴婢跟您說一聲。”
昭華當時就爽快答應道：“好，那我們明天就去吃火鍋！”
而這一幕恰好被一旁的冬兒聽到，於是她便興奮地期待著第二天的到來。
此刻，春兒看著冬兒一臉迫不及待的樣子，忍不住笑道：“小姐，您看冬兒，昨晚聽說今天能吃火鍋，興奮得一大早就起來了。”
冬兒被春兒這麽一說，臉上絲毫沒有露出尷尬或羞澀之意，反而調皮地吐了吐舌頭，笑著回答：“誰叫小姐的手藝那麽好呢，我真的很想嚐嚐這個火鍋啊！”
聽了她們的對話，昭華不禁想起了自己在現代品嚐到的美味火鍋，心中不由得湧起一股饞意。
她想象著熱氣騰騰、香氣四溢的火鍋，不由自主地咽了一口口水，然後微笑著對冬兒和春兒說道：“哈哈，看來大家都很期待啊！”
“那小姐，我們現在就去吧。”冬兒眼睛亮晶晶地看著昭華，滿含期待地說道。
“現在還不行。”昭華輕輕搖了搖頭，嘴角掛著一抹微笑回答道。
“啊？小姐，為什麽啊？”冬兒臉上閃過一絲失落，皺起眉頭不解地問道。
“昨兒我寫的那些材料都準備好了嗎？”昭華沒有直接回答冬兒的問題，而是反問道。
“小姐，都準備好了，在小廚房呢，嬤嬤都放好了。”冬兒急忙回答道。
“吃火鍋，最主要的是一個底料，一個是蘸料，現在我們去做好了帶去。”昭華站起身來，語氣堅定地說道。
“小姐，您做啊！”冬兒殷勤地上前扶住昭華，臉上洋溢著興奮的神情。
“當然了，你們來幫忙。”昭華一邊說著，一邊穩步向外走去。
“好啊，好啊！奴婢先去小廚房和嬤嬤說一聲，把材料先拿出來。”冬兒說完便鬆開扶著昭華的手，如一陣風般跑了出去。
“小姐，您慢點走，您看冬兒積極的樣子。”春兒看著跑得不見蹤影的冬兒，笑著對昭華說道。
春兒和昭華來到小廚房時，嬤嬤和冬兒已經將所需的材料都準備好了。
昭華仔細地檢查著這些材料，開始有條不紊地下達指令：“你們幫我把幹辣椒剪成小段，然後去除辣椒籽；花椒也要稍稍搗碎；把生薑切片；把大蔥切成段……”
眾人齊聲應諾，按照她的要求迅速行動起來。
昭華親自監督著燒火的小丫鬟，叮囑道：“火候要小一點。”
小丫鬟乖巧地點點頭，表示明白。
昭華熟練地在鍋中倒入適量的油，密切關注著油溫的變化。
當油溫達到合適的程度時，她小心地加入切好的生薑片和大蔥段，慢慢地炸製它們直至金黃酥脆。
隨後，她毫不猶豫地將這些炸過的蔥薑撈出，隻留下那濃鬱的香味融入到油中。
接著，昭華再次往鍋中放入花椒，輕輕炒製，讓花椒的香味逐漸散發出來。
待花椒的香氣彌漫開來，她緊接著加入了剪好的幹辣椒段，不斷翻炒，直到油色漸漸變紅，整個廚房都充滿了誘人的香辣氣息。
“小姐，好香哦。”冬兒忍不住吸了吸鼻子，讚歎道。
昭華微笑著回應：“嗯。還沒好呢。”她邊說著，邊繼續向鍋中添加各種調料和食材，手中的鏟子不停地翻動著，讓每一種味道都能充分融合在一起。
”好了，就差最後一步了。“昭華將炒好的底料盛了出來，一臉欣喜地說道。
”小姐，還要做什麽啊？奴婢來弄。“冬兒看著昭華手裏的底料，急切地問道。
