第148章 好吃的牛頭肉
年代大小姐的囤貨日常 作者:鹹魚本漁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇清雪也被他說的特別的心動,恨不得馬上就有得吃。
“孫睿,你現在就去弄這個吧,弄好了以後吃新鮮的,這裏有我和周懷安收拾就行。”
周懷安也特別的讚同,“兄弟,趕緊的,接下來就看你的了。”
“行,你們就等著吧,絕對不會讓你們失望的。”
抱著個牛頭就往屋子裏麵走去,蘇清雪趕緊喊住他,“你可別忘了把上麵那細小的毛毛給弄掉,要是有毛毛的話,實在是太惡心了,絕對是吃不下的。”
“放心吧,到時候挑完了毛再用火燒一下,絕對不會留下毛的。”
是個人看到肉上麵有毛,可能都會惡心的吃不下東西。
剩下蘇清雪和周懷安兩個人在收拾剩下的那些肉。
牛頭和內髒都已經去掉了以後,一看就好像少了200多斤肉的樣子,不過有特別多的血水流出來,加起來也差不多有這個分量了。
但是剩下的也不少。
感覺牛肉上麵多數都是一些瘦肉,肥肉不多,想來火鍋底料裏麵的牛油應該就是肥肉煉製而成的吧?
先把那些瘦肉剔出來,弄成一塊一塊的,到時候去買一個平底鍋,自己煎牛排吃。
如果這時候沒有平底鍋的話,應該可以叫鐵匠打一個,兩邊稍微翹起來一點,中間直接平的應該不是什麽難事。
蘇清雪直接就把自己的想法告訴了周懷安。
周懷安一聽自家媳婦想吃煎牛排,那肯定不是事,過幾天出去就把鍋給安排上。
老公這麽給力,蘇清雪也不落後,準備把小爐子拿回來,到時候偷偷的煎牛排吃。
把所有的瘦肉和肥油全部都剔了出來,看著那一大堆白花花的肉,感覺應該能煉出很多的油出來。
保守估計,五六十斤應該就有。
剩下的就一大堆的瘦肉和骨頭,進去直接就拿了一個大的木盆,把瘦肉全部都放進去。
直接用外麵的天然冰箱給凍住,那些骨頭也單獨放了一個大木盆,感覺這些肉能吃很長的一段時間了。
兩個盆都不夠,又是覺得結婚結早了的一天,如果是自己一個人的話,直接放空間,根本就沒那麽多事。
唉!
美色誘人,直接就沒有把持住。
肉收拾好了以後,周懷安的那些內髒也差不多收拾的幹淨了。
蘇清雪看著那些內髒,腦海當中隻想著配著火鍋吃,該有多好吃呀!
火鍋的時候她可喜歡吃那些了,來到這邊以後還從來都沒有吃過火鍋,可真是虧大了。
不行,過兩天無論如何都要吃一頓火鍋,太饞了。
沒想起來的時候還不覺得,一想起來就恨不得趕緊吃到嘴巴裏麵。
好在這時,屋子裏麵傳來了一種鹵味的香氣,然後突然就覺得自己好像有點大意了。
現在屋子門也關上了,但是自己在外麵還是能聞到味道,是不是住在自己隔壁的馮雪,也經常能聞到自己在吃好吃的?
“懷安,我們在外麵都能聞到屋裏的味道,你說隔壁馮雪能聞到嗎?”
看到清雪有點嚇到了,看著手上髒兮兮的,趕緊把頭抬過去,和清雪的額頭摩擦了幾下,帶著安撫的意味。
“放心吧,聞不到的,原先孫睿就住在我隔壁,他要是不叫我過去吃飯,我在屋子裏麵是聞不到他那邊的香味。”
中間隔了一堵牆,兩邊隔了四個門,要是這樣還能聞到的話,除非是狗鼻子。
不得不說這安慰特別的有效,那顆忐忑不安的心髒,瞬間就被她給拋在了腦後。
“那就好,原本我以為已經夠謹慎的了,現在在外麵才發現還是不夠謹慎。”
周懷安親了親她的額頭,“那以後我們更謹慎一點沒事了。”
“嗯。”這一刻的周懷安可真帥,比平常時候帥呆了。
好在蘇清雪也隻是矯情那麽一下子,一會兒心情就收拾好了,把所有的肉全部收拾好,順帶著把整個後院都清理了一遍。
血腥味可真重,血液早已經滲透到了地底下,這次沒有準備好,下次可一定要弄一張油布墊著,要不然清理的時候實在是太難了。
蘇清雪覺得清理地麵比收拾獵物都更累。
等到收拾好了以後,一進屋子就聞到了比外麵濃鬱幾百倍的味道。
趕緊跑去廚房看一下,“孫睿,可以吃了嗎?好香呀!”
