第183章 江沙炒紅薯幹
種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽 作者：青裳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
四叔公還沒說話，四叔婆就把籃子塞他手裏，“你拿著，我去逮兩隻鴨子。”
鴨子繁殖得也挺快，很多時候它生蛋都是藏起來的，等你發現的時候，一般都是它帶著崽子出來了。
“直接給逮一窩吧，這玩意兒肉也不好吃，就蛋還湊活，賣也賣不上價什麽價！”四叔公頗為嫌棄。
當初他們養這鴨子是想著好成活，繁殖快，長得也快。
不是有句俗話叫：三個月的鴨，抓起抓起殺。
鴨子是長得快，但是價格不好啊，隻有雞的一半價格，就連蛋都比雞蛋便宜。
後來他們自己也殺過鴨子吃，好家夥，柴得不行，咬都咬不動，還特別腥。
從那以後他們就再沒殺過鴨子了，這養鴨沒兩年，家裏已經有二十多快三十隻了。
四個人，拎籃子的拎籃子，拎雞的拎雞，拎鴨的拎鴨，倒是誰的手都沒閑著。
他們到時，蘇父的雞已經收拾出來了，蘇子苓在放調料準備燉雞湯。
大門被敲響，蘇子苓伸著脖子看了一眼，“估計是我三叔公他們來了。”
“我去開門！”阿秀蹦起來，急匆匆的朝著大門而去。
蘇阿奶也跟在她身後，門一打開，就看到她們手裏的東西，蘇阿奶短暫的愣住了。
還是在聽到阿秀的聲音後才回過神來。
“三叔公、四叔公，三叔婆、四叔婆你們來啦！”
阿秀現在已經活潑得跟正常孩子一樣了，最近滿山跑，回來後還要喂豬，運動量大，吃的也多，個頭躥得很快。
“噯，來了，來了，這幾天不見，阿秀又長高了！”
這段時間阿秀天天跟著蘇子苓，早上撿菌子去的早，有時候四叔婆他們過來挑豆腐時她又沒起，所以也有幾天沒見了。
“這來就來了，拿這麽多東西幹嘛？”蘇阿奶嗔怪道。
“不是什麽值錢的東西，這雞崽子也不值錢，我看著抓的，也不知道是不是公雞，想著你們養養到時候自家的雞下的蛋就可以孵了。”
“剛剛小青那丫頭去抓雞，說不要錢不要錢，硬是塞過來，這孩子，都不知道怎麽說她了。”
蘇阿奶接過雞崽子，喊了蘇母一聲，“佩蘭，佩蘭。”
“噯，娘，咋了？”蘇母手不得空，她在剝花生。
“你來把這雞崽子鴨崽子的給放好，先用背簍罩兩天，馴了再放出來。”蘇阿奶拿了隻背簍，把雞崽鴨崽子都放裏麵，母鴨子是直接拎著的。
凶得很，因為沒綁腳，它那腳到處抓，蘇阿奶手上被抓了幾個印。
“分開罩，不然這鴨子估計會把雞啄死。”
“哎，知道了。”蘇母接過雞鴨，往雞圈去，雖然她們家雞少，但是圈真不小，剛好可以把雞鴨罩裏麵，拿個竹槽，放點水放點糠拌的菜葉子。
蘇阿奶領著兩個叔婆往廚房裏走，“這雞鴨你們都養了那麽久了，糧食也吃了不少，不留著去縣裏賣，還全給我逮過來了。”
“這鴨子不值錢，二十文一隻，是雞的一半，而且這肉也不好吃，又柴又腥的，也就是蛋還能吃一吃，我跟老頭子商量了，今年養到過年，全賣了得了，又能吃，又不值錢的。”四叔婆憤憤不平。
“四叔婆，什麽東西不值錢？”蘇子苓把雞一整隻放進去了，她打算先熬湯，等雞肉脫骨了再把肉全撕下來，做成涼拌雞絲，雞骨架的話就扔回鍋裏，繼續煲湯。
“說鴨子呢，你四叔婆給你逮了一窩鴨子。”蘇阿奶笑著說道。
蘇子苓聞言，抬頭看向她們，“四叔婆家還有鴨子呢？”
“還有雞！”阿秀仰著頭看著她，“阿姐，三叔婆還給抓了雞崽子。”