”用細篩篩一下，過濾掉裏麵的渣滓，隻要留下紅亮的油和細碎的調料就好，這樣火鍋底料就完成了。“昭華邊說邊把盤子遞給冬兒，微笑著解釋道。
”好的，小姐，這個奴婢來弄。“冬兒接過盤子，小心翼翼地走到一旁去了。
”我再做兩個蘸料，一個辣的，一個不辣的。春兒，給我拿個兩個大一點的盆。“昭華轉頭對春兒說道。
”小姐，給您。“春兒迅速將大盆遞給昭華，眼中充滿期待。
”嗯。“昭華接過大盆，開始調配蘸料。
她先將芝麻醬、蒜蓉等材料放入碗中，然後熟練地攪拌均勻，做出了一個不辣的蘸料。接著，
她又拿出另一個大盆，加入辣椒粉、花椒粉、蒜泥、鹽、白糖等等等等，一一倒入其中。她小心地攪拌著，確保每種調料都均勻分布。
隨後，她拿起勺子，慢慢地往盆中澆入滾燙的熱油。隨著熱油與調料接觸，發出嗤嗤的聲音，瞬間散發出誘人的香氣。
昭華深吸一口氣，再次充分攪拌，嚐了下味道後，稍稍作了調整，確保鹹甜適中，麻辣鮮香。
“好了，蘸料做好了，春兒，，把它們裝起來吧。”昭華滿意地看著自己的傑作，吩咐身邊的春兒。
昭華心裏還是暗自得意的，畢竟這個在古代是沒有的，覺得自己做的這些底料和蘸料，配上火鍋食材，一定能讓人垂涎欲滴。
“好的，小姐。”春兒連忙答應著，迅速找來幾個精致的瓶子，小心翼翼地將蘸料盛放在裏麵。每一個動作都顯得格外用心，仿佛在對待珍貴的寶物一般。
“小姐，奴婢都弄好了。”這時，冬兒手裏拿著兩個瓶子走過來，向昭華匯報道。她臉上洋溢著笑容，顯然對自己完成的任務感到自豪。
昭華微微頷首，表示知道了。
她思考片刻後，對冬兒說：“留一瓶一樣在家裏吧，回頭帶個鍋回來，讓嬤嬤和小丫鬟們也嚐嚐。有好吃的都要嚐嚐呢。”
“小姐，這些您都帶去吧。今天看您做了，奴婢也會了，要不奴婢再給您多做點？”一旁的李嬤嬤插話道。她眼裏閃爍著熱情，似乎迫不及待想要展示自己的廚藝。
昭華微笑著點了點頭，表示同意。
她感激地對李嬤嬤說：“好的，謝謝嬤嬤了。其實，我準備要讓酒店也賣火鍋了，底料和蘸料我們可以做好了送去，但這個可千萬不能透露出去哦！這個火鍋的緊隨就是這些底料和蘸料呢。”
李嬤嬤認真地點了點頭，承諾道：“嗯，奴婢曉得，會交待好小丫鬟的。”她明白這是一項重要的任務，必須確保保密性。
昭華放心地笑了笑，她相信李嬤嬤一定會把這件事情處理得妥妥當當。
“嗯，拿好東西，我先回去換身衣服，春兒、冬兒，你們衣服上也有味道了，也得去換一身啊。。”昭華聞了聞衣服上的味道，說道。
”是，小姐。“春兒和冬兒齊齊回答道。
“冬兒，你先去換，我先幫小姐換衣服去。”春兒對冬兒說道。
“好的，春兒姐姐，我換好了馬上來換你哦。”冬兒說著飛快的跑去換衣服。
主仆三人換好衣服，昭華又簡單的洗漱了下。
“好了，可以出發了。”昭華笑著說道。
”好，走嘍。“冬兒開心的說道。
一行人坐著馬車來到了福滿樓，才走下馬車，等候多時的劉掌櫃就迎了上來。
”東家，裏邊請。“
”嗯。“昭華應著走了進去。
”東家，都按您吩咐的準備好了。“劉掌櫃將昭華領到二樓最東麵的包間裏。