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農家寡婦:美味小廚娘 作者:雨倩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“陽陽,你有什麽想要跟娘說的嗎?”
說話間,手起刀落,魚頭被宰了下來,魚肉被單獨片了下來,魚骨宰成了一小段小段的。
譚陽把宰好的魚頭放在一邊,按照沈心藍剛才教的方法進行醃製。無非就是放了點兒白酒,野蔥汁兒。
“娘想聽我說什麽?”精明如譚陽心裏也有些發虛,莫不是娘親知道那事兒了?
沈心藍嘆了一口氣,魚皮被單獨片了下來,隻留魚肉在案板上。
“昨天裏正給娘拿了一份東西來!”
譚陽猛地抬起頭來,激動道:“娘親的女戶辦下來了嗎?這麽快?”
沈心藍一邊用刀背輕輕的敲打著魚肉,一邊回頭去看譚陽。
“嗯,辦下了。陽陽,娘很高興!”手上動作頓了一下,繼續道:“同時娘也很心疼,你不過才八歲,思慮竟然這麽周全。娘多想你能夠獲得簡單快樂一點兒啊!”
“說這話又顯得娘親很聖母,要不是你背後為娘親做的這些,娘親已經被賣了無數回了吧!以後這樣的事情可以先跟娘親商量,我家陽陽是個了不起的孩子,將來必然也會有大出息。”
譚陽悶悶的回了一聲:“嗯,我會的。”
他要努力成長起來,隻有這樣才能夠保護娘親,保護妹妹。是眼前這個女人給了他遮風避雨的地方,也是她讓他享受到了屬於母親的疼愛。
雖然一開始她也很生澀,很無措,可是她很努力,很用心,這就足夠了。
“陽陽,娘親今天帶你去的那個地方還有密道,是上次我跟玲玲去以後發現的。一開始發現的是石洞,後來發現了密道。”
“這魚跟我帶回來的種子都是在那邊拿回來的,娘會認識一些比較古怪的文字,恰好看清楚了石洞上麵的內容。有機會娘帶你去看看,那裏真的很美。”
說著說著沈心藍不由得有些沉重,這應該怎麽解釋呢?怎麽解釋黑熊會說話?怎麽解釋她要去完成那位前輩交待的任務?
她從來沒有像現在這樣這麽祈盼蒙旭能夠歸來,他好像就是在尋找方法。
在不遠處的蒙旭因為沈心藍的念叨,狠狠打了一個噴嚏。
“好,我聽娘親的。”譚陽露出一口潔白的牙齒,笑得開懷。
他沒有想到沈心藍會跟他說這麽多,這讓他很開心。因為娘親信任他,相信他才會跟他說這些。
“陽陽幫娘親生火吧!”
有些事情不能太急,得一步一步的來。
案板上的魚肉已經全部剁成了肉糜,全部放入盆中,加入少許鹽,蛋清,攪拌。然後一邊加水一邊順時針攪拌。直攪拌得所有肉糜都掛在盆上不掉為止。
“陽陽再給娘親準備一盆冷水!”
譚陽好奇的看著沈心藍把一個個魚丸擠進冷水裏,白中帶粉的魚丸在水中沉沉浮浮。
“娘,這就是你回來時說的魚丸嗎?”
“嗯,這最適合孩子吃了,一會兒娘把魚骨煎了,熬一鍋湯。一鍋做成清湯,一鍋做成紅湯,咱們吃火鍋。你把前些天我們做的簡易爐子搬出來,還有那木炭,也都準備好。”
五條魚,做出來的魚丸有一百多個,這應該夠吃了。想著孩子喜歡吃,沈心藍挑了二十小點兒的魚丸單獨放在一邊。
“可是娘你為什麽把魚丸放在冷水裏?”
譚玲不在,譚陽就化身好奇寶寶了。
“這個是為了不破壞魚肉纖維,吃起來才會更嫩滑更爽口。一會兒你嚐嚐就知道了,陽陽以前吃魚是咋吃的啊?”
這裏的人除了主食讓她很吐槽以外,在菜色上麵還是很豐富的。
村裏那條河裏河裏幾乎都看不到魚,因為全部被村裏人打去吃了。
正文 第74章魚火鍋
“我還很小的時候,去姥爺家裏,姥爺捉到一條魚,煮給我吃了。記憶中那是我吃過最好吃的東西,以前經常跟妹妹提,妹妹就饞的不行。”
譚陽滿臉追憶的說道。
沈心藍不由得鼻頭一酸,岔開話題:“你姥爺?是你娘親的爹娘對嗎?他們怎麽都沒有來看你跟玲玲呢?”
譚陽跟譚玲在譚家過的日子,真的可以用豬狗不如來形容。
譚陽垂頭,低聲道:“娘剛去世時,姥姥姥爺會時常來看我們,後來就不怎麽來了。我也不知道他們怎麽樣了,娘親,你說他們是不是不喜歡我跟玲玲?”
唉
沈心藍恨不得扇自己兩耳光,這張嘴也太不會問話了。
“不會的,你若是找得到他們在哪裏,等你下次沐休娘帶你去看他們。”
兩個老人既然一開始會來,那必定是疼愛兩個孩子。至於何種原因沒再來,隻有去看看才知道。
“真的嗎?”譚陽眼裏迸發出希翼的神采,他也很想去,一直都想去,可是
沈心藍低頭用額頭跟孩子額頭碰撞在一起,蹭了蹭:“真的,娘可是一個說話算話的人哦!”
譚陽享受的眯著眼睛哽噎道:“嗯,娘親是這世上最好的娘親。”
“哈哈,我家陽陽真有眼光!”沈心藍笑著打斷譚陽就要掉落的眼淚。直起身拍拍他肩膀:“好啦,現在幫娘親燒火,咱們熬魚湯!”