兩位叔婆把菜籃子放桌子上，四叔婆走到灶台邊，“鴨子養了有二三十隻吧，誰也沒數，這過幾天又跑回來一窩，過幾天又跑回來一窩，我是養不過來了，而且也不值錢。”
“有沒有什麽需要搭把手的？”
“不用，不用，你們去歇著吧，我這個很快的，等雞湯熬好了就可以開飯了。”蘇子苓手裏有油，她用手肘把四叔婆推過去讓她去歇著。
看她們都去坐著了，她才開口，“鴨子怎麽會不值錢呢？這做烤鴨、鹵鴨、煲個酸蘿卜老鴨湯什麽，可好吃了。”
“這活畜市場上不管多大，都是二十文一隻，若是太小的，還不值那個價呢。”蘇阿奶給她遞了把紅薯幹。
她抓了幾粒，“哪裏好吃了，我們吃過一次，那肉是又柴又腥的。”
四叔公在一旁拆台，“小青手藝好，她說好吃那肯定好吃，你做的腥可能是你手藝不好，可別賴鴨子身上。”
說完大家哈哈大笑起來。
“咦？這紅薯幹怎麽做的？還怪脆的，我牙口不好也特別好咬。”三叔婆顯然很喜歡吃紅薯幹，一粒接一粒的吃。
“小青做的，她先煮，不用煮太耙，然後切成顆粒曬幹，曬幹後用江沙來炒，江沙炒的好吃，又幹淨又脆。”蘇阿奶也喜歡這個小零嘴，吃起來特別的脆。
“小青怪找得到吃，我們就隻會天天煮了烤了來吃。”三叔婆看著兩麵金黃，都看不出是紅薯做的紅薯幹，不由得感歎道。
“這丫頭，就是嘴饞，她自己想吃，什麽都做得出來。”蘇阿奶看似是在嫌棄她，實則臉上都是驕傲。
三叔婆說：“改天我也回去做了試試，就是不知道能不能成，不過你們那江沙哪裏拿的？”
“江沙？”蘇阿奶扭頭四處看，“小青去拿的，我也不知道哪裏有，不過她拿回來的還有兩筒，一會兒你們拿著回去吧。”
“不用不用，拿一筒就行了，都拿走了你們還用什麽。”四叔婆擺了擺手。
蘇子苓灶台上忙完了，她擦了擦手上的水，“沒事，拿回去用吧，我用到再去拿就好了。”
看蘇子苓在看雞熬得怎麽樣，三叔婆提醒道：“籃子裏我跟你四叔婆拿了點菜，你看看要不要做了吃，做的話，我們來削皮。”
蘇子苓把鍋裏的浮沫舀出來，看著咕嚕咕嚕冒泡的湯，又把鍋蓋蓋了回去。
鴨子繁殖得也挺快，很多時候它生蛋都是藏起來的，等你發現的時候，一般都是它帶著崽子出來了。
“直接給逮一窩吧，這玩意兒肉也不好吃，就蛋還湊活，賣也賣不上價什麽價！”四叔公頗為嫌棄。
當初他們養這鴨子是想著好成活，繁殖快，長得也快。
不是有句俗話叫：三個月的鴨，抓起抓起殺。
鴨子是長得快，但是價格不好啊，隻有雞的一半價格，就連蛋都比雞蛋便宜。
後來他們自己也殺過鴨子吃，好家夥，柴得不行，咬都咬不動，還特別腥。
從那以後他們就再沒殺過鴨子了，這養鴨沒兩年，家裏已經有二十多快三十隻了。
四個人，拎籃子的拎籃子，拎雞的拎雞，拎鴨的拎鴨，倒是誰的手都沒閑著。
他們到時，蘇父的雞已經收拾出來了，蘇子苓在放調料準備燉雞湯。
大門被敲響，蘇子苓伸著脖子看了一眼，“估計是我三叔公他們來了。”
“我去開門！”阿秀蹦起來，急匆匆的朝著大門而去。
蘇阿奶也跟在她身後，門一打開，就看到她們手裏的東西，蘇阿奶短暫的愣住了。
還是在聽到阿秀的聲音後才回過神來。
“三叔公、四叔公，三叔婆、四叔婆你們來啦！”
阿秀現在已經活潑得跟正常孩子一樣了，最近滿山跑，回來後還要喂豬，運動量大，吃的也多，個頭躥得很快。
“噯，來了，來了，這幾天不見，阿秀又長高了！”
這段時間阿秀天天跟著蘇子苓，早上撿菌子去的早，有時候四叔婆他們過來挑豆腐時她又沒起，所以也有幾天沒見了。
“這來就來了，拿這麽多東西幹嘛？”蘇阿奶嗔怪道。
“不是什麽值錢的東西，這雞崽子也不值錢，我看著抓的，也不知道是不是公雞，想著你們養養到時候自家的雞下的蛋就可以孵了。”