哪怕剛剛蘇清雪已經吃了飯,但是她覺得自己還能吃一碗肉,那麽香的肉,剛出鍋的時候不吃就可惜了。
孫睿打開蓋子看了一下鍋裏麵的肉,用筷子插了幾下,輕而易舉的就插了進去。“已經熟了,可以吃了。”
蘇清雪趕緊去把炕桌弄好,調好的小料放在桌子上,直接就坐在了炕上的最裏麵等著。
孫睿把牛頭肉稍微切了一下,拿出大家要吃的,剩下的繼續在鍋裏麵煮著。
才煮了一個半小時,不算是最好吃的時候,若是再煮個一個小時,那個時候才最好吃。
如果他和周懷安兩個人都還沒吃飯,實在是等不下去,幹脆先吃一點,填填肚子好了。
蘇清雪拿匕首切了一小塊,夾起來在小料裏麵拌了一下,吃進嘴巴裏麵的時候又嫩又好吃。
想到空間裏麵的那三頭牛肉,覺得不收拾也行,等下次找個機會掏出來再收拾。
要不然她沒有借口把牛頭弄出來吃。
“孫睿,你的手藝實在是太好了,幹脆以後和我們一起吃飯唄,反正我們家不缺肉不缺糧,就缺你這好手藝。”
恨不得他趕緊同意,這樣自己就能一直吃到好吃的了。
孫睿聽到了誇獎自己的話,笑眯眯的也不說話,隻是一個勁的對著坐在對麵的周懷安挑眉,臉上那得意的笑景子不要太明顯。
“媳婦兒,難道我做的不好吃嗎?實在是太傷我心了。”
周懷安捂著自己的胸口,一臉被她傷到了的樣子。
蘇清雪都沒眼看,實在是太假了,“你這演技不過關呀!再練練。”
“噗嗤!”
這是在邊上一直看著的孫睿,臉上那幸災樂禍的樣子簡直不要太明顯。
“孫睿,你現在就去弄這個吧,弄好了以後吃新鮮的,這裏有我和周懷安收拾就行。”
周懷安也特別的讚同,“兄弟,趕緊的,接下來就看你的了。”
“行,你們就等著吧,絕對不會讓你們失望的。”
抱著個牛頭就往屋子裏麵走去,蘇清雪趕緊喊住他,“你可別忘了把上麵那細小的毛毛給弄掉,要是有毛毛的話,實在是太惡心了,絕對是吃不下的。”
“放心吧,到時候挑完了毛再用火燒一下,絕對不會留下毛的。”
是個人看到肉上麵有毛,可能都會惡心的吃不下東西。
剩下蘇清雪和周懷安兩個人在收拾剩下的那些肉。
牛頭和內髒都已經去掉了以後,一看就好像少了200多斤肉的樣子,不過有特別多的血水流出來,加起來也差不多有這個分量了。
但是剩下的也不少。
感覺牛肉上麵多數都是一些瘦肉,肥肉不多,想來火鍋底料裏麵的牛油應該就是肥肉煉製而成的吧?
先把那些瘦肉剔出來,弄成一塊一塊的,到時候去買一個平底鍋,自己煎牛排吃。
如果這時候沒有平底鍋的話,應該可以叫鐵匠打一個,兩邊稍微翹起來一點,中間直接平的應該不是什麽難事。
蘇清雪直接就把自己的想法告訴了周懷安。
周懷安一聽自家媳婦想吃煎牛排,那肯定不是事,過幾天出去就把鍋給安排上。
老公這麽給力,蘇清雪也不落後,準備把小爐子拿回來,到時候偷偷的煎牛排吃。
把所有的瘦肉和肥油全部都剔了出來,看著那一大堆白花花的肉,感覺應該能煉出很多的油出來。
保守估計,五六十斤應該就有。
剩下的就一大堆的瘦肉和骨頭,進去直接就拿了一個大的木盆,把瘦肉全部都放進去。
直接用外麵的天然冰箱給凍住,那些骨頭也單獨放了一個大木盆,感覺這些肉能吃很長的一段時間了。
兩個盆都不夠,又是覺得結婚結早了的一天,如果是自己一個人的話,直接放空間,根本就沒那麽多事。
唉!