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說話間,手起刀落,魚頭被宰了下來,魚肉被單獨片了下來,魚骨宰成了一小段小段的。
譚陽把宰好的魚頭放在一邊,按照沈心藍剛才教的方法進行醃製。無非就是放了點兒白酒,野蔥汁兒。
“娘想聽我說什麽?”精明如譚陽心裏也有些發虛,莫不是娘親知道那事兒了?
沈心藍嘆了一口氣,魚皮被單獨片了下來,隻留魚肉在案板上。
“昨天裏正給娘拿了一份東西來!”
譚陽猛地抬起頭來,激動道:“娘親的女戶辦下來了嗎?這麽快?”
沈心藍一邊用刀背輕輕的敲打著魚肉,一邊回頭去看譚陽。
“嗯,辦下了。陽陽,娘很高興!”手上動作頓了一下,繼續道:“同時娘也很心疼,你不過才八歲,思慮竟然這麽周全。娘多想你能夠獲得簡單快樂一點兒啊!”
“說這話又顯得娘親很聖母,要不是你背後為娘親做的這些,娘親已經被賣了無數回了吧!以後這樣的事情可以先跟娘親商量,我家陽陽是個了不起的孩子,將來必然也會有大出息。”
譚陽悶悶的回了一聲:“嗯,我會的。”
他要努力成長起來,隻有這樣才能夠保護娘親,保護妹妹。是眼前這個女人給了他遮風避雨的地方,也是她讓他享受到了屬於母親的疼愛。
雖然一開始她也很生澀,很無措,可是她很努力,很用心,這就足夠了。
“陽陽,娘親今天帶你去的那個地方還有密道,是上次我跟玲玲去以後發現的。一開始發現的是石洞,後來發現了密道。”
“這魚跟我帶回來的種子都是在那邊拿回來的,娘會認識一些比較古怪的文字,恰好看清楚了石洞上麵的內容。有機會娘帶你去看看,那裏真的很美。”
說著說著沈心藍不由得有些沉重,這應該怎麽解釋呢?怎麽解釋黑熊會說話?怎麽解釋她要去完成那位前輩交待的任務?
她從來沒有像現在這樣這麽祈盼蒙旭能夠歸來,他好像就是在尋找方法。
在不遠處的蒙旭因為沈心藍的念叨,狠狠打了一個噴嚏。
“好,我聽娘親的。”譚陽露出一口潔白的牙齒,笑得開懷。
他沒有想到沈心藍會跟他說這麽多,這讓他很開心。因為娘親信任他,相信他才會跟他說這些。
“陽陽幫娘親生火吧!”
有些事情不能太急,得一步一步的來。
案板上的魚肉已經全部剁成了肉糜,全部放入盆中,加入少許鹽,蛋清,攪拌。然後一邊加水一邊順時針攪拌。直攪拌得所有肉糜都掛在盆上不掉為止。
“陽陽再給娘親準備一盆冷水!”
譚陽好奇的看著沈心藍把一個個魚丸擠進冷水裏,白中帶粉的魚丸在水中沉沉浮浮。
“娘,這就是你回來時說的魚丸嗎?”
“嗯,這最適合孩子吃了,一會兒娘把魚骨煎了,熬一鍋湯。一鍋做成清湯,一鍋做成紅湯,咱們吃火鍋。你把前些天我們做的簡易爐子搬出來,還有那木炭,也都準備好。”
五條魚,做出來的魚丸有一百多個,這應該夠吃了。想著孩子喜歡吃,沈心藍挑了二十小點兒的魚丸單獨放在一邊。
“可是娘你為什麽把魚丸放在冷水裏?”
譚玲不在,譚陽就化身好奇寶寶了。
“這個是為了不破壞魚肉纖維,吃起來才會更嫩滑更爽口。一會兒你嚐嚐就知道了,陽陽以前吃魚是咋吃的啊?”
這裏的人除了主食讓她很吐槽以外,在菜色上麵還是很豐富的。
村裏那條河裏河裏幾乎都看不到魚,因為全部被村裏人打去吃了。
正文 第74章魚火鍋
“我還很小的時候,去姥爺家裏,姥爺捉到一條魚,煮給我吃了。記憶中那是我吃過最好吃的東西,以前經常跟妹妹提,妹妹就饞的不行。”
譚陽滿臉追憶的說道。
沈心藍不由得鼻頭一酸,岔開話題:“你姥爺?是你娘親的爹娘對嗎?他們怎麽都沒有來看你跟玲玲呢?”
譚陽跟譚玲在譚家過的日子,真的可以用豬狗不如來形容。
譚陽垂頭,低聲道:“娘剛去世時,姥姥姥爺會時常來看我們,後來就不怎麽來了。我也不知道他們怎麽樣了,娘親,你說他們是不是不喜歡我跟玲玲?”
唉
沈心藍恨不得扇自己兩耳光,這張嘴也太不會問話了。
“不會的,你若是找得到他們在哪裏,等你下次沐休娘帶你去看他們。”
兩個老人既然一開始會來,那必定是疼愛兩個孩子。至於何種原因沒再來,隻有去看看才知道。
“真的嗎?”譚陽眼裏迸發出希翼的神采,他也很想去,一直都想去,可是
沈心藍低頭用額頭跟孩子額頭碰撞在一起,蹭了蹭:“真的,娘可是一個說話算話的人哦!”
譚陽享受的眯著眼睛哽噎道:“嗯,娘親是這世上最好的娘親。”
“哈哈,我家陽陽真有眼光!”沈心藍笑著打斷譚陽就要掉落的眼淚。直起身拍拍他肩膀:“好啦,現在幫娘親燒火,咱們熬魚湯!”
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