“剛剛小青那丫頭去抓雞，說不要錢不要錢，硬是塞過來，這孩子，都不知道怎麽說她了。”
蘇阿奶接過雞崽子，喊了蘇母一聲，“佩蘭，佩蘭。”
“噯，娘，咋了？”蘇母手不得空，她在剝花生。
“你來把這雞崽子鴨崽子的給放好，先用背簍罩兩天，馴了再放出來。”蘇阿奶拿了隻背簍，把雞崽鴨崽子都放裏麵，母鴨子是直接拎著的。
凶得很，因為沒綁腳，它那腳到處抓，蘇阿奶手上被抓了幾個印。
“分開罩，不然這鴨子估計會把雞啄死。”
“哎，知道了。”蘇母接過雞鴨，往雞圈去，雖然她們家雞少，但是圈真不小，剛好可以把雞鴨罩裏麵，拿個竹槽，放點水放點糠拌的菜葉子。
蘇阿奶領著兩個叔婆往廚房裏走，“這雞鴨你們都養了那麽久了，糧食也吃了不少，不留著去縣裏賣，還全給我逮過來了。”
“這鴨子不值錢，二十文一隻，是雞的一半，而且這肉也不好吃，又柴又腥的，也就是蛋還能吃一吃，我跟老頭子商量了，今年養到過年，全賣了得了，又能吃，又不值錢的。”四叔婆憤憤不平。
“四叔婆，什麽東西不值錢？”蘇子苓把雞一整隻放進去了，她打算先熬湯，等雞肉脫骨了再把肉全撕下來，做成涼拌雞絲，雞骨架的話就扔回鍋裏，繼續煲湯。
“說鴨子呢，你四叔婆給你逮了一窩鴨子。”蘇阿奶笑著說道。
蘇子苓聞言，抬頭看向她們，“四叔婆家還有鴨子呢？”
“還有雞！”阿秀仰著頭看著她，“阿姐，三叔婆還給抓了雞崽子。”
兩位叔婆把菜籃子放桌子上，四叔婆走到灶台邊，“鴨子養了有二三十隻吧，誰也沒數，這過幾天又跑回來一窩，過幾天又跑回來一窩，我是養不過來了，而且也不值錢。”
“有沒有什麽需要搭把手的？”
“不用，不用，你們去歇著吧，我這個很快的，等雞湯熬好了就可以開飯了。”蘇子苓手裏有油，她用手肘把四叔婆推過去讓她去歇著。
看她們都去坐著了，她才開口，“鴨子怎麽會不值錢呢？這做烤鴨、鹵鴨、煲個酸蘿卜老鴨湯什麽，可好吃了。”
“這活畜市場上不管多大，都是二十文一隻，若是太小的，還不值那個價呢。”蘇阿奶給她遞了把紅薯幹。
她抓了幾粒，“哪裏好吃了，我們吃過一次，那肉是又柴又腥的。”
四叔公在一旁拆台，“小青手藝好，她說好吃那肯定好吃，你做的腥可能是你手藝不好，可別賴鴨子身上。”
說完大家哈哈大笑起來。
“咦？這紅薯幹怎麽做的？還怪脆的，我牙口不好也特別好咬。”三叔婆顯然很喜歡吃紅薯幹，一粒接一粒的吃。
“小青做的，她先煮，不用煮太耙，然後切成顆粒曬幹，曬幹後用江沙來炒，江沙炒的好吃，又幹淨又脆。”蘇阿奶也喜歡這個小零嘴，吃起來特別的脆。
“小青怪找得到吃，我們就隻會天天煮了烤了來吃。”三叔婆看著兩麵金黃，都看不出是紅薯做的紅薯幹，不由得感歎道。
“這丫頭，就是嘴饞，她自己想吃，什麽都做得出來。”蘇阿奶看似是在嫌棄她，實則臉上都是驕傲。
三叔婆說：“改天我也回去做了試試，就是不知道能不能成，不過你們那江沙哪裏拿的？”
“江沙？”蘇阿奶扭頭四處看，“小青去拿的，我也不知道哪裏有，不過她拿回來的還有兩筒，一會兒你們拿著回去吧。”
“不用不用，拿一筒就行了，都拿走了你們還用什麽。”四叔婆擺了擺手。
蘇子苓灶台上忙完了，她擦了擦手上的水，“沒事，拿回去用吧，我用到再去拿就好了。”
看蘇子苓在看雞熬得怎麽樣，三叔婆提醒道：“籃子裏我跟你四叔婆拿了點菜，你看看要不要做了吃，做的話，我們來削皮。”
蘇子苓把鍋裏的浮沫舀出來，看著咕嚕咕嚕冒泡的湯，又把鍋蓋蓋了回去。