美色誘人,直接就沒有把持住。
肉收拾好了以後,周懷安的那些內髒也差不多收拾的幹淨了。
蘇清雪看著那些內髒,腦海當中隻想著配著火鍋吃,該有多好吃呀!
火鍋的時候她可喜歡吃那些了,來到這邊以後還從來都沒有吃過火鍋,可真是虧大了。
不行,過兩天無論如何都要吃一頓火鍋,太饞了。
沒想起來的時候還不覺得,一想起來就恨不得趕緊吃到嘴巴裏麵。
好在這時,屋子裏麵傳來了一種鹵味的香氣,然後突然就覺得自己好像有點大意了。
現在屋子門也關上了,但是自己在外麵還是能聞到味道,是不是住在自己隔壁的馮雪,也經常能聞到自己在吃好吃的?
“懷安,我們在外麵都能聞到屋裏的味道,你說隔壁馮雪能聞到嗎?”
看到清雪有點嚇到了,看著手上髒兮兮的,趕緊把頭抬過去,和清雪的額頭摩擦了幾下,帶著安撫的意味。
“放心吧,聞不到的,原先孫睿就住在我隔壁,他要是不叫我過去吃飯,我在屋子裏麵是聞不到他那邊的香味。”
中間隔了一堵牆,兩邊隔了四個門,要是這樣還能聞到的話,除非是狗鼻子。
不得不說這安慰特別的有效,那顆忐忑不安的心髒,瞬間就被她給拋在了腦後。
“那就好,原本我以為已經夠謹慎的了,現在在外麵才發現還是不夠謹慎。”
周懷安親了親她的額頭,“那以後我們更謹慎一點沒事了。”
“嗯。”這一刻的周懷安可真帥,比平常時候帥呆了。
好在蘇清雪也隻是矯情那麽一下子,一會兒心情就收拾好了,把所有的肉全部收拾好,順帶著把整個後院都清理了一遍。
血腥味可真重,血液早已經滲透到了地底下,這次沒有準備好,下次可一定要弄一張油布墊著,要不然清理的時候實在是太難了。
蘇清雪覺得清理地麵比收拾獵物都更累。
等到收拾好了以後,一進屋子就聞到了比外麵濃鬱幾百倍的味道。
趕緊跑去廚房看一下,“孫睿,可以吃了嗎?好香呀!”
哪怕剛剛蘇清雪已經吃了飯,但是她覺得自己還能吃一碗肉,那麽香的肉,剛出鍋的時候不吃就可惜了。
孫睿打開蓋子看了一下鍋裏麵的肉,用筷子插了幾下,輕而易舉的就插了進去。“已經熟了,可以吃了。”
蘇清雪趕緊去把炕桌弄好,調好的小料放在桌子上,直接就坐在了炕上的最裏麵等著。
孫睿把牛頭肉稍微切了一下,拿出大家要吃的,剩下的繼續在鍋裏麵煮著。
才煮了一個半小時,不算是最好吃的時候,若是再煮個一個小時,那個時候才最好吃。
如果他和周懷安兩個人都還沒吃飯,實在是等不下去,幹脆先吃一點,填填肚子好了。
蘇清雪拿匕首切了一小塊,夾起來在小料裏麵拌了一下,吃進嘴巴裏麵的時候又嫩又好吃。
想到空間裏麵的那三頭牛肉,覺得不收拾也行,等下次找個機會掏出來再收拾。
要不然她沒有借口把牛頭弄出來吃。
“孫睿,你的手藝實在是太好了,幹脆以後和我們一起吃飯唄,反正我們家不缺肉不缺糧,就缺你這好手藝。”
恨不得他趕緊同意,這樣自己就能一直吃到好吃的了。
孫睿聽到了誇獎自己的話,笑眯眯的也不說話,隻是一個勁的對著坐在對麵的周懷安挑眉,臉上那得意的笑景子不要太明顯。
“媳婦兒,難道我做的不好吃嗎?實在是太傷我心了。”
周懷安捂著自己的胸口,一臉被她傷到了的樣子。
蘇清雪都沒眼看,實在是太假了,“你這演技不過關呀!再練練。”
“噗嗤!”
這是在邊上一直看著的孫睿,臉上那幸災樂禍的樣子簡直不要太明顯。